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啤酒進(jìn)店模式有哪些

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本篇文章給大家談?wù)劇镀【七M(jìn)店模式有哪些》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽:

啤酒銷售模式

這要具體看你的職責(zé)和身份:是經(jīng)銷商業(yè)務(wù)員還是廠家的業(yè)務(wù)員?經(jīng)銷商業(yè)務(wù)主要是面對(duì)終端客戶(零售、餐飲、娛樂(lè)、夜市);廠方業(yè)務(wù)主要面對(duì)渠道(經(jīng)銷商、二批、甚至三批、四批),協(xié)助經(jīng)銷商做好區(qū)域市場(chǎng),可能還要面對(duì)一些大的終端客戶(大賣場(chǎng)、商超,大型夜總會(huì)KTV等等)。

經(jīng)銷商的業(yè)務(wù)相對(duì)簡(jiǎn)單一點(diǎn),說(shuō)通俗一點(diǎn):你要先知道啤酒是賣給哪些人(目標(biāo)消費(fèi)群定位)?這些人會(huì)在什么地方消費(fèi)啤酒(終端定位)?酒怎么樣才能送到這些地方(配送方式)?人家會(huì)要么(進(jìn)場(chǎng)公關(guān))?就算要了,賣不動(dòng)怎么辦(促銷、推廣)?

按這幾條去想,這樣你的思路就清晰了很多,你很快就能進(jìn)入角色。(碰到具體的問(wèn)題還可以再留言給我,具體問(wèn)題才能具體應(yīng)對(duì)。)

做銷售很難很辛苦,也很有挑戰(zhàn)性,努力!祝你很快找到感覺,所向披靡!

華潤(rùn)雪花啤酒在中國(guó)用哪種銷售模式

華潤(rùn)雪花啤酒的營(yíng)銷渠道從2002年開始在全國(guó)進(jìn)行了改造和提升,主要在傳統(tǒng)的渠道模式下,還采用了以下幾類營(yíng)銷渠道策略。

首先是深度分銷,深度分銷采取“廠商——運(yùn)營(yíng)商——分銷商——終端”的模式,將原來(lái)的批發(fā)商轉(zhuǎn)變成運(yùn)營(yíng)商,在銷售方面大部分由廠家直接管理、服務(wù),而雪花啤酒的銷售管理人員直接可以到零售店、餐廳等終端銷售地點(diǎn)去推銷、服務(wù)、陳列以及維護(hù)價(jià)格體系。這是華潤(rùn)雪花啤酒在主力市場(chǎng)的最主要的模式,很顯然,通過(guò)這樣的模式,雪花啤酒在終端極好的維護(hù)了品牌的形象和市場(chǎng)的秩序。

圍繞深度分銷的模式,華潤(rùn)雪花還建立了協(xié)作型專營(yíng)的分銷模式,這個(gè)模式包括兩個(gè)方面,運(yùn)營(yíng)商專營(yíng)和分銷商專營(yíng)。和分銷商一起建立一只銷售隊(duì)伍并一起管理,一體化的經(jīng)營(yíng),雙方按照華潤(rùn)雪花啤酒設(shè)計(jì)的方式去管理終端,廠商之間形成戰(zhàn)略合作的伙伴關(guān)系,營(yíng)銷渠道的穩(wěn)固性進(jìn)一步增強(qiáng),企業(yè)與渠道成員之間的關(guān)系更加緊密,忠誠(chéng)度和信任度進(jìn)一步提高,企業(yè)對(duì)渠道的控制力顯著增強(qiáng)。

