1664有藍(lán)瓶白啤酒、玫瑰味的白啤酒、金色的啤酒、復(fù)古啤酒、綠瓶黃啤酒。
1664屬于輔料拉格,或者可以說屬于啤酒型飲料。一般覺得它比常見的酒好喝,主要是因?yàn)椋谝凰柠溠吭瓭舛缺仁忻嫔虾芏喙I(yè)水啤高,第二是它加了香精,這樣就口感比較獨(dú)特了。
擴(kuò)展資料
法國凱旋1664屬于拉格啤酒做的比較好的品牌。
拉格啤酒,是一種桶底酵母發(fā)酵,再經(jīng)過低溫儲(chǔ)存的啤酒。桶底發(fā)酵,顧名思義就是酵母在發(fā)酵時(shí)沉在麥悶源州汁的下方。發(fā)酵溫度一般在10-12攝氏度。多數(shù)注重清爽和麥芽的香味,一些特別的拉格啤酒也會(huì)有水果或堅(jiān)果的香味。
19世紀(jì)螞蔽40年代,大量歐洲移民出現(xiàn)在美國,同時(shí)也帶來了他們?cè)跉W洲所喜愛的啤酒。 由于美國地產(chǎn)的大麥芽蛋白質(zhì)含量較高,美國人在大麥芽里添加了玉米淀粉來稀釋。 這樣一款由麥芽,玉米淀粉釀制的啤酒就成就了美國拉格的特點(diǎn)。?
后來美國人為了降低成本再發(fā)明了工業(yè)拉格,即用原料上大量采用廉價(jià)谷物,甚至食品添加劑和合成品。這種啤酒在中國最為盛行。美國還有歐洲一些出口的啤酒也裂態(tài)是這類風(fēng)格。代表作有百威、嘉士伯、喜力等。
參考資料:百度百科--拉格啤酒
1、藍(lán)瓶白啤酒
2、玫瑰味的白啤酒
3、金色的啤酒
4、復(fù)古啤酒
5、綠瓶黃啤酒
拓展資料
法國凱旋1664,即拉格啤酒,源自德文“儲(chǔ)存”,是一種桶底酵母發(fā)酵,再經(jīng)過低溫儲(chǔ)存的啤酒。
桶底發(fā)酵,顧薯源磨名思義就是酵母在發(fā)酵時(shí)沉在麥汁的下方。
發(fā)酵溫度一般在10-12攝氏度。常見的有:Pilsner、American Lager、Bock等,多數(shù)注重清爽和麥芽的香味,一些特別的拉格啤酒也會(huì)有水果或堅(jiān)果的香味。
特點(diǎn)是發(fā)酵時(shí)間短,產(chǎn)量大、效率高、口感的一致性容裂和易控制。
參考資料:百度百科—拉格啤酒數(shù)斗
A:玫瑰味
B:藍(lán)莓味
C:白啤酒
D:紅果味
E:百香果味
F:金啤酒
G:黃啤酒
H:復(fù)古啤酒
擴(kuò)展資料:
種類
皮爾森
Pilsner 源自捷克共和國境內(nèi)的Pilsn. 1842年,巴伐利亞釀酒師在Pilsn試驗(yàn)成功了Pilsner, 一種軟水釀制,采用淺色麥芽和Saaz啤酒花的啤酒。上市后即大受歡迎。成為拉格酒的經(jīng)典鼻祖,也為今后大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)找到了途徑。
美國人在此基礎(chǔ)上,創(chuàng)立了美國拉格。現(xiàn)在捷克境內(nèi)比較有名的皮爾森酒有捷克百德福(美國百威就是從那里買的版權(quán),后來被百威改成工業(yè)拉格之后打了一百年的官司),以及俄羅斯在歐洲啤酒花之鄉(xiāng)扎泰茨建廠生產(chǎn)的扎泰茨鵝(zatecky Gus)。
美國拉格
