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巧克力世濤 美式琥珀拉格(巧克力世濤啤酒好喝嗎?)

來源:www.mqwn.com.cn???時(shí)間:2022-12-28 07:51???點(diǎn)擊:115??編輯:admin 手機(jī)版

1. 巧克力世濤啤酒好喝嗎?

好喝,世濤是一種源于英國倫敦地區(qū)的黑啤,它的前身是略微發(fā)甜、焦香味濃重的波特,相比較傳統(tǒng)波特而言,世濤使用了更多的原料,尤其是烘烤過大麥、深色麥芽的比例大大提升。這讓世濤有了更高的度數(shù)、非常濃烈的烘烤大麥焦糊味、更加有層次感的口味。

2. 琥珀拉格的琥珀起源?

琥珀是遠(yuǎn)古松科松植物的樹脂埋藏于地層,經(jīng)地質(zhì)作用被掩埋地下,經(jīng)過很長(zhǎng)的地質(zhì)時(shí)期的沉眠,樹脂失去揮發(fā)成分并聚合、固化形成黃紅色調(diào),透明到前透明的樹脂化石。是一種有機(jī)的似礦物,因?yàn)槠漕伾屈S紅色調(diào)所以起名為琥珀。

3. 艾爾和拉格和世濤和ipa區(qū)別?

精釀啤酒中最常見的就是IPA、世濤、白啤、修道院以及拉格這幾種,每種的味道都不相同。今天我們來了解一下IPA和世濤的區(qū)別在哪里?

IPA是一款突出酒花香味和苦味的酒,酒體清澈,顏色偏淡,多為琥珀色,所以IPA的全稱是印度淡色艾爾,一般可以聞到明顯的果香和花香,不同的酒花釀出來香味也會(huì)有所差異,這款酒也是在精釀愛好者中比較受歡迎的酒,美國人尤其喜歡。

一般的世濤是使用烘焙過得深色麥芽進(jìn)行釀造,整個(gè)酒體比較厚,顏色多為深色,口感較為濃稠。根據(jù)釀造手法和配方不同款式酒精度數(shù)在7-12°之間,麥芽汁濃度在18-25之間。

這個(gè)種類的啤酒通常有著很潤(rùn)滑的口感和很強(qiáng)的烘烤麥芽帶來的味道,整體給人焦香味和咖啡的味道,釀酒技術(shù)好的釀酒師可以把酒精感隱藏起來。

4. 琥珀拉格酒為什么貴?

好喝,制造工藝復(fù)雜。

這款啤酒是青島旗下的高端啤酒,宣傳的是進(jìn)口大麥,歐洲貴族酒花,主打輕奢群體,但是我搞不懂為啥配料里面還有大米。這個(gè)瓶子確實(shí)是比較高端的,這種瓶蓋叫搖擺蓋,在傳統(tǒng)的教士啤酒常見這種瓶裝方式。琥珀的拉格,就是麥芽烤的焦一點(diǎn)讓酒液深一點(diǎn),整體來說泡沫不是很豐富,酒液呈淡咖啡色,聞起來的麥芽和酒花味不是很濃,入口的感覺確實(shí)要比一般拉格要濃郁一點(diǎn)。

5. 世濤ipa和帝國世濤區(qū)別?

IPA和世濤的區(qū)別:

IPA是一款突出酒花香味和苦味的酒,酒體清澈,顏色偏淡,多為琥珀色,所以IPA的全稱是印度淡色艾爾,一般可以聞到明顯的果香和花香,不同的酒花釀出來香味也會(huì)有所差異,這款酒也是在精釀愛好者中比較受歡迎的酒,美國人尤其喜歡。

一般的世濤是使用烘焙過得深色麥芽進(jìn)行釀造,整個(gè)酒體比較厚,顏色多為深色,口感較為濃稠。根據(jù)釀造手法和配方不同款式酒精度數(shù)在7-12°之間,麥芽汁濃度在18-25之間。

這個(gè)種類的啤酒通常有著很潤(rùn)滑的口感和很強(qiáng)的烘烤麥芽帶來的味道,整體給人焦香味和咖啡的味道,釀酒技術(shù)好的釀酒師可以把酒精感隱藏起來。

6. 帝國世濤和普通世濤的區(qū)別?

stout世濤的英文是烈性、結(jié)實(shí)的,是由porter波特演變而來的一種啤酒類型,可以理解為波特啤酒衍生出來的一種更加重口味的風(fēng)格,通常用深度烘焙的麥芽進(jìn)行釀制,帶有咖啡或巧克力的濃郁香氣,還有奶油般的口感,通常酒精度也比較高。

至于為什么叫帝國世濤,很多人會(huì)誤以為跟帝國制造有關(guān),但實(shí)際并不是,帝國世濤的因?yàn)槭荝ussian imperial stout (RIS),簡(jiǎn)稱imperial stout,翻譯過來是帝國世濤,雖然起源于英國,但卻是因俄羅斯皇室(沙俄帝國)鐘愛世濤,但因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn),所以推出了這種高酒精度版本的世濤。

7. 青島琥珀拉格啤酒為什么這么貴?

琥珀拉格酒,可能是因?yàn)檫@種酒的釀造成本很高,也有可能是因?yàn)檫\(yùn)營(yíng)成本高。還有可能是因?yàn)檫M(jìn)價(jià)的成本高造成的

8. 帝國世濤度數(shù)?

較簡(jiǎn)單直接的特點(diǎn)就是“三高”——高酒精度,高苦度,高色度。帝國世濤的酒精度較少要在8% abv以上,其實(shí)在美國市場(chǎng)上的帝國世濤大部分都超過了10% abv,主流帝國世濤一般在12% abv左右,有不少甚至達(dá)到了將近20% abv,而IBU也一般在50以上,主流產(chǎn)品一般在70左右。

另外由于用了大量高烘培度的麥芽以及烘烤過的大麥,所以帝國世濤的顏色濃黑,香氣和味道以也已深色麥芽和烘烤大麥的焦香為主。

9. 什么叫世濤啤酒?

上發(fā)酵啤酒的一種,波特啤酒傳到愛爾蘭后改良產(chǎn)生的,是黑啤酒,泡沫細(xì)膩。它用大麥焙烤后釀造,釀出來的酒帶有焦味,異于啤酒花苦味和銳利感。

10. 美國牛奶世濤產(chǎn)地?

美國牛奶世濤原產(chǎn)于巴戈利亞。它是一款英式啤酒,添加了乳糖。像牛奶般絲滑。

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