一、小龍蝦能配紅酒嗎，小龍蝦配紅酒好吃

香辣小龍蝦能配紅酒，以”紅酒麻辣小龍蝦“為例。做法如下：

主料：小龍蝦30只

輔料：姜4片，大蔥4-5段，蒜8瓣，干辣椒8個，花椒20粒，麻椒20粒，八角1個，桂皮1段，香葉2片，香芹1根，白糖1茶匙，郫縣豆瓣醬2茶匙，豆豉醬1茶匙，海鮮醬1茶匙，麻辣香鍋底料2茶匙，生抽2茶匙，蒸魚豉油1茶匙，紅酒1碗，植物油2湯匙

步驟：

1.清洗小龍蝦，用小刷子把肚子上的臟東西刷干凈，清水沖洗。

2.備料，自制醬料：海鮮醬、豆豉醬、蒸魚豉油和麻辣香鍋料，按1:1:1:2的比例調(diào)好。

3.熱鍋涼油，先放郫縣豆瓣醬煸炒出紅油。

4.下蔥、姜、蒜、花椒、麻椒、八角、干辣椒、香葉和桂皮煸炒出香味。

5.再放入小龍蝦煸炒幾下。

6.加入調(diào)好的自制醬料、生抽和白糖繼續(xù)煸炒。

7.倒入一碗紅酒，改中小火蓋鍋蓋燜煮至7到8分鐘，紅酒沒過小龍蝦一半即可，中途翻炒一下。

8.大火收汁，適當(dāng)留一點(diǎn)湯汁，關(guān)火撒少許香芹出鍋。

二、吃龍蝦應(yīng)該配什么酒

肯定扎啤啊！

爽的一B啊！

三、吃小龍蝦能喝啤酒嗎，吃小龍蝦可以喝啤酒嗎

可以。本身吃小龍蝦和喝啤酒配套的

四、吃龍蝦可以喝啤酒嗎？

龍蝦啤酒同吃惹痛風(fēng)

在吃龍蝦時最好別飲用啤酒。蝦產(chǎn)品在人體代謝后會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。如果大量食用龍蝦的同時，再飲用啤酒，就會加速體內(nèi)尿酸的形成。所以，在大量食用龍蝦的時候，千萬別喝啤酒，否則會對身體產(chǎn)生不利影響。

五、吃小龍蝦可以喝啤酒嗎

痛風(fēng)

小龍蝦中含有較多的嘌呤物質(zhì)，啤酒中嘌呤物質(zhì)含量也很高，人體對嘌呤物質(zhì)的代謝有限，若是一次性攝入過多，容易導(dǎo)致短時間內(nèi)血尿酸增高，出現(xiàn)痛風(fēng)現(xiàn)象。

腹瀉

小龍蝦屬于高蛋白食物，食用過多會加重胃腸負(fù)擔(dān)，夏天十分炎熱，平時喝啤酒也經(jīng)常以冰啤為主，冷飲也會加重胃內(nèi)寒氣，若是兩種食物一起大量食用，容易引起脾胃虛寒，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等消化不良癥狀。

所以不可以。