內(nèi)容提要【316不銹鋼是食品級嗎】

一、316不銹鋼是食品級嗎？

316不銹鋼是食品級的。

316不銹鋼是食品級的，可用于供水設(shè)備。316不銹鋼是一種不銹鋼，因添加Mo元素，使其耐蝕性、和高溫強(qiáng)度有較大的提高，耐高溫可達(dá)到1200-1300度，可在苛酷的條件下使用。

“食品級”和材質(zhì)（例如不銹鋼）以及型號（例如316）沒有直接關(guān)系。“食品級”只是對滿足和食品有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)的材料或產(chǎn)品的一種俗稱。不過316確實是一種性能優(yōu)良的不銹鋼，合格的316不銹鋼，基本上都能通過食品相關(guān)的檢測。食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)/不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB4806.9-2016規(guī)定的不銹鋼材料，其鉛含量比一般不銹鋼要低得多。

食品級不銹鋼是指食品機(jī)械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品制作過程要使用很多酸堿，而不銹鋼含鉻，不合格的不銹鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒；而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質(zhì)元素的含量。

304與316不銹鋼的強(qiáng)度和屈服是相等的。耐磨性316要比304好一點，因為他的一硬度稍微高于304。他們都是奧氏體不銹鋼。316不銹鋼主要用途有紙漿和造紙用設(shè)備熱交換器、染色設(shè)備、膠片沖洗設(shè)備、管道、沿海區(qū)域建筑物外部用材料。2013年還應(yīng)用于電磁閥領(lǐng)域，主要用于殼體、卡箍、球體，閥體、閥座、螺母、閥桿等等。

不銹鋼一般是不銹鋼和耐酸鋼的總稱。不銹鋼是指耐大氣、蒸汽和水等弱介質(zhì)腐蝕的鋼，而耐酸鋼則是指耐酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕性介質(zhì)腐蝕的鋼。不銹鋼自20世紀(jì)初問世，到2013年已有100多年的歷史。

二、316不銹鋼保溫杯有害嗎？

316不銹鋼保溫杯無害。

316不銹鋼保溫杯本身是安全衛(wèi)生的，主要是日常使用中要注意有些東西是不宜泡保溫杯的。304不銹鋼才是適合食品級的，316比304更高一級。316主要是用于醫(yī)療設(shè)備，當(dāng)然也可以用在一二類餐具上，只是成本稍高。

316不銹鋼保溫杯是無害的。316不銹鋼是一種奧氏體不銹鋼，因添加Mo元素，使其耐蝕性、和高溫強(qiáng)度有較大的提高，耐高溫可達(dá)到1200-1300度，所以用316不銹鋼做成的保溫杯是無害的。

平時用的保溫杯最多的材質(zhì)就是304不銹鋼和316不銹鋼。不銹鋼是最普遍的鋼種，耐高溫八百攝氏度，具有優(yōu)良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。加工性能好，韌性高，帶有弱磁性。316不銹鋼因添加鉬元素，使其耐蝕性、耐高溫都更好，耐高溫可達(dá)到1200-1300度，可在苛酷的條件下都可以使用，本身無磁。

316不銹鋼具有較高的耐腐蝕性，可以直接盛放食品和飲料而不被腐蝕，而304很容易就被茶和咖啡腐蝕掉。316材質(zhì)中含碳量更低一點，對身體健康好，304鋼和316鋼的生產(chǎn)工藝也不同，316鋼在拉管、水漲等工序中對機(jī)器和員工操作技術(shù)都有很高的要求，所以從生產(chǎn)成本來說，316鋼就要比304鋼高。從不銹鋼水杯的售價來說，同品牌同容量的不銹鋼杯316鋼大約要比304鋼貴20%以上。

三、一套中等價位，不銹鋼材質(zhì)的調(diào)酒用具（排除攪拌機(jī)）

常規(guī)的無非就這幾樣：

前三個是必須要的，其他可以按需要選擇。