1. 健力士算精釀嗎

1.皮爾森

這是最接近我們?nèi)粘：鹊降钠【频念愋停驗(yàn)槲覀兒鹊木褪撬难苌罚钅荏w現(xiàn)傳統(tǒng)啤酒你最喜歡的那一面，而且真正好的皮爾森絕對(duì)好喝到爆，讓你先挑一瓶皮爾森完全是為了讓你先從最熟悉的味道開(kāi)始，這時(shí)候你會(huì)覺(jué)得還是人德國(guó)人講究，比國(guó)內(nèi)那些啤酒好喝多了。

代表品牌：捷克百威、碧特博格皮爾森、力格勒皮爾森

2.德式小麥

進(jìn)階一下，找一瓶德國(guó)小麥啤酒來(lái)喝喝，這其實(shí)比你理解中的德國(guó)白啤和黑啤還要高級(jí)一些，它在釀造中使用了大量小麥，所以口感渾厚很多，讓你喝這個(gè)主要是要體會(huì)德式啤酒強(qiáng)調(diào)的麥芽香味，而且確實(shí)在被洗腦的那些年，這種口味和口感一直都是高端啤酒的代表，一杯100多呢。

代表品牌：唯森小麥、教士小麥、力格勒小麥

3.比利時(shí)小麥

呆板的德國(guó)人受到古老的啤酒純凈法的限制在味道上面不會(huì)有什么突破，比利時(shí)人不會(huì)管這些，獨(dú)特的香料賦予了啤酒獨(dú)特的口味，相比德式小麥完全是另外一種飲料，柑橘的芳香，難以察覺(jué)的苦味，爽口順滑，怎么喝都喜歡。喝到這其實(shí)才算開(kāi)始這個(gè)課程，感受一下吧，啤酒原來(lái)不只是那個(gè)味道。

代表品牌：福佳、白熊、1664

4.比利時(shí)烈性啤酒

比利時(shí)啤酒的味道與傳統(tǒng)啤酒反差最明顯，它和皮爾森啤酒幾乎一樣的顏色，甚至使用一樣的麥芽，但喝了它你就會(huì)知道啤酒可以是甜膩的，苦澀也是那么讓人喜歡的，這種甜甜的啤酒可不容小視，它的酒精度通常會(huì)在6%以上，喝快了你就吐了。

代表品牌：萊福、督威、快客

5.比利時(shí)修道院

它算不上一種風(fēng)格，但是一個(gè)全世界通行的牛逼標(biāo)準(zhǔn)，掛著它就跟超市里黃瓜寫著“有機(jī)”便身價(jià)翻倍一樣屌，全世界只有11家酒廠能夠被叫做修道院啤酒，最古老的6家都在比利時(shí)，這些酒廠的啤酒全部由修道士釀造而且產(chǎn)量很低，絕對(duì)世界公認(rèn)的好啤酒。喝到這你可以感受一下真正的好啤酒是什么樣子了，而且主要是為了讓你知道，真正用心通過(guò)復(fù)雜工藝釀造出來(lái)的啤酒要比工業(yè)化大批量生產(chǎn)的強(qiáng)得多得多。

代表品牌：智美、羅斯福、奧威

6.英式淡色愛(ài)爾

接受了洗禮，你需要沉淀一下，因?yàn)槲遗履銜?huì)認(rèn)為比利時(shí)啤酒就是世界上最好的啤酒，但其實(shí)啤酒發(fā)展最初在英國(guó)，英國(guó)人開(kāi)始釀啤酒的時(shí)候德國(guó)人還沒(méi)學(xué)會(huì)種麥子，刻板的英國(guó)人到現(xiàn)在還在喝著他們幾百上千年流傳下來(lái)的啤酒，三島上最傳統(tǒng)和最流行的風(fēng)格英式淡色愛(ài)爾就有著這種最原始的味道，而且英國(guó)的麥芽是最好的，酒自然就變得非常順滑，香氣簡(jiǎn)單，味道均衡，你可以從這里看見(jiàn)為什么英國(guó)人始終不肯放棄這種味道。

代表品牌：紐卡索、寶汀頓、ESB

7.英式黑啤酒

推進(jìn)啤酒革命甚至是整個(gè)工業(yè)革命的功臣實(shí)際上是兩款酒，波特和世濤，那時(shí)候在英國(guó)碼頭上的工人成天就喝這玩意兒，這類啤酒最大特點(diǎn)就是烘烤麥芽的味道，當(dāng)然這和你腦子中的麥芽味絕對(duì)不一樣，它是焦糖的味道，巧克力、太妃糖甚至是咖啡味，喝過(guò)它你對(duì)麥芽的感知就進(jìn)階了，而且這兩種酒對(duì)后世的影響實(shí)在太深，黑色的啤酒半數(shù)以上都是從這倆衍生出去的。

