1. 世界啤酒知名品牌
按照發(fā)酵方式的類(lèi)別分為上面發(fā)酵啤酒和下面發(fā)酵啤酒,這也是啤酒界業(yè)內(nèi)常用的分類(lèi)方式。
上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過(guò)程中,酵母雖CO2浮到發(fā)酵面上,發(fā)酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。
上面發(fā)酵啤酒包括 德國(guó)小麥啤酒,柏林啤酒,德國(guó)傳統(tǒng)啤酒,科倫啤酒。
比利時(shí)小麥啤酒,比利時(shí)型雙倍啤酒,比利時(shí)型三倍啤酒,著名品牌有:德國(guó)威爾頓堡修道院1050小麥啤酒,德國(guó)EKU小麥啤酒德國(guó)阿德勒鷹牌渾濁型小麥啤酒德國(guó)巴登獅牌渾濁型小麥啤酒德國(guó)獅冠白啤酒比利時(shí)林堡白啤酒比利時(shí)海根路德修道院二次發(fā)酵棕色啤酒比利時(shí)海根路德修道院三次發(fā)酵啤酒下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。
發(fā)酵完畢,酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部,發(fā)酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國(guó)家采用下面發(fā)酵啤酒。下面發(fā)酵啤酒包括:德國(guó)鄧克爾型黑啤酒,德國(guó)傳統(tǒng)黑啤酒,經(jīng)典勃克啤酒,德國(guó)皮爾森型啤酒著名品牌有:德國(guó)松托芬角鹿18勃克啤酒德國(guó)獅冠黑啤酒德國(guó)阿德勒鷹牌經(jīng)典黑啤酒德國(guó)大主教1649黑啤酒德國(guó)EKU皮爾森啤酒德國(guó)威爾頓堡修道院1050黑啤酒名飲國(guó)際貿(mào)易(北京)有限公司,為中國(guó)領(lǐng)先的高端德啤進(jìn)口商。
2. 全球著名啤酒品牌
1、Budweiser百威。百威英博投資(中國(guó))有限公司,Budweiser百威,世界知名的啤酒品牌,誕生于1876年美國(guó),1995年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),世界500強(qiáng)安海斯-布希英博集團(tuán)旗下,全球領(lǐng)先的釀酒制造商,以其純正的口感,過(guò)硬的質(zhì)量贏得消費(fèi)者的青睞。
2、喜力HeineKen。喜力(中國(guó))企業(yè)管理有限公司,1864年創(chuàng)立于荷蘭阿姆斯特丹,享譽(yù)國(guó)際的啤酒品牌,口感平順甘醇,不含枯澀刺激味道,世界大型的啤酒出口商。
3、Carlsberg嘉士伯。嘉士伯啤酒集團(tuán),嘉士伯啤酒(廣東)有限公司,十大品牌啤酒,創(chuàng)立于1847年丹麥,全球領(lǐng)先的啤酒集團(tuán),主要從事啤酒和軟飲料的生產(chǎn)與銷(xiāo)售,與足球的合作伙伴關(guān)系是嘉士伯引以為傲的傳統(tǒng)。
4、Beck`s貝克。百威英博投資(中國(guó))有限公司,Beck`s貝克,起源于16世紀(jì)德國(guó),其優(yōu)良的釀造技術(shù),使BECK'S品牌傳播至今,德國(guó)啤酒的代表。
5、Corona科羅娜。百威英博投資(中國(guó))有限公司,Corona科羅娜,世界十大啤酒品牌,創(chuàng)立于1925年墨西哥,其獨(dú)創(chuàng)的瓶口插檸檬的飲法廣受歡迎,國(guó)內(nèi)酒吧及較大的超市有銷(xiāo)售。
