一、品酒｜迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤啤酒

第一次買世濤啤酒來喝，主要是被名字里誘人的口味描述吸引。

世濤(Stout)是一種源于英國倫敦地區的黑啤，它的前身是略微發甜、焦香味濃重的波特(Porter)，相比較傳統波特而言,世濤使用了更多的原料，尤其是烘烤過大麥、深色麥芽的比例大大提升。這讓世濤有了更高的度數、非常濃烈的烘烤大麥焦糊味、更加有層次感的口味。

這次買的是迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤，是一種牛奶世濤。相對于其他世濤啤酒，牛奶世濤（Milk Stout）的特點是加入了乳糖，酒體濃厚香甜，能量較高。

喝之前，以為迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤，會很香甜，沒想到入口卻有些苦，第一口印象并不好，以為自己會喝不下去。但沒想到越喝越好喝，直到最后有點意猶未盡。

這款啤酒酒精度數不低，5.3%vol。喝完略暈。

原麥汁濃度：16.5°P

參考價格：19.8元/355ml（某馬）

口感評分：80分

能聞到濃郁的太妃糖味道，口感花生巧克力偏重，些許牛奶味，入口收口都不會感覺苦澀，回味的時候會有啤酒花的苦味出來。總體還是很不錯，口糧世濤。

最近比較迷世濤，口感個人覺得更適合女性，濃濃的咖啡味還有很濃的麥芽香氣，很柔。

二、綏濱新北國世濤黑啤330ml多少錢？

其實這樣的東西是不太貴的。有的物價是穩定性的。她也就是100元左右一只吧。

三、#65 勾起兒時記憶的“東方神水”——青啤姜味黑啤

朋友送給漁人兩個小棕啤，是青啤的試制產品――姜味黑啤，號稱“東方神水”，這引起了漁人極大地興趣。鑒于島城出產的另一款“東方神水”――嶗山百花蛇草水――曾經給漁人帶來的震撼體驗。對于這瓶有同樣稱號的飲料，漁人抱著“我不入地獄誰入地獄”的心態，給大家品嘗一下。

瓶子比常見的要小一些，296ml。這個有零有整的數字，經過漁人精確計算，應該是美制的10盎司。可是，青啤不是德國工藝嗎？怎么不用歐洲常見的英制盎司卻要用美制盎司？令人困惑。

不管這么多，先嘗嘗再說。因為屬于世濤風格，所以特意選了個蘇格蘭的郁金香品脫杯來盛酒。倒入杯中，漆黑的酒體，不透明，有點世濤的感覺。不過不知道是否倒酒過程太溫柔，泡沫并不豐富，白偏棕色酒頭，很快就消散了。

聞第一下味道時，帶點焦香味，似乎有點世濤的感覺。再聞第二下，就變成濃烈的辛辣氣味，姜味很重。這給漁人一種端了杯姜糖水的錯覺。

第一口喝下去之后，戲劇性的一幕發生了。漁人仿佛被瞬間帶回了孩童時代，充滿了兒時的回憶和幸福感！因為漁人真真正正覺得自己喝的是可樂！而且不是可口可樂，也不是百事可樂，而是老青島人小時候才能喝到的嶗山可樂的味道。

小時候，孩子們放學踢完球，都到學校門口的小賣部，花上5毛錢買瓶嶗山可樂――入口甜甜的味道、強烈的碳酸氣、冰爽的感覺伴隨著姜糖水似的辛辣味，是兒時最美好的回憶之一。

在收拾好被震撼的心情之后，漁人又細品起來，才發現跟嶗山可樂還是不同――沒有那么甜，姜味也更濃些――更像是嶗山可樂和姜糖水的混合體。

總的來說，如果不把它當做世濤來品的話，還是很有意思的一款飲料。特別能勾起老青島人的幸福回憶~~

名稱：青啤姜味黑啤酒

酒廠：青島啤酒

產地：青島

風格：世濤（Stout）

酒精度：4.1 %

原麥濃度：12 P

四、喝黑啤對身體有益處嗎?

Stout(黑啤):色深，麥芽味重，較甜。酒花較多數酒濃，酒度3%-7。5%，具滋補作用。黑啤酒起源于200多年前的愛爾蘭，成名在德國的慕尼黑。釀造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麥芽外，還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽，因而酒液有濃郁的麥芽焦香味。其原料選用優質大麥芽，酒花，酵母，對工藝要求也比普通這釀造嚴格，發酵期為16天。

黑啤酒酒液呈紅褐色，含有豐富的二氧化碳，有明顯的麥芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫細膩，掛杯持久，殺口力強，口味醇厚，焦香濃烈，若與肉類食品同時食用，還能起到去膩的作用。

黑啤酒由于不過濾酵母，所以營養相當豐富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麥汁濃度）12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且發熱量也很高，每100ml黑啤酒的發熱量大約為77千卡。因此是啤酒中的佳品。人們稱之為“黑牛奶”。

經常飲用黑啤酒能開胃、健脾、軟化血管，并能幫助消化及利尿，對婦女節還能起到補血強力作用。黑啤酒的原料中有焦香麥芽，焦香麥芽是我國中藥里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麥芽)之一。中醫認為它是“滋養性健胃消化藥，專治傷食、停食、食欲不振、消化不良。”對老年人和患有消化不良癥的人最為有益，還是“授乳婦飲之，可消化乳脹”。

德國慕尼黑的黑啤酒很有名，但不是發源地

五、SCHWARZBIER的中文名字及產？

schwarzbier黑啤酒，產自原東德，有濃重的苦咖啡和巧克力味道。