而針對(duì)重要的零售點(diǎn),雪花啤酒則采取直銷的模式,這個(gè)模式雪花啤酒的銷售管理人員直接去拿定單,并負(fù)責(zé)配送和終端的陳列。

我想賣啤酒 可不知道具體怎么做~指教 謝謝

您好,我是華潤(rùn)雪花啤酒的業(yè)務(wù)人員,我的工作地址在沈陽(yáng),我們這邊現(xiàn)在雪花啤酒的市場(chǎng)地位非常的好,經(jīng)銷商管理的非常細(xì)化,所以如果再有人想在沈陽(yáng)批發(fā)雪花啤酒,應(yīng)該很難,我不太了解你那邊的情況,你那邊雪花的市場(chǎng)地位是不是很高,如果市場(chǎng)地位很高(占有率50%以上),你就應(yīng)該從公司領(lǐng)導(dǎo)入手(這個(gè)什么意思你應(yīng)該能明白吧,我也不方便直說(shuō)),如果是進(jìn)攻形的市場(chǎng)(占有率較低的市場(chǎng)),最根本的你要有自己的銷售渠道,也就是說(shuō)你現(xiàn)在需要有自己的超市或者是其他可以接觸到現(xiàn)飲(飯店)、非現(xiàn)飲(超市)的項(xiàng)目,你那一定有很多的雪花生產(chǎn)廠家,建議你選擇個(gè)進(jìn)攻型的且沒有雪花生產(chǎn)廠的城市操作,建立好自己的客情關(guān)系,等到雪花在你發(fā)展的城市建立生產(chǎn)廠你就有機(jī)會(huì)發(fā)展成一級(jí)經(jīng)銷商,我們這里的一級(jí)經(jīng)銷商年收入都可以過(guò)百萬(wàn)!

如果你已經(jīng)具備了銷售啤酒的資格,你可以雇傭自己的送酒的小工,比方說(shuō)你的進(jìn)貨價(jià)格35而單箱的利潤(rùn)為3元,你可以給小工36你只賺一快錢/箱,對(duì)每個(gè)工人負(fù)責(zé)哪些飯店、超市一定要明確劃分。只要你的管理到位,你只需要去酒廠把啤酒運(yùn)到家就能有可觀的收入。

對(duì)于進(jìn)攻型的品種搶占市場(chǎng)主要有幾種方式

1、借助原有強(qiáng)勢(shì)品種捆綁銷售,如果酒店想賣強(qiáng)勢(shì)品種就必須允許綠色純生進(jìn)店銷售,比例根據(jù)品種的強(qiáng)勢(shì)度自己拿捏。

2、在了解對(duì)位細(xì)分品種(競(jìng)品純生)的投入政策前提下,適當(dāng)擴(kuò)大投入政策,建議使用搭贈(zèng)促銷要求酒店特價(jià)銷售,要和酒店說(shuō)清楚,可能促銷會(huì)使酒店的單箱利潤(rùn)降低,但可以幫助酒店拉動(dòng)人氣,對(duì)于生意不是很好的酒店很有效。

3、單品多樣話操作,比方說(shuō):綠色純生進(jìn)店100箱做堆頭展示一個(gè)月贈(zèng)送30箱,或給予適當(dāng)投入或給些對(duì)位物品(筆記本電腦、冰箱、冰柜等)

4、針對(duì)另類酒店采用關(guān)系營(yíng)銷,即動(dòng)用社會(huì)關(guān)系一、白色關(guān)系,衛(wèi)生、稅務(wù)等店方一定有不合格的地方,但不要真處罰只是借此讓店方欠你個(gè)人情,為你的銷售打基礎(chǔ),二、黑色關(guān)系:這種關(guān)系應(yīng)用方法很多,簡(jiǎn)單介紹一點(diǎn),雇傭幾個(gè)當(dāng)?shù)匦』旎烊ルy啃終端,一個(gè)人占一張桌子,東西點(diǎn)的越少越好,做的時(shí)間越長(zhǎng)越好,主要是消耗酒店的有限資源,讓他沒辦法翻臺(tái),這種方式好像有點(diǎn)不太文明但對(duì)于那些不按套路的酒店很有效,三天必出結(jié)果。

達(dá)到進(jìn)店目的后,就是客情的培養(yǎng)、銷量的提升。

1、良好的客情關(guān)系是長(zhǎng)期發(fā)展的先決條件,也是最穩(wěn)妥的辦法,但要達(dá)到好的客情關(guān)系需要長(zhǎng)期的培養(yǎng)。

2、進(jìn)店模式大體有兩種,1、發(fā)展合作模式(每個(gè)月規(guī)定完成一定的箱數(shù))2、誠(chéng)信合作(只賣我品無(wú)競(jìng)品),這個(gè)根據(jù)酒店的規(guī)模而定,一般來(lái)

講酒店的月銷量在500箱以上的誠(chéng)信合作很難,即時(shí)協(xié)議簽訂也會(huì)翻盤,選擇好適合終端的投入模式。

3、生動(dòng)話的展示,就是指pop,pvc等宣傳品牌的東西,一定要粘貼在醒目的位置,可以提升品牌形象(不要咱貼在洗手間會(huì)有負(fù)面作用)

4、酒水的階段性促銷,費(fèi)用都是由公司或經(jīng)銷商投入,可根據(jù)酒店的類型對(duì)其季節(jié)性分類促銷,比如火鍋旺季在冬天,燒烤在夏天,選取一兩

