1. 德國啤酒生產(chǎn)種類有多少種

一，進(jìn)口啤酒的分類

①.原瓶原裝的:這類啤酒就是國外灌裝生產(chǎn)的，連酒瓶都是國外進(jìn)口的，因?yàn)楝F(xiàn)在的海運(yùn)比較便宜，貨船返航的時(shí)候有著“空車配貨”的意思，因此運(yùn)費(fèi)也很便宜。

②.國外生產(chǎn)的啤酒，國內(nèi)灌裝的:這類進(jìn)口啤酒現(xiàn)在是市場上進(jìn)口啤酒的主流，很多知名的進(jìn)口啤酒基本都是選用這種生產(chǎn)方式。

③.國外的品牌國內(nèi)合資生產(chǎn)的:現(xiàn)在的啤酒基本都被大型的啤酒生產(chǎn)集團(tuán)“一統(tǒng)江湖”，因此通過在各地建廠，縮短了物流費(fèi)用和生產(chǎn)成本，這類啤酒現(xiàn)在在進(jìn)口啤酒品牌中占主流，比如福佳白啤酒、喜力、科羅娜、1664等很多都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)化。

二，如何選出進(jìn)口的原裝啤酒就看酒瓶上這3點(diǎn)

①.看看酒瓶上有無中文標(biāo)識(shí):進(jìn)口啤酒在中國銷售也必須要遵守中國的法律，因此酒瓶上如果都是外文字母的，基本上這類啤酒大部分都是假貨。原瓶原裝進(jìn)口的，上面會(huì)有白貼來標(biāo)注啤酒的原產(chǎn)國，以及啤酒的主輔料等商品信息；如果是國內(nèi)灌裝的，酒瓶上會(huì)有原產(chǎn)國標(biāo)注，以及會(huì)用中文標(biāo)注啤酒的主輔料。

②.看啤酒的麥芽濃度和酒精度的標(biāo)注:國產(chǎn)的啤酒一般標(biāo)注麥芽濃度和酒精度時(shí)喜歡使用≥號(hào)來標(biāo)注，而進(jìn)口啤酒的麥芽濃度和酒精度基本都會(huì)直接標(biāo)注為多少度，不會(huì)用≥號(hào)來標(biāo)注，這個(gè)可以說是一目了然。

③.看啤酒上的條形碼:啤酒上的條形碼可以說是一款啤酒的身份證明，不論是國產(chǎn)的啤酒和進(jìn)口的啤酒，上面都會(huì)有條形碼，沒有條形碼的就是假啤酒。比如比利時(shí)和德國進(jìn)口的啤酒，條形碼打頭的數(shù)字為41和40；而國產(chǎn)啤酒基本為69打頭，如果買的國外名字的啤酒是69打頭的，那么這無疑就是花的“冤枉錢”。

三，配料表上有這幾種標(biāo)注的不論是國產(chǎn)還是進(jìn)口，都可以說是非常不錯(cuò)的啤酒

①.啤酒的配料表中沒有大米、糖漿和淀粉的:啤酒的傳統(tǒng)釀造工藝中，一般是以水、酵母、麥芽和啤酒花為原料，加了諸如大米、糖漿和淀粉的啤酒主要是為了降低生產(chǎn)成本和縮短發(fā)酵時(shí)間，因此味道上會(huì)淡一些。

②.用啤酒花的要好于酒花浸膏和啤酒花制品的:雖然酒花浸膏和啤酒花制品的品質(zhì)跟啤酒花屬于濃縮和天然的區(qū)別，但是一般好的啤酒基本都是用啤酒花生產(chǎn)的，而酒花浸膏和啤酒花制品，比較適合大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)，因此兩者還是有差別的。

③.啤酒的原麥汁濃度和酒精度:原麥汁濃度和酒精度是衡量啤酒用料是否扎實(shí)的關(guān)鍵，因此價(jià)格高的啤酒基本原麥汁濃度和酒精度都比較高，一般原麥汁濃度超過12度以上的，酒精度達(dá)到4.5度以上的，味道才不會(huì)過于寡淡。

