本篇文章給大家談?wù)劇栋闹?啤酒》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽：
- 1、西雅特金爵啤酒好喝嗎
- 2、為什么西藏青稞啤酒要用澳州麥芽?西藏青稞啤酒綠標(biāo)和紅標(biāo)有什么區(qū)別?
- 3、麥芽行情
- 4、青島啤酒用的大麥芽是哪個(gè)國(guó)家的
- 5、澳洲啤酒麥芽和德國(guó)啤酒麥芽哪個(gè)質(zhì)量更好
西雅特金爵啤酒好喝嗎
好喝。
西雅特金爵啤酒混合了丁香花味與果香，清爽芳香，柔順?biāo)冢浅：煤取?/p>
西雅特金爵啤酒是中國(guó)山東漢德酒業(yè)生產(chǎn)的，采用了澳洲麥芽、優(yōu)質(zhì)酒花以及德國(guó)皇室專屬酵母。
為什么西藏青稞啤酒要用澳州麥芽?西藏青稞啤酒綠標(biāo)和紅標(biāo)有什么區(qū)別?
國(guó)內(nèi)啤酒廠幾乎都是進(jìn)口澳洲麥芽，淀粉含量高，蛋白質(zhì)含量適中，最適合釀造啤酒。
綠標(biāo)是由廠家直接經(jīng)銷。紅標(biāo)由廣東漢騰經(jīng)濟(jì)發(fā)展有限公司經(jīng)銷。沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別。
麥芽行情
大麥價(jià)格持續(xù)上揚(yáng) 我國(guó)進(jìn)口大麥的價(jià)格自8月以來(lái)持續(xù)上揚(yáng)，目前每噸澳洲啤麥的到岸價(jià)已經(jīng)漲至245美元，較年初的最低價(jià)136美元上漲了將近一倍。 澳洲啤酒大麥減產(chǎn)價(jià)升 據(jù)了解，2002年度至2003年度，世界市場(chǎng)啤酒大麥的主要出口國(guó)澳大利亞出現(xiàn)罕見(jiàn)的干旱氣候，直接導(dǎo)致全球大麥供應(yīng)不足，進(jìn)而使得啤麥的國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格自2002年8月大幅持續(xù)上揚(yáng)，預(yù)計(jì)啤酒產(chǎn)業(yè)2003年將面臨全球性原料緊缺及成本上升。 世界上大麥的產(chǎn)量正常年份為1.3億噸，其中啤酒大麥的產(chǎn)量?jī)H為2100萬(wàn)噸。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)（ABARE）預(yù)測(cè)，澳大利亞的最新產(chǎn)量為340萬(wàn)噸左右，新季度啤酒大麥的數(shù)量約為140萬(wàn)噸—150萬(wàn)噸，除去本國(guó)消耗，最多出口不超過(guò)90萬(wàn)噸，比正常年份減少將近一半。 啤麥價(jià)漲對(duì)我影響最大 中國(guó)是啤酒大麥最大的進(jìn)口國(guó)，進(jìn)口量已達(dá)到全國(guó)啤酒生產(chǎn)總需求量的75％。同時(shí)，由于地理位置和使用偏好等因素，中國(guó)是澳大利亞大麥最大的買(mǎi)家，近年來(lái)平均購(gòu)買(mǎi)數(shù)量占澳大利亞出口量的70％—80％左右，約120萬(wàn)噸—140萬(wàn)噸。因此，盡管?chē)?guó)產(chǎn)大麥喜獲豐收，今年國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)西北、華東和黑龍江等地大麥的品質(zhì)均好于往年，但中國(guó)仍將是澳大利亞異常氣候的實(shí)際受害國(guó)。 據(jù)了解，我國(guó)進(jìn)口大麥的價(jià)格自8月以來(lái)天天上揚(yáng)，目前每噸澳麥的到岸價(jià)已經(jīng)漲至245美元，較年初的最低價(jià)136美元已經(jīng)上漲了將近一倍。同時(shí)，國(guó)內(nèi)啤酒大麥的價(jià)格受?chē)?guó)際影響也有一定幅度的上升。從未來(lái)價(jià)格發(fā)展的趨勢(shì)來(lái)看，由于啤酒大麥的收獲季節(jié)在每年的8、9月份，我國(guó)的到港時(shí)間是11月至次年1月，而各大企業(yè)麥芽的生產(chǎn)旺季也是從11月開(kāi)始，因此進(jìn)口大麥的價(jià)格波動(dòng)規(guī)律是每年的年底最高，次年6月最低，據(jù)此2003年上半年的價(jià)格走勢(shì)可能較目前可以略微樂(lè)觀，但由于各企業(yè)的采購(gòu)時(shí)間均是隨行就市，因此目前尚難判斷。 對(duì)啤酒板塊影響幾何 由于啤酒生產(chǎn)企業(yè)在8月以后采購(gòu)的啤酒大麥均為2003年的生產(chǎn)而作儲(chǔ)備，因而此次大麥價(jià)格上漲將對(duì)啤酒行業(yè)上市公司的業(yè)績(jī)無(wú)疑產(chǎn)生不利影響。 