需要一套500升自釀啤酒設(shè)備，含粉碎機，糖化鍋，過濾槽，發(fā)酵罐，冰水罐，制冷機，控制柜等等。原材料用酵母，酒花，水，大麥小麥芽等。 自釀啤酒如果是釀了自己喝著玩有兩口鍋就能做啤酒啦，做啤酒的原料現(xiàn)在在網(wǎng)上淘寶上都有賣的，有配方包的，建議多看看論壇多了解了解再下手做啤酒~如果是商業(yè)做啤酒那就需要專門的啤酒釀造設(shè)備了~一般價格比較貴~少說也得十來萬