本篇文章給大家談?wù)劇秶a(chǎn)啤酒口感最好的是什么牌子》對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、中國哪個牌子的啤酒最好喝呢?
- 2、口感比較好的啤酒大家知道有哪些嗎?
- 3、厭倦了工業(yè)啤酒?來試試這5款“國產(chǎn)”精釀啤酒吧!高品質(zhì)又好喝
- 4、中國最好喝的“啤酒”都有哪些?你喝過哪幾種呢?
- 5、哪個牌子的國產(chǎn)啤酒最好喝?
- 6、國產(chǎn)好喝啤酒排名是什么?
中國哪個牌子的啤酒最好喝呢?
啤酒起源于西方國家,距今已有上千年歷史,我國是1900年才開始生產(chǎn)啤酒,距今不過120年,但發(fā)展速度和工藝水準(zhǔn)都在飛速的提高,尤其是最近30年,國產(chǎn)啤酒的品質(zhì)越來越好,完全不次于進(jìn)口啤酒,如今在我國各地幾乎都有本地的啤酒品牌,下面就來看看我國最好喝的10大啤酒,看看有沒有你愛喝的,都喝過的是“酒仙”!
1、哈爾濱啤酒
哈爾濱啤酒是我國第一家啤酒廠,1900年由俄國人創(chuàng)辦,到了1950年正式交給我國政府,從此哈爾濱啤酒變成真正的國產(chǎn)品牌,2004年時被一家美國公司收購99.66%的股份,但不妨礙大家對哈啤的喜歡,如今哈爾濱啤酒有著各種品種口感的啤酒,滿足了多數(shù)人的需求。
2、青島啤酒
青島啤酒始于1903年清光緒二十九年, 是由歐洲商人合伙創(chuàng)辦, 當(dāng)時青島被德國人占領(lǐng),1916年被日本人收購經(jīng)營,到了1945年日本戰(zhàn)敗后有青島本地政府接手經(jīng)營,1949年正式命名青島國營啤酒廠, 從此青島啤酒開始質(zhì)的飛躍,榮獲世界各大啤酒評比的好評,出口到世界上百個國家和地區(qū),其特點(diǎn)是風(fēng)味純凈協(xié)調(diào), 落口爽凈,具有淡淡的酒花和麥芽香氣。
3、雪花啤酒
雪花啤酒1994年成立于沈陽,作為啤酒行業(yè)中的后起之秀,雪花啤酒的發(fā)展可謂是神速,短短十幾年的時間,就步入行業(yè)知名品牌,如今年產(chǎn)量1000多萬噸的雪花,已蟬聯(lián)國內(nèi)啤酒行業(yè)多年的銷量第一,尤其年輕人對雪花啤酒非常熱衷,這一群體也奠定了雪花的市場基礎(chǔ),其品質(zhì)也深受好評。
口感比較好的啤酒大家知道有哪些嗎?