代表品牌：海維斯頓老機(jī)油、健力士、森美爾

8.美式愛(ài)爾

你現(xiàn)在已經(jīng)把傳統(tǒng)啤酒三大文化都體驗(yàn)了，該進(jìn)入到現(xiàn)代世界了，美式走起。美式精釀啤酒最大特色就是無(wú)極限的強(qiáng)調(diào)啤酒花，啤酒花香是類似柑橘熱帶水果香，這可不是水果味，大量加入啤酒花的啤酒味道可都是苦的，它是現(xiàn)在世界范圍內(nèi)精釀啤酒愛(ài)好者們最為追捧的風(fēng)格之一，喝過(guò)美式的愛(ài)爾你就知道啤酒花是什么味道了。

代表品牌：布魯克林IPA、羅格琥珀、紅海豹

9.美式加強(qiáng)型啤酒

美式精釀在啤酒味道上的創(chuàng)造性是他們的主要亮點(diǎn)，釀酒師無(wú)所不用其極地展示著自己的個(gè)性，他們把原先的啤酒再加工得到口味更重的版本，你主要記住一些關(guān)于使用烈酒木桶加工的啤酒就可以了，像威士忌或是龍舌蘭的味道出現(xiàn)在啤酒里。多嘗試一些挑戰(zhàn)思維的啤酒，因?yàn)槠【剖怯罒o(wú)止境的，別以為啤酒只是那個(gè)屌樣，喝完這個(gè)你要是不愛(ài)上啤酒，我都姓你的姓

代表品牌：海維斯頓奧拉30年、肯塔基愛(ài)爾、釀酒狗東京

10.酸啤酒

甜的，澀的，還有最讓你乍舌的，啤酒原來(lái)還能是酸的味道。酸啤酒是最古老的啤酒之一，也是目前世界上最流行的口味之一，有的酸起來(lái)堪比老陳醋，可以放心喝，它絕對(duì)不是壞了，這類酒一般都是自然發(fā)酵，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)2年，美國(guó)人現(xiàn)在還往里面加野生酵母、乳酸菌什么的，各種好玩奇特的味道被創(chuàng)造出來(lái)，這已經(jīng)是極客的世界了。

2. 健力士啤酒是精釀嗎

1

Budweiser/百威

京東旗艦店

上榜理由: 全球旗艦品牌，被譽(yù)為“啤酒之王”，是中國(guó)銷量最高的洋啤酒

2

Guinness/健力士

京東旗艦店

上榜理由: 第一大眾黑啤，愛(ài)爾蘭最暢銷的啤酒品牌，每年售出1.8億品脫

3

Franziskaner/范佳樂(lè)

京東旗艦店

上榜理由: 六百余年的悠久釀造歷史，德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)的指定用酒之一

4

Paulaner/保拉納

京東旗艦店

上榜理由: 中國(guó)進(jìn)口高端啤酒行業(yè)的領(lǐng)跑者，被譽(yù)為三大德國(guó)白啤之一

5

Hoegaarden/福佳

京東旗艦店

上榜理由: 典型的比利時(shí)小麥白啤酒，曾獲6屆啤酒世界杯金獎(jiǎng)

6

Heineken/喜力

京東旗艦店

上榜理由: 全球第二大啤酒釀造商，進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)超過(guò)30年

7

Kirin/麒麟

京東旗艦店

上榜理由: 日本第一家啤酒公司，市場(chǎng)份額居日本第二

3. 健力士酒精度

在酒吧里面，雞尾酒其實(shí)并不是銷量最高的，而是啤酒，但如果不是專場(chǎng)的啤酒吧，可供選擇的啤酒種類并不多，但酒吧常見(jiàn)的5種啤酒肯定少不了，例如像科羅娜、百威這些進(jìn)口的高端啤酒品牌，基本上是酒吧夜場(chǎng)最常見(jiàn)的，酒精度不高，但很有逼格。

酒吧常見(jiàn)的5種啤酒

1、科羅娜

科羅娜啤酒是墨西哥銷量最高、出口量最大的啤酒品牌，酒精度4.5%，不過(guò)在酒吧最受歡迎的原因是其喝法，搭配青檸還是官方推薦，喝起來(lái)清爽、有逼格，特別適合酒吧這種場(chǎng)合，所以幾乎是酒吧必備啤酒。