6、Stella Artois時(shí)代。百威英博投資(中國(guó))有限公司,Stella Artois時(shí)代,始于1366年,比利時(shí)生產(chǎn)的為數(shù)不多的下發(fā)酵拉格啤酒,世界著名啤酒品牌,百威英博集團(tuán)三大全球旗艦品牌之一,全球領(lǐng)先的釀酒制造商。
7、Krombacher科隆巴赫。北京科隆巴赫啤酒銷(xiāo)售有限公司,Krombacher,源自1803年德國(guó),德國(guó)較大的私有啤酒集團(tuán)公司之一,啤酒口味圓滑香甜,有特殊的啤酒花的氣味。
8、Oettinger奧丁格。深圳市奧丁格啤酒銷(xiāo)售有限公司,Oettinger奧丁格,始于1731年德國(guó),德國(guó)銷(xiāo)量較大的啤酒品牌,德國(guó)擁有大型酒廠最多的品牌商之一。
9、TigerBeer虎牌。喜力(中國(guó))企業(yè)管理有限公司,TigerBeer虎牌,源自1932年新加坡,亞太釀酒集團(tuán)的旗艦品牌,亞洲風(fēng)格與現(xiàn)代生活方式的象征,亞洲最佳啤酒之一。
10、Kronenbourg凱旋1664。凱旋1664,源自1644年法國(guó),嘉士伯集團(tuán)旗下,法國(guó)非常暢銷(xiāo)的日常啤酒,采用清新怡人的藍(lán)色鈷玻璃瓶,酒以柑橘等水果來(lái)調(diào)味,色澤清純,香甜可口,口味適合不常喝啤酒的人。
3. 世界啤酒第一品牌
全球十大暢銷(xiāo)啤酒品牌榜:
1.百威淡啤 美國(guó)安海斯- 布希公司
2.雪花 華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司和英國(guó)SABMiler集團(tuán)
3.百威 美國(guó)安海斯-布希公司
4.獅威 比利時(shí)英博集團(tuán)
5.科羅娜 墨西哥Model公司
6.喜力 荷蘭喜力公司
7.博浪 巴西博浪公司
8.酷爾斯 美國(guó)康勝啤酒集團(tuán)
9.米勒淡啤 英國(guó)SABMiler集團(tuán)
10.青島啤酒 中國(guó)青島啤酒股份有限公司
4. 全球第一的啤酒品牌
應(yīng)該是美國(guó)的百威啤酒。
世界十大名牌啤酒排名如下:
1.第一位:美國(guó)百威啤酒,年產(chǎn)量115億升;
2.第二位:比利時(shí)的時(shí)代啤酒,產(chǎn)量為81.7億升(含德國(guó)貝克的5.7億升);
3.第三位:荷蘭的喜力啤酒以年產(chǎn)量72億升居;
4.第四位:丹麥的嘉士伯啤酒,年產(chǎn)量達(dá)60億升;
5.第五位:巴西的安貝夫,年產(chǎn)量是55億升;
6.第六位:南非啤酒集團(tuán),年產(chǎn)量54億升;
7.第七位:美國(guó)的米勒啤酒,年產(chǎn)量53億升;
8.第八位:英國(guó)的紐卡索,年產(chǎn)量36億升;
9.第九位:日本的朝日啤酒,年產(chǎn)量35億升;
10.第十位:日本的麒麟啤酒,年產(chǎn)量32億升。?
關(guān)于十大啤酒的介紹
一、百威啤酒
美國(guó)安海斯布希公司
百威啤酒誕生于1876年,由阿道普斯?布希創(chuàng)辦。它采用質(zhì)量最佳的純天然材料,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂?,通過(guò)自然發(fā)酵,低溫儲(chǔ)藏而釀成。整個(gè)生產(chǎn)流程中不使用任何人造成分、添加劑或防腐劑。在發(fā)酵過(guò)程中,又使用數(shù)百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)酵工藝,使啤酒格外清爽。百年發(fā)展中一直以其純正的口感,過(guò)硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞,成為世界最暢銷(xiāo)、銷(xiāo)量最多的啤酒,長(zhǎng)久以來(lái)被譽(yù)為是“啤酒之王”!
