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開個扎啤廠需要投資多少錢?

來源:www.mqwn.com.cn???時間:2022-05-30 21:37???點擊:206??編輯:admin 手機(jī)版

你是想開廠還是想開作坊?

開廠的話需要衛(wèi)生流通許可證,也就是你生產(chǎn)的酒別人可以拿到店里賣,開作坊只需要衛(wèi)生許可證,在自己店里賣。

生產(chǎn)扎啤一般沒人開廠,因為這是比較低端的啤酒,水兌麥芽粉,發(fā)酵幾天就成酒了,大批量供夜市,但是口感很差。

你問的應(yīng)該是最近幾年出現(xiàn)的鮮啤作坊,這種作坊需要自己打麥芽,自己煮,投放酵母,發(fā)酵,散裝或者大批量賣給個人或者夜市。工藝好的口感比瓶啤好很多,不懂的酒會越做越垃圾。

給你算下成本,小城市店面房租一年三五萬,裝修三五萬,設(shè)備10萬-20萬,根據(jù)你的產(chǎn)量定罐體大小定價格,麥芽酵母前期6-8千塊左右,包裝瓶2000。合計成本30萬左右。

勸你一句話,別干啤酒,不要問為什么

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