一、什么啤酒有點(diǎn)好喝?
德國(guó)產(chǎn)的 PALANER(寶萊娜)啤酒最好喝
你要知道的,全世界最大的啤酒節(jié)就是在德國(guó)慕尼黑舉行
然后才是青島...
不要說(shuō)我賣國(guó)哈,我只是就你的問(wèn)題回答而已 答案補(bǔ)充 按個(gè)人來(lái)說(shuō),心煩的時(shí)候,什么酒都好喝
二、什么是啤酒花?啤酒花和啤酒有關(guān)系嗎?
啤酒花,就是我們通常說(shuō)的酵母花、酒花。原產(chǎn)歐洲、美洲和亞洲。最早是在德國(guó)被廣泛應(yīng)用。雌花是釀酒的主要原料之一。啤酒花可以防腐,我們通常喝啤酒時(shí)嘗到的草本清香與略微的苦味便是來(lái)自于啤酒花。
啤酒和啤酒花有關(guān)系。
啤酒花(學(xué)名:Humulus lupulus?Linn. )是???,葎草屬多年生攀援草本植物,莖、枝和葉柄密生絨毛和倒鉤刺。葉片卵形或?qū)捖研?,先端急尖,基部心形或近圓形,邊緣具粗鋸齒,表面密生小刺毛,葉柄長(zhǎng)不超過(guò)葉片。雄花排列為圓錐花序,花被片與雄蕊均為5;雌花每?jī)啥渖谝话搁g;苞片呈覆瓦狀排列為一近球形的穗狀花序。果穗球果狀,瘦果扁平,花期秋季。
原產(chǎn)歐洲、美洲和亞洲。中國(guó)新疆、四川北部有分布,中國(guó)各地多栽培。
該種果穗供制啤酒用,雌花藥用。
擴(kuò)展資料:
啤酒花主要分布于北半球,北緯30°-60°之間的區(qū)域,集中于歐洲、亞洲和北美,僅有1變種在北非的摩洛哥有分布。亞洲北部和東北部、美洲東部也有。
中國(guó)分布在新疆的天山、阿爾泰山山脈均有廣泛分布,集中分布于阿爾泰地區(qū)的額爾齊斯河及其分支流域;塔城地區(qū)的額敏河流域;伊犁地區(qū)的伊犁河流域等地。另外,在寧夏、甘肅、四川、陜西和云南也有啤酒花的分布。中國(guó)各地多栽培。
參考資料:搜狗百科-啤酒花
三、啤酒和香檳是一樣的嗎?都是越久越好喝嗎?
酒貯存得越久越好嗎?
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1985年,倫敦佳士得拍賣行以16萬(wàn)美元高價(jià)售出世界上最貴的標(biāo)準(zhǔn)瓶裝酒——1787年拉斐酒莊葡萄酒。那么,是否可以由此推斷酒貯存越久越好呢?這個(gè)問(wèn)題,還需要根據(jù)酒的品種具體分析。
中國(guó)的白酒,外國(guó)的蘇格蘭威士忌 Whisky、法國(guó)白蘭地Brandy、荷蘭金酒Gin、伏特加Vodka、牙買加朗姆酒Rum等蒸餾酒類,確實(shí)是貯存越久,香味越佳。主要是因?yàn)閯傉麴s出來(lái)的白酒一般都呈燥辣感、沖鼻、粗糙、有不柔和的生酒味,威士忌和白蘭地則缺少誘人的色澤及優(yōu)雅的口感。經(jīng)過(guò)陳釀和老熟過(guò)程中的揮發(fā)、締合、氧化還原、浸提作用等,酒的口味就變得醇香、綿軟,芳香味增加,酒體比較協(xié)調(diào)了。但是有研究表明,威士忌和白蘭地在木桶內(nèi)存放超過(guò)40年后,飲用價(jià)值會(huì)下降,這時(shí)的收藏價(jià)值似乎更突出。
但對(duì)于釀造酒而言,就不完全一樣了。我國(guó)的黃酒,尤其是干型和半干型,貯藏超過(guò)5年不僅色澤大大加深,而且味道也日漸老化。對(duì)于葡萄酒,適時(shí)的貯藏會(huì)使酒變得和諧和成熟,之所以大多數(shù)的飲用者喜歡飲用不到10年的葡萄酒,就因?yàn)檫@種年輕的、充滿活力的葡萄酒最為可口。對(duì)于那些終極葡萄酒愛(ài)好者而言,品嘗18世紀(jì)的酒窖酒或者打撈于海底的古酒猶如會(huì)見(jiàn)老朋友,是完成和歷史對(duì)話的過(guò)程,但對(duì)于大多數(shù)人而言,這類酒完全只有收藏價(jià)值了。
香檳酒,存放的時(shí)間越長(zhǎng),反而會(huì)越不好喝。絕大多數(shù)香檳酒隨著歲月的流逝,酒的泡沫和活力也大部分喪失,難以入口。
啤酒更是少貯存為好。新鮮的啤酒才給人以歡愉的酒花香和清新的麥芽香,以及潔白細(xì)膩的泡沫和清爽的口感。
總之,酒是陳的香的觀念是該改一改了。