夏天是喝啤酒的季節(jié)，而且隨著啤酒愛好者的增多，很多人喜歡選擇不同口味的啤酒，因此購買進(jìn)口啤酒時(shí)也要分清上面的3個(gè)標(biāo)注，不花冤枉錢買到心儀的好啤酒。

2. 德國啤酒四種原料

因?yàn)槌杀镜?，所以便宜?/p>

相信很多人都知道,啤酒是由麥芽釀造的,比如很多純正的德國啤酒原料只有四種,水、麥芽、啤酒花、酵母。而藍(lán)帶啤酒在釀造的過程中添加了大米,這是一種新工藝啤酒,加入大米后會(huì)使得啤酒酒精度更高,口感更加濃烈,更加滿足大眾的口感。從而其釀造成本降低,所以價(jià)格也相對(duì)便宜。

3. 德國啤酒是工業(yè)啤酒嗎

不是。

愛士堡小麥啤酒隸屬于啤酒釀造非常發(fā)達(dá)的德國五大罐裝啤酒生產(chǎn)商愛士堡私人釀酒有限公司。愛士堡公司在德國具有超過330年專業(yè)釀酒歷史。

品牌歷史：愛士堡公司超過330年專業(yè)釀造歷史。

德國曼海姆地區(qū)最古老的貿(mào)易之一。

區(qū)域內(nèi)的傳統(tǒng)專業(yè)-嚴(yán)格遵循1516年德國質(zhì)量純度法案。（最古老最嚴(yán)格的關(guān)于食品的法案）。

啤酒品質(zhì)：使用優(yōu)質(zhì)原料，自有實(shí)驗(yàn)室保證產(chǎn)品品質(zhì)IFS。（國際食品標(biāo)準(zhǔn)）每年認(rèn)證自有三口深井抽出的優(yōu)質(zhì)礦泉水釀造。

生產(chǎn)技術(shù)：現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)釀造方法的相結(jié)合。產(chǎn)自釀酒重點(diǎn)區(qū)域的優(yōu)質(zhì)啤酒。

產(chǎn)品介紹：愛士堡小麥啤酒品牌故事，愛士堡小麥啤酒隸屬于啤酒釀造非常發(fā)達(dá)的德國五大罐裝啤酒生產(chǎn)商愛士堡私人釀酒有限公司。愛士堡公司在德國具有超過330年專業(yè)釀酒歷史，是德國曼海姆地區(qū)最古老的貿(mào)易之一。

愛士堡小麥啤酒的釀造的工藝過程嚴(yán)格遵循1516年德國質(zhì)量純度法案（純啤酒令）：規(guī)定德國啤酒只能以麥芽、啤酒花和水三種原料制作。（后允許加酵母，因?yàn)楫?dāng)時(shí)還沒有酵母出現(xiàn)）。

愛士堡公司擁有自有的實(shí)驗(yàn)室，并采用自有三口深井抽出的優(yōu)質(zhì)礦泉水釀造，保證產(chǎn)品的品質(zhì)。公司通過ISO9001:2000和IFSVersion4（國際食品標(biāo)準(zhǔn)）認(rèn)證，產(chǎn)品出口至26個(gè)歐洲國家以及世界范圍內(nèi)50個(gè)國家。

4. 德國啤酒生產(chǎn)種類有多少種類

德國啤酒不僅種類豐富，而且品質(zhì)優(yōu)良，幾乎是“精釀啤酒”的代名詞。

5. 德國啤酒生產(chǎn)種類有多少種品牌

在德國啤酒的眾多分類中，小麥啤酒是德國乃至世界上最受追捧的啤酒。

1，Paulaner，國內(nèi)有翻譯成柏龍、寶萊納等，慕尼黑五大知名啤酒之一，也是慕尼黑啤酒節(jié)的主角之一，得益于嚴(yán)格控制水源和釀酒原料，深受人們喜愛，其HEFE-WEISSBIER尤其出名！

