一、風(fēng)車生粉好還是玉米定粉?
風(fēng)車生粉好
荷蘭進(jìn)口生粉,名叫風(fēng)車,是當(dāng)今世界最好的生粉。
風(fēng)車生粉是馬鈴薯淀粉,是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精細(xì)磨碎。它可以被用來(lái)作為增稠劑,盡管用于勾芡濃稠度不及太白粉,但是在一些烘焙食品,它能保持水分。
生粉的原料是土豆,相對(duì)于紅薯淀粉和玉米淀粉來(lái)說(shuō),生粉看起來(lái)更加潔白而且更加細(xì)膩。用水勾芡出來(lái)之后更加透亮,而且又很大的粘性。
玉米淀粉比較好,因?yàn)橛衩椎矸鄣恼吵矶缺容^高,營(yíng)養(yǎng)元素比較高,日常生活使用的時(shí)候一定要選擇合理的生粉或者玉米淀粉正常使用,否則會(huì)導(dǎo)致無(wú)法正常使用的后果
答:生粉好。
主要原料:土豆,玉米。
風(fēng)車生粉是食譜中常出現(xiàn)的名詞,多是用來(lái)勾芡用的,在大陸使用的生粉是馬鈴薯粉,在香港使用的生粉為玉米粉,而在臺(tái)灣慣用的芡粉則為太白粉,是用蠶豆或菱角制成的。生粉在中式烹調(diào)上除了勾芡使食物產(chǎn)生滑潤(rùn)的口感之外,亦常用來(lái)做為軟化肉質(zhì)的腌肉料之一。
二、medalist 系列產(chǎn)品味道怎么樣?
美達(dá)利(medalist)系列產(chǎn)品是顆粒沖劑,溶于清水中每款產(chǎn)品口味不同。都很好喝。美達(dá)利(medalist)金標(biāo)系列類似于檸檬汁的口味。美達(dá)利(medalist)乳酸菌像酸奶一樣的口感。美麗雅( Bimania)膠原蛋白類似桃子一樣的口味。你還可以把各款產(chǎn)品溶于其他飲品中,比如湯汁和飲料,能DIY出你最喜歡的口味。
三、品客薯片有哪幾種味道好吃?
超市里每種口味都有!!!~你看看你,一開(kāi)始就對(duì)沒(méi)人說(shuō)別給你介紹原味的,也就是說(shuō)你早定了標(biāo)準(zhǔn)!別人說(shuō)好吃的不一定合適你的口味的,推介是一方面,最主要的還是你自己去嘗試看看,找到你最喜歡的那一種吧!象我就較喜歡芝士的!這是因人而異的,原味的我則喜歡吃樂(lè)事~~
四、元祖的綠豆糕多少錢(qián)一盒?
元祖冰涼綠豆糕以去殼綠豆為主要原料,運(yùn)用先進(jìn)工藝改變古老做法,并結(jié)合現(xiàn)代人的口味特點(diǎn),手工精制而成,獨(dú)創(chuàng)綠豆糕低油、低糖、素食可吃的特點(diǎn),口感更加細(xì)膩清涼,軟糯宜人,入口即化,還有淡淡的綠豆清香,沁人肺腑,食之令人陶醉,帶給您初夏的清涼感覺(jué)!
每盒均以三種口味(芝麻/原味/棗泥)組合而成。元祖冰涼綠豆糕細(xì)心到每一個(gè)細(xì)節(jié),適合更多消費(fèi)者的口味需求。
保鮮:13天(冷藏0℃-8℃),為確保產(chǎn)品的新鮮,開(kāi)封后請(qǐng)立即食用口感最佳!
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