北京張?jiān)垤潮H酒莊復(fù)制了煙臺張?jiān)9究偛康膰鴥?nèi)首家酒文化博物館,在城堡主樓設(shè)立北京功能最齊全的葡萄酒博物館,館內(nèi)收藏有珍貴名人墨寶、張弼士蠟像、張?jiān)@暇啤堅(jiān)@险掌堅(jiān)T?915年巴拿馬太平洋萬國博覽會(huì)的金獎(jiǎng)獎(jiǎng)牌、1973年的張?jiān)=獍偌{注冊證書,葡萄品種標(biāo)本、古老的釀酒工具、拔塞器大觀……
正在興建的愛斐堡國際酒莊二期工程——“歐洲小鎮(zhèn)”將于今年年底完工。與法國、意大利等傳統(tǒng)酒莊大多只是具備單一釀酒功能不同的是,愛斐堡酒莊在以釀酒為核心個(gè)功能的基礎(chǔ)上,圍繞葡萄酒主題,配備地下酒窖、葡萄酒主題餐廳、會(huì)議中心、葡萄酒博物館、愛斐堡國際葡萄酒品鑒中心、多座VIP會(huì)所、西餐廳、咖啡館、面包房、教堂及葡萄籽油SPA等葡萄酒風(fēng)情體驗(yàn)區(qū),將建設(shè)成為集釀酒、旅游、培訓(xùn)和休閑等四大功能于一體的綜合性酒莊,全方位為精英人士提供高端葡萄酒文化體驗(yàn)。