一勺三花淡奶，自來水立馬變成白色羊湯，糖水+香精搖身一變成蜂蜜...

這些神奇現象立馬引起了大眾熱烈討論，“海克斯科技”一詞迅速走紅，熱度上漲的同時，爭議也從四面八方撲來。

說白了，大眾在意的還是那些所謂的“過量添加劑”，而隨著科技的發展，除了食物，就連喝的白酒也可能暗藏海克斯科技。

也就是所謂的酒精+香料勾兌而成的假酒，改頭換面，混在眾多白酒中，讓你防不勝防，以下這3款就是妥妥地勾兌假酒，千萬別手欠，見了趕緊繞道走。

打著純糧酒旗號的散裝酒

如今白酒行業競爭如此激烈，大街小巷售賣的散裝酒，一直有著不小的受眾群體不僅便宜而且香氣四溢，在不少人心中散裝酒就是純糧酒，其實不然。

我們買食物都知道不買三無產品，酒也是一個道理，說白這些來路不明的散裝酒就是“三無酒”，大部分都沒有進過檢驗，本質上就不合格，酒質里面的雜醇油等有害物質超標也是很有可能的，這樣的酒你真的敢喝嗎？

噱頭十足的網紅酒

不少商家為了吸引眼球，無所不用其極，搞起了噱頭酒，比如長毛酒、竹筒酒，土埋酒等等，強行為酒編故事，關鍵價格還不低，簡直是智商稅。

就拿常見的長毛酒來說，雖說酒還是陳的香，可這樣的酒，瓶身已經發霉，有害物質說不定會進入酒里，已經被嚴重污染的酒液，根本已經不能飲用。

而且不少商家還會臨時制造，用廉價的酒精或香料勾兌后放入酒瓶中，這樣的假酒根本讓你防不勝防。

瓶身出現GB/T20821和GB/T20822

那是不是去超市買酒就萬事大吉了，也不是的，要想買到好喝的純糧酒，同樣要注意看瓶身。

當瓶身標注的生產標準號為GB/T20821和GB/T20822時，就是妥妥的酒精。（在國內，不管什么香型的白酒都會有各自的標準號）

想要辨別是酒精勾兌假酒還是純糧酒，其實十分簡單，除了看數字，還可以看原料和工藝。

①原料：純糧酒的原料表上只有水和糧食，不會添加水之外的任何物質，而勾兌酒則會添加食用酒精或香料，來達到提香的目的。

②工藝：雖然國內白酒種類多，香型也多，可如果從工藝上分主要就三類，固態法白酒，液態法或液態法白酒。純糧酒采用的就是百分百固態釀造，采用液態或固態就是所謂勾兌成的酒精酒。

白酒香型眾多，如果你實在無法辨認是不是純糧酒，或者糾結于哪一款，不妨嘗試下這2款，都是100%純糧釀造，難得的珍品佳釀，不僅好喝，拿出去更是大氣有面子。

水井坊·臻釀八號（濃香）

說起水井坊，大家肯定會想起全興大曲，二者皆屬于全興酒旗下的產品，在還未創立水井坊品牌的時候，全興大曲就曾多次獲得國家名酒稱號，一時間名聲大噪。

后來，為了在高端白酒市場分得一杯羹，該企業投入大量資金和全部精力，推出了水井坊。相比全興大曲，水井坊的口感上，更加側重于陳曲香氣以及復合甜味，是一款很典型的濃香型白酒，而且水井坊還是冠軍徐夢桃的定制喜酒。

而這款水井坊·臻釀八號，口感上甘甜勁爽，層次感豐富；酒瓶設計上精致大氣，不管是串親辦事還是宴請都很合適。

風云醬父 封藏

要說對醬香酒界做出最大貢獻的，當屬李興發確立的醬香酒三大典型體，不僅順利解決茅臺酒體不穩的困境，更為中國醬香酒的釀造產生深遠影響。

而這款酒的釀造人正是茅臺老廠長李興發的兒子—李長壽。李長壽從小跟在父親身邊學習釀酒，如今精心釀制出這款風云醬父酒。

此酒工藝上和茅臺保持一致，紅纓子高粱反復蒸煮，經過一年時間釀造，取出的基酒再窖藏5年，最后加入李興發的12年老酒，茅香味十足！

酒液入杯后，酒花均勻且綿密，入口醇厚協調，醬香濃郁，尤其是中段，還有花果香氣和窖香齊聚綻放，好似瓊漿玉液，非常舒服！