口感比較好的啤酒有下面幾種,根據(jù)個人選擇不同可以參考一下:
首先 , 不要選擇加大米、玉米、淀粉、啤酒糖漿、啤酒花制品、酒花浸膏的工業(yè)水啤,特別是國產(chǎn)的,那就不是啤酒。
其次 ,根據(jù)分類可以給你推薦這幾種:
工業(yè)啤酒 :喜力鐵金剛、麒麟一番榨、札幌。
德式小麥啤酒 :保拉納小麥啤酒(也叫柏龍,性價比最高的白?。?、艾英格小麥啤酒(個人喝過口感最好的德式小麥,沒有之一只有唯一)、施納德系列(施納德5號最經(jīng)典)。
修道院啤酒 :羅斯福8號、智美金帽(有人可能的說智美最好的是藍(lán)帽,這個沒錯,但論口感來說智美金帽真的很不錯)、西麥爾三料、阿詩金啤酒。
黑啤 :健力士世濤、獅子世濤。
國產(chǎn)啤酒: 龍山泉白啤、燕京原漿白啤。
還有比利時的圣佛洋塞松,口感細(xì)膩醇厚,特別好喝。
當(dāng)然,還有很多啤酒口感很好,只不過大部分不能接受,比如美式IPA、渾濁型IPA、督威三花、帝國世濤等等這些重口味的啤酒。
炎炎夏日,正是喝啤酒擼串的大好時節(jié)。啤酒做為世界上銷量第一的酒精飲料,以其清涼解渴,酒精度不高,殺口竄氣而深受大家的喜愛,而且啤酒也是純糧發(fā)酵釀造的,啤酒可以添加配料降低成本,但是不經(jīng)糧食發(fā)酵是不能稱其為啤酒的。
啤酒的釀造工藝其實(shí)并不復(fù)雜,這也是為何它能夠在4000多年前就被人釀造出來,成為最古老的酒精飲品之一。
啤酒的 歷史 很長,因此以前的釀造原料也多種多樣,為了節(jié)約糧食和保證啤酒的品質(zhì),德國的巴伐利亞州在1516年頒布了一部對于啤酒的釀造有著深遠(yuǎn)意義的【啤酒純凈法】,這可以說是世界上最早的一部關(guān)于食品安全衛(wèi)生的法律,它規(guī)定了啤酒只能由水、麥芽、啤酒花和酵母釀造而成,這也是被很多啤酒愛好者至今都奉為經(jīng)典的挑選好啤酒的標(biāo)準(zhǔn)。
啤酒的 歷史 雖然很長,但是傳入中國的 歷史 也不過100多年的 歷史 ,但是這并不妨礙啤酒成為目前中國市場占有率最高酒水。以前各地都有自己本地的啤酒廠,也有本地人特別愛喝的當(dāng)?shù)仄放疲请S著物流的發(fā)達(dá)和資本的兼并,現(xiàn)在國內(nèi)的大多數(shù)啤酒都被大的啤酒集團(tuán)所兼并,已經(jīng)變成它們集團(tuán)旗下的品牌,就像幾年市場大火的烏蘇啤酒,也不過是嘉士伯旗下的產(chǎn)品。
作為一個啤酒愛好者,我覺得啤酒的口感好壞應(yīng)該跟這幾方面有關(guān):
1.啤酒發(fā)酵方式: 啤酒有拉格工藝和艾爾工藝兩種發(fā)酵方式,拉格就是底層發(fā)酵,這種發(fā)酵方式比較穩(wěn)定,而且發(fā)酵時間短,因此適合大規(guī)模的生產(chǎn),大多數(shù)的德國啤酒和國內(nèi)的工業(yè)啤酒基本都是選用這種發(fā)酵方式;艾爾工藝采用的是酵母在上層發(fā)酵,因此發(fā)酵的時間長,因此產(chǎn)量會低一些,但是因?yàn)榭梢约恿习l(fā)酵,因此可以賦予啤酒不同的風(fēng)味,因此現(xiàn)在大多數(shù)的精釀啤酒基本都是選用這種發(fā)酵方式。 艾爾發(fā)酵的啤酒酒體會渾濁一些,因此啤酒的味道會更加醇厚一些,但是如果大規(guī)模生產(chǎn)可能會導(dǎo)致產(chǎn)品的品質(zhì)不夠穩(wěn)定。
