1. 小型啤酒廠設(shè)備
最少需要一個(gè)粉碎設(shè)備,一個(gè)糖化設(shè)備和一個(gè)發(fā)酵設(shè)備,現(xiàn)在市面上有一些小型的家用整套設(shè)備,價(jià)格也不貴,講究的愛好者可以入手一套,大概2萬多一套,如果感覺隨意的話,家里的一些設(shè)備也能用,粉碎就不說了,糖化可以用家里的鍋?zhàn)踊蛘吒邏哄仯l(fā)酵設(shè)備可以用純凈水水桶!這是最初級(jí)的裝備,但是由于發(fā)酵設(shè)備沒有增壓,所以需要二發(fā),就是二次發(fā)酵!整體來說推薦整套設(shè)備,因?yàn)楸容^簡(jiǎn)單,家用設(shè)備替代比較吃技術(shù)!一旦弄不好,就會(huì)有各種問題出現(xiàn),并且時(shí)間也比較久,大概前后需要近一個(gè)月才能喝!
2. 大型啤酒廠設(shè)備
設(shè)備齊全,技術(shù)先進(jìn),因?yàn)樯钲谑袃|涵科技有限公司于2019年12月03日成立,是國內(nèi)二線品牌
3. 小型啤酒廠設(shè)備及配方
隨著中國精釀啤酒的市場(chǎng)發(fā)展,越來越多的中小型啤酒廠如雨后春筍半的在國內(nèi)建設(shè)及來了。而且國內(nèi)的政策對(duì)中小型啤酒廠的扶持也很多大。啤酒廠分為幾個(gè)區(qū)域,第一釀造車間,啤酒的煮氟,要煮氟鍋四個(gè),在儲(chǔ)存降糖要幾十噸的儲(chǔ)存罐幾個(gè)!第二罐裝車間設(shè)備洗瓶機(jī),殺菌機(jī),貼標(biāo)機(jī),罐裝機(jī)!第三各種輔助設(shè)備!第四庫房
第一選好廠房地址,根據(jù)不同地段租金一般約100到180萬。設(shè)備主要看選擇的型號(hào)和配置一般約需50-70萬,灌裝設(shè)備大約20-30萬,生產(chǎn)需1-2人配釀酒師約18萬,啤酒原料(主要原料為水,輔助原料為麥芽,啤酒花,酵母)原料按2.5元一升計(jì)算,年產(chǎn)量按240噸計(jì)算,一年約(240000*2.5)60萬,水電費(fèi)按年產(chǎn)量240噸約13萬,這樣一年的成本需要180+70+30+18+60+13,那么第一年的收入約168萬(240000*7)具體還是要看多大的設(shè)備場(chǎng)地,具體的產(chǎn)量而定。
從廠房到基建到設(shè)備到人員到生產(chǎn)運(yùn)營(yíng) 到銷售。所有的環(huán)節(jié)都會(huì)有不同的費(fèi)用。可以根據(jù)我上面的大概價(jià)格 預(yù)估下,一個(gè)小型的啤酒廠,年產(chǎn)三萬多噸就要大概三千萬!當(dāng)然更方便的是直接找到相對(duì)應(yīng)的專業(yè)人員給你建議。
4. 小型啤酒設(shè)備生產(chǎn)線廠家好
原漿啤酒設(shè)備最小型的啤酒設(shè)備幾萬塊錢,小型啤酒設(shè)備十幾萬,中型啤酒設(shè)備幾十萬。看你需要多大的設(shè)備。
5. 小型啤酒釀造設(shè)備
這樣一套500精釀啤酒設(shè)備價(jià)格約在16萬左右
6. 小型啤酒廠設(shè)備多少錢
一套自釀設(shè)備價(jià)格不等。如果僅僅是家釀?dòng)茫惶自O(shè)備下來平均6000元左右。 如果你是做商釀?dòng)茫O(shè)備容量超過200l,那價(jià)格是約5萬起步。 個(gè)人建議如果真的要開始入手一套家釀設(shè)備,可以從最實(shí)用的家釀設(shè)備開始起步,待你成為真正的釀酒師,購置200l以上的設(shè)備做商釀,我想也是沒問題。
7. 啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備
有點(diǎn)高,包括粉碎機(jī)、糖化鍋、發(fā)酵罐和包裝設(shè)備,起碼得幾百到上千萬
8. 小型啤酒廠設(shè)備有哪些
經(jīng)營(yíng)范圍精釀啤酒設(shè)備,或者啤酒設(shè)備,自釀啤酒設(shè)備,小型啤酒設(shè)備都可以。
9. 小型啤酒生產(chǎn)設(shè)備
500升精釀啤酒設(shè)備,整套設(shè)備價(jià)位在17萬左右,
10. 啤酒工廠設(shè)備
一套日產(chǎn)500L的啤酒設(shè)備如何配置
大家好,我是鄭州大帝科技“最近比較忙的小張君”,伴隨著啤酒旺季的到來,每天都有很多咨詢、考察自釀啤酒項(xiàng)目的朋友;今天針對(duì)很多朋友關(guān)心的“如何配置一套500L的啤酒設(shè)備”這個(gè)問題給大家做一下詳細(xì)介紹。
首先,我們來看下日產(chǎn)500L的啤酒設(shè)備罐體組成有哪些,在這之前我先給大家介紹一下啤酒的制作流程:
粉碎-糖化-過濾-煮沸-旋沉-冷卻-發(fā)酵
從粉碎麥芽到冷卻的過程一般只需要幾個(gè)小時(shí),而自釀啤酒的發(fā)酵周期需要7-10天;因此發(fā)酵周期決定了發(fā)酵罐的多少。目前市場(chǎng)上商用啤酒設(shè)備一般采用500L的糖化系統(tǒng)搭配多個(gè)500L的發(fā)酵罐。根據(jù)公式:
啤酒設(shè)備產(chǎn)量 = 單個(gè)發(fā)酵罐的容積*發(fā)酵罐個(gè)數(shù)/發(fā)酵周期
我們把發(fā)酵周期取8天,日產(chǎn)500L的啤酒設(shè)備就需要一個(gè)500L的糖化系統(tǒng)搭配8個(gè)500L的發(fā)酵罐。有了上面的公式,相信你也可以自己根據(jù)日產(chǎn)量計(jì)算罐體個(gè)數(shù)。
其次,配置啤酒設(shè)備也要考慮到自己的裝修風(fēng)格,鄭州大帝啤酒設(shè)備有適合豪華裝修的木桶款,也有適合金屬風(fēng)的玫瑰金款,有復(fù)古風(fēng)格的木板款,也有時(shí)尚百搭的木紋款。
最后說一下其他的配置,比如粉碎機(jī)、離心泵、加熱棒、二氧化碳?xì)馄康鹊龋@些也是相對(duì)而言必備的大件,另外有一些小的配件,我這里有一份清單,感興趣的朋友可以留言交流。