朋友在一起,會(huì)經(jīng)常出去聚餐,聚餐總免不了喝酒,那喝酒有什么講究呢,今天小喵就來跟大家一起學(xué)習(xí)下,喝酒時(shí)不適合哪些配菜?喝酒不醉的方法有哪些?下酒菜怎么做呢?
一.喝酒時(shí)不適合吃的配菜
1、胡蘿卜
因其所含的胡蘿卜素與酒精在肝臟酶的作用下,會(huì)生成有毒物質(zhì),危害健康。
2、涼粉
涼粉涼皮加工時(shí)都會(huì)加入明礬,明礬有收斂作用,會(huì)減緩血流速度,延長酒精在血液中的停留時(shí)間,增加酒精對人體健康的危害。另外,明礬和酒精都需要肝臟解毒,一起食用會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。
3、熏臘食品
因其含有較多的亞硝胺和色素,與酒精產(chǎn)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔、食道與腸胃粘膜,還會(huì)誘發(fā)癌癥。
4、燒烤
一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮,但這樣也對身體有害。食物經(jīng)過燒烤不但會(huì)損失脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,還容易產(chǎn)生致癌物。酒精會(huì)擴(kuò)張消化道血管,并破壞消化道黏膜,使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收。
因此,喝酒最好要適量。另外,燒烤食品致癌性大小與食入量有關(guān),建議每周不超過2次,每次不多于100克。
二.喝酒不醉的養(yǎng)生方法
1、千萬不能空腹喝酒。
其實(shí),我們不管喝酒和不喝酒的人都知道,喝酒不能空腹,吃東西也有很多的講究,不要去吃那些太油膩太辛辣的,多吃的蔬菜,豆類、豆腐類的食物會(huì)比較舒服。
2、酒不能混著喝:啤酒、白酒、飲料。
無論你哪樣混著喝,都會(huì)對胃部造成極大的損害,而且更加容易醉。
3、注意節(jié)奏,飲酒慢飲,品味芬香。
喝酒跟品茶一樣,注重的是一個(gè)品字,要慢慢的先聞一下,然后先從嘴唇的感觸,然后都舌頭,到喉嚨,最后慢慢咽下。整個(gè)過程慢慢完成,真正享受到飲酒的樂趣與芳香。
三.下酒菜的正確做法
1.做菜時(shí)宜放些糖:
糖對肝臟具有保護(hù)作用,下酒菜里最好有一兩款甜菜,如糖醋魚、糖藕片、糖炒花生米等。
2.做幾款富含蛋白質(zhì)的菜:
酒水入腸,會(huì)影響人體的新陳代謝,易出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏。因此,下酒菜里應(yīng)有含蛋白質(zhì)豐富的食品。
3.下酒菜不能少了醋:
醋能與酒里的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以,下酒菜里也不應(yīng)少了醋,以減少酒對人體傷害。
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PS:雖然喝酒促進(jìn)感情,但是不可貪杯哦!牢記喝酒的禁忌,開懷暢飲的同時(shí),也要吃出健康~
【我是小喵大大?
一個(gè)生在北方的小妞卻被稱是南方姑娘】
這個(gè)問題其實(shí)是喝啤酒的飲食搭配禁忌。
一、喝啤酒忌吃海鮮、肝臟等高嘌呤食物。
大家都知道痛風(fēng)患者喝啤酒+吃海鮮會(huì)誘發(fā)痛風(fēng),盡管正常人偶爾吃海鮮喝啤酒并不必然導(dǎo)致痛風(fēng),但這是個(gè)危險(xiǎn)誘因。長期如此,致使尿酸升高就很容易發(fā)生痛風(fēng)。此外,喝啤酒時(shí)還應(yīng)該避免,動(dòng)物肝臟、水產(chǎn)品、豆制品和肉類等高嘌呤食物。
二、啤酒忌與白酒混飲。
啤酒是一種低酒精飲料,含有二氧化碳和大量水分,如與白酒混飲,會(huì)加重酒精在全身的滲透,這樣喝酒很少有不醉的。此外白酒和啤酒混著喝,還對肝、胃、腸和腎等器官產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激,并影響消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,容易導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎等病癥。
三、啤酒忌吃大量燒烤
燒烤的食品大多為海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟以及肉類,它們和啤酒一樣,同屬高嘌呤食物,除了誘發(fā)痛風(fēng)之外,還容易造成急性胃腸炎、急性胰腺炎等。據(jù)我請教醫(yī)生,啤酒下肚后,會(huì)稀釋胃酸,這就降低了胃腸道的免疫力,再吃不衛(wèi)生的燒烤食物,就易得病。
此外,暴飲暴食加上飲酒,最容易誘發(fā)胰腺炎。酒精與高蛋白高脂肪食物同時(shí)攝入,尤其是冰鎮(zhèn)啤酒,容易造成消化道平滑肌痙攣,刺激胰腺分泌,使胰腺液增加,并排出不暢。沒有“出路”的胰液就只好對胰腺進(jìn)行“自我消化”,導(dǎo)致了急性胰腺炎的發(fā)生。如果不能得到及時(shí)而有效的治療,發(fā)病72小時(shí)內(nèi)死亡率高達(dá)90%。
四、服藥期間忌喝啤酒
服藥者不宜飲用啤酒。因啤酒可與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生副作用,影響藥物的分解和吸收,特別是對抗生素、降壓藥、鎮(zhèn)靜劑、抗凝劑等,影響更明顯。
有誰還記得自己的第一次工作是什么,工資是多少?