2.啤酒的原麥汁濃度和酒精度是衡量啤酒好喝與否的關(guān)鍵,啤酒的原麥汁濃度越高,說明酒中的糧食越多,水的成分會越少;啤酒作為酒精飲品,自然酒精度數(shù)是不能缺少的,而且酒精度和原麥汁濃度是成正比的,原麥汁濃度高的啤酒,酒精度自然也不會太低。 啤酒要想喝出厚重的味道,不會淡如水,原麥汁濃度至少要在11 以上,酒精度也要在4 以上。
3.啤酒中的主輔料: 啤酒是由麥芽(包括特種麥芽)、酵母和啤酒花釀造而成的,其中啤酒的風(fēng)味很大一部分來自啤酒花的味道,啤酒花的香型有很多種,主要就是苦味酒花、兼香型酒花和甜味酒花這三種,可以說啤酒中酒花的味道是啤酒的靈魂,因此選用啤酒花及其制品和酒花浸膏的,基本上口味上都會要差點(diǎn)。還有就是啤酒中含有淀粉和糖漿的,這樣的啤酒一般也多是屬于比較低廉和口味寡淡的啤酒。至于添加大米或玉米的,不過是為了降低麥芽的苦味和濃度,降低生產(chǎn)成本的一種方法,這樣的啤酒價格不會太高,但也可能是比較符合大眾的口味,現(xiàn)在屬于市面上比較流行的品種,也就是淡爽和清爽之類的啤酒。
4.喝啤酒的溫度: 喝啤酒溫度不能超過15 ,溫度過高時喝啤酒口味會發(fā)騷,而且啤酒中的麥香味釋放不出來,再好的啤酒溫度過高時喝也品嘗不出它的香味,過低的溫度也不適合啤酒香味的釋放,因此喝啤酒主要是喝它的溫度。
我喝過的啤酒里口感比較不錯的幾款啤酒:
1.青島的瑞井原漿大麥黃啤,原麥汁濃度在13 ,酒精度在4 ,這是一款比較小眾的原漿精釀鮮啤,原料只是大麥芽、酵母和啤酒花,而且保質(zhì)期只有15天,沒有經(jīng)過巴氏殺菌和瞬時的超高溫殺菌,因此保留了啤酒中更多的活性物質(zhì),因此喝起來口感和味道都非常不錯,跟在青島原產(chǎn)地喝的袋裝生啤酒比有過之而無不及。
2.德國的保拉納啤酒,這是目前市場上口碑非常不錯的德國啤酒,用大麥芽和小麥芽混合釀造而成,減少了大麥芽的苦味,喝起來麥香味濃,泡沫豐富細(xì)膩。
3.鵝島精釀啤酒,屬于比較小眾但又非常受歡迎的精釀啤酒,麥香味濃屬于非常不錯的啤酒。
4.燕京的小麥原漿白啤,它是國產(chǎn)小麥啤酒中口味非常不錯的一款啤酒。
5.拉格啤酒里我特別喜歡的一款啤酒,喜力啤酒回味悠長,入口非常的香,不過現(xiàn)在產(chǎn)地有些亂,原產(chǎn)于荷蘭的非常不錯,其它產(chǎn)地的味道會差些。
6.督威啤酒的酒勁需要有一定的酒量才能駕馭,原麥汁濃度高達(dá)16.9 ,酒精度在8.5 ,比利時啤酒品牌里不錯的一款啤酒。
7.大星啤酒是口味非常不錯的啤酒,這款啤酒也受到很多啤酒愛好者的追捧,酒香味濃。
8.不次于保拉納的一款德國啤酒,狩獵神白啤給我感覺要比保拉納味美,因?yàn)樗木企w更加渾濁,味道跟濃郁一些。
9.比利時的淺粉象麥芽濃度高達(dá)22 ,喝起來口味特別醇厚,就是酒勁過大,酒量淺的人一瓶就足夠。
10.福佳白屬于比利時啤酒的入門款,喝起來就是一個字“香”,不過現(xiàn)在市場上這個牌子比較亂,哪里出產(chǎn)的都有,因此口味下降了不少。
11.遼寧的龍山泉啤酒屬于我喝過的國產(chǎn)啤酒里非常不錯的啤酒品牌,很多人歸功于遼寧本溪的水好,龍山泉系列啤酒不少,其中艾爾發(fā)酵的白啤味道非常不錯。
12.青島的經(jīng)典的小麥白啤,獲得過2019年世界啤酒大賽金獎,是國產(chǎn)精釀啤酒里性價比非常不錯的啤酒,一般都是日常做為我的口糧酒來喝。
當(dāng)然這個與價格有關(guān)!
我覺得口感好的啤酒:青島啤酒中的奧古特 還有純生 這兩種挺好的!
鴻運(yùn)當(dāng)頭也不錯,不過這個價格太高了!
