一、之前3得利推出過新鮮直送啤酒保質(zhì)期只有7天在酒店里看到過味道是不錯估計(jì)沒有防腐劑要不然怎樣會只有7天。還要冷藏。不知道上海哪里可以買回家喝的?
因?yàn)橹挥?天,不同于平常的啤酒那樣180天,365天的保質(zhì)期。不含防腐劑的。冷藏。現(xiàn)在上海一號店,樂購有的賣。但是比較貴。現(xiàn)在淘寶網(wǎng)有的賣。2瓶就可以賣,免運(yùn)費(fèi)。聽說還有活動。
二、酒糟用什么食品防腐劑
啤酒糟,也稱麥糟,是啤酒工業(yè)以大麥為原料的主要副產(chǎn)品,它是啤酒廠麥芽進(jìn)行糖化工藝過濾后直接得到的濾渣,而不是經(jīng)過發(fā)酵處理之后得到的糟,因此啤酒糟的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,含有很多的粗蛋白和微量元素,能量和糖分較高。
過去養(yǎng)殖戶會直接把啤酒糟作為牲畜的飼料喂養(yǎng),這樣直接飼喂會使大量高蛋白不能轉(zhuǎn)化,營養(yǎng)成分難以吸收利用,浪費(fèi)物料資源。使用如金菌飼料發(fā)酵劑對啤酒糟進(jìn)行發(fā)酵處理,制作出的飼料更好的吸收利用其中的營養(yǎng)。
啤酒糟發(fā)酵制作飼料喂牛的方法
1.原料的選擇:因?yàn)槠【圃悴皇墙?jīng)過發(fā)酵處理后的殘?jiān)苋菀鬃冑|(zhì)酸敗,所以最好是用當(dāng)天出廠的啤酒糟來進(jìn)行發(fā)酵處理。
2.菌種的稀釋:如金em菌飼料發(fā)酵劑與物料的配比為1-2‰,先將如金菌飼料發(fā)酵劑用米糠、玉米粉或麩皮按1:5~10的比例稀釋混合均勻后備用(不加水,直接干式混合)。
3.物料混合:備好酒糟50%左右、玉米粉30%左右,麩皮或米糠20%左右,將其與稀釋好的如金菌飼料發(fā)酵劑混合在一起,一定要攪拌均勻。如果發(fā)酵的物料比較多,可以先將稀釋好的如金飼料發(fā)酵劑與部分物料混勻,然后再撒入到發(fā)酵的物料中,目的是為了做到物料和發(fā)酵劑混合更均勻。
4.水分控制:配好的物料含水量控制在60-65%左右,判斷方法:手抓一把物料,指縫見水印,但不滴水,落地即散為宜,水多不易升溫,水少難以發(fā)酵。加水時,注意先少加,如水分不夠,再補(bǔ)加到合適為止。
5.密封發(fā)酵:將混合好的物料裝入塑料袋、大缸或池中,全部密封好,但不能將物料壓的太緊。啟動溫度最好是在15℃以上,密封發(fā)酵3天左右,有淡淡的酒香氣溢出,說明發(fā)酵完成。
三、玫瑰花沒有根怎么活?
不能活。看我寫的:一.折枝法:
對于一些枝梗脆性的花木,選定了用來插瓶的花枝,要用手把它折斷。這樣花梗沒有受到壓力,導(dǎo)管保持正常,容易吸收水分。
二.末端擊碎法:
將花梗末端(約一寸左右)擊碎,是吸水面積擴(kuò)大。一般木本花枝如玉蘭、繡球、丁香、牡丹、紫藤等,可多多使用此法。
三.鮮花保鮮劑:
在插花溶液中加適量的化學(xué)藥劑,利用要即抑制花枝,可延長保鮮時間。如果一時買不到保鮮劑,可用高錳酸鉀四千分之一水溶液防腐,或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成簡易的保鮮劑,也能使開花。
成簡易的保鮮劑,也能使開花。
四、熱燙法:
將花枝基部浸入沸水中,十秒鐘后拿起(脆弱嬌嫩的花,只能浸一二秒種),這樣可梗塞切口,防止花枝組織液體外溢,對草本花卉有較好的效果。
五、鹽水或糖水養(yǎng)法:
在養(yǎng)花的水中加放食鹽或食糖少許,也可在花枝剛剪下來時將切口處壓碎,而用食鹽擦一下,效果較熱燙法尤佳。糖可使花朵鮮艷持久。不過,含蕾未放的花枝則不宜用鹽水浸養(yǎng),否則花朵將很難開放。
六、液浸法:
剪下的花枝插入花瓶之前,先把其末端浸在用過的廢顯影液里半小時,經(jīng)這樣處理的花枝可延長花期。
七.茶水法:
