云南傳統好喝的酒是:楊林肥酒、鶴慶乾酒、玉林泉酒、易門大龍口高粱酒、水富醉明月酒、盈江黃酒、龍門清酒、玫瑰老鹵酒、丘北膩腳酒、香格里拉壽九青稞酒、墨江紫米封缸酒、云南銅鍋酒、騰越老燒、昌寧茍酒、云縣瀾滄江清酒、蘭坪醉三江、紅河燜鍋酒、普洱竹葉青。
少數民族傳統的美酒是:景頗族水酒、傣族小鍋酒、怒族自烤酒、傈僳族俠拉酒、藏族青稞酒、彝族蕎酒、哈尼族紫糥米酒、佤族司崗里酒、白族雕梅酒。
其實云南各個地方都有很多出好酒的地方,不過大多數是傳統的小鍋酒,比如保山高黎貢山下就出好酒、昭通威信也出好酒。
歡迎來云南品嘗民族風情酒,不醉不歸。
云南的酒在美酒的世界里雖然排不出名號,也沒什么出名的好酒,但是就在云南各州市的地方都能喝到很正宗的小鍋酒,自烤酒,小甑酒等,都是真正的糧食酒,喝喝這酒不上頭,不會大醉,更不會頭疼。
所以說各地方不一樣,釀酒文化也不一樣,釀成的酒反正就是好喝,實在是山卡卡里的酒就是比較好喝。
比如德宏州的傣家米酒,
版納和普洱的自烤酒,
祿勸彝族苗族自治縣小鍋酒
麗江雪山清酒
鶴慶那邊的大麥酒
香格里拉的青稞酒
瀾滄拉祜族自治縣的自烤酒
文山小鍋酒
墨江哈尼族自治縣紫米酒
這些都是云南又好喝又正宗的糧食酒,喝了還想喝!
云南是多民族匯聚的地方,有民族傳統的地方自然少不了濃厚的酒文化,管你喜歡不喜歡也要喝,不喜歡也要喝,喝了還想喝!
云南有什么著名的好喝的酒?
云南酒還是挺多的,但我還是比較喜歡香格里拉本地酒。香格里拉有白酒、干紅、冰酒。
白酒以青稞酒為主,有藏香醇、康巴漢子、塔其、康巴1號、聚龍醇、旺池等,但我們自個兒還是喝自釀的青稞酒為主。
紅酒就多了,青稞干紅、干白,香格里拉系列干紅葡萄酒,比較有名的有悅榮莊園、瑪桑莊園、大藏秘、2800、2700、貴腐等,
冰酒主要有梅里系列冰酒、藏地系列冰酒。
我沒有錢去品味那些名牌酒。
但從我在云南各地喝的酒來看,最好喝的是云南各個地方本地的小酒坊(廠)做的純糧酒。如:
80's年代易門高梁酒
羅平老廠純苞谷酒
佤山糧液
南臘酒
…… 。