泰山原漿啤酒
隨便一款進(jìn)口啤酒就行,配料只要是水 大麥芽 啤酒花的。
最近幾天喝的雪花臉譜、匠心,分別買20、15,這么貴的啤酒,居然還加大米及啤酒花制品,麥芽度也不高,怎么能讓人愛呀?我記得以前喝的黑冰公牛,麥芽度都是12度,也沒添加其他的東西,三塊錢一瓶,也很不錯,可惜黑冰已經(jīng)被雪花收購了,公牛也不多見了,想喝點(diǎn)平民好啤酒太難了,坐標(biāo)河北秦皇島。
沈陽老雪花!最佳搭配烤雞架,中街大串,大腰子。
青島原漿,那種裝在大桶里的,直接接一杯??诟斜容^好。拿著大玻璃杯裝的。不過有一款啤酒那是相當(dāng)難喝。七喜罐裝的,550毫升的,真的沒想到啤酒可以這么難喝。喝了兩口就扔了,以為過期了,一檢查才出廠兩月。
慕尼黑黑啤
我覺得王老吉吉啤的啤酒真的是 健康 的,而且原漿啤酒喝起來的口感要更好一些。
厭倦了工業(yè)啤酒?來試試這5款“國產(chǎn)”精釀啤酒吧!高品質(zhì)又好喝
上一期,小鹿發(fā)布了一篇 《國產(chǎn)啤酒為何越來越“難喝”了?無非3個原因,難怪沒以前好喝》 的問題講解,得到一眾酒友們的熱議,其中收到最多的評論, 大體都說:
“現(xiàn)在的國產(chǎn)啤酒的確大不如前,稍微有點(diǎn)消費(fèi)力的,都會選擇性價比更高、更好喝的進(jìn)口啤酒。”
這個問題,側(cè)重反應(yīng)了現(xiàn)在的酒友 已經(jīng)厭倦國產(chǎn)工業(yè)啤酒了,不再像以前那般沒得選擇而好忽悠了 ,除了部分應(yīng)酬場合沒得選之外,只要是自己獨(dú)飲或小聚餐,都會首選性價比更高、更好喝的啤酒。
也有網(wǎng)友經(jīng)過個人經(jīng)驗(yàn)+網(wǎng)上信息,整合得出“好啤酒的3個特點(diǎn)”:
符合這3個特點(diǎn)的啤酒,才算得上是“真啤酒”, 但凡添加了大米、糖漿、淀粉的都屬于“勾兌啤水”。
那么國產(chǎn)啤酒真的就沒有好啤酒了嗎?
其實(shí)還是有的,但大部分都是一些注重品質(zhì)的小眾品牌的精釀啤酒,用料更實(shí)在,啤酒品質(zhì)、口感更佳!
為何不說大品牌? 因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)一些大品牌啤酒也會以“精釀”為噱頭進(jìn)行營銷,又往里添加了大米、淀粉、酒花制品等輔料,對品質(zhì)不重視,也是自掘墳?zāi)沟男袨椤?
