偷拍免费视频-偷拍久久网-偷拍精品视频一区二区三区-偷拍福利视频-偷拍第一页-偷拍第1页

返回首頁(yè)

啤酒是如何釀造,不要亂七八糟的答案,要對(duì)提

來(lái)源:www.mqwn.com.cn???時(shí)間:2022-05-28 16:43???點(diǎn)擊:113??編輯:admin 手機(jī)版

其實(shí)我覺(jué)得很難列,主要原料:麥芽,大米,酒花,水,酵母

主要設(shè)備:粉碎機(jī),鍋,冰箱,溫度計(jì) 100度量程的

你看,就這些都不好辦啊。

好,咱來(lái)個(gè)簡(jiǎn)單的工序試一下:

1 大米就不要了,來(lái)全麥的。
將麥芽粉碎,不要太碎,保證麥皮完整一點(diǎn),沒(méi)有粉碎機(jī)就搗碎
2 1斤麥芽粉碎物加5斤水,礦泉水吧
放鍋里,慢慢煮,45度左右保溫30分鐘,再慢慢升溫到63度左右保溫60分鐘
升溫到72度
3 把那一鍋“粥“用紗布濾出來(lái),得到最甜的麥汁,把糟用4斤的70度的水 沖洗出來(lái),充分利用原料。
4 把麥汁全部收集起來(lái),煮,60分鐘,一邊煮一邊攪拌,沸騰開(kāi)始了加酒花,顆粒制品,5克(放多了,就苦了啊),蒸發(fā)掉一斤水。渾濁的麥汁會(huì)變清亮

5 停火,就在那鍋里沿著鍋壁順著一個(gè)方向攪拌,鍋底中間會(huì)出現(xiàn)沉淀物。靜置,把熱麥汁趁熱緩緩倒入封口容器(大的帶蓋子的),緊密封口的哦,盡量減少沉淀物進(jìn)入。

6 在麥汁冷卻到室溫后加入啤酒酵母,這個(gè)過(guò)程很重要,比較容易染菌啊,在酒精燈火焰保護(hù)下加入

7 密封,放冰箱里,估計(jì)一共要一個(gè)月多,溫度保持5度左右。經(jīng)常觀察,不要暴露在陽(yáng)光下。酵母會(huì)變多,然后沉淀下來(lái)。也會(huì)產(chǎn)生二氧化碳,所以密封要好。因?yàn)闆](méi)有設(shè)備,這樣放著吧,就不把酵母分出來(lái)。

8 等啊等啊等,開(kāi)瓶吧,嘗一點(diǎn)先,沒(méi)有酸,腐等異味就放心的喝吧。

主要是酒花可能不好獲得,還有就是容易染菌

工藝周期比較長(zhǎng),部分參數(shù)還是要自己摸索,比如發(fā)酵時(shí)間。
口味自己掌握,原料量決定濃度,想喝帶勁的就在63度放長(zhǎng)一點(diǎn)

根用的酵母也有關(guān)系。安琪啤酒酵母,不錯(cuò)。干酵母粉

我在啤酒廠工作,用比較通俗的語(yǔ)言告訴你。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
主站蜘蛛池模板: 日产精品久久久久久久性色| 欧美色亚洲| 亚洲精品无码mⅴ在线观看| 欧美午夜网| 久久亚洲精品11p| 国精产品999国精产品官网| 中国真实偷乱视频| 4hc44四虎www视频| 性猛交╳xxx乱大交| 久久av无码精品人妻系列试探| 国产手机免费视频| 人妻丰满熟妇av无码区app| 日本少妇被黑人xxxxx| 久久精品蜜芽亚洲国产av| 99涩涩| 亚洲综合五月天欧美| 无码中文av有码中文av| 国产乱妇无码大片在线观看| 99精品产国品一二三产区| 经典三级第一页| 国产精品乱码高清在线观看| 1000rt人体1000欧美| 国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽| 亚洲 小说区 图片区 都市 | 国产精品成熟老女人| 乱精品一区字幕二区| 人妻体体内射精一区二区| 色视频综合无码一区二区三区| 偷妻之寂寞难耐2中文字幕| 色综合久久久久久久久久| 国产成人免费av片在线观看| 人妻少妇精品视频专区| 柠檬福利第一导航在线| 欧洲无码一区二区三区在线观看 | 欧美图片小说视频| 精品久久久噜噜噜久久久| 1000部精品久久久久久久久| 亚洲成在人线视av| 99久久国产综合精品女图图等你| 麻豆精品国产精华液好用吗| 国产精品18久久久久久麻辣|