2，Augustiner，奧古斯特啤酒，如果你身在慕尼黑，一定不要錯(cuò)過當(dāng)?shù)厝俗類鄣钠【?，Augustiner,這個(gè)啤酒坊好像是德國最老的啤酒坊了，也是慕尼黑啤酒節(jié)的主角，這個(gè)啤酒坊內(nèi)，必點(diǎn)巴伐利亞美食如烤豬肘配土豆和一杯新鮮的啤酒。可惜這個(gè)啤酒不出口。

3，HB啤酒，德國皇家啤酒，也是慕尼黑十月啤酒節(jié)的主角，源于 1589年的皇家啤酒廠，慕尼黑市中心有該啤酒屋，這個(gè)啤酒屋很多名人都來過，最著名莫過于德國人不愿提起的希特勒，他使這個(gè)啤酒館爆紅。國內(nèi)也能買到，但切記不能買燕京啤酒代工的HB，實(shí)在是難喝。

4，L?wenbrau 獅王或者盧云堡，也是啤酒節(jié)的主角之一，國內(nèi)偶爾也能買的到。

5， Hacker-Pachorr，哈克-普朔爾啤酒，這以前是兩家，后來合并，慕尼黑十月啤酒節(jié)的主角之一。這款啤酒很少出口，在慕尼黑哈克啤酒坊或者啤酒節(jié)上能喝到。

6，Spaten，思巴騰，這也是慕尼黑6大啤酒之一，始建于1397年。商標(biāo)如下：偶爾國內(nèi)也能買到，但這款酒喝起來殺口，有點(diǎn)苦，可能是酒花的原因，不建議大家選擇。

以上為慕尼黑6大古老的啤酒，如果在國內(nèi)能買到，一定是一個(gè)好的選擇！

7，F(xiàn)ranziskaner 教士啤酒，也有翻譯成范佳樂的。盡管SPATEN在中國不出名，但Spaten和Franziskaner合并后出的教士，卻成了中國幾乎最出名的小麥啤酒了，得益于瓶蓋的金紙和精致的瓶裝及順滑的口感，潔白的泡沫，一直是德國啤酒愛好者的首選。

8，EICHIBAUM,愛士堡啤酒，這款啤酒真的是物美價(jià)廉，在超市能輕松買到，口感不亞于其它的德國啤酒品牌，強(qiáng)烈推薦！

9，艾丁格小麥啤酒，這款也能在超市輕松買的到。

10，費(fèi)爾德堡(feldschlobchen)啤酒，這款啤酒也屬于物美價(jià)廉的一款，超市賣的很多！

其它德國啤酒品牌：如奧丁格，瓦倫丁，碧特博格，5°，凱撒西蒙，凱撒，歌德，凱爾特人等等很多，不再一一列舉，歸因于德國的啤酒法和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼勗旃に?，很難嚴(yán)格區(qū)分出各自在風(fēng)味上的差距。

德國啤酒文化和在原料和釀造工藝上的堅(jiān)持，值得啤酒愛好者們?nèi)ハ矚g它們。

更多的信息請查閱我的文章！

6. 德國啤酒品牌有多少種

1、貝克 Beck`s(德國第一名啤酒品牌,16世紀(jì)的德國不來梅古城)

2、凱斯Kostritzer(凱斯黑啤有460多年知?dú)v史,用炒制過的麥芽釀造)

3、威森啤酒(巴伐利亞皇家啤酒釀造廠,十大德國啤酒品牌)，這個(gè)上過央視的

4、多特蒙德(產(chǎn)于德國的多特蒙德,是德國具有道特性的淡色啤酒)

5、慕尼黑啤酒(產(chǎn)于德國慕尼黑,是具有代表性的黑啤酒,德國啤酒十大品牌)

7. 德國啤酒生產(chǎn)種類有多少種呢

首先，這三款都是屬于德國修道院的小麥白啤。

柏龍啤酒算是最早進(jìn)入中國市場的一款德國小麥啤，屬于在普啤里性價(jià)比稍微高一些的，酒精度較高，基本么有啤酒花的香氣，酒體的顏色也算是比較淺的，個(gè)人覺得柏龍沒有教士好喝。