如果你喜歡喝啤酒,卻厭倦了國產(chǎn)工業(yè)啤酒,那就來試試小鹿分享的這5款“國產(chǎn)”精釀啤酒吧! 這些國產(chǎn)精釀啤酒自己都親測喝過,價格適中,用料實(shí)在,無添加大米、淀粉、糖漿等輔料添加劑,高品質(zhì)又好喝,這樣的啤酒,才是真啤酒。
1、瑞井青島特產(chǎn)精釀白啤
瑞井這個品牌的精釀啤酒,之前小鹿推薦過,得到一眾粉絲好評,但那是精釀黃啤,而現(xiàn)在這款是最近新上的精釀白啤,啤酒口感更好, 選用的釀造材料,恪守《純正啤酒法》只選用麥芽、水、啤酒花和酵母,杜絕其它人工添加劑 ,采用德國傳統(tǒng)工藝釀造, 麥汁濃度達(dá)到13 P,酒精度數(shù) 4% VOL。
另外這款精釀啤酒也屬于鮮啤系列,低溫發(fā)酵長達(dá)一個月,再加上灌裝無經(jīng)過濾和殺菌,啤酒中的酵母保持鮮活,啤酒倒出杯中時,就能體現(xiàn)到酵母的渾濁鮮活感,帶出的泡沫細(xì)膩,掛杯持久。
喝的第1口,有明顯殺口感,很強(qiáng)烈特別的激爽,酒體醇厚,麥芽香、啤酒花的苦澀在嘴中散開,入喉鮮滑不澀喉,到胃回暖, 2L大桶裝喝著才夠過癮,夠帶勁,別看保鮮期才10~15天,開罐后2~3天內(nèi)就得喝完, 但話說,一罐二升的啤酒,對男人來說小兒科啦,晚飯時喝兩杯,夜宵時懟兩杯,就喝完了。
現(xiàn)在新品啤酒剛上市, 先領(lǐng)10塊券,折后一桶只要39.9(原價49.9),拍二桶減5塊,拍三桶減10塊 ,這個價格其實(shí)就比國產(chǎn)工業(yè)啤酒稍微貴一點(diǎn),但遠(yuǎn)不及進(jìn)口精釀啤酒的貴,價格適中,當(dāng)冰箱常駐款、聚餐待客暢飲都很不錯。
2、幗紋九品精釀白啤
幗紋精釀啤酒,我認(rèn)為包裝設(shè)計比啤酒更走心,整體的優(yōu)缺點(diǎn)都很明顯。
外包裝采用的是古代官朝的“官位”作為啤酒等級的劃分,網(wǎng)售最多的有九品~六品,以九品的價格最便宜,也是賣得最好的一款, 制作原料,選用酵母、啤酒花、大小麥芽、清水,采用艾爾工藝釀造,麥汁濃度12 P,酒精度數(shù) 4% VOL
這款啤酒的優(yōu)點(diǎn),如果平常喝習(xí)慣工業(yè)啤酒的話,喝的第一口,給你的感覺就是好喝太多了,具有很不錯的酒質(zhì)感,倒出杯中時沖撞出的泡沫細(xì)膩持久,細(xì)聞帶有橘皮香、麥芽香和酒花香味,整體味道比福佳白啤要濃點(diǎn)。
但對平常就喝慣精釀啤酒,特別是常喝迷失海岸、鵝島IPA、下列要介紹的優(yōu)布勞等味道更濃烈的精釀啤酒的話,幗紋精釀啤酒的口味就偏淡多了, 但價格便宜,讓這款啤酒拉分不少,單瓶均價6塊以下,這價與某威啤酒相當(dāng),但用料更良心,更好喝 ,當(dāng)作精釀啤酒的入門款最合適。
3、優(yōu)布勞
這款啤酒的原產(chǎn)地在河北的邯鄲,也是最近幾年相當(dāng)火爆的國產(chǎn)精釀啤酒。
口味多樣,與傳統(tǒng)精釀啤酒最不同的是,這品牌主要以果味啤酒為主,但并不是1664那種香精啤酒, 而是精釀啤酒+果汁調(diào)配的,既保留了啤酒的麥芽風(fēng)味,也把果汁的果味控制的相當(dāng)平穩(wěn),不會唐突。
優(yōu)布勞除了橙香款是主打款外,另外還有傳統(tǒng)德式精釀啤酒的頭道小麥款,這款精釀啤酒也能讓你一口驚艷!
