1.青島啤酒怎么賣的
“不少大排檔都只賣一種啤酒,我們沒得選擇也沒辦法,只能接受?!币晃恍罩艿氖晨透嬖V記者,自己在某種程度上喪失了選擇品牌消費(fèi)的權(quán)利,但又不知道該如何解決。
隨著四年一度的世界杯開幕在即,不少啤酒商家紛紛摩拳擦掌,從啤酒的包裝到價(jià)格都使出渾身解數(shù)。然而記者發(fā)現(xiàn),不少啤酒商家為爭奪銷售終端,在熱門的大排檔一條街進(jìn)行大規(guī)模的“圈地運(yùn)動(dòng)”,企圖實(shí)現(xiàn)區(qū)域壟斷。
時(shí)代周報(bào)記者歷時(shí)一周,走訪廣州市區(qū)各熱門大排檔區(qū)域,發(fā)現(xiàn)壟斷現(xiàn)象的確存在。調(diào)查中,多數(shù)大排檔只賣一種或兩種啤酒,只有少部分提供4種以上的啤酒供顧客挑選。
業(yè)內(nèi)人士告訴記者,很多食肆選擇成為某種啤酒的“專場”,雖然根據(jù)協(xié)議規(guī)定不能出售其他啤酒,但可以拿到不同種類的“專場費(fèi)”。據(jù)上述知情人士透露,一家中等規(guī)模的大排檔每個(gè)月可以拿取數(shù)千到上萬不等的“專場費(fèi)”。
近年來不少媒體曝光啤酒行業(yè)銷售的潛規(guī)則,但事實(shí)上大部分酒店餐飲企業(yè)并沒有意識(shí)到這其實(shí)是涉嫌商業(yè)賄賂。根據(jù)《反不正當(dāng)競爭法》相關(guān)規(guī)定,經(jīng)營者不得以財(cái)物為誘餌獲取商業(yè)機(jī)會(huì),排擠其他經(jīng)營者,國家工商總局對(duì)此也有明文規(guī)定。
2008年,青島啤酒溫嶺總代理被曝因涉嫌巨額商業(yè)賄賂,被當(dāng)?shù)毓ど叹痔幰孕姓P款,涉案的6家單位共被罰172.7萬元。
而上海隆安律師事務(wù)所律師仇少明接受記者采訪時(shí)表示,啤酒“專場”現(xiàn)象不是正常市場競爭,屬于不正當(dāng)競爭行為,甚至可能列入商業(yè)賄賂范疇。酒店、燒烤攤收了所謂的“進(jìn)店費(fèi)”、“買斷費(fèi)”,實(shí)際上是剝奪了消費(fèi)者的選擇權(quán),工商部門應(yīng)當(dāng)依法查處。
而啤酒營銷專家方剛則認(rèn)為,“專場費(fèi)”的出現(xiàn)是啤酒行業(yè)惡性競爭的結(jié)果,啤酒廠商是在“砸錢圈地”。
啤酒“專場”大行其道
時(shí)代周報(bào)記者來到廣州市多個(gè)熱門的大排檔一條街進(jìn)行調(diào)查。這幾年來,隨著廣州市中心鋪?zhàn)馍蠞q的壓力,不少類似大排檔的中低端食肆紛紛搬出了繁華路段,遷到相對(duì)偏遠(yuǎn)的地區(qū)開張。記者發(fā)現(xiàn),海珠、番禺和白云區(qū)等地成為目前較為熱門的大排檔選址。
廣州啤酒銷量大幅增長的背后,啤酒推銷員功不可沒。一位負(fù)責(zé)百威的推銷員告訴記者,她已經(jīng)在廣州工作一年多,每天晚上都需要賣出300瓶以上,到月底按啤酒的銷量提成。
記者來到海珠區(qū)下渡路一家生蠔燒烤店,兩位身穿珠江和青島品牌服裝的啤酒推銷員熱情地向記者推銷她們的啤酒。但當(dāng)記者提出要喝另一品牌的啤酒時(shí),服務(wù)員表示這里只賣兩個(gè)品牌的啤酒。
同樣,在下渡路附近的其他大排檔也存在類似的現(xiàn)象,其廣告牌也是由啤酒廠家贊助提供。記者走訪了當(dāng)?shù)囟嗉掖笈艡n,大部分店內(nèi)只售一個(gè)或兩個(gè)牌子的啤酒。
食客周先生告訴記者,在他的印象中,類似的啤酒“專場”以前在夜場、餐館中較為多見,但近年以來,似乎連大排檔也成了不同品牌啤酒“圈地”的場所。他在多個(gè)大排檔都發(fā)現(xiàn)了這種“壟斷”現(xiàn)象。
據(jù)了解,大排檔賣場收取啤酒商家的“專場費(fèi)”,一般分為3種類型:一是進(jìn)場,即允許其產(chǎn)品進(jìn)場銷售;二是專場,主賣某種啤酒;三是專賣,不允許其他同類產(chǎn)品在該店銷售。這3種形式的費(fèi)用依層次遞增。為了排擠競爭對(duì)手,一些有實(shí)力的啤酒廠商會(huì)選擇向大排檔支付專場費(fèi),要求大排檔推薦并主賣它們的產(chǎn)品。實(shí)際上,這個(gè)費(fèi)用就是對(duì)大排檔少賣其他企業(yè)產(chǎn)品的一種補(bǔ)償。這種專場費(fèi)的形式不僅在啤酒,在其他酒類也很常見。
