一、青島啤酒原漿酒精度多少？

酒精度4.7%vol，剛拍的

鄙人之前第一次喝原漿啤酒是在去青島旅游的時候逛了青島啤酒博物館，然后當時就著實被驚艷到了，沒想到啤酒居然能夠這么好喝！

然后就在出口處的小酒吧喝了好幾扎。

后來跟朋友吃飯，喝過一次黃罐的青島啤酒原漿，發現就是當初在啤酒博物館喝的那個味！

當然，這款啤酒的缺點就是太貴了，自己喝沒必要；優點則是包裝精美上檔次，適合請客、送禮。

我個人更為推薦的是這種普通罐裝的青島啤酒原漿，性價比更高，一罐1L也方便飲用和儲存。

然后，就是性價比最高的桶裝原漿酒了，5L裝，適合幾個朋友一同開懷暢飲。

需要注意的是：

以上這幾種青島啤酒原漿啤酒的區別僅僅是規格與包裝上的不同，里面的酒液是一樣的。

另外，需要注意的是這幾款啤酒的保質期都是7天，這也是外地超市沒有售賣的原因。

生產日期的話，我之前買過幾桶桶裝的青島啤酒原漿，它是預售機制，然后每周的周三統一生產，當天發貨。

本人在天津，周四的時候就收到了前一天生產的原漿啤酒了，很新鮮，店家用的京東快遞。

（上面是我購買時的情況，之后可能會有變化，建議下單前聯系客服確認發貨時間）

建議買之前算好喝酒的日子按計劃購買，切莫多買囤著，畢竟保質期僅有7天。

另外，青島啤酒博物館也有5L桶裝的青島啤酒原漿，目前可領取40元優惠券，到手價218元，比青島啤酒官方旗艦店低10元。

二、1斤原漿啤酒多少度？

一般啤酒包括精釀，大概在2度-13度之間；

度數最低的啤酒一般都是水果風味的啤酒，在3度以下

度數最高的啤酒如丹麥的雷斯德堡蛇毒（Snake Venom），最高度數會達到70度，這種高度數啤酒主要是冷萃來的，代表風味像博克（BOCK）

三、原漿啤酒為什么比工業啤酒貴？

原漿啤酒不經不經過濾，不經滅活工序，口感更鮮活，相對于普通工業啤酒，口感更好，前段時間喝的天之海苦蕎原漿啤酒就挺好的，添加了苦蕎元素，蕎麥香味濃郁！

四、金星1982原漿啤酒批發多少錢一箱？

鄭州這邊批發超市一件40

五、原漿啤酒代理，原漿啤酒哪個好？

國內主要有青島原漿啤酒，泰山原漿啤酒，金星原漿啤酒三種比較有知名度的。

金星原漿啤酒主打的是南方市場，上市雖然比較晚，但是口感不遜色，代理南方市場的可以考慮。

青島原漿啤酒名氣最大，之前有推出過88一瓶的高級款，但是價格太貴了而且性價比又不高，不推薦代理。

泰山原漿主打山東區域和許多北方一線城市，價格公道合理，同時，他是中國第一支原漿啤酒，屬于“創始人”的形象，口感，新鮮感等等都很好，而且在山東市場上的口碑也不錯，如果是北方市場的話，這個的代理還是比較好的。

六、原漿啤酒比普通啤酒貴多少？

原漿啤酒也就是未經過啤酒過濾系統的含有一定酵母等活性營養物質的成熟發酵液。 像這樣的啤酒從成本上比普通的瓶裝啤酒會相對較高，各個地方的價位不一樣，各個品牌的價位也不一樣。像青島有一款“奧古特”這款原漿啤酒的價位就在15-25元一罐了。

七、青島原漿啤酒與原漿白啤酒區別？

青島原漿啤酒與原漿白啤酒是兩種不同類型的啤酒，它們之間的區別如下：

1. 啤酒類型：青島原漿啤酒屬于傳統的濃香型啤酒，而原漿白啤酒則屬于白啤或者稱為小麥啤酒，帶有一定的麥芽和小麥的特殊風味。

2. 釀造工藝：青島原漿啤酒采用傳統的釀造工藝，使用大麥芽和啤酒花作為主要原料，釀造出了具有獨特風味的濃香型啤酒；而原漿白啤酒則釀造時會加入一定比例的小麥，在麥芽中加入小麥會賦予啤酒某種麥香味和清爽口感。

