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如何分辨啤酒的生產(chǎn)日期?

來源:www.mqwn.com.cn???時間:2022-06-18 03:54???點擊:232??編輯:admin 手機版

一、如何分辨啤酒的生產(chǎn)日期?

啤酒廠在標識產(chǎn)品生產(chǎn)日期時通常有這些方法 打印日期 在啤酒瓶標簽背面打印生產(chǎn)日期, 這樣需要透過啤酒瓶或者撕下標簽才可分辨到, 有些啤酒是鋼針束打印日期的, 直接在標簽正面很容易辨認.在易拉罐上,是直接在罐底或罐頂打印出來的, 容易辨認. 切口形 在啤酒瓶標簽上部邊緣有一排1- 12 阿拉伯數(shù)字, 表示日期, 標簽下部邊緣有1 - 31 阿拉伯數(shù)字, 表示日期, 在這些數(shù)字上有切口處(或其他顏色跡)表示該月該日生產(chǎn)的.

二、桶裝啤酒有哪些特點?

這是最古老的包裝方式,古代歐洲各國多使用橡木桶,至今因習慣或懷舊,乃至追求某種文化情調(diào)的原因仍屢見不鮮。然而隨著工業(yè)技術(shù)的進步,鋁質(zhì)桶、不銹鋼桶己廣為流行,其容量有30升、50升、100升等數(shù)種。

三、德國桶裝啤酒如何開啟

將酒桶底部的紅色龍頭向外拉出,然后逆時針方向旋轉(zhuǎn)90度,啤酒即可流出,反方向轉(zhuǎn)回90度,即可關(guān)閉。由于真空原因,開始酒流快而細,當啤酒停止流出,請逆時針方向旋轉(zhuǎn)酒桶上方中心的紅色旋鈕,啤酒即可順暢流出。停止飲用時,將紅色龍頭推回酒桶,即可保存。

德國傳統(tǒng)的啤酒傾倒方法:將酒體分三次垂直倒入酒杯中心,每三分之一處稍做停頓,氣泡后再慢慢傾倒,滿杯時泡沫與啤酒保持3:7的比例。

最佳飲用溫度大約:夏季為6-8℃、冬季為10-12℃。在此溫度下,啤酒的泡沫最豐富、既細膩又持久,香氣濃郁,口感舒適。

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