現在所謂“原釀酒”應該多是指用傳統方法和工藝生產的以區別“現代科學夠對工藝”生產的白酒.不過也有以商品名為幌子的保持原釀風味的白酒,魚龍混雜不一而足.選購時還要認真區分的.
原漿酒指糧食通過曲發酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液.在中國的酒行業中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史.上世紀60年代以前,中國傳統意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇.原漿酒是集營養、健康、時尚、美味、高雅、高質六大優勢為一身的高品質健康酒,也是中國未來白酒的發展趨勢.
通俗點說：原釀酒就是古法釀酒 原漿酒就是酒廠釀酒時打出的第一道酒
頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
下一篇：原漿啤酒好喝嗎？