一開罐就能聞到濃濃的麥香味,倒出杯中,所沖撞出的麥香格外濃郁,啤酒的整體質(zhì)感酒味醇厚順滑,泡沫細(xì)膩香濃,用料扎實(shí), 價格區(qū)間在8~12塊一瓶左右,可以說是良心國貨。
4、青島麥古德
此青島非“青島集團(tuán)”也,屬于青島當(dāng)?shù)氐囊粋€小眾啤酒品牌,成立于2019年,得益于這品牌對精釀啤酒的原材料以及釀造工藝的把控嚴(yán)格,不添加輔料、不兌水稀釋等工業(yè)啤酒才會用到的釀酒手法, 恪守《純正釀造法》釀酒,麥汁濃度11.5 P,酒精度數(shù)4% VOL。
釀酒用到了長達(dá)28天的緩慢發(fā)酵,讓這款啤酒有著良好的啤酒品質(zhì),酒體混濁,不是那么的透亮,屬于濁液, 喝起來的口感,更像民間小作坊現(xiàn)釀的扎啤一般,很爽很順滑。
但記得,喝這款啤酒時,一定要將其倒出杯中飲用,把罐內(nèi)的酵母充分激發(fā),沖出濃濃泡沫。
另外這款啤酒最吸引的地方,除了品質(zhì)外,價格更出眾, 日常均價6~7塊一罐左右,有時蹲到活動,只要半價就買到 ,這樣的價格,這樣的啤酒品質(zhì),還喝啥工業(yè)啤酒呢?
5、赤耳精釀啤酒
赤耳這品牌的國產(chǎn)精釀啤酒,很多人不太了解,但喝過的朋友都對這品牌的精釀啤酒贊不絕口!
旗下的每一款,都非常獨(dú)特,我喝過覺得很不錯的就有赤耳綠豆淡色艾爾,啤酒質(zhì)感是你無法想象的奇妙!
赤耳綠豆入口的第一感覺,既然會有像喝一杯已經(jīng)融化掉的綠豆冰棒那樣,整體口感清爽明亮,綠豆香、麥芽香、酒花香混合一起,讓口腔感受到格外曼妙的感覺。
另外的還有 麥汁濃度達(dá)14.2 P的漿果炸彈的水果古斯、也有相當(dāng)好喝的古斯酸啤酒的點(diǎn)到為止,東方茉莉款,既帶有麥芽香,更混合了茉莉花的花香味,香香交織,在口腔中芬芳打亂,飄渺彌漫。
等等不管怎么說, 赤耳精釀啤酒的每一款,不管外包裝,還是啤酒質(zhì)感,都能讓你喝過一次,就能瞬間記住其獨(dú)特味道 ,因?yàn)槊恳豢钇【频奈兜缹哟?,都非常清晰,也非常好喝?/p>
說到最后,小眾品牌的國貨精釀啤酒能迅速崛起,并讓大眾消費(fèi)者輕易接受,除了啤酒品質(zhì)更高,大部分原因得益于大品牌啤酒的低價降質(zhì)競爭,導(dǎo)致品質(zhì)下降。
當(dāng)你用過、嘗過、食用過另一樣同類型的產(chǎn)品,價格相差不大,但又有更高品質(zhì)和產(chǎn)品使用感受的時候,我相信你也不會再回頭用低質(zhì)產(chǎn)品,
所有行業(yè),最近些年其實(shí)一直都在內(nèi)卷,一直都在尋求不一樣的發(fā)展方向和空間, 但不變的,能讓大眾消費(fèi)并愿意買單的,還得歸于產(chǎn)品的品質(zhì)。
大家認(rèn)為這個觀點(diǎn)對嗎?
中國最好喝的“啤酒”都有哪些?你喝過哪幾種呢?
中國最好喝的“啤酒”都有哪些?你喝過哪幾種呢?