19世紀(jì)40年代,大量歐洲移啟核民出現(xiàn)在美國,同時(shí)也帶來了他們?cè)跉W洲所喜愛的啤酒。 由于美國地產(chǎn)的大麥芽蛋白質(zhì)悄卜掘含量較高,美國人在大麥芽里添加了玉米淀粉來稀釋。 這樣一款由麥芽,玉米淀粉釀制的啤酒就成就了美國拉弊枝格的特點(diǎn)。
后來美國人為了降低成本再發(fā)明了工業(yè)拉格,即用原料上大量采用廉價(jià)谷物(如大米),甚至食品添加劑和合成品(顏料、甜味劑等)。這種啤酒在中國最為盛行。美國還有歐洲一些出口的啤酒也是這類風(fēng)格。代表作有百威、嘉士伯、喜力等。當(dāng)然美國依然還有很多不錯(cuò)的拉格,比如布魯克林拉格就是很不錯(cuò)的一款拉格啤酒。
歐洲拉格
德國是歐洲比較著名的一個(gè)啤酒國家,其原因是德國針對(duì)啤酒頒布了《純粹法》,此法禁止了往啤酒中添加除麥芽,水,啤酒花之外的一切東西,這也保證了德國永遠(yuǎn)不會(huì)生產(chǎn)工業(yè)拉格,在德國拉格中,最著名的有卡力特黑啤(kostriber schwarzbier)。
而在歐洲其他國家很多都以古老的艾爾釀法為主,拉格啤酒做的比較好的主要是比利時(shí)時(shí)代啤酒(stella),法國凱旋1664。
參考資料:百度百科——拉格啤酒
A:玫瑰味
B:藍(lán)莓味
C:白啤酒
D:紅果味
E:百香果味
F:金啤銷罩襪酒
G:黃啤酒
H:復(fù)古啤酒
擴(kuò)展資料:
拉格啤酒,源自德文“儲(chǔ)存”,是一種桶底酵母發(fā)酵,再經(jīng)過低溫儲(chǔ)存的啤酒。桶底發(fā)酵,顧名思義就是酵母在發(fā)酵時(shí)沉在麥汁的下方。發(fā)酵溫度一般在10-12攝氏度。常見的有:Pilsner、American Lager、Bock、1664等,多數(shù)注重清爽和麥芽的香味,一些特別的拉格啤酒也會(huì)有水果或堅(jiān)果的香味。
德國是歐洲比較著名的一個(gè)啤酒國家,其原因是德國針對(duì)啤酒頒布了《純粹法》,此法禁止了往啤酒中添加除麥芽,水,啤酒花之外的悶祥一切東西,這也保證了德國永虧激遠(yuǎn)不會(huì)生產(chǎn)工業(yè)拉格,在德國拉格中,最著名的有卡力特黑啤(kostriber schwarzbier)。而在歐洲其他國家很多都以古老的艾爾釀法為主,拉格啤酒做的比較好的主要是比利時(shí)時(shí)代啤酒(stella),法國凱旋1664。
參考資料:百度百科-拉格啤酒(1664)
一共有八種口味。
1、玫瑰味
2、爛稿藍(lán)莓味
3、白啤酒
4、紅果味
5、百香果味
6、金啤酒
7、黃啤酒
8、復(fù)古啤酒
擴(kuò)展資料:
1664屬于經(jīng)典風(fēng)格啤酒,是典型的小麥釀造上發(fā)酵啤酒,它在口味和口感上十分接近比利時(shí)風(fēng)格白啤酒,而與德國風(fēng)格白啤酒有著很大區(qū)別。
和比利時(shí)風(fēng)格白啤酒一樣,1664是典型的不經(jīng)過濾的啤酒的代表,雖然它不是白色,但用“渾厚”和“蒼白”來形容它才真的是一點(diǎn)都不為過,小麥蛋白、酵母、香料或藥草諸如饑穗孝此類的殘留物漂浮在瓶中。
還有燕麥的加入也使它更為香甜,香料和藥草的加入掩蓋了族罩大部分甜味帶來的膩味感,讓口味為平衡,讓它在具有啤酒基礎(chǔ)口味的同時(shí)更偏向甜香,更容易讓大部分消費(fèi)者接受。