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常聽說東北老雪花啤酒很經(jīng)典，那么老雪花啤酒究竟是什么樣的？
老雪花啤酒呢是沈陽的純地產(chǎn)啤酒，不對外市銷售的，所以只有本地人可以喝得到，一個人的喝醉與否還是取決于酒精度的，老雪花酒精度大于等于4.1，其實酒精度來說還可以，還有一種可能就是不習(xí)慣。老雪花酒精度大等于4.1度，屬于高檔啤酒的下限，低于4度的啤酒屬于啤酒飲料，德國啤酒好一點的多在5度左右。因此，老雪才獲得了國際贊譽，現(xiàn)在，沈陽老雪花啤酒幾乎壟斷美國啤酒市場的三分之一，德國的四分之一，而淡爽和干啤幾乎沒有海外訂單。
在沈陽有一句俗話，“沈陽老雪配燒烤，外地來人全干倒”。一般招待外地來的朋友，尤其是不太熟的朋友，沈陽人是不會叫老雪的。因為老雪的酒勁不僅大還突如其來，童叟無欺，指定上頭。其實每個地方都有這種啤酒，山東人來沈陽，喝白的喝兩斤的主兒，一瓶老雪沒喝完就拉倒了，太正常了，我去北京就喝二鍋頭，不能喝燕京，喝一回倒一回。
早期的老雪花是4.3度，而且瓶應(yīng)該是750ml的，后期改為4.1度，640ml。如果跟500ml的淡爽、勇闖天涯之類當然容易因輕敵而喝得過快導(dǎo)致上聽了。怎么說呢，喝過原漿、正宗德國啤酒幾次后讓你再喝什么淡爽、清爽、醇爽的工業(yè)啤酒一般都不愛喝了，坊間叫啤水。啤酒講究麥芽香、泡沫豐富、色澤金黃略渾。
沈陽老雪俗稱“悶倒驢”。你聽聽這名，怎么樣？夠驢的不？在沈陽喝啤酒，你不喝老雪那就不叫喝酒！你不喝老雪，你就不實在！雪花也有不錯的精釀，具體哪款我就不一一去說了，但雪花的主戰(zhàn)場一直在工業(yè)拉格這塊，所以精釀這塊兒它即使有能力做好大家的接受度也不會太高。
雪花啤酒是怎樣起家的？
1964年，中國啤酒權(quán)威云集的產(chǎn)品評比會上，一種新產(chǎn)品擊敗中國所有的老牌啤酒，奪得第一。此啤酒因其泡沫豐富潔白如雪，口味持久溢香似花，遂命名為“雪花啤酒”。
1933年，滿洲麥酒株式會社時期，采用了當時日本太陽和麒麟先進的啤酒制造技術(shù)，滿洲麥酒發(fā)展得很快，至1937年，啤酒年產(chǎn)量已達到一萬六千多噸。樓下的發(fā)酵罐就見證了這段歷史。（加入發(fā)酵罐的介紹）
1948年11月2日，沈陽解放，工廠由人民政府接管并改名為啤酒廠。
1949年3月，定名為沈陽啤酒廠。
1964年，中國啤酒權(quán)威云集的產(chǎn)品評比會上，一種新產(chǎn)品擊敗中國所有的老牌啤酒，奪得第一。此啤酒因其泡沫豐富潔白如雪，口味持久溢香似花，遂命名為“雪花啤酒”。
進入七、八十年代，隨著企業(yè)的發(fā)展、技術(shù)水平的提高和消費者的需求，企業(yè)在保持12度雪花啤酒的風格的基礎(chǔ)上又開發(fā)出11度雪花啤酒、11度雪花干啤酒。
1994年，沈陽華潤雪花啤酒有限公司（現(xiàn)已更名為華潤雪花啤酒遼寧有限公司）宣告成立。合資后的“雪花啤酒”如虎添翼，香港華潤公司和世界排名第二的國際著名釀酒集團SABMiller，這兩大股東為“雪花”注入了強大的資金，提供了世界上最先進的管理和技術(shù)，尤其是以全新的國際化經(jīng)營理念，使“雪花”這一傳統(tǒng)名牌煥發(fā)了生機和活力，發(fā)展勢頭更加強勁。
今天，華潤雪花啤酒已從沈陽單一生產(chǎn)廠發(fā)展成為在全國擁有超過60家生產(chǎn)企業(yè)的啤酒集團，雪花啤酒由沈陽的自主品牌發(fā)展至全國，成為品牌價值136.58億元的中國名牌。
雪花啤酒75年的發(fā)展歷史歷程記載了許多榮譽，展柜中就擺放著這些記錄著輝煌的獎杯、獎狀。
1978年12度雪花啤酒被評為沈陽市名牌產(chǎn)品，同年12度雪花啤酒在全國評酒會上，擊敗其它競爭啤酒，被第三屆全國評酒會評為全國優(yōu)質(zhì)酒。
1984年，雪花啤酒獲得輕工部授予的國家大賽金杯優(yōu)質(zhì)獎。1986年，獲得國家質(zhì)量評獎委員會授予的銀質(zhì)獎?wù)隆?/p>
1992年雪花系列的所有產(chǎn)品均被遼寧省技術(shù)監(jiān)督局命名為“省免檢產(chǎn)品”等。
自2002年開始，雪花啤酒連續(xù)被國家質(zhì)監(jiān)總局認定為“中國名牌產(chǎn)品”。榮獲“國家產(chǎn)品質(zhì)量免檢證書”、“遼寧質(zhì)量示范品牌”、“全國酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信品牌”等榮譽稱號。
在“2005中國最有價值品牌發(fā)布會”上雪花啤酒首次評選就以88.16億元的品牌價值，成為中國成長速度最快的全國性啤酒品牌。至2007年，雪花啤酒的品牌價值已達136.58億元。
雪花啤酒哪里產(chǎn)地是那里？
華潤雪花啤酒（中國）有限公司成立于1994年，總部設(shè)于中國北京。目前，華潤雪花啤酒在中國經(jīng)營超過95家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個區(qū)域品牌，共占有中國啤酒市場23%的份額。
2013年度中國市場商品銷售統(tǒng)計結(jié)果，華潤雪花以高達1172萬噸的年銷量蟬聯(lián)啤酒企業(yè)銷量第一，雪花啤酒品牌銷量以1062萬噸繼續(xù)保持第一。2013年雪花啤酒品牌銷量率先突破1000萬噸，華潤雪花繼2011年企業(yè)銷量突破1000萬噸后，成為中國啤酒行業(yè)第一個“雙千萬噸”企業(yè)。
2014年4月23日，中國啤酒年度峰會暨2013年度中國十大啤酒品牌發(fā)布會在北京盛大舉行，雪花啤酒從中外眾多啤酒品牌中脫穎而出，居“2013年度中國啤酒行業(yè)十大暢銷品牌”榜首，更榮獲“2013年度中國十大啤酒品牌”榮譽稱號。
關(guān)于《沈陽市雪花啤酒投訴電話》的介紹到此就結(jié)束了。
