嶗山啤酒很不錯(cuò)，非常好喝，嶗山啤酒是青啤公司最早參照青島啤酒生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的第二品牌，其原料控制標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)程生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、成品標(biāo)準(zhǔn)，均按照青島啤酒“質(zhì)量一致性”的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一制定。嶗山啤酒采用國(guó)際優(yōu)良的大麥基地所產(chǎn)麥芽（澳洲麥、加拿大麥、法國(guó)大麥）。

嶗山系列啤酒和嶗九樂(lè)系列礦泉水全部通過(guò)了英國(guó)UKAS皇冠標(biāo)志質(zhì)量認(rèn)證和ISO9002國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證。

為嶗山啤酒和嶗九礦泉水進(jìn)一步開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，當(dāng)今嶗山系列啤酒和嶗九樂(lè)系列礦泉水暢銷全國(guó)各地，并出口美國(guó)、歐洲、日本、新加坡、香港等國(guó)家和地區(qū)，受到了國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者的普遍贊譽(yù)。

釀造過(guò)程：

釀造工藝是在青島啤酒工藝基礎(chǔ)上自行設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的新型工藝；釀造酵母具有百年歷史，采用純正德國(guó)酵母菌種；釀造過(guò)程是綠色的無(wú)污染的，嶗山啤酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

以上內(nèi)容參考：百度百科--嶗山啤酒