1. 德國(guó)啤酒用什么釀造的

黑啤酒,又叫濃色啤酒,酒液一般為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯.該酒主要選用焦麥芽,黑麥芽為原料,酒花的用量較少,采用長(zhǎng)時(shí)間的濃糖化工藝而釀成。黑啤酒的營(yíng)養(yǎng)成份相當(dāng)豐富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，維生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍，而且發(fā)熱量很高。每100毫升黑啤酒的發(fā)熱量大約100千卡。因此，人們稱它是飲料佳晶，享有黑牛奶的美譽(yù)。起源于德國(guó)，以慕尼黑啤酒最為著名

2. 德國(guó)啤酒用什么釀造的酒

小麥，純凈水，麥芽糖

3. 德國(guó)啤酒用什么釀造的好

德國(guó)啤酒1516年,巴伐利亞公爵威廉四世為了保證啤酒的精純,頒下法令,規(guī)定只能使用“麥芽、水(90%以上)、啤酒花及酵母”這四種原料生產(chǎn)啤酒。德國(guó)啤酒生產(chǎn)所遵循的無(wú)菌工藝標(biāo)準(zhǔn),不依靠成品殺菌方法,在源頭和生產(chǎn)過(guò)程中保證啤酒的穩(wěn)定、無(wú)菌。因此德國(guó)啤酒保質(zhì)期更長(zhǎng)，卻因免去高溫和化學(xué)殺菌而更加生鮮和純凈！

4. 德國(guó)啤酒的釀造工藝

根據(jù)德國(guó)1516年德國(guó)質(zhì)量純度法釀造,奧丁格啤酒原材料由優(yōu)質(zhì)水、小麥麥芽、大麥麥芽、啤酒花和酵母組成.為渾濁亮黃色，泡沫豐富而細(xì)膩，味道醇厚甘爽，洋溢著鮮麥芽的清香. 就是口味超純，很好喝，適合送

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5. 德國(guó)啤酒是精釀啤酒嗎

德國(guó)最出名的酒是啤酒，特別是慕尼黑啤酒。每年這個(gè)地方都會(huì)舉辦啤酒節(jié)。

德國(guó)啤酒的制作原料是中歐的小麥，這些糧食長(zhǎng)得非常爆滿，營(yíng)養(yǎng)成分很多。把這些麥子釀造成啤酒后，很多人都非常喜歡這種味道。歐洲人都很推崇德國(guó)的啤酒，是德國(guó)的象征。

6. 德國(guó)啤酒用什么釀造的多

俄羅斯啤酒的地位在酒精類(lèi)飲品中僅次于國(guó)酒伏特加。啤酒的類(lèi)別也不像德國(guó)啤酒那樣依發(fā)酵方法區(qū)分，俄羅斯啤酒主要以顏色區(qū)分為淺色啤酒，紅啤，黑啤等等。一些酒精度很高的（6%-8%）烈性啤酒也頗受歡迎。主要品牌為波羅的海啤酒（Baltika），能占到80%以上的份額； 斯坦利（Stary Melnik）啤酒等。俄羅斯的啤酒釀造史非常悠久，中國(guó)的第一家啤酒廠-哈爾濱啤酒廠就是俄羅斯人建造的。萊垍頭條

7. 德國(guó)精釀啤酒有哪些

現(xiàn)在市面上賣(mài)的德國(guó)啤酒真正原產(chǎn)的德啤，有維森啤酒，柏龍，愛(ài)士堡啤酒，奧丁格，艾丁格，百帝王，豪鉑熊。

像柏龍，奧丁格，艾丁格，教士，這些啤酒在德國(guó)是主流啤酒，銷(xiāo)量前幾名。像奧丁格，如同咱們的雪花，口感微甜，比較中性，屬于大眾型的，像教士，微微帶點(diǎn)果味清香。像艾丁格，但是相比來(lái)說(shuō)有點(diǎn)貴，畢竟口感和檔次在哪里。和艾丁格同級(jí)別的就是柏龍了，柏龍也很少喝，畢竟不便宜，口感除了德啤特有的醇厚酵母味，就是度數(shù)5.5℃。