稱得上中國最好喝的“啤酒”,全品嘗過的,請容我叫你一聲“酒神包”
燕京啤酒
燕京啤酒她在相當(dāng)長的一段時間內(nèi)霸占了國內(nèi)啤酒的銷量巔峰。而作為中國品牌的燕京啤酒,是北京羊肉串店必不可少之品。燕京口味谷味偏重,飲后回味無窮有山泉水一樣的香甜,純、鮮,并且決不上邊。
它宛然已經(jīng)成為最熟悉的啤酒品牌,簡直是故鄉(xiāng)貨般的存在。燕京在八年前,銷量相當(dāng)不錯,但隨著愈來愈多品牌的崛起,燕京啤酒的銷量大不如以前了,可即使這種,燕京啤酒依舊是中國銷量比較好的幾種啤酒之一,燕京啤酒的市場還很開闊,挑選燕京啤酒得人仍然許多。
烏蘇啤酒
絕對是最“迷人”的啤酒,盡管它近視度數(shù)不太高,但因?yàn)榘l(fā)醇和純化加工工藝的緣故,因而尤其容易上頭,許多純糧酒按斤喝的男人,還會生平第一次被啤酒悶倒。最先,我們看烏蘇啤酒的玻璃瓶設(shè)計方案,乍一看可能與其他的啤酒沒有什么區(qū)別,從烏蘇啤酒的口感上去體會,它單位體積酒精含量實(shí)際上不是很高,4.0的標(biāo)志,并沒有白啤的醇正,但一口口入喉。
珠江啤酒
是全球單廠最大的一個啤酒釀制核心。它甚至全國三大啤酒品牌之一,單一知名品牌銷量穩(wěn)居全國各地同行業(yè)第二,在中國啤酒行業(yè)中具有南有珠江的美譽(yù)。
泰山原漿
從名字中大家就可以看出它是一款主推原槳,不過慮,追求極致醇正新鮮啤酒,可納入為精釀啤酒的序列,可以這么說它的出現(xiàn)打破中國啤酒的喝酒習(xí)慣性及其拉格綠色生態(tài)。泰山原漿也成功的在此次榜單中獲得了中國啤酒第一的名聲,假如說,平日里對喝啤酒提不起興趣,那樣試一試泰山原漿,極有可能更夠更改個人愛好,令人此后愛上喝啤酒。
哪個牌子的國產(chǎn)啤酒最好喝?
和歐洲進(jìn)口啤酒比起來,國產(chǎn)啤酒幾乎都是渣,這真不是崇洋媚外。國產(chǎn)啤酒稀釋加大米的風(fēng)格極度拉低了大眾對啤酒的認(rèn)識,即使價格高的,也不過如此而已。不過,矮子里面選高個兒,有一款國產(chǎn)啤酒,比較出類拔萃,就是泰山原漿,堪稱當(dāng)今中國最好喝的啤酒,當(dāng)然沒有之一。
泰山原漿在中國啤酒里,絕對是最標(biāo)新立異的一款,口感最好的一款,也是最有品位的一款,一旦喝了泰山原漿,除了歐洲啤酒,很難再有啤酒入你的法眼,也可以看到泰山原漿的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)非常有品位。所以,青島登州本廠的原漿啤酒和大烏蘇啤酒,對不住了,盡管你們也有上佳表現(xiàn),但只能排到亞季軍。
泰山原漿為什么好喝呢?當(dāng)全國的啤酒生產(chǎn)或合資生產(chǎn)還停留在拉格工藝的時候,泰山原漿開始回歸精釀制作,拉格說俗一點(diǎn),就是真正的工業(yè)流水,喝到嘴里就是稀薄的口感,酒體稀釋到幾乎清淡,幾無麥芽香氛。
所以,全國95%以上啤酒,包括合資啤酒都是這種口感的啤酒,荷蘭喜力好喝嗎?美國的百威好喝嗎?不好喝,一般般而已,入口只不過比國產(chǎn)的麥汁濃度高點(diǎn),酒精度高點(diǎn),口感稍微醇厚點(diǎn),沒什么可稱贊的。
泰山原漿,就是國產(chǎn)中的精釀,能打出原漿字樣的,一般來說,啤酒不會很差,這款啤酒就是如此任性,帶著強(qiáng)烈的打破國內(nèi)啤酒生態(tài)的氣場。不使用大米和玉米淀粉添加物,不過濾,不殺菌,酒體渾濁,在視覺上就感官上勝出了一籌,麥香突出,有點(diǎn)烤面包的香氛,口感清爽又不失馥郁,酒體飽滿,酵母味道厚重,入口柔順且不殺口,特別是泰山原漿7日鮮活。
不過客觀看來,泰山原漿口感最好,但也有一個缺點(diǎn),就是泡沫堅持時間不太長久,質(zhì)地不太細(xì),不過這款啤酒已經(jīng)是國產(chǎn)啤酒的桂冠明珠了,你找不出第二款國產(chǎn)比它好的了,不信,你試試,能讓你重新定義什么是啤酒。
國產(chǎn)好喝啤酒排名是什么?
