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哈爾濱有哪些百年老店?

來源:www.mqwn.com.cn???時間:2022-05-28 23:25???點(diǎn)擊:127??編輯:admin 手機(jī)版

哈爾濱老道外區(qū)域有很多百年老店,而且已經(jīng)被評為中華老字號,現(xiàn)在就為大家扒一扒!

1.老鼎豐

老鼎豐可真的是道外的扛把子,真正的百年老店!老鼎豐這個名字由來以久,是清朝的一個皇帝賜名。老鼎豐在食品上不斷推陳出新,增加了很多西式糕點(diǎn)以及包裝蛋糕,樣式精美,口感獨(dú)特,一般我都會在早上食用,或者當(dāng)作下午茶。

由于中秋節(jié)的臨近,月餅也是熱銷產(chǎn)品,散裝月餅,禮盒月餅都是有人購買的,價格上有一兩百的,也有四五百塊的,里面的月餅種類會有一些區(qū)別。中式糕點(diǎn)區(qū)也有很多人光顧,綠豆糕,江米條,桃酥等產(chǎn)品依舊火爆。還有熟食區(qū),紅腸,松仁小肚等美食,顧客排隊購買。

看一個店面火不火,要看他的儲貨量多不多,老鼎豐的備貨狀況就非常好,后面有一個大倉庫,如果購買量大可以去后面挑選。

2.張包鋪

哈爾濱張包鋪始建于清光緒二十八年(1902年),至今已有一百多年的歷史,是哈爾濱老道外最有名的小吃鋪之一。

張包鋪是一家主要經(jīng)營包子的店,店內(nèi)有各種各樣的包子,有排骨包子、豆腐包子、大白梨等等。排骨包子特別有名而且超級好吃,而且這家店還支持團(tuán)購。

到這里的交通非常的方便,有好多路的公交車都可以到這邊,交通很便捷。下車之后走幾分鐘也就到了這家店了,非常的方便,喜歡這里的朋友還是可以選擇這里的。老板熱情周到,非常好客,離這里比較近的還是可以去嘗嘗的。

這個是我印象比較深的兩家店面,當(dāng)然在老道外還有很多家百年老店等著大家光臨!

哈爾濱的百年老店非常多了,主要集中在道外和中央大街。

1.馬迭爾

在1906年,約瑟·開斯普籌資在哈爾濱中央大街修建了一座旅館,約瑟·開斯普為其取名“馬迭爾旅館”。同年,馬迭爾冰棍也誕生于此,自此開始了馬迭爾的百年傳奇。

一百多年過去了,還是這個位置,還是這么好吃。

2.老鼎豐

相傳,早在200年前,乾隆皇帝二下江南在浙江紹興巡訪時,有一天偶然品嘗一家果匠鋪的點(diǎn)心,覺得風(fēng)味獨(dú)特,便欣然提筆御賜“老鼎豐”三個大字,意思是——鍋里總是有許多好吃。

隨著時代發(fā)展,老鼎豐在南味糕點(diǎn)基礎(chǔ)上加入北味,可以說現(xiàn)在的老鼎豐就是哈爾濱的“稻香村”。

3.范永記餃子

1912年范先庚闖關(guān)東來到了哈爾濱,從一個小攤子慢慢發(fā)展成為了現(xiàn)在的百年老店。

店內(nèi)招牌是三鮮餃子,制作非常講究,海參、干貝、蟹腿、大蝦等等用的都是貨真價實(shí)東西,豬肉也必須是鮮肥的前腿肉,雞湯伴餡,鹵蝦油調(diào)味,想想都流口水。

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