插在花瓶里的無根鮮花,容易凋謝,一般清水插花花期只有三四天就逐漸枯萎。如果用茶水(也可用新泡的茶水,但必須待茶水完全冷卻后才能用)來代替清水,可延遲插花凋謝的時間,茶水以較濃一點(diǎn)為好。用茶水來插花,鮮花在7天內(nèi)不會凋謝,而且花朵鮮艷奪目香氣四溢。、
八.急救法:
鮮花垂頭時,可剪去花枝末端一小段,再把它放在盛滿冷水的容器中,僅留花頭露于水面,經(jīng)1-2小時,花枝就會蘇醒過來,草、木本花卉均適用。
九.啤酒法:
在插著鮮花的瓶子里加進(jìn)一點(diǎn)啤酒,或?qū)⒒ú逑率S信菽钠【破坷铮偬砑舆m量的清水,結(jié)果會發(fā)現(xiàn),這些鮮花的保鮮期延長了。這是因?yàn)椋【浦泻幸掖迹転榛ㄖη锌谙痉栏趾刑羌捌渌麪I養(yǎng)物質(zhì),能為枝葉提供養(yǎng)分。
腐,
十、保鮮劑法:
用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高錳酸鉀水溶液養(yǎng)花,延長花期效果更好。
十一、浸入水剪枝法:
采集時將花枝留長一些,采回室內(nèi)后,迅速將花枝基部浸入水盆中,并在水中再適當(dāng)剪除一部分(注意斜剪),然后敢出立即插瓶。從市場購回的切花,插瓶前亦宜采用同法處理。此法可有效地排除減少花莖內(nèi)部的氣泡阻塞,提高花枝插瓶后的吸收能力,延長保鮮期。 此外,插花用水,最暢嘗扳妒殖德幫泉爆滬好是井水,澄清的江河水等,自來水最好放置一天再用。插花作品應(yīng)盡可能放在窗臺的地方,可以延長鮮花的壽命。
四、純保鮮劑對人的危害有哪些?
保鮮劑類型于防腐劑,主要是一些抑菌,殺菌的物質(zhì)。一般情況只要將里面的食物徹底的清洗,沒有什么大問題的。
食品常用保鮮劑有:苯甲酸,是世界各國允許使用的一種食品保鮮劑,它在動物體內(nèi)易隨屎液排出體外,不蓄積,毒性低且價(jià)格低廉,目前占據(jù)國內(nèi)大部分保鮮劑市場。
為了適應(yīng)人們崇尚自然、健康的思想,開發(fā)應(yīng)用高效安全的食品保鮮劑已成為當(dāng)今世界食品保鮮劑重要的研究領(lǐng)域。據(jù)有關(guān)資料證實(shí),在人們長期食用的食品中,天然保鮮劑成分的毒性遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于人工合成的保鮮劑。因此,從自然界尋求天然保鮮劑的研究已引起各國科學(xué)家的高度重視。各國開發(fā)的大量天然保鮮劑產(chǎn)品,受到人們的普遍歡迎。 2.1茶多酚類 即從茶葉中提取的抗氧化物質(zhì),對人體無毒。含有4種組分:表沒食子兒茶素、表沒食子兒茶素沒食子酸酯、表兒茶素沒食子酸酯以及兒茶素。它的抗氧化能力比VE、VC、BHT、BHA強(qiáng)幾倍,因此日本已開始茶多酚類抗氧化劑的商品化生產(chǎn)。
五、常用的防腐保鮮藥劑有哪些
苯甲酸、苯甲酸鈉: 碳酸飲料、低鹽醬菜、醬類、蜜餞、葡萄酒、果酒、軟糖、醬油、食醋、果醬(不包括罐頭)、果汁(味)型飲料、食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果蔬汁。 山梨酸、山梨酸鉀: 除同上外、還包括魚、肉、蛋、禽類制品、果、蔬類保鮮、膠原蛋白腸衣、果凍、氫化植物油、魚干制品、即食豆制品、糕點(diǎn)、餡、面包、蛋糕、月餅、即食海蜇、乳酸菌飲料。 丙酸鈣: 生面濕制品(切面、餛飩皮)、面包、食醋、醬油、糕點(diǎn)、豆制食品。 丙酸鈉: 糕點(diǎn)、楊梅罐頭加工工藝。 對羥基苯甲酸丙酯: 果蔬保鮮、食醋、碳酸飲料、果汁(味)型飲料、果醬(不包括罐頭)醬油、醬油、醬料、糕點(diǎn)餡、蛋黃餡。 脫氫乙酸: 腐乳、醬菜、原汁桔漿。 雙乙酸鈉: 谷物、即食豆制品。 二氧化碳: 碳酸飲料、汽酒類。 乳酸鏈球菌素: 罐頭、植物蛋白飲料、乳制品、肉制品。 過氧化氫: 生牛乳保鮮(限于黑龍江、內(nèi)蒙古地區(qū)使用)、袋裝豆腐干。