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國產(chǎn)好喝啤酒排名(僅供參考):雪花啤酒、青島啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、哈爾濱啤酒、烏蘇啤酒、雪津啤酒、惠泉啤酒、重慶啤酒、金星啤酒。
因個人口味喜好不同,國產(chǎn)好喝啤酒排名僅供參考,如下:
1、雪花啤酒
始于1964年,擁有純生/黑啤/臉譜/勇闖天涯系列啤酒產(chǎn)品,華潤旗下專業(yè)生產(chǎn)/經(jīng)營啤酒的公司。自2013年起,雪花品牌及華潤雪花啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)7年突破雙千萬千升,2019年華潤雪花啤酒產(chǎn)銷量上升至萬千升,在全國啤酒行業(yè)位居前列。
2、青島啤酒
始于1903年,中華老字號,中國較早的啤酒制造廠商,擁有經(jīng)典系列/純生系列/黑啤等知名啤酒產(chǎn)品。目前青島啤酒品牌價值億元,連續(xù)16年蟬聯(lián)中國啤酒行業(yè)首位,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界100多個國家和區(qū)域,為世界第五大啤酒廠商。
3、燕京啤酒
始于1980年,清爽型啤酒的代表,擁有純生/鮮啤/白啤/清爽等系列產(chǎn)品。燕京啤酒始終以清爽口味為堅持,真誠制造中國人的啤酒,先后通過了ISO9001、ISO14001、HACCP、綠色食品認(rèn)證及食品質(zhì)量安全QS認(rèn)證,為民族品牌在國內(nèi)紛爭的啤酒市場中占據(jù)了強(qiáng)有力地位。
4、珠江啤酒
純生啤酒/含活性酵母白啤酒研發(fā)者,研制出經(jīng)典的老珠江/菠蘿啤/無醇等不同口味品種,純生啤酒示范生產(chǎn)基地,在中國啤酒行業(yè)中享有“南有珠江”的崇高地位,其研發(fā)的錯流膜過濾取代硅藻土過濾技術(shù),是我國乃至亞洲啤酒釀造技術(shù)的重大突破。
5、哈爾濱啤酒
創(chuàng)立于1900年,百威英博旗下,國內(nèi)較早的啤酒品牌,擁有冰純/小麥王/冰爽等系列產(chǎn)品。作為百威英博啤酒集團(tuán)的全國性品牌,哈爾濱啤酒行銷全國及英美等海外市場。
6、烏蘇啤酒
始于20世紀(jì)80年代,由嘉士伯啤酒和新疆同濟(jì)堂健康產(chǎn)業(yè)共同組建,專業(yè)從事啤酒/飲料/麥芽的生產(chǎn)銷售的企業(yè),隸屬新疆烏蘇啤酒有限責(zé)任公司。
7、雪津啤酒
創(chuàng)建于1986年,百威英博旗下,十大啤酒品牌,以其一流口感/精致的外觀/獨(dú)特的工藝而聞名,隸屬英博雪津啤酒有限公司。
8、惠泉啤酒
始于1938年,知名啤酒品牌,上市公司,其干啤系列新產(chǎn)品以其低糖低熱等特性贏得廣大消費(fèi)者的高度贊譽(yù),隸屬福建燕京惠泉啤酒股份有限公司。
9、重慶啤酒
創(chuàng)建于1958年,2013年成為嘉士伯集團(tuán)旗下,主要從事啤酒的生產(chǎn)和銷售的大型公司,隸屬重慶啤酒股份有限公司。
10、金星啤酒
創(chuàng)建于1982年,國內(nèi)知名啤酒品牌,集工/貿(mào)/科研一體化的大型啤酒集團(tuán)企業(yè),隸屬金星啤酒集團(tuán)有限公司。
關(guān)于《國產(chǎn)啤酒口感最好的是什么牌子》的介紹到此就結(jié)束了。