8. 德國(guó)啤酒釀造法

一樣的，只是兩個(gè)稱呼而已。艾丁格啤酒，是根據(jù)1516年德國(guó)啤酒純釀造法釀制，艾丁格小麥啤酒廠具有127年的歷史，采用最佳天然原料和原產(chǎn)地的清澈地下泉水，以獨(dú)家工藝精心釀制，實(shí)為巴伐利亞古老小麥啤酒釀制登峰造極之作。

他是德國(guó)巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司。艾丁格小麥啤酒，俗稱白啤酒，在小麥啤酒中首屈一指。艾丁格暢銷(xiāo)于全世界八十多個(gè)國(guó)家，在德國(guó)當(dāng)?shù)匾蚕碛小靶←溚酢钡拿雷u(yù)。

9. 德國(guó)啤酒用什么原料

德國(guó)的啤酒廠大都還按照1516年皇家頒布的德國(guó)純粹法令，只使用大麥芽、啤酒花、酵母、水這4種原料，其他大部分的國(guó)家或地區(qū)在啤酒中都有添加輔助原料如玉米、米、蔗糖、小麥、淀粉、水果、蜜糖等。

這些輔助原料使啤酒呈現(xiàn)不同的風(fēng)味，如美國(guó)啤酒大多添加玉米，使其味道較淡；臺(tái)灣和日本則習(xí)慣添加米，使味道稍甜；德國(guó)啤酒不加輔助原料，味道香濃醇厚。

10. 德國(guó)傳統(tǒng)啤酒

德倫堡啤酒好喝。

德倫堡啤酒堅(jiān)持原料和工藝傳統(tǒng)，口味與品質(zhì)創(chuàng)新，除果味啤酒需要添加水果外，啤酒的配料是:釀造用水、麥芽、啤酒花、酵母，不添加玉米、大米、淀粉、糖漿等，完全用水、麥芽、酒花和酵母來(lái)調(diào)配啤酒的味道、泡沫和顏色，這是對(duì)原料的堅(jiān)持，是對(duì)傳統(tǒng)釀酒精神的繼承，更是對(duì)德國(guó)啤酒純釀法令的發(fā)揚(yáng)。

11. 只有在德國(guó)才可以生產(chǎn)的啤酒

沒(méi)有南妹，只有德國(guó)藍(lán)妹。

藍(lán)妹啤酒起源于18世紀(jì)德國(guó)北部城市不萊梅。

1906年捷成洋行從德國(guó)整體收購(gòu)藍(lán)妹啤酒，沿用藍(lán)妹啤酒優(yōu)良的傳統(tǒng)秘方精心釀制，并正式引入中國(guó)大陸，中國(guó)香港以及中國(guó)臺(tái)灣市場(chǎng)。時(shí)至今日，市面上所銷(xiāo)量的原裝進(jìn)口藍(lán)妹啤酒仍是沿用此獨(dú)有技術(shù)及秘方釀制而成。

原裝進(jìn)口藍(lán)妹啤酒是專(zhuān)為追求高品質(zhì)啤酒的人仕而釀制的Pilsener Lager 啤酒，其入口帶濃郁麥花香味而又不含苦澀味，當(dāng)中的清爽，順喉及提神特性，為喜愛(ài)優(yōu)質(zhì)啤酒人仕帶來(lái)真正的醇和享受。原裝進(jìn)口藍(lán)妹啤酒選用最優(yōu)質(zhì)的麥芽，粟米糠，啤酒花，酵母及水釀制而成，其著名的透明玻璃瓶身及獨(dú)特裝璜更能帶出藍(lán)妹啤酒富有強(qiáng)大吸引力的啤酒顏色。