3. 口感特點：青島原漿啤酒通常具有濃郁的麥香味，淳厚、醇正、香氣濃郁，酒體較為豐滿；原漿白啤酒則呈現出清爽、柔滑、口感較輕盈的特點，帶有一定的酸味和柑橘類水果的香氣。

4. 外觀特征：青島原漿啤酒呈現出一種淡黃色的啤酒色澤，而原漿白啤酒則呈現出渾濁的乳白色。

綜上所述，青島原漿啤酒與原漿白啤酒在啤酒類型、釀造工藝、口感特點和外觀特征等方面存在一定的區別。

八、有沒有可以釀原漿啤酒的機器？

之前在36氪看過一款Daufim原漿精釀啤酒鮮釀機，它把傳統手工釀酒的各種繁瑣過程簡化到了一個小小的機器里，就算是啤酒小白，也可以在家里輕松釀造出最純正的原漿精釀啤酒，而且不容易出錯！類似的還有荷蘭的一款小容量的Minibrew，不過比較貴。

原漿精釀啤酒和工業啤酒是個什么鬼？

要回答這個問題，首先我們需要區分一下原漿精釀啤酒和工業啤酒。和我們常喝的工業啤酒（比如青島和百威）不同，精釀啤酒不加大米、淀粉等輔料，也不添加人工添加劑，只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造。因為它的麥芽和啤酒花含量更多，釀造出來的麥芽汁濃度也就更高、口感也更加醇厚，根據不同的釀造工藝，可以釀造出各種口味的原漿精釀啤酒。

其實，在1940年代工業啤酒誕生以前，中世紀的人們喝的都是精釀啤酒。但是隨著工業化大生產的進步，精釀啤酒逐漸淡出了人們的視線，工業啤酒占據了市場。工業啤酒簡稱美式淡拉格，以大米玉米作為大麥的替代品，會加個各種工業添加劑和人工充入二氧化碳，為縮短時間壓縮發酵過程，加水稀釋啤酒濃度和酒精度等等，口味寡淡單一。現在，傳統的精釀啤酒回潮了，在歐洲，喝精釀啤酒、甚至自己在家釀啤酒，已經成為了一種生活方式。如果你去歐美國家的大超市里逛逛，很有可能看到貨架上有不少釀酒的原材料售賣。

但是對于一般人來說，不僅不具備釀酒的專業知識，自己挑選原材料、再一步步進行發酵和制作，實在是有些麻煩了，還不如去商店或者酒吧里買一瓶回去喝。這時，Minibrew啤酒機就派上用場啦。

它是怎么使用的？

MiniBrew的體積非常小巧，和一個普通咖啡機差不多大，放在家中也不會太占地方。機器的內部帶有傳感器和控制系統，你可以通過APP控制啤酒的制作過程。它還會向你提供酒釀的實時數據情況，比如溫度、釀制的階段和口味，這樣就算你不在家里，也能遠程監控啤酒的制作！

在APP的“口味環”里，你可以自由配比啤酒的甜味、苦味、酒精濃度以及色澤，自己在家里當一回啤酒釀造師！根據Minibrew網站上的描述，這款機器可以制作任！何！口味的精釀啤酒，無論是烈性黑啤還是美式淡啤，全都沒問題。

當然，也可以完全按照APP的推薦配方來制作，在APP里選擇好你喜歡的口感和啤酒種類，往容器里加水，再把他們事先提供的原材料包倒進去就可以了，每一步APP都有提示。

＃加水＃

＃加原材料＃

三個半小時之后，釀造和冷卻就完成了，現在需要你把酵母加進去，之后就是坐等機器自己完工。

＃加酵母＃

Minibrew的發酵和制作的時間一般在一周左右，這取決于你選擇的啤酒種類，像普通的Weizen啤酒就只需要一周。當它即將完成的時候，APP會自動提醒你，然后就可以開喝啦！

