眾所周知俄羅斯人熱愛(ài)喝酒,那就以俄羅斯為例來(lái)說(shuō)說(shuō)他們的下酒菜~~
如果你在俄羅斯,想要真正地融入俄羅斯,感受他們的文化,除了要品嘗正宗的俄餐,交上三五好友,有一個(gè)地方一定要去,就是~啤酒屋ресторан-пивоварня。
別以為戰(zhàn)斗民族只會(huì)喝伏特加,啤酒才是他們最常喝的,所以能喝啤酒閑聊的啤酒屋在大俄非常多,吃飽是次要的,喝啤酒才是最重要的。
啤酒屋的啤酒大多都是自釀的,非常新鮮,滿(mǎn)滿(mǎn)的一大杯,基本款就是темное пиво(黑啤) 和 светлое пиво(白啤),當(dāng)然還有很多其他品種,都可以嘗試一下。說(shuō)到下酒菜,強(qiáng)烈推薦大家點(diǎn)一個(gè)小食拼盤(pán)(набор закусок к пиву)。
這種拼盤(pán)會(huì)在菜單標(biāo)明重量和種類(lèi),一般情況下,6人以下,點(diǎn)一個(gè)拼盤(pán)就夠了~~~
怎么樣,是不是看餓了~~~
傳統(tǒng)的啤酒小吃,就是各種海鮮(小魚(yú)干類(lèi),特別是蝦),炸雞翅、炸土豆條、炸洋蔥,奶酪切片,各種腸類(lèi),蔬菜(西紅柿,洋蔥,酸黃瓜),面包干等咸味零食,再配上幾種醬,組合起來(lái)非常有食欲。
除了小吃,還可以點(diǎn)一籃子面包(корзина с хлебом),基本一次就吃遍所有的面包種類(lèi)了~~~
除了各種美味的肉食,還有心形的面包(Претцели),一定要選這種帶鹽粒的,咸咸的和啤酒很搭~
除了美食和啤酒,有些啤酒屋晚上會(huì)有歌手駐場(chǎng),而高檔一些的啤酒屋會(huì)邀請(qǐng)著名歌手開(kāi)演唱會(huì),喝著啤酒,聽(tīng)演唱會(huì),簡(jiǎn)直不能太美好~
《外國(guó)人愛(ài)吃的日本下酒菜》他們最討厭的卻是我最?lèi)?ài)的……
日本TBS電視臺(tái)播出的「所さんのニッポンの出番!」節(jié)目介紹了15種日本常見(jiàn)的下酒菜(零食),再拿這15種下酒菜問(wèn)問(wèn)赴日旅游或工作的外國(guó)人們的感想,最后選出了5大最受歡迎的下酒菜!不過(guò),他們最討厭的卻是本魚(yú)最?lèi)?ài)的東西呀……
節(jié)目選中的日本常見(jiàn)的15種下酒菜
話(huà)不多說(shuō),就直接從第5名的感想看起吧:
澳洲:「在我們那邊會(huì)切更薄卻比這個(gè)還硬!」
瑞士:「調(diào)味簡(jiǎn)單卻能凸顯肉的風(fēng)味!」
第5名的下酒菜就是……
厚切肉干!!!
這款肉干切得雖然很厚,口感卻依然保持柔軟易咬,加上和風(fēng)調(diào)味更受歐美觀光客喜愛(ài)!
而第4名是……
美國(guó):「酸酸甜甜的很容易入口,配什么飲料都很好吃。」
德國(guó):「像是吃下整個(gè)水果一樣很滿(mǎn)足!」
有著吃下整個(gè)水果的感覺(jué)的下酒菜,也就只有一種了……
蜂蜜梅干!!!
大部分喜愛(ài)蜂蜜梅干的觀光客都是因?yàn)樗崴崽鹛鸱浅i_(kāi)胃,另一部份的人則是因?yàn)樗兄韵抡w水果一般的滿(mǎn)足感!
第三名是……
美國(guó):「這個(gè)起司太棒了!」
0義大利:「這個(gè)起司感覺(jué)配香檳或紅酒都不錯(cuò)呢!」
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說(shuō)到有起司的日本下酒菜,也就是……
起司鱈魚(yú)!!!
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以起司和魚(yú)漿混合制成的下酒菜,其中的起司特別受到外國(guó)觀光客歡迎,也因?yàn)槠鹚救菀着c其他味道融合,所以每個(gè)人都有自己發(fā)明的搭配法!
第二名則是……
巴西:「最喜歡辣味瞬間爆發(fā)的口感!」
4羅馬尼亞:「有這個(gè)就能喝很多啤酒呢!」
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這個(gè)小小的、帶點(diǎn)辣味的東西就是……
柿花生!!!
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其實(shí)這是日本常見(jiàn)的零食「柿之種」與花生混合調(diào)味的下酒菜,就直接叫做「柿花生」或「花生柿」了,花生果然是下酒菜不可缺少的東西呀!
冠軍的下酒菜是……
澳洲:「甜甜的味道最棒了!」
8美國(guó):「很喜歡卡滋卡滋的清爽口感!」
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如此受到外國(guó)人喜愛(ài)的下酒菜就是……
炸魷魚(yú)片!!!
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一直喝啊喝的牙齒都沒(méi)有動(dòng)到,這時(shí)搭配這種清脆口感的下酒菜,反而能讓人繼續(xù)喝下去呢!
另外,到日本旅游的外國(guó)觀光客最討厭的下酒菜是……
德國(guó):「咳~~」
2美國(guó):「惡~~」
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如此不受歡迎的東西,竟然是下酒菜中屬于比較昂貴的……
干貝干!!!
4似乎對(duì)歐美旅客來(lái)說(shuō)太硬而難以下咽……
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(′?ω?)可是本魚(yú)在這幾項(xiàng)下酒菜里面,反而最喜歡吃干貝干咧……