本篇文章給大家談談《為什么啤酒瓶子是綠色》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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常見的啤酒瓶子都是綠色，這是為什么呢？
我們常見的啤酒瓶是綠色的，這已經(jīng)成了一種傳統(tǒng)，雖然啤酒的歷史非常悠久，但把啤酒裝到玻璃瓶里的時間卻不太長， 最初人們甚至認為玻璃就是綠色的，這是因為最初制造玻璃的工藝不是很精湛的時候，很難清除原料中亞鐵離子一類的雜質(zhì)離子，所以支出的玻璃都顯綠色，后來玻璃制造工藝先進了，可以去除這些雜質(zhì)了，但成本太高，不值得為作為非精密儀器使用的玻璃來費力，而且人們發(fā)現(xiàn)綠色酒瓶可以延緩啤酒變味，所以人們就專門生產(chǎn)綠色的玻璃瓶來裝啤酒，綠色啤酒瓶的傳統(tǒng)也就因此被保留了下來
另一方面，采用綠色啤酒瓶主要是使人感受到輕松和諧的氣氛，還可以很好的遮蔽光線，減輕光合作用，從而可以保持啤酒的質(zhì)量，啤酒對日光線特別敏感。人們會發(fā)現(xiàn)啤酒中的亞鐵離子所含的雜質(zhì)會和陽光發(fā)生化學反應，使啤酒口感變差，所以人們就想著把啤酒裝入深綠色或者咖啡色的瓶中，可以有效的阻隔陽光，啤酒裝進綠色或咖啡瓶中，除了美觀之外，其實也是有著諸多的無奈，雖然在今天解決亞鐵離子的問題已經(jīng)不是什么難事，但是使用這種顏色啤酒瓶已經(jīng)成為一種傳統(tǒng)。
總結一下，啤酒瓶采用綠色主要是因為綠色瓶子可以是啤酒儲存的時間更長，啤酒對光照特別敏感，因此采用深色瓶來裝啤酒，可以有效的阻隔光線，吸收大部分的光照，從而保證啤酒的質(zhì)量，使啤酒不易變質(zhì)，喝起來口感更好，也可以裝在棕色瓶子中，跟綠色瓶裝是一個作用，通過阻隔光線，吸收強光，來保證啤酒的質(zhì)量，延長保質(zhì)期，口感更加，易于儲存。
為什么許多啤酒瓶是綠色的？
因為在十九世紀時制作玻璃的工藝比較差，所以那時候玻璃中的一些亞鐵離子很難被分離出來，制作出來的玻璃瓶就是綠色的。后來雖然技術發(fā)展的越來越好，但是如果要將玻璃中的雜質(zhì)去除掉，那么需要花費的成本也就提高了，但是啤酒的價值又比較低，所以沒有必要去花費更多的成本將雜志去除掉。于是到現(xiàn)在還有很多比較便宜的啤酒所使用的啤酒瓶是綠色的。
除了不愿花費更多的成本來去除雜質(zhì)以外，還有一個原因就是人們發(fā)現(xiàn)這種綠色的啤酒瓶子可以讓啤酒里面的味道變得更好。因此啤酒廠后來在生產(chǎn)啤酒的時候依舊繼續(xù)采用綠色的玻璃瓶來裝啤酒，綠色的玻璃瓶也就一直保留了下來。
曾經(jīng)其實也是有人想要去嘗試將綠色的啤酒瓶更換掉。不過之后經(jīng)過一系列的研究發(fā)現(xiàn)啤酒經(jīng)過陽光照射之后，就會出現(xiàn)臭味。這是因為啤酒在被陽光照射之后，啤酒里面所含有的核黃素以及阿爾法酸就會被分解反應。而其它顏色比較深的瓶子都會吸收陽光，那么啤酒保存在里面一旦被太陽曬就會變臭，只有綠色的酒瓶可以正常保存啤酒。
所以現(xiàn)在市場上還是會出現(xiàn)很多綠色酒瓶裝的啤酒。雖然后面技術逐漸提升，出現(xiàn)了很多可以裝在啤酒的載物，但是綠色酒瓶卻還是一直被沿用，它在價格上會比其它載物更加有優(yōu)勢。
啤酒瓶為什么是綠色的?
