為啥“火”，炒作唄！
為啥前30年無(wú)人知曉，因?yàn)榧问坎疀]收購(gòu)啊。
烏蘇啤酒的走紅、火爆其實(shí)就是一個(gè)典型的商業(yè)案例，如同江小白一樣，文案做的好、廣告舍得投，這就是“火”的原因。
論酒質(zhì)，烏蘇差的不能再差，連小麥白啤都在使勁加大米，可見原料有多么的低廉，價(jià)格卻是賣的比進(jìn)口德啤還要貴。
雜醇高、容量大、價(jià)格貴是烏蘇的特點(diǎn)，喝烏蘇基本就是交智商稅的（新疆本地除外）。
總之，烏蘇就是工業(yè)水啤一個(gè)成功的商業(yè)運(yùn)作案例，與酒無(wú)關(guān)。
我是一個(gè)啤酒愛好者，雖然酒量不怎么滴，但是喜歡每天晚飯都來(lái)上一瓶啤酒，特別享受啤酒帶來(lái)的清涼殺口，還有那酒后微醺的感覺。
市場(chǎng)上售賣的啤酒只要有人不錯(cuò)，我都會(huì)買回來(lái)嘗試一下，因此我喝過的啤酒品牌很多，不論是國(guó)內(nèi)的還是國(guó)外的啤酒品牌。
烏蘇啤酒近幾年可以說是啤酒市場(chǎng)上的“新貴”，尤其是在新疆的燒烤店吃燒烤的時(shí)候，仿佛不來(lái)上一瓶烏蘇啤酒，都不能領(lǐng)略到新疆美食的精髓。
烏蘇啤酒我喝過很多次，但是給我總體的感覺它的性價(jià)比很一般，跟傳說中的“奪命”和“一杯在手豪情萬(wàn)丈”相聚甚遠(yuǎn)，也就是普通的工業(yè)啤酒。
30多年無(wú)人知曉的新疆啤酒大烏蘇突然“火了”起來(lái)，是啥原因？一，烏蘇啤酒的特點(diǎn)
①.烏蘇啤酒入口以后有股甜香味，這可能跟釀酒的水有關(guān)或者是麥芽的糖分沒有發(fā)酵徹底有關(guān)，屬于比較適口的啤酒，基本沒有廉價(jià)啤酒的“尿騷味”。
②.烏蘇啤酒的麥芽濃度在11°，酒精度在4°，這在很多國(guó)產(chǎn)啤酒麥芽度在8°左右，酒精度在3°左右算是比較有勁的，因此喝慣低麥芽度啤酒的人，猛一喝烏蘇會(huì)感覺金比較大，這也是烏蘇啤酒被人們所追捧的原因之一。
③.烏蘇啤酒的容量在620ml，這要普遍高于一般500ml的啤酒，屬于包裝比較實(shí)惠的啤酒，這也是烏蘇啤酒被稱為“大”的原因。
④.烏蘇啤酒跟市面上的很多啤酒一樣，也是被大型的啤酒集團(tuán)所兼并，它現(xiàn)在是嘉士伯旗下的一款啤酒品牌，不過它沒有像以前的大多數(shù)地方啤酒被兼并后改名，而還是沿用它以前的名字，這可能是烏蘇啤酒這幾年能夠成功的原因。
二，烏蘇啤酒能夠火起來(lái)的原因
現(xiàn)在的啤酒要想能夠迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，得到市場(chǎng)的認(rèn)知，除了口味和品質(zhì)以外，主要還是靠營(yíng)銷手段。烏蘇啤酒就是抓住人們嘗鮮求異的心理，以及對(duì)于新疆這個(gè)神秘地方的向往，通過現(xiàn)代的營(yíng)銷手段利用互聯(lián)網(wǎng)和短視頻火起來(lái)的。
烏蘇啤酒以前做為地方品牌，產(chǎn)量和銷售渠道都比較逼仄，被嘉士伯收購(gòu)以后，利用嘉士伯的營(yíng)銷手段和銷售渠道自然能夠迅速的鋪遍全國(guó)市場(chǎng)，這其實(shí)就是資本的力量。如果烏蘇啤酒沒有被嘉士伯收購(gòu)，沒有依托嘉士伯龐大的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，那么烏蘇啤酒基本還是跟以前一樣，只能是地方上的小啤酒品牌，不會(huì)像現(xiàn)在這樣被全國(guó)人所熟知。
烏蘇啤酒的定位也是它之所以能火的主要原因，因?yàn)楝F(xiàn)在啤酒的中端消費(fèi)人群主要以年輕人居多。烏蘇啤酒把價(jià)位定在8元左右，而且容量也要高于市場(chǎng)上同價(jià)位的啤酒，這使得年輕人聚會(huì)時(shí)感到受到了實(shí)惠，相同價(jià)位下人們當(dāng)然希望得到的實(shí)惠越多越好，這就是烏蘇啤酒成功的原因。現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)啤酒市場(chǎng)上5元以下的低端啤酒比較多，8元左右的中端市場(chǎng)雖然種類比較多，但是能夠叫的響的并不多，因此烏蘇啤酒抓住了這個(gè)市場(chǎng)上人們的消費(fèi)心理，想不火都難。
烏蘇啤酒之所以30多年無(wú)人知曉，而現(xiàn)在能夠突然火起來(lái)，這跟它的市場(chǎng)定位，以及依托了嘉士伯龐大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)是分不開的。希望烏蘇啤酒能夠在口味和釀造工藝上做出改變，把上頭這個(gè)問題給解決了，這樣才能走的長(zhǎng)久和越來(lái)越得到消費(fèi)者的認(rèn)可，而不是曇花一現(xiàn)。