川酒云煙,這個(gè)民間流傳的情況。說(shuō)明四川的酒云南的煙是最好的。
我們?cè)儆檬聦?shí)來(lái)看。
第一,四川是唯一一個(gè)擁有酒業(yè)集團(tuán)(川酒集團(tuán))的省份。根據(jù)前段時(shí)間四川省人民政府的公布的數(shù)據(jù),川酒產(chǎn)量已經(jīng)占據(jù)全國(guó)約半壁江山,可見(jiàn)其生產(chǎn)能力。
其次,中國(guó)的名酒中,五糧液、瀘州老窖、劍南春、全興大曲、沱牌舍得、豐谷等都是名氣較大,銷(xiāo)量很好的酒。
第三,中國(guó)的白酒金三角在四川川南地區(qū),坐擁北緯30度的釀酒黃金區(qū),這樣的區(qū)域有著適合微生物發(fā)酵的獨(dú)特環(huán)境,適合白酒釀制。
最后,也許有人反駁,茅臺(tái)酒才是最好的。不錯(cuò),茅臺(tái)的品牌確實(shí)是第一,但只要我們翻翻歷史書(shū),你就會(huì)發(fā)現(xiàn),若干年前,遵義是四川省的。。。。。
希望我的回答能幫助到你。
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