1. 什么是工業啤酒什么是精釀啤酒
精釀啤酒的嘌呤含量不高。
每100克精釀啤酒中，嘌呤的含量為0.4毫克，一般1瓶精釀啤酒的容量為500-600毫升，1瓶精釀啤酒的嘌呤含量為2-2.4毫克，所以精釀啤酒的嘌呤含量不高。
精釀啤酒用來區別于大部分常見的工業啤酒（青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯）。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒有直接關系。在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國啤酒市場呈現高端產品快速發展的趨勢，隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好，精釀啤酒增長顯著。
2. 工業啤酒與精釀啤酒的區別標志
所謂工業啤酒，就是啤酒廠商為了控制生產成本，將原本釀酒用的麥芽、酵母、啤酒花等材料換成了價格低廉的玉米、大米、淀粉等替代品。動輒幾百噸的體量發酵，這就導致生產出的啤酒寡淡無味，口感很差。甚至更嚴重地喝了第二天還會頭疼，雖然價格相比精釀啤酒要便宜點，但卻不是真正的啤酒。
3. 哪些是工業啤酒,哪些是精釀啤酒
精釀啤酒：只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不添加任何人工添加劑。與工業啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。通常，精釀啤酒釀造時不需要太多考慮成本，多數會選擇上等的原料釀造而成。工業啤酒：同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。精釀啤酒和工業啤酒的發酵工藝也有所區別，通常精釀啤酒采用的是艾爾工藝（Ales，上發酵工藝），工業啤酒采用的是拉格工藝（Larges，下發酵工藝），二者最主要區別是發酵過程中酵母所在的位置和發酵溫度不同。
4. 工業啤酒和精釀啤酒有什么區別
不是工業啤酒。
國產啤酒一般麥芽濃度在8-11P°，精釀啤酒的麥芽濃度超過20P°，這就是工業啤酒與精釀啤酒的本質區別。
2元-5元之間是工業啤酒，5元-8元之間是精釀啤酒，價格越高，口感越好，質量越上乘。
精釀啤酒，白色泡沫要細膩，不在短時間內消失化水，泡沫掛壁時間長，喝一口，口感濃郁，麥香濃郁，很多人喝了一輩子啤酒，也不知道生啤與原漿之間的口感，可以差這么多，如果你肯舍得花錢，購買一次原漿嘗一嘗，然后再喝生啤、熟啤，那口感肯定不言而喻。
5. 什么是工業啤酒什么是精釀啤酒呢
精釀啤酒：使用全麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不添加其他輔料。與工業啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。通常，精釀啤酒釀造時不需要太多考慮成本，多數會選擇上等的原料釀造而成。
工業啤酒：同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了降低成本，會添加大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽，目前還有啤酒用糖漿等。
6. 精釀啤酒與工業啤酒區別
原漿：
原漿啤酒是不加水，不經過濾，不經滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風味獨特，是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。
純生：
純生啤酒的生產不經高溫殺菌，采用無菌膜過濾技術濾除酵母菌、雜菌，使啤酒避免了熱損傷，保持了原有的新鮮口味。其次純生啤酒是采用無菌膜過濾除菌技術，濾除了酵母菌和雜菌，保質期可達180天。生啤酒雖然也未經高溫殺菌，但它采用的是硅藻土過濾機，只能濾掉酵母菌，雜菌不能被濾掉，因此其保質期一般在3-7天。
7. 精釀啤酒是工業啤酒嗎
百威啤酒都是屬于常見的那種工業啤酒，但是與此相區別開來的就是精釀啤酒，精釀啤酒的度數一般都是停留在12度到15度，也就是跟普通啤酒是區分開來的，它是屬于大眾啤酒里面的小眾啤酒的類型的。
精釀啤酒和普通工業啤酒區別還是比較多的，包含原料、工藝、發酵時間、保存時間、喝法和營養價值都是不一樣的，還有發展歷史也是不一樣的；
1、釀酒原料不同
啤酒是以谷物、水為主要原料，加啤酒花（或酒花制品）經酵母發酵釀造而成，含有二氧化碳的低酒精度發酵酒。啤酒根據原料和發酵工藝，通常可以分為精釀啤酒和工業啤酒。常見的百威、嘉士伯、青島和雪花等都是工業啤酒。
（1）精釀啤酒：只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不添加任何人工添加劑。與工業啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。通常，精釀啤酒釀造時不需要太多考慮成本，多數會選擇上等的原料釀造而成。
8. 精釀啤酒與工業啤酒的區別圖片
與普通啤酒的區別在于烏蘇啤酒的酒精濃度會高一些，普通啤酒是每100毫升啤酒里面含有4毫升的酒精，但是烏蘇啤酒每330毫升基本就含有13.2毫升左右的酒精，由此可以看出，烏蘇啤酒的確不是一般人能喝的。
當然烏蘇酒“奪命”的說法不是因為它酒勁大，而是新疆當地人對它的喜愛程度，在新疆當地，經常拿烏蘇啤酒來款待客人，不是說喝了烏蘇就沒命了，而是好喝到想一直喝下去，為什么烏蘇酒這么另類呢?
之所以不同于其它啤酒，主要是因為烏蘇啤酒在原材料的選擇上比較另類，另外釀造的時間也比較長，在口感上更具層次感，也因此成為新疆當地不可缺少的一種啤酒，看到這里相信你就對烏蘇酒有一定的了解了吧，喜歡的話可以品嘗一下。
9. 精釀啤酒與工業啤酒的區別和聯系
1、釀酒原料不同：精釀啤酒只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不添加任何人工添加劑，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。
工業啤酒為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。
2、發酵工藝不同：精釀啤酒發酵時間可長達2個月，這樣啤酒發社之更高，風味更為濃郁。復制全選快速搜索常只為7天左右，這樣發酵不會特別充分，導致麥芽汁濃度含量低，風味也更為清淡。