原因如下：
啤酒雖然歷史比較悠久，但是把它裝進瓶子里，時間卻不長，大約是從19世紀中期開始的。
最初，人們就認為玻璃只有一種顏色，只有綠色，不止啤酒瓶子，就連墨水瓶，漿糊瓶，甚至是門窗上的玻璃，都帶有一點綠色。其實這是玻璃制作工藝不是爐火純青的原因造成的。
后來隨著玻璃技術的提高，雖然也能生產(chǎn)出其它顏色的酒瓶子，但是人們發(fā)現(xiàn)綠色的啤酒瓶可以延緩啤酒變質(zhì)。大約在19世紀末，就專門生產(chǎn)這種綠色的酒瓶來灌裝啤酒，慢慢地就流傳下來了！
啤酒來源：
巴黎盧浮宮博物館內(nèi)的“藍色紀念碑”上，記錄了公元前3世紀巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。事實上，啤酒的發(fā)明者正是蘇美爾人。
公元前6000年前，居住在美索不達米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。
大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學會了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻給農(nóng)耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來招待客人。那時候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價值，紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛喝啤酒，他們從埃及人那里學會了釀制啤酒的方法。
公元4世紀時，啤酒傳遍了整個北歐。啤酒種類開始變得豐富，其中英國人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。英國出現(xiàn)的一種黑啤酒也非常有名，與現(xiàn)代的黑啤酒已經(jīng)很相似。公元1世紀，愛爾蘭人自行釀制出了一種跟現(xiàn)代的淡色啤酒相仿的啤酒。
啤酒瓶為什么是綠色的，啤酒瓶是用什么材質(zhì)做成的？
經(jīng)常喝酒的人都知道（不喝酒的應該也知道...），啤酒瓶大多是綠色的。但是你知道其中的緣故嗎？
啤酒的歷史非常悠久，最早的啤酒大約出現(xiàn)在公元前3000年，是波斯一帶的閃米人釀造的，那時的啤酒甚至沒有泡沫，更別說裝在瓶子里了。也是隨著歷史不斷發(fā)展，在19世紀中葉的時候，啤酒開始被裝到玻璃瓶里開始售賣。
在一開始的時候，人們就在潛意識里認為玻璃是綠色的——所有玻璃。比如墨水瓶、漿糊瓶、甚至窗玻璃都帶著點綠色，當然，也包括啤酒瓶。
因為最初的玻璃制造工藝并不成熟，很難清除原料中亞鐵離子一類的雜質(zhì)，所以那時的玻璃大多呈綠色。
時代當然是不斷發(fā)展的，玻璃的制造工藝也隨之進步，當玻璃中的雜質(zhì)已經(jīng)可以被完全去除的時候，啤酒瓶卻還是綠色的。為什么？這是因為完全去除雜質(zhì)的工藝成本過高，而像啤酒瓶如此量產(chǎn)的物品，顯然不值得投入如此巨大的成本。而且最重要的是，人們發(fā)現(xiàn)綠色酒瓶可以延緩啤酒變味。
這很好，所以19世紀末的時候，即使已經(jīng)可以造出沒有雜質(zhì)的透明玻璃，但人們還是專門生產(chǎn)綠色的玻璃瓶來裝啤酒。
然而，綠色酒瓶的霸王之路似乎沒那么順利。啤酒這種東西，其實是比較“怕”光的，長時間的陽光照射會導致啤酒中的苦味成分——草酮催化效率驟增，從而加快核黃素的形成。核黃素是什么？它會與另一種叫做“異阿爾法酸”的物質(zhì)反應，形成一種無害但是味臭苦澀的化合物。
也就是說，啤酒在陽光照射下，容易發(fā)臭變味。
正因如此，20世紀30年代的時候，綠色酒瓶出現(xiàn)了一位競爭對手——棕色酒瓶。在偶然的情況下，有人發(fā)現(xiàn)了用棕色瓶子裝酒，不僅比綠酒瓶更能延緩啤酒變味，還能更有效地阻隔陽光，使瓶內(nèi)的啤酒更保質(zhì)保味。所以在后來，棕色瓶子就漸漸多了起來。
然而，最后綠色瓶子還是重奪了霸主地位。
在第二次世界大戰(zhàn)的期間，歐洲的棕色瓶子開始供不應求，使得一些啤酒品牌不得不重新使用綠瓶子來裝啤酒。由于這些品牌的啤酒質(zhì)量好，銷量又廣，一時間綠瓶子又成了啤酒的代名詞。
不過，靠綠瓶一己之力還是難以抗衡棕瓶，他最終擊敗棕瓶還是多虧了“冰箱”的幫助。也就是隨著冰箱的普及和密封技術的進步，棕色瓶子的優(yōu)勢被蠶食殆盡，不會比綠色酒瓶優(yōu)秀到哪里去。
人們還經(jīng)常在酒吧里見到彩色的啤酒瓶，那又是如何做成的呢？
因為市面上的啤酒瓶大多是綠色，所酒吧會大量購買空綠瓶，而后進行脫色反應（化學反應，太復雜，感興趣的小伙伴可以自行百度~），脫色之后的綠瓶就成了無色的玻璃酒瓶。這樣，再進行著色反應（同上），就可以制成五彩繽紛的彩色酒瓶啦，非常酷炫哦~
啤酒瓶為什么大多都是綠色的
通常，啤酒瓶的顏色呈褐色或是綠色，采用褐色或是綠色啤酒瓶主要的目的是，一方面使人感受到輕松、和諧的氣氛，另一方面這些顏色還能很好的遮蔽光線，減輕光合作用，從而可以保持啤酒的質(zhì)量。經(jīng)試驗，將一瓶啤酒曝曬在日光下數(shù)小時與未經(jīng)日化曝曬的啤酒試樣作一對比，很快就可以知道，曝曬在日光后的啤酒產(chǎn)生所謂日光照射的氣味（焦味、動物氣味），這一氣味稱之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦味成分分解產(chǎn)生。再舉一個事例，將透明玻璃瓶瓶的啤酒曝曬日光燈下30約分鐘，結果也會產(chǎn)生日光臭，所以說，啤酒對日光線特別敏感。
關于《為什么啤酒瓶子是綠色》的介紹到此就結束了。