個(gè)進(jìn)攻型品種(知名度較低公司也較為重視的)適當(dāng)?shù)淖鲂┐钯?zèng),要求終端特價(jià)銷售,這種方式對(duì)于季節(jié)性提升銷量很有效。

5、如何約束店方合作,在客情關(guān)系未建立起來(lái)的前提下我們的投入是唯一能約束店方的,投入不要一次性到位,分批投入,另外在協(xié)議簽訂的

時(shí)候要對(duì)某一方違反協(xié)議規(guī)定注明明確的處罰標(biāo)準(zhǔn)。

6、最好在協(xié)議簽訂的時(shí)候,給店方設(shè)定至少一個(gè)檔,比方說(shuō)200箱/月,投入500元,300箱/月投入900元,讓店方可以夠得到但又容易夠到,可

以激勵(lì)酒店推廣我品的積極性。

簡(jiǎn)單寫這么多吧 其實(shí)方法有很多 如果實(shí)際操作中遇到什么問(wèn)題可以留言我會(huì)即時(shí)為你解答

啤酒業(yè)務(wù)員工作怎么開展的?

4000多應(yīng)該是個(gè)保守的數(shù)字,根據(jù)你的銷售量會(huì)有適當(dāng)?shù)奶岢?,賺多少根?jù)你個(gè)人的能力。

危險(xiǎn)性是沒有的,雖然大部分夜場(chǎng)的老板涉黑,但這幫人也不會(huì)無(wú)理取鬧,大點(diǎn)的夜場(chǎng)我們接觸不到老板,我們能接觸到的夜場(chǎng)老板沒多大實(shí)力,把心態(tài)擺正,我們是給他們創(chuàng)造福利去了,應(yīng)該多會(huì)接受,而且你還會(huì)交到一些很講究的朋友。

這個(gè)跟人的性格多少有點(diǎn)關(guān)系,性格不要太斯文就好,這個(gè)行業(yè)酒局很多,至少在酒桌上要見人說(shuō)人話,見鬼說(shuō)鬼話。

談判技巧

1、良好的客情關(guān)系是長(zhǎng)期發(fā)展的先決條件,也是最穩(wěn)妥的辦法,但要達(dá)到好的客情關(guān)系需要長(zhǎng)期的培養(yǎng)。

2、進(jìn)店模式大體有兩種,1、發(fā)展合作模式(每個(gè)月規(guī)定完成一定的箱數(shù))2、誠(chéng)信合作(只賣我品無(wú)競(jìng)品),這個(gè)根據(jù)酒店的規(guī)模而定,一般來(lái)講酒店的月銷量在500箱以上的誠(chéng)信合作很難,即時(shí)協(xié)議簽訂也會(huì)翻盤,選擇好適合終端的投入模式。

3、生動(dòng)話的展示,就是指pop,pvc等宣傳品牌的東西,一定要粘貼在醒目的位置,可以提升品牌形象(不要咱貼在洗手間會(huì)有負(fù)面作用)

4、酒水的階段性促銷,費(fèi)用都是由公司或經(jīng)銷商投入,可根據(jù)酒店的類型對(duì)其季節(jié)性分類促銷,比如火鍋旺季在冬天,燒烤在夏天,選取一兩個(gè)進(jìn)攻型品種(知名度較低公司也較為重視的)適當(dāng)?shù)淖鲂┐钯?zèng),要求終端特價(jià)銷售,這種方式對(duì)于季節(jié)性提升銷量很有效。

5、如何約束店方合作,在客情關(guān)系未建立起來(lái)的前提下我們的投入是唯一能約束店方的,投入不要一次性到位,分批投入,另外在協(xié)議簽訂的時(shí)候要對(duì)某一方違反協(xié)議規(guī)定注明明確的處罰標(biāo)準(zhǔn)。

6、最好在協(xié)議簽訂的時(shí)候,給店方設(shè)定至少一個(gè)檔,比方說(shuō)200箱/月,投入500元,300箱/月投入900元,讓店方可以夠得到但又容易夠到,可以激勵(lì)酒店推廣我品的積極性。

簡(jiǎn)單寫這么多吧 其實(shí)方法有很多 如果實(shí)際操作中遇到什么問(wèn)題可以留言我會(huì)及時(shí)為你解答

關(guān)于《啤酒進(jìn)店模式有哪些》的介紹到此就結(jié)束了。

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