本篇文章給大家談?wù)劇蹲銎【拼黉N技巧和話術(shù)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、啤酒銷售技巧
• 2、推銷啤酒的技巧是什么？
• 3、2022年啤酒節(jié)促銷活動(dòng)方案
• 4、啤酒營(yíng)銷策劃方案范文
• 5、燒烤店啤酒活動(dòng)怎么做
• 6、啤酒營(yíng)銷方案怎么做啊？

啤酒銷售技巧

現(xiàn)在我們正處在一個(gè)消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代，任何快消品都應(yīng)該具備消費(fèi)升級(jí)的基礎(chǔ)，所以圍繞著消費(fèi)升級(jí)營(yíng)銷啤酒，才是真正的營(yíng)銷法則。可以看到市面上有很多不同種類的啤酒，啤酒定價(jià)也是不一樣的。大家已經(jīng)不滿足于普通啤酒帶來(lái)的口感了，普通啤酒的麥上的價(jià)格也非常低，所以在質(zhì)量上要有更高的追求，比如說(shuō)鮮啤，比如說(shuō)黑啤，還有精釀啤酒。啤酒的差異化非常大，品類也非常多，當(dāng)啤酒大的品類銷量下滑的時(shí)候，細(xì)分品類的市場(chǎng)也就迎來(lái)了春天。所以要研究好細(xì)分品類，才能夠帶來(lái)更好的銷量，對(duì)于啤酒而言，這就是消費(fèi)升級(jí)。

在營(yíng)銷方面也要針對(duì)不同的季節(jié)以及不同的活動(dòng)來(lái)進(jìn)行營(yíng)銷。按照價(jià)格將啤酒劃分區(qū)間，并且針對(duì)你的用戶群體采用相對(duì)應(yīng)的，主要銷售方式。比如說(shuō)你針對(duì)的是學(xué)生，他們的就不能夠選擇價(jià)格太高的產(chǎn)品，所以你需要以價(jià)格低的啤酒打開(kāi)市場(chǎng)，并且有一定量的升級(jí)，讓大家能夠看到價(jià)格比較高的啤酒。然后寫(xiě)上，能夠讓學(xué)生群體接受的標(biāo)語(yǔ)，制作一些活動(dòng)，比如贊助足球賽、贊助籃球賽這種方式。

另外你還可以去一些酒吧，在世界杯期間進(jìn)行宣傳，酒吧在世界杯期間對(duì)于啤酒的需求量是非常高的，啤酒這個(gè)時(shí)候滿足了大家對(duì)于聚會(huì)消費(fèi)場(chǎng)景的使用，在宣傳方面你也要更側(cè)重于朋友之間的聚會(huì)。這樣才能夠吸引更多的人在同樣的場(chǎng)景下購(gòu)買。

總之，營(yíng)銷要針對(duì)不同的消費(fèi)場(chǎng)景，設(shè)計(jì)出不同的營(yíng)銷方案，希望我的回答對(duì)你有幫助。

推銷啤酒的技巧是什么？

推銷啤酒的技巧是：充分準(zhǔn)備 、突出重點(diǎn)、熟悉品牌 、揮灑自信 、順?biāo)浦邸⒃贍?zhēng)取一次 、擴(kuò)大戰(zhàn)果 、完美謝幕 。

具體解釋：

充分準(zhǔn)備 ：酒店或商超是促銷代表的領(lǐng)地，在促銷代表進(jìn)駐以前，公司已經(jīng)和賣場(chǎng)談好了促銷時(shí)段，在生意特別好的地方，很有可能公司已付給了賣場(chǎng)一定的投入，所以，促銷代

表要十分珍惜促銷機(jī)會(huì)，盡量提前半個(gè)小時(shí)到場(chǎng)，做好準(zhǔn)備工作，和大堂經(jīng)理接洽，和店方服務(wù)員打打招呼，換好工作服，一到時(shí)間，馬上進(jìn)入狀態(tài)，開(kāi)展工作。