二、貝克啤酒
德國(guó)貝克英特布魯時(shí)代公司
德國(guó)憑借品質(zhì)優(yōu)良的啤酒,成為舉世公認(rèn)的啤酒王國(guó)。擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國(guó)啤酒的代表,也是全世界最受歡迎的德國(guó)啤酒,尤其是在美國(guó)(每年大約1億升)、英國(guó)、意大利,貝克啤酒更是進(jìn)口啤酒的冠軍品牌,年出口占德國(guó)啤酒出口總量的35%以上?! ∝惪似【破鹪从?6世紀(jì)的不來(lái)梅古城,其優(yōu)良的釀造技術(shù),使“BECK'S”品牌傳播至今。1876年,在紀(jì)念美國(guó)建國(guó)一百年的費(fèi)城世界博覽會(huì)上,貝克啤酒獲得第一屆國(guó)際競(jìng)賽金牌獎(jiǎng)的殊榮,此后百余年來(lái)所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。
三、喜力啤酒
荷蘭喜力公司
總部位于荷蘭,且由世界第四大啤酒公司生產(chǎn)的喜力啤酒,憑借著出色的品牌戰(zhàn)略和過(guò)硬的品質(zhì)保證,成為全球頂級(jí)的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多個(gè)國(guó)家熱銷(xiāo),其優(yōu)良品質(zhì)一直得到業(yè)內(nèi)和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。喜力是一種主要以蛇麻子為原料釀制而成的,口感平順甘醇,不含枯澀刺激味。
四、嘉士伯啤酒
丹麥嘉士伯公司
嘉士伯啤酒由丹麥啤酒巨人CARLSBERG公司出品。CARLSBERG公司是僅次于荷蘭喜力啤酒公司的國(guó)際性啤酒生產(chǎn)商,目前是世界前七大啤酒公司之一。1847年創(chuàng)立,至今已有160多年的歷史,在40多個(gè)國(guó)家都有生產(chǎn)基地,遠(yuǎn)銷(xiāo)世界140多個(gè)國(guó)家和地區(qū),產(chǎn)品風(fēng)行全球。嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒,酒質(zhì)澄清甘醇。
五、安貝夫啤酒
巴西 安貝夫公司
安貝夫啤酒,來(lái)自于巴西,世界十大啤酒廠商之一,年產(chǎn)量是55億升。安貝夫公司是安海希布什英博的子公司,是南美洲最大的啤酒集團(tuán),排名世界第五。安貝夫在美洲的14個(gè)國(guó)家開(kāi)展經(jīng)營(yíng),主要的品牌包括南極洲,博浪,波希米亞,世傲,時(shí)代啤酒及軟飲料如瓜那拉南極洲,蘇打水與Sukita,擁有著美國(guó)以外百事可樂(lè)最大的裝瓶機(jī),在巴西及其它拉美國(guó)家銷(xiāo)售百事可樂(lè)公司的產(chǎn)品,包括百事可樂(lè),立頓冰紅茶,并通過(guò)授權(quán)生產(chǎn)的形式生產(chǎn)佳得樂(lè)運(yùn)動(dòng)飲料。
六、南非啤酒
南非南非啤酒集團(tuán)
總部設(shè)在約翰內(nèi)斯堡的南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商。上個(gè)世紀(jì)90年代初期,南非種族隔離制度的消除和蘇聯(lián)、東歐發(fā)生的巨變,并不只是政治上的分界線,它是一個(gè)銷(xiāo)售更多啤酒的信號(hào)。隨著西方國(guó)家對(duì)南非制裁的取消和新的市場(chǎng)的開(kāi)放,SAB很快進(jìn)入了撒哈拉以南的非洲國(guó)家、東歐、拉美甚至中國(guó)的市場(chǎng)。
七、美樂(lè)系列啤酒
美國(guó)美樂(lè)公司