目前滬深兩市啤酒行業(yè)上市公司共5家，均為大中型企業(yè)，由于是規(guī)模化生產(chǎn)，采取集團(tuán)采購(gòu)的方式，與大型供應(yīng)商簽訂長(zhǎng)期供貨合同，因此總體來(lái)看，受全球啤酒大麥價(jià)格上漲的影響小于啤酒行業(yè)的整體水平。具體來(lái)看，由于各個(gè)企業(yè)受產(chǎn)品結(jié)構(gòu)影響對(duì)原料要求不同以及所處地區(qū)不同，原料采購(gòu)的來(lái)源均不相同，故而大麥采購(gòu)成本受?chē)?guó)際價(jià)格的影響程度有較大差別；同時(shí)各家企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝以及生產(chǎn)效率的差別也導(dǎo)致了大麥成本對(duì)公司總成本的影響程度不同；此外，各家企業(yè)2002年的采購(gòu)時(shí)機(jī)和目前的儲(chǔ)備量也有所差異。 從原料采購(gòu)渠道來(lái)看，目前5家公司中兩家最大規(guī)模的企業(yè)燕京啤酒和青島啤酒主要依賴進(jìn)口，其中燕京啤酒基本全部采用進(jìn)口大麥，只有在澳麥?zhǔn)斋@前的銜接期采購(gòu)小部分國(guó)產(chǎn)大麥；青島啤酒的主品牌全部由集團(tuán)統(tǒng)一采購(gòu)，并嚴(yán)格采用高質(zhì)量的進(jìn)口大麥。重慶啤酒、蘭州黃河以及紅河光明由于生產(chǎn)中低檔啤酒為主，因此相應(yīng)國(guó)產(chǎn)大麥或麥芽都占原料采購(gòu)的絕大多數(shù)，僅小部分低檔產(chǎn)品需要進(jìn)口大麥。 從各上市公司啤酒大麥的采購(gòu)成本變化來(lái)看，據(jù)公司有關(guān)人士介紹，盡管燕京啤酒對(duì)進(jìn)口大麥的依賴性最強(qiáng)，但由于2002年采購(gòu)時(shí)機(jī)把握較好，與長(zhǎng)期合作的主要客戶在年初即簽訂了主要協(xié)議，因此最近到港的啤酒大麥仍然保持低價(jià)，全年的平均采購(gòu)成本在2002年的最低價(jià)140美元附近，并已儲(chǔ)備至明年8、9月份生產(chǎn)所需，因此預(yù)計(jì)2003年公司的大麥成本增長(zhǎng)將不會(huì)超過(guò)10％。青島啤酒為全年持續(xù)采購(gòu)，因此其大麥成本分布在140美元至200美元之間，直接平均的價(jià)格約為180美元，預(yù)計(jì)2003年大麥成本將較上年增長(zhǎng)30％左右，儲(chǔ)備可以用至明年7、8月底。其它以國(guó)產(chǎn)大麥或麥芽為主的上市公司受?chē)?guó)際價(jià)格影響，大麥成本上升的幅度仍將在15％左右，且儲(chǔ)備僅夠用至明年3、4月間。 從大麥成本在企業(yè)生產(chǎn)成本中所占的比重來(lái)看，燕京啤酒、重慶啤酒、蘭州黃河和紅河光明的生產(chǎn)成本受大麥成本影響的程度相當(dāng)，青島啤酒由于包裝物成本較高，因此受大麥成本變化的影響程度最小。 綜合來(lái)看，盡管各家上市公司對(duì)于原料漲價(jià)的反應(yīng)不同，但總的情況是，生產(chǎn)規(guī)模大的企業(yè)如青啤、燕啤2003年的生產(chǎn)成本受?chē)?guó)際啤酒大麥價(jià)格上漲的影響而上升的幅度較小，都將在3％左右。而其它規(guī)模略小的上市公司生產(chǎn)成本的上升幅度可能在4％～5％。 窩瓜子就不知道了
青島啤酒用的大麥芽是哪個(gè)國(guó)家的
樓上說(shuō)澳麥?zhǔn)且M(jìn)中國(guó)后在中國(guó)推廣的，說(shuō)的一點(diǎn)都不明確，確切的說(shuō)：目前絕大部分進(jìn)口麥芽，都是進(jìn)口大麥，然后在國(guó)內(nèi)的麥芽廠加工成麥芽，這其中就包括澳麥。所以說(shuō)澳麥出產(chǎn)在中國(guó)的說(shuō)法是不正確的。
青島啤酒使用的大麥芽主要是加拿大和澳大利亞的，法國(guó)的大麥芽前些年也使用過(guò)，最近幾年使用的就是加拿大和澳大利亞的（通常我們成為加麥和澳麥），法國(guó)的大麥（通常成為法麥）基本不在出口了。
澳洲啤酒麥芽和德國(guó)啤酒麥芽哪個(gè)質(zhì)量更好
這兩種麥芽如果是同一種品種品質(zhì)和質(zhì)量都是一樣的，但是德國(guó)是啤酒早期發(fā)源地之一，而且啤酒麥芽在德國(guó)開(kāi)始使用要早于澳洲，所以一般世界上比較好的麥芽都出自歐洲/德國(guó)周邊附近國(guó)家
關(guān)于《澳洲 啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。
