1. 德國(guó)進(jìn)口啤酒市場(chǎng)分析圖

不是國(guó)產(chǎn)的，是德國(guó)產(chǎn)的

柏龍啤酒算是最早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的一款德國(guó)小麥啤，屬于在普啤里性?xún)r(jià)比稍微高一些的，酒精度較高，基本沒(méi)有啤酒花的香氣，酒體的顏色也算是比較淺的，整體來(lái)說(shuō)還行。

百帝王啤酒在德國(guó)有一個(gè)大靠山，碧特博格釀酒集團(tuán)，凡是喝過(guò)德啤的應(yīng)該都知道，曾經(jīng)是16年德國(guó)國(guó)家隊(duì)的贊助商，二十世紀(jì)初，碧特博格集團(tuán)為了拓展酒水品種，選中了在修道院里的百帝王。口感上來(lái)說(shuō)比柏龍的麥芽香味要重一些，同時(shí)，啤酒泡沫也很豐富，有可能是因?yàn)辂溠慷雀叩脑颍院萌肟冢陀蟹N香蕉的果味。

2. 德國(guó)進(jìn)口啤酒市場(chǎng)分析圖片

其實(shí)就是國(guó)內(nèi)啤酒消費(fèi)還是屬于較為低端層級(jí)。

高價(jià)位的產(chǎn)品普及率也短期是不可能有很大改觀(guān)。牽扯到進(jìn)口德國(guó)啤酒的產(chǎn)品，也就是價(jià)格決定了市場(chǎng)份額。要想獲得足夠的市場(chǎng)份額，低價(jià)策略是個(gè)非常有效的推廣方式，因此面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)者的認(rèn)知，也倒逼了品牌企業(yè)的產(chǎn)品要控制好成本和銷(xiāo)售價(jià)格。當(dāng)然除了企業(yè)自身的定價(jià)策略之外，市場(chǎng)上低價(jià)德國(guó)進(jìn)口啤酒會(huì)存在其它一些不良問(wèn)題：

1、換馬甲的德國(guó)品牌。與國(guó)外不知名的小品牌簽訂授權(quán)，或甚至直接在國(guó)外注冊(cè)品牌。鍍身成為德國(guó)啤酒，然后引進(jìn)到國(guó)內(nèi)生產(chǎn)銷(xiāo)售。這種換了馬甲外衣的品牌很多。產(chǎn)品也還是比較常規(guī)市場(chǎng)化的產(chǎn)品，可能會(huì)加一些營(yíng)銷(xiāo)噱頭，但仍然不可能擺脫其低廉的產(chǎn)品事實(shí)，自然價(jià)格也不可能很高。

2、假冒的德國(guó)品牌，直接就是取個(gè)外國(guó)洋文名字，混淆視聽(tīng)，模糊國(guó)產(chǎn)身份。直接在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)銷(xiāo)售。這種產(chǎn)品還是典型的國(guó)內(nèi)的淡拉格產(chǎn)品，價(jià)格也不可能很高。

3、因?yàn)槠放普J(rèn)知度低，有些進(jìn)口德國(guó)啤酒銷(xiāo)售渠道也較為狹窄，銷(xiāo)售量也不大，因此會(huì)產(chǎn)生一定的滯銷(xiāo)，這種情況下，渠道商會(huì)選擇折價(jià)處理。一般會(huì)大中型的超市賣(mài)場(chǎng)會(huì)出現(xiàn)這種情況。

3. 德國(guó)進(jìn)口啤酒市場(chǎng)分析圖書(shū)

相信大多數(shù)國(guó)外品牌，不管是什么類(lèi)型的，在進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)都會(huì)有一段時(shí)間的水土不服，但烏拉爾啤酒卻不一樣，在進(jìn)入中國(guó)之初，就有幾家聞?dòng)嵍鴣?lái)的經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)主動(dòng)加盟，正是第一批比較大的經(jīng)銷(xiāo)商，幫助了烏拉爾啤酒完成了他們第一批忠實(shí)粉絲的開(kāi)發(fā)和穩(wěn)固。

隨后烏拉爾啤酒在國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)內(nèi)漸放光芒，愈來(lái)愈多的消費(fèi)者被其優(yōu)于國(guó)內(nèi)啤酒的味道和口感征服，一些獨(dú)具慧眼的經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)始聞到了市場(chǎng)的味道，紛紛選擇加盟烏拉爾啤酒，短短不到一年的時(shí)間，烏拉爾啤酒就在全國(guó)擁有了六七十家經(jīng)銷(xiāo)商。再加上這次世界杯，烏拉爾啤酒在國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)大放異彩，非常受歡迎，已經(jīng)火得一塌糊涂，可以猜想到的是，烏拉爾啤酒在未來(lái)會(huì)漸漸的被人們當(dāng)作一種常規(guī)選擇啤酒，甚至與國(guó)內(nèi)啤酒的知名度不相上下。它的紅火也向啤酒上門(mén)傳達(dá)一種信息：只有更好喝，更健康的啤酒才能被大眾所認(rèn)可，消費(fèi)者不是傻子，他們知道自己喜歡什么，啤酒商們跟在消費(fèi)者后面就可挖掘出最能滿(mǎn)足他們需求的啤酒了。