2、百威

百威是美國(guó)最大的啤酒品牌，也是世界上銷量最大的啤酒品牌，在國(guó)內(nèi)但凡喝啤酒的，肯定都知道百威，廣告打得響，高端啤酒位置也坐得穩(wěn)，逼格也是滿滿的，如今酒吧、ktv這些娛樂(lè)場(chǎng)所都會(huì)有。

3、嘉士伯

嘉士伯是丹麥哥本哈根最大的啤酒品牌，其規(guī)模僅次于百威，目前也是亞洲前三大品牌之一，進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)比較早，深耕娛樂(lè)場(chǎng)所及餐館等位置，早些年是全麥啤酒，如今國(guó)產(chǎn)后也添加大米，但口感相對(duì)國(guó)產(chǎn)啤酒來(lái)說(shuō)，還是比較香醇濃郁的。

4、喜力

喜力是荷蘭最大的啤酒品牌，其全系列都是全麥啤酒，雖然也是淡拉格工藝，但要比普通啤酒的口感要濃郁很多，麥香味很足，這也是喜力能夠躋身亞洲前三大，并且一度成為世界最大的啤酒品牌，可以說(shuō)是最有良心的品牌了。

5、健力士

健力士是愛(ài)爾蘭乃至全球最大的黑啤酒品牌，又叫吉尼斯啤酒，世界聞名的吉尼斯紀(jì)錄就是健力士啤酒的副業(yè)。作為酒吧常見(jiàn)的5種啤酒之一，健力士是唯一主打黑啤的品牌，其就行比較濃烈，味道醇厚，擁有奶油一般細(xì)膩豐富的泡沫，以及烘烤麥芽的焦香和苦味。

4. 健力士是工業(yè)還是精釀

1、沈陽(yáng)老雪花

沈陽(yáng)老雪花啤酒有個(gè)別稱，叫“大綠棒子”，這不僅是是因?yàn)樗钠孔邮蔷G色的，還有一個(gè)原因是喝完這酒之后，第二天醒酒清醒之后，腦袋就像被棒子打了一樣上頭，足以見(jiàn)這個(gè)老雪花的酒勁有多大。這啤酒的酒精度是4.1度，普通人喝上一瓶就暈乎乎的了，會(huì)喝酒的人，喝上3瓶也會(huì)倒。

2、唐山啤酒

這款酒在唐山地區(qū)名氣很大，它也有個(gè)稱號(hào)，叫“奪命12度”，當(dāng)然這個(gè)啤酒并不是真有12度，它的酒精度是4.3度，比沈陽(yáng)老雪花高0.2度，12度只是對(duì)它的別稱。這個(gè)唐啤喝起來(lái)勁很大，沒(méi)有啤酒中那種“水”的感覺(jué)，一些外地人到唐山，當(dāng)?shù)嘏笥延锰破≌写恍┎欢娜撕榷帱c(diǎn)啤酒，還沒(méi)等喝白酒時(shí)就已經(jīng)喝醉了。

3、金士百啤酒

這個(gè)啤酒是吉林四平產(chǎn)的，可能南方地區(qū)的朋友很少接觸過(guò)，金士百啤酒也有一個(gè)別稱，叫“金大蒙”。這個(gè)啤酒其實(shí)酒精度不高，只有3.3度，喝的時(shí)候口感順滑好入口，而且喝完一會(huì)也不會(huì)有什么暈乎乎的感覺(jué)，但是為什么這個(gè)酒也算是高度酒呢？這個(gè)關(guān)鍵就是在于它的后勁強(qiáng)烈，喝完兩瓶，飯后整個(gè)人都會(huì)是蒙的，啤酒勁不亞于沈陽(yáng)老雪花。

4、烏蘇啤酒

烏蘇啤酒很多人應(yīng)該很熟悉了，作為一款網(wǎng)紅啤酒，在夏季的燒烤攤上隨處可以看見(jiàn)它的身影。“奪命大烏蘇”的稱號(hào)，讓很多人躍躍欲試，這啤酒喝起來(lái)酒味足，而且喝完之后后勁也夠強(qiáng)烈，連著喝上兩杯，上頭很快，“喝斷片”的情況也很多，很多人喜歡這個(gè)啤酒，就是因?yàn)樗项^快，很快就能達(dá)到微醺的效果。

5. 健力士算不算精釀

精釀啤酒必須是小規(guī)模、獨(dú)立和傳統(tǒng)的。而健力士的完全不符合前面的兩條，因此如果僅僅從這定義來(lái)看，健力士世濤也就算不上精釀啤酒了。