＃裝酒的小桶＃

機器下面的裝酒小桶是可拆卸的，把它提著帶到朋友聚會上去，向大家拍著胸脯說：“來嘗嘗我自己釀的啤酒！”想想就很開（zhuang）心（bi）！你也完全不用擔心清洗它會很麻煩，因為它有半自動的清潔裝置，把水和清潔劑倒進去、選擇清洗模式，它就變干凈了。是的，就是這么簡單粗暴。

其實，在中國也有一個差不多的產品

精釀啤酒在中國還是一個相當小眾的范疇，但是在北京和上海等城市，喝精釀也成了一股不大不小的風尚。36氪的報道稱，在中國有34%的啤酒飲用者愿意為精釀啤酒支付更多的錢。而早之前，36氪也深入中國精釀啤酒行業，發布了一篇文章“原漿啤酒也能多地量產？智能原漿啤酒鮮釀機 Daufim 看準了這一機會”隆重介紹了中國自己的智能精釀啤酒機---Daufim原漿精釀啤酒鮮釀機。

Daufim精釀原漿啤酒鮮釀機由智能硬件領域的老牌玩家凌拓科技研發，它的原理與 Minibrew非常相似，都可以通過APP來控制，而且制作流程也差不多。不過Daufim精釀原漿啤酒鮮釀機的釀造容量一次可以達到20L，相對于Minibrew更能滿足中國家庭和中小型餐飲店的需求，釀造一次所需時間為4-5小時左右，發酵時長根據不同品類的啤酒7-15天，會專門配備不銹鋼的發酵桶。

#不銹鋼發酵桶#

另外，相比于Minibrew的“任何口味”， Daufim精釀原漿啤酒鮮釀機的口味選擇范圍稍小，只有4種最基本的類型，經典美式IPA、慕尼黑黑啤、巴伐利亞小麥白啤，還有自主研發的鼓浪嶼黃啤，對于啤酒老司機們來說，可能有點少了，但也能滿足大部門餐飲店的需求，口味配方也會不斷地更新上線。

這兩款啤酒機，其實都是市場上體積相對小型的種類，即使是能一次釀造20L的Daufim精釀原漿啤酒鮮釀機也只有微波爐大小，容易放置在廚房或者中小型餐廳，不必擔心占用太多空間。Minibrew的釀造容量很小，偏向于愛好精釀啤酒的個人買家，但Daufim精釀原漿啤酒鮮釀機卻不限定于個人買家，更偏向于商用市場的終端餐飲店，讓終端餐飲店能夠自己釀造精釀啤酒來售賣，增加餐飲店的利潤來源和運營效率，通過這樣一種方式，為更多的國人提供好喝實惠的精釀啤酒。

#Daufim精釀原漿啤酒鮮釀機#

至于價格方面，他們的差距還是挺大的。如果你想買Minibrew，那你得確保自己有足夠的預算，這款啤酒機在它官方上的定價是1200歐元（約合人民幣10100元）。而目前正在淘寶眾籌上進行眾籌的Daufim精釀原漿啤酒鮮釀機最低眾籌價只要4099RMB，平時的零售價也只在8000RMB左右，大部分的個人酒友和餐飲店都能輕松支付這筆費用。據了解，上線僅一小時，Daufim精釀原漿啤酒鮮釀機就已經達到了眾籌目標，可見其受歡迎程度之高。

九、兩斤啤酒原漿等于多少瓶啤酒？

兩斤原漿啤酒等于16一20瓶啤酒，因為原漿啤酒的酒精度較高，稀釋后有16一20瓶。原漿啤酒對于消費者而言就是小眾型的消費，因為更多的人偏向于酒精度沒有那么高的普通啤酒，但是真正懂酒的人群更喜歡原漿啤酒。

十、原漿啤酒 熱量？

不同的啤酒熱量是有差別的

舉例1升12度

的德爾森原漿啤酒，可產生3500kJ熱量，

相當于5--8個雞蛋或310g面包所產生熱

量，一個輕體力勞動者，如果一天能飲用

1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。 扎啤熱量1 扎啤的熱量因品牌、種類、酒精度數等因素而有所不同。