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牛奶巧克力是白巧克力嗎?

來(lái)源:www.mqwn.com.cn???時(shí)間:2023-12-03 23:05???點(diǎn)擊:273??編輯:admin 手機(jī)版

一、牛奶巧克力是白巧克力嗎?

實(shí)際上是跟巧克力中的原料有關(guān)系。原料主要來(lái)自可可液塊,將可可液塊粉碎以后將可可脂和可可粉分開(kāi),顏色淺的巧克力中可可脂的含量高一些。顏色深的巧克力,可可粉的含量高一些。白巧克力更多是使用可可脂和牛奶。黑巧克力則使用大量的可可粉和可可脂。

二、牛奶|+巧克力=?

? 如果是感情方面,牛奶|+巧克力= 我愛(ài)你

如果是食物的話,它兩個(gè)在一起會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。

三、熱可可怎么做

材料:

鮮奶300ml,切碎的巧克力(可可脂含量72%)50克,肉桂粉1小撮,砂糖1湯匙(根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié)),白蘭地1茶匙

做法:

1.鮮奶在小鍋中煮至將滾,攪入巧克力、肉桂粉和砂糖,轉(zhuǎn)極小火煮至巧克力完全熔化。

2.待稍涼,加入白蘭地,即可飲用。

3.如喜歡,可打發(fā)一些鮮奶油擠在熱可可上。

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