4. 德國(guó)啤酒產(chǎn)區(qū)

煙臺(tái)，河套地區(qū)，德國(guó)幕爾等地區(qū)。

5. 德國(guó)進(jìn)口啤酒市場(chǎng)分析圖表

進(jìn)口啤酒質(zhì)量都比較好，它的中高端品種品牌價(jià)格也比較高。一般進(jìn)口啤酒許多都是中低端品種，質(zhì)量與口感與國(guó)內(nèi)同類(lèi)品種比較，各有千秋。比如德國(guó)皮爾森、美國(guó)百威等，它們普遍特點(diǎn)就是口味淡，含糖度低酒精度數(shù)低。

高端品種克羅娜、嘉士伯等，糖度高，酒精度數(shù)都在3.5%以上，口感足，口味重。

6. 德國(guó)啤酒生產(chǎn)線(xiàn)

羅德古堡啤酒很好喝。啤酒花產(chǎn)自巴伐利亞哈勒陶地區(qū)的種植地，釀造用水源自深達(dá)200多米的三疊紀(jì)低谷地下水源，優(yōu)質(zhì)苛刻的原料造就出“濃郁醇厚”的口感。

采用精密?chē)?yán)禁的傳統(tǒng)釀造工藝，擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和先進(jìn)的罐裝生產(chǎn)線(xiàn)，易拉罐罐裝速度每小時(shí)達(dá)92000聽(tīng)。建立了上萬(wàn)畝的實(shí)驗(yàn)基地，啤酒品牌超百種，2004年起，集團(tuán)成為在同行中擁有品牌多的企業(yè)。近300年來(lái)，集團(tuán)依托專(zhuān)業(yè)的的國(guó)際貿(mào)易背景，為各國(guó)合作伙伴提供便捷的國(guó)際貿(mào)易服務(wù)。德國(guó)沃德古堡啤酒集團(tuán)釀制啤酒以其優(yōu)越的品質(zhì)，長(zhǎng)期以來(lái)受到德國(guó)及世家各地啤酒愛(ài)好者的廣泛好評(píng)和熱烈追捧，院校全球20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

7. 德國(guó)出口啤酒

（1） 白啤酒(Weissbier)：把小麥芽和大麥芽混合后釀制的，所以它們也叫小麥啤酒(Weizenbier) 。它的特點(diǎn)是液體較濃厚，口味不太苦，喝上去口感潤(rùn)滑，是典型的液體面包。著名的品種有巴伐利亞白啤酒(Bayerischer Weissbier) ，柏林白啤酒(BerlinerWeisse)和萊比錫白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亞白啤酒中有我們熟知的牌子Tucher，Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它時(shí)還常常加入覆盆子糖漿(Himbeersirup)或香車(chē)葉草糖漿(Waldmeistersirup)，使她成為紅色(Rot)或綠色(Grün)的混合飲料。

（2） 清啤酒(Pils) ：主要流行于北德地區(qū)，是當(dāng)?shù)厝耸走x的啤酒品種。清啤酒品質(zhì)清冽，呈透明的淺黃色。它是德國(guó)啤酒中苦味最重的一種。因?yàn)椴捎枚伟l(fā)酵的工藝，酒中所含的糖份少，不容易使人醉酒，清啤酒很適合大量飲用。最知名的代表品牌是弗倫斯堡（Flensburg），在當(dāng)?shù)丶矣鲬?hù)曉。此種就采用推蓋設(shè)計(jì)，開(kāi)瓶時(shí)不需要起子，并可以發(fā)出香檳似的開(kāi)瓶聲音。

（3） 黑啤酒(Schwarzbier) ：家鄉(xiāng)在杜塞爾多夫和魯爾區(qū)。它的顏色相當(dāng)深，有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦，口感上稍帶甜味，和愛(ài)爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness) 有點(diǎn)相似的地方，只是濃度稍微淡一些。科什啤酒(K?lsch) 是科隆的特產(chǎn)。

（4） 科什啤酒（Koelsch）：酒質(zhì)非常清淡，有著比清啤酒還要淺的顏色，苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細(xì)長(zhǎng)玻璃杯。會(huì)喝酒的人可以一連喝上十杯二十杯都面不改色。

（5） 出口啤酒(Exprotbier) ：是專(zhuān)門(mén)供出口的德國(guó)啤酒，象著名的貝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些，但苦味較少，總的口味比較清淡，在國(guó)際上很受歡迎。魯爾區(qū)的多特蒙德是出口啤酒產(chǎn)量最高的城市。

（6） 無(wú)酒精啤酒(Alkohofreies Bier) ：口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最適宜駕駛車(chē)輛的人飲用。

8. 德國(guó)啤酒銷(xiāo)量

世界啤酒業(yè)排名前8大生產(chǎn)商

1、Budweiser百威，世界知名的啤酒品牌，1876年誕生于美國(guó)，創(chuàng)始人是Adolphus Busch，公司總部設(shè)在美國(guó)密西里州圣路易斯市。百威啤酒，百年發(fā)展中一直以其純正的口感，過(guò)硬的質(zhì)量贏(yíng)得了全世界消費(fèi)者的青睞，成為世界暢銷(xiāo)、銷(xiāo)量多的啤酒。