美國(guó)第二大啤酒品牌Miller成立于1855年,從美國(guó)的Milwaki開(kāi)始,現(xiàn)在銷(xiāo)售網(wǎng)遍及全球100個(gè)國(guó)家以上。目前該集團(tuán)主要的品牌包括MillerLite、MillerGenuineDraft(MGD)、MillerHighLife。MillerLite是世界第一個(gè)低卡啤酒,也是美國(guó)最受歡迎Miller系列產(chǎn)品之一,每12盎司只包含96卡路里,曾獲得1996年與1998年世界杯啤酒品鑒比賽中美式低卡Lager啤酒類(lèi)的金牌獎(jiǎng)。
八、科羅娜啤酒
墨西哥 莫德羅啤酒公司
1925年世界上第一瓶科羅娜特級(jí)啤酒由莫德羅MODELO集團(tuán)精心釀制而成。科羅娜特級(jí)啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷(xiāo)量第一的墨西哥啤酒。因其獨(dú)特的透明瓶包裝以及飲用時(shí)添加白檸檬片的特別風(fēng)味,在美國(guó)一度深受時(shí)尚青年的青睞。莫德羅啤酒公司在墨西哥擁有8座現(xiàn)代化工廠,4.3萬(wàn)名員工,年產(chǎn)啤酒1800萬(wàn)箱(約4100萬(wàn)噸),在本國(guó)的市場(chǎng)占有率達(dá)60%以上,并且出口到全球150個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
九、紐卡斯?fàn)栂盗衅【?/p>
英國(guó)蘇格蘭紐卡斯?fàn)柟?/p>
成立于1749年的英國(guó)蘇格蘭紐卡斯?fàn)柶【萍瘓F(tuán)(以下簡(jiǎn)稱S&N)是以愛(ài)丁堡為基地的釀酒業(yè)的佼佼者,為世界十大釀酒商之一,業(yè)務(wù)遍布全球超過(guò)55個(gè)國(guó)家。作為世界上最大的棕色啤酒出口商,S&N年產(chǎn)量超過(guò)3億3100萬(wàn)公升,擁有眾多的品牌,包括:紐卡斯?fàn)栕厣【?、McEWAN`S、COURAGE、BEAMISHIRISHSTOUT、JOHNSMITH`S、KRONENBOURG等。
十、朝日啤酒
日本朝日啤酒
朝日啤酒株式會(huì)社成立于1880年,是日本最著名的啤酒制造廠商之一。1987年朝日啤酒株式會(huì)社推出新品Asahi舒波樂(lè)生啤,其銷(xiāo)售業(yè)績(jī)蒸蒸日上,至1998年Asahi舒波樂(lè)單品種銷(xiāo)量已經(jīng)躍居日本第一、世界排名第三、生啤酒銷(xiāo)量世界NO.1。ASAHI將獨(dú)家研制的KARAKUCHI特級(jí)酵母搭配不為人知的獨(dú)特發(fā)酵技術(shù),釀造出了不但味道不苦澀反而帶點(diǎn)芳香、辛辣口感的啤酒。
5. 世界知名品牌啤酒前十
Heineken是荷蘭產(chǎn)的啤酒,在亞洲國(guó)家很多叫海尼根,在中國(guó)叫喜力,無(wú)論是罐裝還是瓶裝都是清一色綠色,只有一個(gè)圓紅點(diǎn),荷蘭喜力(Heineken)啤酒,是排名第一的國(guó)際啤酒品牌,世界第二大的啤酒集團(tuán),品牌在50個(gè)國(guó)家中與超過(guò)110個(gè)的啤酒公司聯(lián)營(yíng)生產(chǎn),產(chǎn)品在170多個(gè)國(guó)家和地區(qū)里銷(xiāo)售。
6. 世界啤酒知名品牌有哪些
世界十大啤酒品牌排名:健力士黑啤(Guiness)、生力啤酒(San Miguel)、杜瓦三麥金啤酒(Duvel)、蕾芙曼金棕色啤酒(Liefmans)、碧特博格(Bitburger)、
皮爾森啤酒(Plzen)、科羅娜(Corona Extra)、戈頓班德啤酒(Goudenband)、大腳大麥啤酒(Bigfoot Barley Wine)、莫瑞蒂紅啤酒(Moretti Larossa)。
7. 世界啤酒知名品牌排行榜
