一、之前3得利推出過新鮮直送啤酒保質(zhì)期只有7天在酒店里看到過味道是不錯(cuò)估計(jì)沒有防腐劑要不然怎樣會(huì)只有7天。還要冷藏。不知道上海哪里可以買回家喝的？
因?yàn)橹挥?天，不同于平常的啤酒那樣180天，365天的保質(zhì)期。不含防腐劑的。冷藏。現(xiàn)在上海一號(hào)店，樂購(gòu)有的賣。但是比較貴。現(xiàn)在淘寶網(wǎng)有的賣。2瓶就可以賣，免運(yùn)費(fèi)。聽說還有活動(dòng)。
二、酒糟用什么食品防腐劑
啤酒糟，也稱麥糟，是啤酒工業(yè)以大麥為原料的主要副產(chǎn)品，它是啤酒廠麥芽進(jìn)行糖化工藝過濾后直接得到的濾渣，而不是經(jīng)過發(fā)酵處理之后得到的糟，因此啤酒糟的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，含有很多的粗蛋白和微量元素，能量和糖分較高。
過去養(yǎng)殖戶會(huì)直接把啤酒糟作為牲畜的飼料喂養(yǎng)，這樣直接飼喂會(huì)使大量高蛋白不能轉(zhuǎn)化，營(yíng)養(yǎng)成分難以吸收利用，浪費(fèi)物料資源。使用如金菌飼料發(fā)酵劑對(duì)啤酒糟進(jìn)行發(fā)酵處理，制作出的飼料更好的吸收利用其中的營(yíng)養(yǎng)。
啤酒糟發(fā)酵制作飼料喂牛的方法
1.原料的選擇：因?yàn)槠【圃悴皇墙?jīng)過發(fā)酵處理后的殘?jiān)苋菀鬃冑|(zhì)酸敗，所以最好是用當(dāng)天出廠的啤酒糟來進(jìn)行發(fā)酵處理。
2.菌種的稀釋：如金em菌飼料發(fā)酵劑與物料的配比為1-2‰，先將如金菌飼料發(fā)酵劑用米糠、玉米粉或麩皮按1：5～10的比例稀釋混合均勻后備用(不加水，直接干式混合)。
3.物料混合：備好酒糟50%左右、玉米粉30%左右，麩皮或米糠20%左右，將其與稀釋好的如金菌飼料發(fā)酵劑混合在一起，一定要攪拌均勻。如果發(fā)酵的物料比較多，可以先將稀釋好的如金飼料發(fā)酵劑與部分物料混勻，然后再撒入到發(fā)酵的物料中，目的是為了做到物料和發(fā)酵劑混合更均勻。
4.水分控制：配好的物料含水量控制在60-65%左右，判斷方法：手抓一把物料，指縫見水印，但不滴水，落地即散為宜，水多不易升溫，水少難以發(fā)酵。加水時(shí)，注意先少加，如水分不夠，再補(bǔ)加到合適為止。
5.密封發(fā)酵：將混合好的物料裝入塑料袋、大缸或池中，全部密封好，但不能將物料壓的太緊。啟動(dòng)溫度最好是在15℃以上，密封發(fā)酵3天左右，有淡淡的酒香氣溢出，說明發(fā)酵完成。
三、玫瑰花沒有根怎么活?
不能活。看我寫的：一.折枝法：
對(duì)于一些枝梗脆性的花木，選定了用來插瓶的花枝，要用手把它折斷。這樣花梗沒有受到壓力，導(dǎo)管保持正常，容易吸收水分。
二.末端擊碎法：
將花梗末端（約一寸左右）擊碎，是吸水面積擴(kuò)大。一般木本花枝如玉蘭、繡球、丁香、牡丹、紫藤等，可多多使用此法。
三.鮮花保鮮劑：
在插花溶液中加適量的化學(xué)藥劑，利用要即抑制花枝，可延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。如果一時(shí)買不到保鮮劑，可用高錳酸鉀四千分之一水溶液防腐，或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成簡(jiǎn)易的保鮮劑，也能使開花。
成簡(jiǎn)易的保鮮劑，也能使開花。
四、熱燙法：
將花枝基部浸入沸水中，十秒鐘后拿起（脆弱嬌嫩的花，只能浸一二秒種），這樣可梗塞切口，防止花枝組織液體外溢，對(duì)草本花卉有較好的效果。
五、鹽水或糖水養(yǎng)法：
在養(yǎng)花的水中加放食鹽或食糖少許，也可在花枝剛剪下來時(shí)將切口處壓碎，而用食鹽擦一下，效果較熱燙法尤佳。糖可使花朵鮮艷持久。不過，含蕾未放的花枝則不宜用鹽水浸養(yǎng)，否則花朵將很難開放。
六、液浸法：
剪下的花枝插入花瓶之前，先把其末端浸在用過的廢顯影液里半小時(shí)，經(jīng)這樣處理的花枝可延長(zhǎng)花期。
七.茶水法：