突出重點(diǎn)：接近上客時(shí)間，促銷代表要密切注意進(jìn)客門口，切忌在大廳內(nèi)晃來(lái)晃去，或者身體倚在柱子上，或者和服務(wù)員閑談，客人進(jìn)入酒店，及時(shí)熱情接應(yīng)，初步判斷誰(shuí)是主人，即要出錢請(qǐng)客的，誰(shuí)是主賓，就是被請(qǐng)的關(guān)鍵人物，待客人坐定，幫助服務(wù)員給客人倒水、點(diǎn)菜、整理餐具，進(jìn)一步落實(shí)誰(shuí)是主人，誰(shuí)是主賓，眼睛多和他們交流，徵求他們的意見(jiàn)，因?yàn)楹仁颤N品牌的酒，主要由他們決定。

熟悉品牌 ：促銷代表應(yīng)該熟悉自己所代表的品牌，它的歷史、曾經(jīng)獲得的榮譽(yù)、獨(dú)特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動(dòng)等等，總之你應(yīng)該熟知你所代表品牌和競(jìng)爭(zhēng)品牌相比，它的優(yōu)勢(shì)、差異化在哪里，以便在工作中推介自己的產(chǎn)品，答復(fù)客人的詢問(wèn)。

揮灑自信 ：品牌固然重要，但在很多情況下，促銷代表個(gè)人的魅力效果更加明顯，有的促銷代表認(rèn)為自己的啤酒專業(yè)知識(shí)太少，自信不足，實(shí)際上大可不必，啤酒專業(yè)知識(shí)知道一些就夠了。

順?biāo)浦郏阂灾袊?guó)啤酒的代表青島啤酒為例，如果一個(gè)客人對(duì)某個(gè)品牌已經(jīng)形成了較高的忠誠(chéng)度，說(shuō)：“我喝慣了喜力啤酒”，你萬(wàn)萬(wàn)不可以說(shuō)喜力啤酒不如青島啤酒，那樣的話客人會(huì)覺(jué)得你認(rèn)為他不懂啤酒而不快，你可以這樣講：“喜力也是不錯(cuò)的啤酒，你經(jīng)常喝喜力，今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛，順便也能支持我的工作”，這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎(chǔ)。

再爭(zhēng)取一次：針對(duì)第一次推銷沒(méi)有成功的客人，或一時(shí)上客太多沒(méi)有照顧到的客人，不輕言放棄，過(guò)一段時(shí)間，客人喝了其他品牌的酒，存在不滿意的可能性，這時(shí)再次推介，從消費(fèi)者在酒店消費(fèi)的紳士心理來(lái)講，成功的可能性大於第一次。

擴(kuò)大戰(zhàn)果 ：針對(duì)已經(jīng)推銷成功的客人，要注意客人的消費(fèi)進(jìn)度，酒桌上的酒接近喝完時(shí)，及時(shí)徵求客人的意見(jiàn)，詢問(wèn)是否需要再增加，且不可認(rèn)為已經(jīng)推銷成功，就置之不理，細(xì)致的服務(wù)可以幫你擴(kuò)大戰(zhàn)果。，和平相處，促銷代表在工作過(guò)程中，要養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)，“只講自己好，莫論別人非”，有時(shí)在同一個(gè)賣場(chǎng)有好幾種品牌的促銷代表，尊重別人，既體現(xiàn)了你的品牌風(fēng)范，又有利於營(yíng)造一個(gè)和諧的工作氛圍，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，利遠(yuǎn)遠(yuǎn)大於弊。

完美謝幕 ：不管客人多少，都不可以早退，促銷時(shí)段結(jié)束，需要和店方核對(duì)數(shù)量，填寫(xiě)有關(guān)表格，這是基本的要求。除此之外，一定要和大堂經(jīng)理及店方有關(guān)人員，甚至是服務(wù)員友好告別，善始善終，這種好的習(xí)慣對(duì)你會(huì)很有益處，曾經(jīng)有店方丟失東西，首先懷疑作為外人的促銷代表，后來(lái)事實(shí)證明是誤會(huì)，所以說(shuō)，溝通會(huì)為你減去許多不必要的麻煩。

2022年啤酒節(jié)促銷活動(dòng)方案

啤酒節(jié)一般為美食節(jié)的盛會(huì)，包括美食，演出，娛樂(lè)嘉年華，一般在夏季舉辦，是一個(gè)地方標(biāo)志性的節(jié)日盛會(huì)，對(duì)帶動(dòng)地方旅游及經(jīng)濟(jì)有著獨(dú)特的促進(jìn)作用。下面我給大家?guī)?lái)2022年啤酒節(jié)促銷活動(dòng)方案，希望大家喜歡!

