1. 啤酒保存多久可以喝
1例如青島、雪花這些,保質(zhì)期一般在6-12個(gè)月,其特點(diǎn)就是發(fā)酵時(shí)間短、產(chǎn)量大,易保存。而像一些精釀艾爾啤酒
罐裝的啤酒基本上保質(zhì)期都比較長,而像鮮啤酒在低溫下冷藏,也只能保存一個(gè)月左右,熟啤酒只能保存50天左右,不同品牌的啤酒保質(zhì)期時(shí)間也不同,大多都在2年內(nèi),所以不建議存放過長時(shí)間
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啤酒屬于發(fā)酵飲料,如果過期營養(yǎng)就會流失,口味也會跟著下降,而相對說瓶裝啤酒的保質(zhì)期更長一些,而且部分精釀啤酒,過期短時(shí)間內(nèi)還是可以喝的。
啤酒過期其風(fēng)味會發(fā)生變化,而變化的根本原因還是里面酵母在持續(xù)發(fā)酵,酵母可以抑制細(xì)菌的生長,所以過期一段時(shí)間的精釀啤酒還是可以喝的,只不過里面會有一些沉淀物析出,口感也會慢慢變差。
2. 啤酒保存多久可以喝了
密封好的啤酒要放在陰涼處保存,一般不能超過30攝氏度,而保存在10攝氏度的環(huán)境中,啤酒的口感和品質(zhì)則為最佳狀態(tài)如果是開封的,容器是完全無菌的且灌完后馬上嚴(yán)格無菌密封,那理論上室溫下可以放幾個(gè)月,否則哪怕是冷藏存放也只能放幾天。所以,開封后,啤酒在常溫下過三個(gè)小時(shí)口感就沒有剛開封的好了,想拉肚子,你就喝。變質(zhì)期在開封后一個(gè)小時(shí)
3. 啤酒打開后可以保存多久
冰箱冷藏1-2天。打開后的啤酒應(yīng)盡快飲用完,如若有剩余,需要把啤酒瓶口用保鮮膜密封好,放入冰箱冷藏,也可以將剩余啤酒放入密封性好的飲料瓶中,把瓶蓋擰緊,保證不透氣,然后再放入冰箱冷藏,這兩種存放方式可以讓啤酒保存1-2天,但開封后的啤酒已經(jīng)與外界空氣所接觸,無論怎樣存放,時(shí)間長了口感都會受影響。
4. 啤酒存放多久不能喝
經(jīng)常喝啤酒的人都會知道啤酒保質(zhì)期是180天的應(yīng)該是玻璃瓶的啤酒,而罐裝的啤酒幾乎都是360天的保質(zhì)期。啤酒和白酒的制造工藝不同,所以在保質(zhì)期上是截然不同的,白酒可以封好存放十年或二十年不過保質(zhì)期,而啤酒罐裝的保質(zhì)期一年已經(jīng)算長的了,啤酒還是喝新鮮的口感更佳。
5. 啤酒能存多久
啤酒的保質(zhì)期根據(jù)容器來分時(shí)間長短,如果是白玻璃瓶裝,保質(zhì)期一般是6個(gè)月,也就是180天,因?yàn)榘灼坎槐芄?,啤酒是怕高溫和光照的,容易變質(zhì)發(fā)酸,變渾濁。如果是易拉罐保質(zhì)期為12個(gè)月,也就是一年的時(shí)間。拉罐避光,而且密封性好,所以保質(zhì)時(shí)間要長于白色玻璃瓶。
6. 啤酒能保存多久
是的,我會的。一般來說,新鮮啤酒的保質(zhì)期較短,而瓶裝或罐裝啤酒的保質(zhì)期稍長。正是因?yàn)槠【撇荒荛L期保存,所以啤酒是一種很有地域性的飲料。
擴(kuò)展知識:
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx 的啤酒,可產(chǎn)生3 344kJ 熱量,相當(dāng)于3~5 個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量,一個(gè)輕體力勞動者,如果一天能飲用1L 啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。
7. 啤酒能儲存多久
啤酒保質(zhì)期根據(jù)廠家標(biāo)注各異。
一般情況下,優(yōu)級和一級的瓶裝或聽裝熟啤酒的保質(zhì)期大約是120天,二級的大約是60天,而瓶裝的鮮啤酒大約是7天,灌裝和桶裝的鮮啤酒保質(zhì)期大約是3天,建議根據(jù)購買的啤酒外包裝的生產(chǎn)日期和有效期進(jìn)行存放和飲用
8. 啤酒放保鮮可以放多久
啤酒開瓶后還能保存一天。啤酒中的酒精酶很容易氧化,其中的二氧化碳很容易揮發(fā),會影響酒味從而變質(zhì),開啟后的啤酒最好一次性喝完,避免二氧化碳逃逸影響口感。啤酒開瓶后可用清潔的橡膠翻口瓶塞將啤酒瓶口蓋好,可使啤酒在一段時(shí)間內(nèi)仍然保持新鮮口味。
9. 啤酒保存多久可以喝下去
三年的啤酒肯定不能喝了,因?yàn)檫^了保質(zhì)期了。啤酒瓶裝的保質(zhì)期一般為六個(gè)月,易拉罐裝的一般為12-18個(gè)月,過了保質(zhì)期的就不能喝了。白酒紅酒的保質(zhì)期比較長,尤其是白酒,有的醬香型白酒時(shí)間越久越值錢,被稱為“老酒”,比如茅臺、五糧液等等。但啤酒可不存在“老酒”一說,一般過了保質(zhì)期的啤酒只能用來澆花,更別說三年的了。
10. 啤酒能長時(shí)間保存嗎
保存啤酒時(shí),如若將其放置在保鮮室中進(jìn)行降溫是最好的,放在保鮮室內(nèi)并不會出現(xiàn)爆炸的現(xiàn)象,且在保鮮層中進(jìn)行降溫保鮮的話,里面的溫度不是很低,可很好的起到一個(gè)降溫效果。
一般啤酒開封之后放在較為開敞的環(huán)境,而且還是溫度比較高的地方的話,那么啤酒是可以保存六個(gè)小時(shí)的,但六個(gè)小時(shí)后沒有喝完的話,將會非常容易出現(xiàn)啤酒變味以及變質(zhì)的情況。
通常而言開蓋后的啤酒最好一次性喝完,以免開蓋后的二氧化碳會漸漸流失,從而影響了口感?,F(xiàn)在市場上的啤酒瓶子設(shè)計(jì)都是較小的,放在冰箱比較方便。另外,剛開的啤酒風(fēng)味是最好的,里面的酵母菌還存活著。