插在花瓶里的無(wú)根鮮花，容易凋謝，一般清水插花花期只有三四天就逐漸枯萎。如果用茶水（也可用新泡的茶水，但必須待茶水完全冷卻后才能用）來代替清水，可延遲插花凋謝的時(shí)間，茶水以較濃一點(diǎn)為好。用茶水來插花，鮮花在7天內(nèi)不會(huì)凋謝，而且花朵鮮艷奪目香氣四溢。、
八.急救法：
鮮花垂頭時(shí)，可剪去花枝末端一小段，再把它放在盛滿冷水的容器中，僅留花頭露于水面，經(jīng)1-2小時(shí)，花枝就會(huì)蘇醒過來，草、木本花卉均適用。
九.啤酒法：
在插著鮮花的瓶子里加進(jìn)一點(diǎn)啤酒，或?qū)⒒ú逑率Ｓ信菽钠【破坷铮偬砑舆m量的清水，結(jié)果會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些鮮花的保鮮期延長(zhǎng)了。這是因?yàn)椋【浦泻幸掖迹転榛ㄖη锌谙痉栏趾刑羌捌渌麪I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能為枝葉提供養(yǎng)分。
腐，
十、保鮮劑法：
用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高錳酸鉀水溶液養(yǎng)花，延長(zhǎng)花期效果更好。
十一、浸入水剪枝法：
采集時(shí)將花枝留長(zhǎng)一些，采回室內(nèi)后，迅速將花枝基部浸入水盆中，并在水中再適當(dāng)剪除一部分（注意斜剪），然后敢出立即插瓶。從市場(chǎng)購(gòu)回的切花，插瓶前亦宜采用同法處理。此法可有效地排除減少花莖內(nèi)部的氣泡阻塞，提高花枝插瓶后的吸收能力，延長(zhǎng)保鮮期。 此外，插花用水，最暢嘗扳妒殖德幫泉爆滬好是井水，澄清的江河水等，自來水最好放置一天再用。插花作品應(yīng)盡可能放在窗臺(tái)的地方，可以延長(zhǎng)鮮花的壽命。
四、純保鮮劑對(duì)人的危害有哪些？
保鮮劑類型于防腐劑，主要是一些抑菌，殺菌的物質(zhì)。一般情況只要將里面的食物徹底的清洗，沒有什么大問題的。
食品常用保鮮劑有:苯甲酸，是世界各國(guó)允許使用的一種食品保鮮劑，它在動(dòng)物體內(nèi)易隨屎液排出體外，不蓄積，毒性低且價(jià)格低廉，目前占據(jù)國(guó)內(nèi)大部分保鮮劑市場(chǎng)。
為了適應(yīng)人們崇尚自然、健康的思想，開發(fā)應(yīng)用高效安全的食品保鮮劑已成為當(dāng)今世界食品保鮮劑重要的研究領(lǐng)域。據(jù)有關(guān)資料證實(shí)，在人們長(zhǎng)期食用的食品中，天然保鮮劑成分的毒性遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于人工合成的保鮮劑。因此，從自然界尋求天然保鮮劑的研究已引起各國(guó)科學(xué)家的高度重視。各國(guó)開發(fā)的大量天然保鮮劑產(chǎn)品，受到人們的普遍歡迎。 2.1茶多酚類 即從茶葉中提取的抗氧化物質(zhì)，對(duì)人體無(wú)毒。含有4種組分:表沒食子兒茶素、表沒食子兒茶素沒食子酸酯、表兒茶素沒食子酸酯以及兒茶素。它的抗氧化能力比VE、VC、BHT、BHA強(qiáng)幾倍，因此日本已開始茶多酚類抗氧化劑的商品化生產(chǎn)。
五、常用的防腐保鮮藥劑有哪些
苯甲酸、苯甲酸鈉： 碳酸飲料、低鹽醬菜、醬類、蜜餞、葡萄酒、果酒、軟糖、醬油、食醋、果醬（不包括罐頭）、果汁（味）型飲料、食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果蔬汁。 山梨酸、山梨酸鉀： 除同上外、還包括魚、肉、蛋、禽類制品、果、蔬類保鮮、膠原蛋白腸衣、果凍、氫化植物油、魚干制品、即食豆制品、糕點(diǎn)、餡、面包、蛋糕、月餅、即食海蜇、乳酸菌飲料。 丙酸鈣： 生面濕制品（切面、餛飩皮）、面包、食醋、醬油、糕點(diǎn)、豆制食品。 丙酸鈉： 糕點(diǎn)、楊梅罐頭加工工藝。 對(duì)羥基苯甲酸丙酯： 果蔬保鮮、食醋、碳酸飲料、果汁（味）型飲料、果醬（不包括罐頭）醬油、醬油、醬料、糕點(diǎn)餡、蛋黃餡。 脫氫乙酸： 腐乳、醬菜、原汁桔漿。 雙乙酸鈉： 谷物、即食豆制品。 二氧化碳： 碳酸飲料、汽酒類。 乳酸鏈球菌素： 罐頭、植物蛋白飲料、乳制品、肉制品。 過氧化氫： 生牛乳保鮮（限于黑龍江、內(nèi)蒙古地區(qū)使用）、袋裝豆腐干。