2022年啤酒節(jié)促銷活動(dòng)方案1

一、活動(dòng)名稱：

啤酒 文化 節(jié)

二、活動(dòng) 口號(hào) ：

激情夏日歡樂(lè)暢享

三、活動(dòng)時(shí)間：

20__年8月_月27日

四、活動(dòng)地點(diǎn)：

___。

五、活動(dòng)目的'：

利用啤酒文化節(jié)的由頭，開(kāi)靖邊啤酒文化節(jié)之首，形成新聞事實(shí)，供當(dāng)?shù)孛襟w宣傳報(bào)道，最大限度吸引眼球。

提升項(xiàng)目在當(dāng)?shù)刂扰c社會(huì)影響力，激發(fā)潛在客戶關(guān)注、購(gòu)買項(xiàng)目樓盤，促進(jìn)項(xiàng)目整體銷售工作。

通過(guò)參與盛大的啤酒文化節(jié)讓成交客戶享受選擇城市花園的心理滿足感，樹(shù)立對(duì)地產(chǎn)品牌忠誠(chéng)度。

通過(guò)盛大啤酒節(jié)活動(dòng)，拉近_品牌與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者之間的心里距離，增強(qiáng)品牌的親和力。

六、活動(dòng)內(nèi)容：

文化演藝;邀請(qǐng)專業(yè)演出機(jī)構(gòu)，進(jìn)行綜藝活動(dòng)演出。

冷餐燒烤;將活動(dòng)規(guī)格提升，讓參與者感受到牽手倍顯尊榮。有獎(jiǎng)問(wèn)答;互動(dòng)交流，增強(qiáng)活動(dòng)參與性，讓活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)更加熱烈。

信天游;名家獻(xiàn)唱與現(xiàn)場(chǎng)觀眾互動(dòng)，增強(qiáng)活動(dòng)的親切感，贏得群眾基礎(chǔ)。

啤酒暢飲大賽：通過(guò)啤酒暢飲比賽，增強(qiáng)活動(dòng)的參與性、趣味性，與現(xiàn)場(chǎng)觀眾形成互動(dòng)，將活動(dòng)推向高潮。

七、活動(dòng)亮點(diǎn)：

盛大開(kāi)幕式引爆城市夏日激情，形成新聞事件引發(fā)媒體報(bào)道，聚焦市民關(guān)注。

文藝演出與宴會(huì)結(jié)合，提升了活動(dòng)的規(guī)格和檔次，體現(xiàn)地產(chǎn)品牌高端性。

有獎(jiǎng)問(wèn)答和啤酒暢飲大賽讓活動(dòng)氣氛更顯熱烈，更具趣味。一曲信天游式陜北民歌將品牌與當(dāng)?shù)? 民俗文化 融合，拉近地產(chǎn)品牌與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者心理距離，使品牌更具親和力。

八、推廣方式：

短信：向成交客戶、意向客戶、目標(biāo)消費(fèi)群體群發(fā)短信告知活動(dòng)信息，并邀請(qǐng)參與。

標(biāo)版：發(fā)布活動(dòng)信息，以畫(huà)面為主，形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊，吸引關(guān)注目光。

