本篇文章給大家談談《德國人怎么喝啤酒》對應的知識點,希望對各位有所幫助。
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為什么德國人每天喝那么多啤酒 他們不醉的嗎
可能跟民族習慣有關系吧.而且他們的酒要求很嚴的.
顧客喝啤酒的前堂豎立著一對高大古樸、造型別致落地式大啤酒桶,酒桶底端分別有兩個粗獷笨拙的“水龍頭”。店員就從這里給客人打啤酒,有時顧客喝到興起等不及時,也可自己動手。兩根粗大的銅管將啤酒桶和后堂“啤酒廠”連接起來?!捌【茝S”釀好的啤酒通過銅管源源不斷地從后堂流入前堂的啤酒桶里供顧客飲用。后堂果真是座擠滿現代自動化裝備的小工廠。工廠只聞機器隆隆作響,不見工人忙碌身影。這里處于不同釀造過程的啤酒分別放在一個個大小不等由各種粗細不同銅管相連的不銹鋼罐子里。靠墻的鋁合金架子上擺了一排盛著麥芽、啤酒花和發酵粉等制酒原料的大玻璃缸,每個玻璃缸上都貼著彩色的標簽還掛著溫度計。
這里沒有麥芽發酵時那種特有的氣味,甚至聞不到任何氣味,倒是前堂充盈著啤酒的清香。我問古伯特:“為什么這里聞不到酒味?”古伯特說:“整個生產過程完全是密封操作,這樣不僅確保啤酒質量還能達到聯邦政府制定的衛生標準。”啤酒廠溫度和濕度都由電子調節器自動控制。
古伯特先生介紹說,釀造啤酒的機器設備大同小異,但工藝技術上靈活性很大,不同的溫度、濕度、配料比例、發酵時間及工藝流程上的細微差別都會致使啤酒質量發生變化。而這些技術都操持在釀酒師手中,啤酒質量優劣關鍵取決于釀酒師的經驗水平。
德國人對啤酒的品味和口感要求很高,品嘗能力極強。因此經驗豐富的高級釀酒師在德國很吃香,在慕尼黑一個經驗豐富的好釀酒師年薪至少相當于大學教授,著名釀酒師的薪水則沒有上限。每年慕尼黑啤酒節期間還要評出本年度“最佳釀酒師”。一家啤酒店如能聘任一位名釀酒師,會令酒店四壁生輝,從而引得顧客慕名而來,帶來可觀的經濟效益。正所謂“山不在高,有仙則靈”。正是由于德國的啤酒店大多數是后堂釀造前堂出售的“前店后廠”形式,加上成千上萬身懷絕技的釀酒師,因此各店釀制各自的啤酒并無統一品牌。
至于原因嘛.. 有的人是這么想的
啤酒中含有許多有價值的礦物質和維生素,其低酒精度和高二氧化碳也有助于放松身體,同時能沖刷掉對身體有害的物質,洗凈腎臟等。德國人對啤酒的狂熱很大部分的原因應該是緣于此。啤酒,從歷史走向未來,將一直滲透德國文化中,成為它的一部分。
因為疫情德國人在去年少喝很多啤酒,德國有著怎樣的啤酒文化?
新冠疫情影響下,德國人少喝5億升啤酒。德國啤酒行業異常慘淡,無論是出口量,還是生產量都大幅度下降。上世紀70年代,德國人均啤酒消費量高達150升,一直以喝啤酒為樂的德國人平時也注重健康生活,近年來逐漸向喝咖啡、茶、果汁等飲品過渡。那么德國的啤酒文化究竟有多么出名,德國人又是多么喜歡喝啤酒呢?
一、德國啤酒文化
世界上再也找不到比德國人更加喜歡喝啤酒的民族了,數百年來,德國人已經養成了獨一無二的啤酒文化。啤酒又稱“液體面包”,是德國人最愛喝的飲料,為了滿足德國人對啤酒的需求,德國啤酒生產出白啤酒、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和無酒精啤酒這六大類。
德國人喝啤酒到什么程度呢?連法律都不會追究酒駕的責任??梢?,在德國喝啤酒就像吃飯、睡覺一樣普通,又那么地習以為常。無論何時、無論何地,都能見到喝啤酒的德國人。甚至形成了自己的啤酒節,德國人就像享受生活一樣享受著啤酒,長久以來就變成了習慣。
二、疫情下的德國啤酒產業
新冠肺炎疫情影響范圍大、持續時間長,世界經濟受到嚴重摧殘,德國啤酒產業也受到很大沖擊。德國關閉了酒吧、餐館等公共場所,就連德國啤酒節及啤酒銷售都遭受到嚴重打擊,一些啤酒不得不被倒掉。
三、德國啤酒文化能否發揚光大
德國啤酒文化是世界文化遺產之一,時刻影響著全世界啤酒產業,牽動著眾多愛好喝啤酒的人士的心。啤酒文化的形成并非一朝一夕,而是經歷過戰爭的洗禮,經歷過時光的更迭,更經歷過歲月的沉淀。希望德國啤酒能戰勝疫情的影響,將本國文化發揚光大。
德國人喝不喝白酒?只喝啤酒?
最喜歡的喝的最多的是啤酒,可以當主食
白酒一般在聚會時候喝吧,平時幾個人聊聊天或在家就只是啤酒
但是我認識的德國人沒有喜歡喝中國的白酒的
關于《德國人怎么喝啤酒》的介紹到此就結束了。