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扎啤機(jī)使用

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本文目錄一覽:

介紹一下關(guān)于扎啤機(jī)

扎啤也是一個(gè)洋名,從英語(yǔ)Draft beer當(dāng)中音譯過(guò)來(lái)的。它的完整稱呼該是"重加二氧化 碳鮮啤酒"。是將最優(yōu)質(zhì)的清酒從生產(chǎn)線上直接注入全封閉的不銹鋼桶,飲用時(shí)用扎啤機(jī)充入二氧化碳,并用扎啤機(jī)把酒控制在3~8℃,飲用時(shí)從扎啤機(jī)里直接打到啤酒杯里,避免了啤酒與空氣的接觸,使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富,飲用時(shí)更加爽口,回味無(wú)窮。

扎啤機(jī)也叫啤酒售酒器,它由制冷機(jī)、扎啤桶、二氧化碳?xì)馄拷M成,它的工作原理是用二氧化碳?xì)馄坷锏母邏憾趸細(xì)怏w把扎啤桶里的啤酒壓出,使啤酒進(jìn)入制冷機(jī),然后從出酒嘴流出。通過(guò)扎啤機(jī)的啤酒涼爽口感好。

扎啤機(jī)和扎啤桶有什么區(qū)別?

扎啤機(jī)的用途:桶裝啤酒分發(fā)系統(tǒng)中主要的部件,通過(guò)內(nèi)置壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)對(duì)流經(jīng)酒管的啤酒快速制冷的一種設(shè)備,它是屬于啤酒飲料設(shè)備中的一種。真正的一整套的啤酒飲料設(shè)備包括酒桶、酒矛、分配器、壓力表、軟管、扎啤機(jī)、酒塔(酒柱)、酒標(biāo)、啤酒龍頭。啤酒或者飲料首先在酒桶中或者其他容器中通過(guò)酒矛、分配器、壓力表還有軟管抽出來(lái)之后經(jīng)過(guò)扎啤機(jī)進(jìn)行制冷之后在經(jīng)過(guò)酒塔(酒柱)然后從啤酒龍頭出來(lái),這樣出來(lái)的啤酒或者飲料酒更加新鮮可口,受到廣大客戶的喜愛(ài)。扎啤機(jī)使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼水箱及管路系統(tǒng),保障水質(zhì)純凈,清晰維護(hù)方便。2、啤酒機(jī)內(nèi)置安全保護(hù),噪音低,省電耐用。3、我廠生產(chǎn)的啤酒機(jī)維護(hù)簡(jiǎn)單、操作方便、設(shè)計(jì)先進(jìn)、制造精良.所有與麥汁、啤酒接觸的板材、管道、管件、閥門等均使用達(dá)到食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn),與啤酒接觸部分使用不銹鋼304,0型圈等橡膠件均有NSF認(rèn)證而且潤(rùn)滑油使用德國(guó)進(jìn)口的克魯勃潤(rùn)滑油。4、設(shè)備加工精細(xì),焊(連)接精度達(dá)到衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn);外部采用鏡面拋光.5、具備完善的CIP清洗、殺菌系統(tǒng),設(shè)備清洗方便、徹底。6、主要設(shè)備性能穩(wěn)定,無(wú)冒、滴、漏,無(wú)蒸汽外泄。7、設(shè)備之間的管道采用衛(wèi)生級(jí)快接連接,拆卸、組裝、移動(dòng)、改造方便.三、使用說(shuō)明1、搬運(yùn)時(shí),應(yīng)盡量使箱體保持正直,傾斜度最大不能超45°。2、冰箱放置在空氣流通,陰涼干燥,周圍無(wú)腐蝕性氣體存在的環(huán)境中,切記靠近熱源避免陽(yáng)光直射,箱體周圍離墻應(yīng)保持大于250px放置應(yīng)墊平,使箱體平穩(wěn),以免產(chǎn)生震動(dòng)或過(guò)大的噪聲。3、冰箱安裝或關(guān)機(jī)5分鐘后不能開(kāi)機(jī),切勿停機(jī)后立即開(kāi)機(jī),且搬運(yùn)擺放后,30分鐘內(nèi)不能開(kāi)機(jī)。4、注意:切不可用銳利的金屬器具鏟除冰層。5、如環(huán)境溫度較大時(shí),箱體外部可能會(huì)產(chǎn)生露珠,這屬正常現(xiàn)象,請(qǐng)用軟質(zhì)干布及時(shí)擦干。6、請(qǐng)定期清掃冷凝器及風(fēng)扇上的油塵,確保節(jié)能,制冷效果最佳。7、箱內(nèi)溫度利用溫控器控制,用戶可根據(jù)自己的需要調(diào)節(jié)溫度。

扎啤機(jī)怎么用啊

用二氧化碳充氣到扎啤桶,把扎啤桶連接到扎啤機(jī)上,調(diào)好氣壓,一般在0.25左右,開(kāi)機(jī)制冷1小時(shí),即可打出新鮮冰涼的鮮扎啤了。

啤酒箱,有個(gè)水龍頭,有個(gè)氧氣管,有一桶酒 把酒擰到氧氣管上,氧氣管供養(yǎng),酒才有泡沫,機(jī)箱是個(gè)冷凍設(shè)備,酒才會(huì)冰、通電,用龍頭打出來(lái)就可以了,往下是出酒,往上是出沫。

擴(kuò)展資料:

扎啤機(jī)的用途:桶裝啤酒分發(fā)系統(tǒng)中主要的部件,通過(guò)內(nèi)置壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)對(duì)流經(jīng)酒管的啤酒快速制冷的一種設(shè)備,它是屬于啤酒飲料設(shè)備中的一種。

真正的一整套的啤酒飲料設(shè)備包括酒桶、酒矛、分配器、壓力表、軟管、扎啤機(jī)、酒塔(酒柱)、酒標(biāo)、啤酒龍頭。

啤酒或者飲料首先在酒桶中或者其他容器中通過(guò)酒矛、分配器、壓力表還有軟管抽出來(lái)之后經(jīng)過(guò)扎啤機(jī)進(jìn)行制冷之后在經(jīng)過(guò)酒塔(酒柱)然后從啤酒龍頭出來(lái),這樣出來(lái)的啤酒或者飲料酒更加新鮮可口,受到廣大客戶的喜愛(ài)。

維護(hù):機(jī)器運(yùn)行發(fā)現(xiàn)異常情況,不得隨意拆卸零件,必須及時(shí)請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員檢查排除;壓縮機(jī)反復(fù)啟動(dòng)時(shí)間應(yīng)相隔5分鐘,以免壓縮機(jī)造成嚴(yán)重事故;機(jī)組散熱強(qiáng)蝴定啼部余翅片表面積灰,油污,以提高制冷效果。

整機(jī)如長(zhǎng)期停用應(yīng)切斷電源,保持箱內(nèi)清潔干燥。

參考資料來(lái)源:百度百科-扎啤機(jī)

關(guān)于《扎啤機(jī)使用》的介紹到此就結(jié)束了。

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