中文叫喜力,是荷蘭一個(gè)公司的牌子。荷蘭喜力(Heineken)啤酒,是排名第一的國(guó)際啤酒品牌,世界第二大的啤酒集團(tuán),品牌在50個(gè)國(guó)家中與超過(guò)110個(gè)的啤酒公司聯(lián)營(yíng)生產(chǎn),產(chǎn)品在170多個(gè)國(guó)家和地區(qū)里銷(xiāo)售。
8. 世界級(jí)啤酒品牌
最好喝的德國(guó)啤酒排名是:碧特博格、慕尼黑啤酒、科隆巴赫、夢(mèng)思巴赫、沃斯樂(lè)、、費(fèi)爾廷斯、瑞德伯格、貝克、柏龍、艾丁格。
1、碧特博格
碧特博格是德國(guó)最為知名的一家啤酒公司,它旗下的有著眾多的啤酒類(lèi)別,其中唯森小麥啤酒與白啤和黑啤是它在整個(gè)種科隆地區(qū)最為知名,也是其在國(guó)內(nèi)最暢銷(xiāo)的幾個(gè)類(lèi)別。目前碧特博格的啤酒出口量占據(jù)德國(guó)的重要的比重,它的產(chǎn)品分布在全球各地,是德國(guó)啤酒中最具代表性的品牌之一。
2、慕尼黑啤酒
慕尼黑啤酒誕生于1718年,它是由著名的凱撒酒廠所釀造的,它位于德國(guó)南部著名的古城班貝格市。它的出現(xiàn)可以說(shuō)為德國(guó)啤酒大國(guó)的長(zhǎng)號(hào)起到了重要的條件,無(wú)論是它目前的銷(xiāo)量與名氣,是其他品牌無(wú)法比擬的,就連世界各地的啤酒專(zhuān)家也都對(duì)它贊不絕口。
3、科隆巴赫
在德國(guó)十大啤酒品牌排名中,科隆巴赫是在1803年所成立的一個(gè)啤酒品牌,他在德國(guó)本地十分的受歡迎,銷(xiāo)量也是名列前茅。
4、夢(mèng)思巴赫
夢(mèng)思巴赫在1816年所成立,它的總部位于德國(guó)的南部,那里有著德國(guó)最為尖端的純麥啤酒釀造技術(shù),是所有啤酒愛(ài)好者最為向往的地方。它的釀造方式比較的特殊,采用了Pils的工藝,所研制出的啤酒會(huì)具有一種醇厚的微苦感。
9. 世界啤酒知名品牌排名
1 百威 (世界上最大的啤酒釀造商之一)美國(guó)
2 嘉士伯(世界十大啤酒品牌,行業(yè)標(biāo)志性品牌)丹麥
3 貝克(16世紀(jì)的德國(guó)不來(lái)梅古城,跨國(guó)大型企業(yè))德國(guó)
4 喜力(又名海尼根,荷蘭啤酒,于1863年阿姆斯特丹創(chuàng)立,),喜利得(中國(guó))
5 科羅娜(1925年墨西哥,全球第五大品牌
10. 世界十大名啤酒品牌
1、珠江啤酒:珠江啤酒是廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司旗下的品牌。珠啤集團(tuán)本部產(chǎn)能突破150萬(wàn)噸,是單廠較大的啤酒釀造中心,珠江啤酒是我國(guó)三大啤酒品牌之。
2、生力啤酒:廣州生力啤酒有限公司成立于1991年,生產(chǎn)制作的啤酒屢獲評(píng)選會(huì)授予多項(xiàng)金獎(jiǎng),深受啤酒飲家歡迎。本公司于1997年通過(guò)ISO9002管理系統(tǒng),確認(rèn)生力產(chǎn)品時(shí)刻保持較佳水準(zhǔn)。
3、藍(lán)帶啤酒:藍(lán)帶啤酒是歷史悠久的品牌,始創(chuàng)于1844年,至今已有165年的歷史,先后在費(fèi)城、巴拿馬和哥倫比亞的展覽會(huì)上屢獲金獎(jiǎng),成為弛譽(yù)世界的品牌。
4、金威啤酒:金威啤酒品牌乃由金威啤酒集團(tuán)有限公司(前稱粵海啤酒集團(tuán)有限公司)所擁有。采用德國(guó)傳統(tǒng)工藝釀造啤酒,金威啤酒在保持醇厚、清爽風(fēng)味的基礎(chǔ)上創(chuàng)新,具有獨(dú)特的清醇口味。金威啤酒產(chǎn)品包括老金威、金威純生、金威金純、金威2008、綠金威等十幾個(gè)系列,產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外多個(gè)地區(qū)。