百帝王啤酒，百帝王啤酒在德國有一個(gè)大靠山，碧特博格釀酒集團(tuán)，凡是喝過德啤的應(yīng)該都知道，曾經(jīng)是16年德國國家隊(duì)的贊助商，二十世紀(jì)初，碧特博格集團(tuán)為了拓展酒水品種，選中了在修道院里的百帝王。在麥德龍、沃爾瑪超市也買了喝過幾次，口感上來說比柏龍的麥芽香味要重一些，同時(shí)，啤酒泡沫也很豐富，有可能是因?yàn)辂溠慷雀叩脑?，所以好入口，就有種香蕉的果味。

教士啤酒，也是一款中規(guī)中矩的小麥白啤, 入口柔一點(diǎn)，因?yàn)槭前偻瘓F(tuán)下面的 ，所以知名度要比前兩款高。去年京東搞酒水 活動(dòng)，所以囤了一箱。酒剛開始喝的時(shí)候麥芽味還湊合，酒的顏色偏黃沒有呢么橙，雖然是大品牌，只能說口感上的煞頭和酒香還湊合吧。

總結(jié)一下，如果是論口感的話，我覺得百帝王>教士>柏龍

8. 德國啤酒種類有幾千種

1. 白啤酒（Weissbier）：也叫小麥啤酒，液體較濃厚，口味不太苦，口感潤滑，著名的品種有巴伐利亞白啤酒（Bayerischer Weissbier），柏林白啤酒（Berliner Weisse）和萊比錫白啤酒（Leipziger Gose）等等。2. 清啤酒（Pils）：主要流行于北德地區(qū)，品質(zhì)清冽，呈透明的淺黃色，但是德國啤酒中苦味最重的一種，糖分含量少。3. 黑啤酒（Altbier）：出自杜塞爾多夫和魯爾區(qū)。顏色相當(dāng)深，有著淡咖啡般的棕色。但味道并不很苦，還稍帶甜味。4. 科什啤酒（Koelsch）：是科隆地區(qū)的特產(chǎn)，現(xiàn)在已經(jīng)流傳到德國各地。科什啤酒的酒質(zhì)非常清淡，顏色比清啤酒還要淺，苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細(xì)長玻璃杯。5. 出口啤酒（Exprotbier）：是專門供出口的德國啤酒，像著名的貝克啤酒（Beck’s）等等。它的酒精度比清啤酒高些，但苦味較少，總的口味比較清淡，在國際上很受歡迎。魯爾區(qū)的多特蒙德是出口啤酒產(chǎn)量最高的城市。6. 無酒精啤酒（Alkohofreies Bier）：口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最適宜駕駛車輛的人飲用。

9. 德國啤酒主要原料

首先是釀造的原料是選擇優(yōu)質(zhì)的大麥麥芽和優(yōu)質(zhì)的水源。德國慕尼黑采用的顆粒較大，蛋白質(zhì)較多的大麥麥芽。德國的酒花產(chǎn)量很大，品種亦多，啤酒擁有苦味花，也有香味花，可賦于啤酒濃郁的香味。慕尼黑的啤酒工業(yè)很發(fā)達(dá)，這與當(dāng)?shù)貎?yōu)良的水質(zhì)也有密切關(guān)系，但水的硬度較高。

10. 德國啤酒有哪些

德國原裝進(jìn)口EKU王者皮爾森型

德國啤酒-維登堡修道院

德國斯圖加特皇家啤酒

具有三百余年啤酒歷史的德國柏龍啤酒

福斯坦堡（Fürstenberg） 德國貴族原裝進(jìn)口啤酒

德國艾斯特啤酒

德國科隆巴赫啤酒

還有科隆巴赫,獅牌,猛士,威蘭西施卡那,斯圖皇家,夢思巴赫等很多。

以上是比較有名而且在國內(nèi)能買到的。