本篇文章給大家談?wù)劇镀【骑嬃洗怼穼?yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。
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啤酒代理商如何成功操作大排檔渠道?
首先，每天提前送貨上門
這些排檔雖然攤位多客人也多，但是在酒類產(chǎn)品上，還是大排檔自己去進貨，沒有與上游酒類供應(yīng)商簽訂供銷合同，連貨均是自己酒廠批發(fā)部去提。因為這些大排檔老板沒有充分的酒品采購預(yù)測，常常缺貨或斷貨，導(dǎo)致顧客喝酒喝得不夠盡興而失去生意。原經(jīng)理則每天在大排檔支攤營業(yè)時，就先將啤酒先放置在大排檔中，待深宵關(guān)鋪時則結(jié)算，這樣就減去了大排檔業(yè)主自己去為采購啤酒的麻煩。
其二、返利分攤在日常中
目前大多數(shù)企業(yè)在對餐飲店老板的物質(zhì)獎勵，大都以年為單位，總銷量多少，返回獎金或?qū)嵨锒嗌佟ＴS多企業(yè)對客戶年終返利的承諾便無法及時按量兌現(xiàn)，返利在客戶中已失去了可信度，大排檔的小老板對此也失去了興趣。而原經(jīng)理則將年終返利比例通過核算，科學地分攤在日常的獎勵中。對經(jīng)營、信譽及財務(wù)狀況都較好的大排檔依據(jù)調(diào)查和預(yù)測先付出一定的比例，均以實物方式先投放在大排檔中，如免費提供大排檔里用的冰柜等，后而就融入獎勵留置給大排檔。
其三、在老板最放心的單位時間內(nèi)兌現(xiàn)利益
這些大排檔的小老板一般沒有大酒店那些老板的精明奷刻，也沒有向供應(yīng)商要什么進場費，導(dǎo)致這些小老板經(jīng)常也會受到某些酒廠業(yè)務(wù)員的哄騙，說什么上了多少量而返多少，最終因為小老板每晚均與酒類結(jié)算清賬目而沒有掌握賬務(wù)，導(dǎo)致利益不能及時兌取。而原經(jīng)理則在老板最放心的單位時間內(nèi)兌現(xiàn)利益，每周四就與小老板們把原先制定的獎勵給予兌現(xiàn)，讓小老板們感覺得自己非常值得信賴。
其四、幫助小老板適度促銷
原經(jīng)理說，根據(jù)預(yù)測比例，適度幫助大排檔小老板策劃一些促銷活動，如顧客消費滿30元送一瓶啤酒或顧客消費滿50元送二瓶啤酒之類的活動，不但招攬顧客，吸引光顧，為大排檔小老板提升了營業(yè)額，同時也給自己的酒提升了銷售。這種方法比對顧客促銷什么開瓶器、打火機、酒杯、電子手表等促銷手段要好許多，而且投資少見效快。
其五、一般服務(wù)性的培訓(xùn)
免費為大排檔小老板培訓(xùn)他的服務(wù)員，如給客人倒茶倒酒的基礎(chǔ)禮儀，與客人說話時的距離，撐盤子時走路的方式等，為他營造一種有機的整體餐飲氣氛。或贈送一些關(guān)于餐飲店管理與銷售方面的雜志報刊給這些泥腳子上岸的大排檔小老板們。有時，原經(jīng)理還利用自己對烹調(diào)炒菜方面的知識也給他講講獅子頭、竹筒粉蒸腸、三杯腳魚、蘺蒿炒臘肉、三杯狗肉、釀冬瓜圈、家鄉(xiāng)鍋巴、五元龍鳳湯等特色菜的炮制方法，這樣不但改善了與大排檔小老板的客情關(guān)系，潛移默化中也提升服務(wù)員在推銷自己啤酒的銷售能力，授人以漁。
其六、情感網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建
原經(jīng)理有一個習慣，就是會建立大排檔小老板及其直系親屬或最親密者的個人檔案，弄清他們的嗜好，包括生日、平時的婚喪嫁娶；原經(jīng)理再依據(jù)財務(wù)核算，恰如其分地送去自己的“關(guān)懷”和“禮儀”；如遇重大節(jié)日禮節(jié)性的拜訪均以原經(jīng)理個人或家庭的名義。原經(jīng)理說在以上情感投入中，一定要先抓重點，要以小老板最關(guān)心的人或事為中心。
喬公子啤酒代理是套路嗎
不靠譜。品牌受眾群體有限，做代理很難把握收益。
啤酒是指利用淀粉水解、發(fā)酵產(chǎn)生糖分后制成的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是世界上歷史最悠久，普及范圍最廣，銷售量最大的酒精飲料
啤酒酵母粉哪里可以買到？
啤酒酵母粉算一種食品添加劑,你可以到賣這個的地方購買或是賣酒店用品的地方去.賣那里一般也會有食品添加劑賣 什么是啤酒酵母？ 啤酒酵母屬單細胞生物,直徑5-10UM，在啤酒的釀造過程中酵母從麥芽汁中吸收了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)包括了人體所不能缺少的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等。 食用啤酒酵母是啤酒釀造完后，經(jīng)過沉淀、篩選、脫酒、脫苦、破壁、干燥等生物高新技術(shù)處理之后的營養(yǎng)食品。因為含有豐富的營養(yǎng)成分，被世界營養(yǎng)界稱為“天然的神奇食品”。 吃啤酒酵母粉不會發(fā)胖,只會更好的塑身,補充營養(yǎng),雖然啤酒酵母粉可以減肥,但那只是針對肥胖的人來說的,如果你已經(jīng)很瘦了,啤酒酵母粉應(yīng)該會使你的體形變得更好的.
鄭州哪有賣啤酒酵母粉的
我這有啊`Q195572831我長期代理這個的MM雖然我在外地但是如果你要的話 可以考慮我包運費的~~
關(guān)于《啤酒飲料代理》的介紹到此就結(jié)束了。