2、喜力HeineKen，創(chuàng)立于1864年荷蘭阿姆斯特丹，又名海尼根,享譽(yù)國(guó)際的啤酒品牌，口感平順甘醇，不含枯澀刺激味道，世界大型的啤酒出口商。

3、Carlsberg嘉士伯，創(chuàng)立于1847年丹麥，全球知名的啤酒集團(tuán)，主要從事啤酒和軟飲料的生產(chǎn)與銷(xiāo)售，與足球的合作伙伴關(guān)系是嘉士伯引以為傲的傳統(tǒng)。

4、Beck`s貝克，起源于16世紀(jì)德國(guó)，貝克是百威英博旗下主導(dǎo)品牌。擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國(guó)啤酒的代表，也是全世界受歡迎的德國(guó)啤酒。尤其是在美國(guó)（每年大約1億升）/英國(guó)/意大利。

5、Corona科羅娜，1925年墨西哥，全球領(lǐng)先品牌，世界十大啤酒品牌，行業(yè)著名品牌，墨西哥莫德羅集團(tuán)。

6、Stella Artois時(shí)代，始于1366年，比利時(shí)極具知名度的窖藏啤酒，世界著名啤酒品牌，百威英博集團(tuán)三大全球旗艦品牌之一，全球領(lǐng)先的釀酒制造商。

7、Krombacher科隆巴赫，源自1803年德國(guó)，德國(guó)較大的私有啤酒集團(tuán)公司，啤酒口味圓滑香甜，有特殊的啤酒花的氣味，德國(guó)科隆巴赫啤酒公司。

8、Oettinger奧丁格，德國(guó)奧丁格啤酒 Original Oettinger 始建于1731年，至今已有近300年歷史，在德國(guó)擁有五家釀造工廠(chǎng)，3個(gè)世紀(jì)以來(lái)奧丁格始終保持著純正德國(guó)啤酒風(fēng)味，釀造的經(jīng)典小麥啤、大麥啤、皮爾森等啤酒，只采用麥芽、啤酒花、水和酵母，嚴(yán)格遵循1516年德國(guó)質(zhì)量純凈法案。

9. 德國(guó)啤酒產(chǎn)量

德國(guó)進(jìn)口艾英格系列啤酒。ayinger啤酒還是堅(jiān)持不使用機(jī)器，全靠自己的手來(lái)釀造，所以產(chǎn)量有限，麥芽和水果香氣非常明顯。

特別系列中包括了很多創(chuàng)新的啤酒，有桃子和柚子做的水果啤酒，也有使用新式啤酒花的，但不是全年供應(yīng)。麥芽濃度高，過(guò)去甚至可以當(dāng)作一頓正餐。

10. 德國(guó)啤酒市場(chǎng)的分析

德國(guó)啤酒一瓶就上頭是因?yàn)榈聡?guó)的啤酒是純麥釀造。或是純麥芽釀造的，酒精度會(huì)比國(guó)內(nèi)的藥膏。國(guó)內(nèi)的啤酒都不是純麥釀的，都是會(huì)加一些其他的農(nóng)作物和小麥一起釀造，所以德國(guó)啤酒上頭比國(guó)內(nèi)的啤酒上頭更容易。而且酒精低度數(shù)少喝對(duì)人體有益，但是高度數(shù)多喝就會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)。

11. 德國(guó)啤酒境外供貨市場(chǎng)

進(jìn)口啤酒不一定好喝，因?yàn)楹煤炔缓煤犬吘故侵饔^(guān)的事情。但是現(xiàn)在越來(lái)越多的年輕人愛(ài)上啦進(jìn)口啤酒，比如維森，教士，凱撒等等。

從口感上來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)啤酒甜味小，酒精度數(shù)低，口味偏清爽，適合暢飲，但是風(fēng)味不足。

進(jìn)口啤酒除了百威，嘉士伯，朝日這類(lèi)美日系的清爽型啤酒外，就是以德國(guó)為代表的醇厚型啤酒了。德國(guó)啤酒能夠保持醇厚口味的秘訣就是他們的生產(chǎn)嚴(yán)格按照傳統(tǒng)方法釀制，以大麥芽，啤酒花，水三種原料制作。

另外，進(jìn)口啤酒還有個(gè)共同點(diǎn)就是不容易不上頭，就算是喝醉了醒酒也特別快。這和他們堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝，保證原料的品質(zhì)是分不開(kāi)的。

從每年酒業(yè)協(xié)會(huì)內(nèi)部的評(píng)比來(lái)看，國(guó)產(chǎn)啤酒和進(jìn)口啤酒無(wú)論在口感、口味上都難分伯仲。不過(guò)，國(guó)內(nèi)的啤酒廠(chǎng)商眾多，大小啤酒廠(chǎng)混雜，所以從整體質(zhì)量上還是無(wú)法與國(guó)外的啤酒相提并論。