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可可味滋滋怎么做

來源:www.mqwn.com.cn???時間:2023-01-07 19:45???點擊:149??編輯:admin 手機版

一、可可味滋滋怎么做

主料

雀巢可可味滋滋適量 ? ?安慕希酸奶100ml ? ?

巧克力醬30g ? ?黑巧克力2塊 ? ?

花生芝麻醬20g ? ?巧克力山楂條1根 ? ?

糖粉少許 ? ?

用料小秘訣

6碗水加兩顆濃湯寶

在家輕松做火鍋

圣誕可可滋松果的做法步驟

1.?先調(diào)好醬,網(wǎng)上的方子是用黃油調(diào)的,我覺得太膩了,改用了酸奶,酸奶加巧克力醬混合均勻,我用的好時巧克力醬,中秋做月餅剩下點正好用上

2.?為了增加甜度和口感我又加了隔水融化的黑巧克力

3.?取20克花生芝麻醬,

4.?倒入之前的酸奶巧克力糊,攪拌均勻,很稠厚即可

5.?用一根巧克力味的山楂條,應(yīng)該用餅干條的,沒有了用這個做出來的,口味出奇的好

6.?把醬涂在山楂條上,厚一些,山楂條站住就可以了

7.?用孩子的早餐來做松果

8.?一片一片粘上去

9.?基本完成,這中間我們吃了好多哈,一邊沾著醬做,一邊沾著醬吃,哈哈

10.?篩點糖粉裝飾下

11.?美吧

12.?圣誕嗨起來吧

二、奶茶店的香濃巧克力的做法

香濃巧克力的做法

主料

花生糖粉

75g

黑巧克力

30g

榛仁牛奶巧克力

35g

輔料

奶粉

10g

黃油

10g

步驟

1.準(zhǔn)備餡心用料

2.將花生糖粉和奶粉倒入碗中

3.拌勻

4.加入軟化的黃油

5.搓勻

6.分割成等大的小球

7.準(zhǔn)備巧克力外殼用料

8.將兩種巧克力切碎

9.隔水加入融化,攪拌均勻

10.將巧克力液裝入模具中,半滿

11.轉(zhuǎn) 圈,讓巧克力附著在整個半圓中

12.巧克力表面開始凝固

13.挖去中央多余的巧克力

14.填入餡料,略微按實

15.將剩下的巧克力液倒在表面

16.放入冰箱,冷藏至凝固

17.輕輕叩出

18.包上錫紙

三、花生黃油是什么,謝謝

不是?;ㄉu屬醬類,內(nèi)含菌。而花生黃油是花生濃縮成的油脂。

四、包裝怎么樣 可以送禮?

一般制作巧克力,只需購買烘焙專用巧克力磚,將其切成小塊或細(xì)碎后,放入容器中,以隔水加熱的方式來加熱,不過巧克力溫度不可超過50℃,否則巧克力會變質(zhì)而失去光澤。將巧克力加熱到完全熔化后,即可倒入巧克力模型中,或者倒入淺盤,等到巧克力凝固但尚未堅硬之前,用餅干模壓出形狀即可。 如果覺得隔水加熱太麻煩,你也可以將切碎的巧克力置于微波爐中,以中微波火力來加熱,每次大約加熱1分鐘,直到當(dāng)巧克力大致都融化時,再取出用湯匙拌勻,剩余的熱度就會將巧克力給完全融化了至于夾心巧克力,你只需要在攪拌的過程中加入堅果仁碎粒、果粒等你想加入的東西,就OK了

五、不要黃油的牛奶面包的做法?

放植物油也可以的,黃油只是提香。

??1。椰絲餡料:葵花籽油10g、砂糖10g、椰絲25g、低粉20g、奶粉2茶匙

2。碗里倒入油和砂糖攪拌均勻,把剩下的材料倒入拌均勻

3。面包表面裝飾面糊材料:低粉20g、葵花籽油10g、雞蛋液一個、糖粉10g

4。糖粉倒入油中充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蠹尤腚u蛋攪拌均勻,倒入粉類攪拌均勻

5。

??高粉、牛奶、葵花籽油、酵母、雞蛋、鹽

6。全部材料混合(葵花籽油除外)揉成面團,一直揉搓

7??吹娇梢岳纱植诘哪ぴ偌尤肟ㄗ延?

7。看到可以拉成粗糙的膜再加入葵花籽油

8。加入油繼續(xù)揉搓,讓油完全融入面團里

9。揉搓后,可以拉出薄膜

10。

??整形面團后發(fā)酵

大概1個小時后發(fā)好的面團

取出面團壓扁排出氣泡

取出面團壓扁排出氣泡

分割成幾個小面,松弛10分鐘

里面包入椰絲餡料,捏好收口

放在紙膜上第二次發(fā)酵

發(fā)酵好后,刷上蛋液,再擠上面糊

預(yù)熱烤箱后,放入中層180度上下火15分鐘

如果對你有幫助,請給有用,謝謝。

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