大家好,我是小左美食日記的小左,我來(lái)回答為什么精釀啤酒比扎啤好喝這個(gè)問(wèn)題:
①大家都知道,啤酒里面主要是麥芽和啤酒花用酵母發(fā)酵成的,精釀啤酒里面含有更多的麥芽和啤酒花,而工業(yè)啤酒麥芽和啤酒花含量較少,口感也沒(méi)有精釀啤酒好,但是由于發(fā)酵工藝等原因,精釀啤酒喝多了更容易醉。
②精釀啤酒包裝比普通啤酒更精美,一個(gè)好的包裝會(huì)讓精釀啤酒看起來(lái)更好喝一點(diǎn)。
③現(xiàn)在市面上比較好賣的精釀啤酒多為進(jìn)口啤酒,這是因?yàn)閲?guó)外釀造啤酒的工藝更成熟,國(guó)外喝啤酒的歷史也更悠久,所以對(duì)啤酒工藝掌握更好。
④下面為大家盤點(diǎn)一下十大精釀啤酒品牌:維德特(Vedett)、釀酒狗(Brew Dog)、德式小麥啤酒(Weissbier)、卡力特(Kostritzer)、角鯊頭(Dogfish Head)、皮爾森啤酒(Pilsner)、羅斯福(Rochefor)、比利時(shí)小麥啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝國(guó)世濤(Imperial Stout)
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山東煙臺(tái)吉斯集團(tuán)生產(chǎn)吉斯波爾精釀啤酒當(dāng)日鮮就是其中的典范,只采用麥芽,啤酒花,酵母和昆崳山脈地下泉水精心釀造而成,沒(méi)有任何添加劑,好喝不上頭。所謂的扎啤就是工業(yè)啤酒,不在一個(gè)層次上,不論口感還是身體適應(yīng)度都比不上精釀啤酒