我們公社有一個(gè)供銷合作社,供銷社有一個(gè)“大車店”。我的第一份工作就是在大車店當(dāng)伙計(jì)。
1983年,改革春風(fēng)還沒有吹到俺們那嘎達(dá)。還是人民公社、生產(chǎn)大隊(duì)、生產(chǎn)小隊(duì)建制。
先說一說什么是“大車店”?60后的農(nóng)村人,特別是東北地區(qū)的,對這個(gè)名稱不會(huì)陌生。過去的交通運(yùn)輸,主要靠馬車來完成。運(yùn)輸途中,馬車需要住店休息的地方被稱為“大車店”,后來進(jìn)化成了“汽車旅館”。
大車店其實(shí)也是飯店,父親見我沒事可做,就托人讓我到那里學(xué)徒。盡管我非常不愿意,父命難違,不得不去。
我的工作是挑水、劈材、燒火、打掃衛(wèi)生、摘菜洗菜、洗盤子刷碗等,用在當(dāng)下的工種就是“水案”。第一個(gè)月工資19.5元;第二個(gè)月開始,工資29.5元。
對于不愿干的工作,根本不可能干好。由于不務(wù)正業(yè),師傅不得意我,其他服務(wù)人員也煩我,干了三個(gè)月,師傅告訴我爸:
“這小子我教不了!”
正好趕上征兵,就參軍了。
總結(jié)過去,展望未來。很開心在這個(gè)勞動(dòng)節(jié)前的夜晚回味第一次出來工作的酸甜苦辣!第一次工作很開心、很充實(shí),第一次真正體驗(yàn)到了父母掙錢的不容易;
在大學(xué)的時(shí)候,那時(shí)候清明節(jié)學(xué)校放三天假,由于離家較遠(yuǎn),我并未選擇回家;因此和班上的六位同學(xué)一起做兼職去了,是一個(gè)手機(jī)店(王者通訊)招聘臨時(shí)工幫忙發(fā)傳單和游街。整整做了兩天,一天八小時(shí),現(xiàn)在都還記得游街的口號:“買手機(jī),到王者”。兩天雖然只掙了七十塊錢,但是很開心,很充實(shí),第一次體驗(yàn)到了掙錢的不容易。
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第一次打暑假工,很累、很厭倦、很崇拜管理層的自由,并立志以后出來工作一定要做到管理層的位置。
在大二的時(shí)候暑假有兩個(gè)月的時(shí)間,和宿舍里的兩位同學(xué)一起到東莞某電子廠打暑假工。工廠有八萬多人和富士康一個(gè)類型,我是在Smt車間從事游戲手柄的測試工作,一個(gè)人看兩臺測試機(jī)子,一個(gè)機(jī)子測兩塊PCB板,同時(shí)就是四塊,一天能測三萬左右,管理很嚴(yán)格不可以說話不可以走動(dòng),真的很累、每天上午十點(diǎn)開始犯困、下午三點(diǎn)犯困、傍晚七點(diǎn)犯困、每天都加班到晚上八點(diǎn)半或九點(diǎn)半,每周六天,真的很累很困,并且很厭倦這樣的工作,看到車間的科長可以自由在走動(dòng)還可以聊天還可以玩手機(jī)真的很羨慕他們,因此那時(shí)候立志以后一定要做到管理層。第一個(gè)月發(fā)工資發(fā)了3325元,很開心,兩個(gè)月存了六千塊回學(xué)校,拿出來兩千塊報(bào)考了駕照。
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第一次實(shí)習(xí)意識到了房子的重要性,并下定決心以后一定要在城里買一套屬于自己的房子。
大四實(shí)習(xí)是在離學(xué)校不遠(yuǎn)的市區(qū)里,同學(xué)們都說銷售最能鍛煉人,于是和我的舍友去賣房子。一千二百塊錢買了輛二手電車,每天開著去踩盤、帶看,接觸了很多買房的客戶,從他們身上看到了房子對不同人的意義,比如剛需居住、小孩子上學(xué)、結(jié)婚、投資等。因此那時(shí)候并下定決心以后自己一定要在城里也要有屬于自己的一套房子。很幸運(yùn)第一個(gè)月出了兩個(gè)小租單,底薪600元加上提成一共發(fā)了1152元。
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第一次真正步入社會(huì)全職工作,虛心求教,吸取知識,努力提升自己,為自己職業(yè)目標(biāo)奮斗。
帶著自己的夢想,畢業(yè)后來到了深圳,第一分工作是在一個(gè)八百人的電子廠從事助理的工作,這是和我專業(yè)對口的一份工作。比我高一級的專員是一個(gè)中專畢業(yè)的妹子,但是經(jīng)驗(yàn)豐富。因此我每天都虛心向她學(xué)習(xí)實(shí)操的技能;部門的領(lǐng)導(dǎo)是位五十多歲的大叔,為人處事非常圓滑,在他身上學(xué)到了很多處理人際交際的知識。這一份工作基本工資1600元,補(bǔ)貼280元,晚上加班十元一個(gè)小時(shí)。
每一份工作對自己成長都有著非凡的意義,選擇了就會(huì)用心做好。人生亦是如此,每一個(gè)第一次,都將會(huì)是一個(gè)新的方向。
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