記者也走訪了廣州大學(xué)城的部分大排檔。以貝崗村的店家為例,記者發(fā)現(xiàn)這里的壟斷程度并不高,有不少大排檔能提供3種品牌以上的啤酒。一位店家告訴記者,由于學(xué)生對(duì)啤酒的消費(fèi)需求較低,因此還沒有達(dá)到專場的程度,主要還是根據(jù)食客的偏好來決定提供哪些品牌的啤酒。不過他透露,大學(xué)城的啤酒供應(yīng)商相對(duì)單一,記者隨機(jī)調(diào)查的大部分店家的啤酒都出自同一個(gè)供貨商。
2.青島啤酒怎么賣的那么好
青島啤酒一瓶的利潤是30%左右
3.青島啤酒怎么買
不是網(wǎng)站問題,看店面有時(shí)候促銷的確比平時(shí)便宜很多,京東甚至買一送一的時(shí)候都有,青島啤酒天貓旗艦店也要比超市便宜。自己選好想買的牌子去網(wǎng)上找吧。
4.青島啤酒怎么賣的東西
無論是賣紅酒白酒還是啤酒都需要持酒類零售許可證經(jīng)營,辦理酒類零售許可證的條件:
1、必須先辦理食品經(jīng)營許可證(預(yù)包裝即可)
2、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或工商行管理部門核準(zhǔn)的企業(yè)名稱3、沿街商鋪
5.青島啤酒怎么賣的好
業(yè)務(wù)員一般都差不多,做得好,業(yè)績上去了。 工資、待遇、職位都會(huì)有所提高。在青島啤酒做還不錯(cuò)。 青島啤酒也銷海外的。我們公司的外國客戶就知道。呵呵。
6.青島哪里賣啤酒
青島啤酒屋最多的地方,應(yīng)該是登州路,以前的青島啤酒廠附近,那一條街,幾乎就是一家挨著一家,全是喝啤酒的人。青島的特色之一,喝啤酒,吃蛤蜊,吃海鮮。凡是外地來青島旅游的,沒有不喝青島啤酒的。剛出廠的鮮啤酒,確實(shí)很好喝。
7.青島啤酒怎么賣的這么好
唐山啤酒進(jìn)價(jià)31元(空箱退4元)我們賣33元/件,空箱回收3元。基本不掙錢。
8.青島啤酒廠賣啤酒嗎
青島啤酒有5個(gè)分廠,一啤在登州路,二啤在河西,三啤在平度,四啤在滄口,五啤在沙子口。青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運(yùn)會(huì)官方贊助商,躋身世界品牌500強(qiáng)。
青島啤酒風(fēng)味純凈協(xié)調(diào),落口爽凈,具有淡淡的酒花和麥芽香氣。
原料選用。
1、麥芽:采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大麥,經(jīng)青島啤酒獨(dú)特的制麥工藝精心制備而成。
2、大米:以國內(nèi)領(lǐng)先的大米新鮮控制技術(shù)保證大米的優(yōu)質(zhì)新鮮,并采用適宜的代碼配比。
3、酒花:采用優(yōu)質(zhì)新鮮的青島大花和制定的優(yōu)良香花。
4、水:釀造用水。
5、酵母:采用青島啤酒獨(dú)特的啤酒酵母。
我國古代的原始啤酒可能也有4000至5000年的歷史,但是市場消費(fèi)的啤酒是到19世紀(jì)末隨帝國主義洋槍洋炮一起進(jìn)來的,在中國建立最早的啤酒廠是俄國人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠,此后五年時(shí)間里,俄國、德國、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。
9.青島啤酒怎么賣的呀
作為青島人,我了解的情況是,散啤酒不是誰都可以從工廠拿貨的。一般是青島各區(qū)市都有大的經(jīng)銷商,直接從啤酒廠拿貨(一個(gè)散啤酒桶的押金就1000元左右),然后酒店啤酒屋根據(jù)銷量,從經(jīng)銷商處定貨,老百姓根據(jù)個(gè)人酒量,自己去各分銷商處購買。所以青島人一般有袋子裝酒。
10.青島啤酒在青島賣多少錢
一般在3.5~4元左右一聽吧。整箱價(jià)格能夠便宜些。
11.青島啤酒賣了嗎
廣東有4大啤酒品牌在八九十年代非常出名,分別是藍(lán)帶、金威、活力酒和珠江,除了珠江啤酒目前仍然散發(fā)著活力,其他三個(gè)品牌均被收購,2011年活力啤酒被青島啤酒收入囊中。
活力啤酒的誕生日期,與得力啤酒相差不多,它是在87年底的時(shí)候,誕生于廣東韶關(guān),前身是韶關(guān)啤酒廠。在當(dāng)時(shí),活力啤酒12度,一直是人們追捧的對(duì)象,甚至還出現(xiàn)一瓶難求的狀況,在廣東當(dāng)?shù)?,喝這個(gè)啤酒的人非常多,作為廣東十大名牌啤酒的活力12度,真的是享受了無盡的風(fēng)光。
但是啤酒的競爭總是日趨激烈,活力啤酒在這場競爭中,也沒有繼續(xù)站穩(wěn)腳步,在2011年的時(shí)候,活力啤酒這個(gè)品牌被競拍,獲得競拍成功的是 青島啤酒 ,對(duì)于被青島啤酒收下的活力啤酒,現(xiàn)在還在產(chǎn),對(duì)于它的口感,還是需要酒友來驗(yàn)證。