TVC：電視 廣告 黃金時(shí)間、黃金欄目發(fā)布本次活動(dòng)信息，廣而告之，引起社會(huì)廣泛關(guān)注。

九、組織機(jī)構(gòu)：

主辦單位：西安地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司。

協(xié)辦單位：某啤酒企業(yè)或經(jīng)銷商(待定)。

合作媒體：有限電視臺(tái)、無(wú)線電視臺(tái)。

邀請(qǐng)媒體：有線電視臺(tái)、無(wú)線電視臺(tái)、《報(bào)》、《報(bào)》廣播電臺(tái)。

十、邀請(qǐng)嘉賓：

地產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)?shù)匦侣劽襟w

成交客戶、意向客戶、目標(biāo)客戶。

十一、主要參與對(duì)象：

成交客戶、意向客戶、目標(biāo)客戶。

十二、活動(dòng)推進(jìn)：

活動(dòng)期間需設(shè)置領(lǐng)導(dǎo)小組，由地產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)(負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件)，活動(dòng)相關(guān)單位各出一人協(xié)助組長(zhǎng)順利推進(jìn)活動(dòng)流暢進(jìn)行。

2022年啤酒節(jié)促銷活動(dòng)方案2

一、活動(dòng)思路：

20__年__月25日通過(guò)舉辦第__屆__啤酒節(jié)活 動(dòng)聚集人氣，達(dá)到推廣品牌目的，讓參與客戶建立口 碑傳播，建立潛在消費(fèi)基礎(chǔ)。

二、活動(dòng)內(nèi)容：

活動(dòng)主題：三大戰(zhàn)役之“啤酒狂歡夜”

活動(dòng)口號(hào)：一次__、永久朋友

活動(dòng)時(shí)間：20__年__月25日下午6點(diǎn)半 ——__月6日晚9點(diǎn)半(過(guò)時(shí)不候)

活動(dòng)地點(diǎn)：___總部

參與對(duì)象：所有市民

三、活動(dòng)部署：

1、門票派贈(zèng)

提前兩日(__月22日、23日)在特定場(chǎng)所免費(fèi)派贈(zèng)門票：

(1)附近中學(xué)、中專、職中、夜校;

(2)附近娛樂(lè)場(chǎng)所(電影院、夜總會(huì)、酒吧等);

(3)附近居民區(qū)、商業(yè)區(qū);

2、場(chǎng)景布置(現(xiàn)場(chǎng)造勢(shì))

(1)現(xiàn)場(chǎng)懸掛活動(dòng)宣傳橫幅、燈柱旗;

(2)現(xiàn)場(chǎng)插放活動(dòng)宣傳彩旗;

(3)現(xiàn)場(chǎng)放置充氣公仔、大型噴繪;

3、媒體推廣

(1)邀請(qǐng)媒體進(jìn)行專題報(bào)道，邀請(qǐng) 其它 省市媒體對(duì)“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道，可挖掘“__為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題;

(2)制作廣播專題廣告碟，展廳、旗艦店門口播放;

(3)播出時(shí)段：全天候播放;

四、活動(dòng)內(nèi)容：

活動(dòng)1：啤酒知識(shí)搶答，請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)客戶參與活動(dòng)，答對(duì)的獎(jiǎng)啤酒一瓶;

活動(dòng)2：啤酒競(jìng)技------超級(jí)酒仙賽：請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)客戶參與活動(dòng);

比賽規(guī)則：

1) 選出10名客戶參與，分為兩組，每組5人;

2) 每位選手桌前各放3杯啤酒;

3) 選手均用嘴咬紙杯子，看誰(shuí)最快飲完;

設(shè)獎(jiǎng)：超級(jí)酒仙兩名，各獎(jiǎng)啤酒1箱，參與獎(jiǎng)10名，各獎(jiǎng)啤酒3瓶;

活動(dòng)3：酒王爭(zhēng)霸賽：請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)客戶參與活動(dòng)：

比賽規(guī)則：

1) 請(qǐng)出10位選手(分兩組進(jìn)行比賽，每組5人);

2) 每位選手的任務(wù)是：1分鐘內(nèi)水喝的最多;

3) 最快者為當(dāng)晚的酒王;

設(shè)獎(jiǎng)：酒王：將啤酒3箱;優(yōu)勝獎(jiǎng)：將啤酒1箱;參與獎(jiǎng)：設(shè)8名，將啤酒半箱;

活動(dòng)4：啤酒品評(píng)(請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)客戶參與活動(dòng))

比賽規(guī)則：

1) 分別在幾個(gè)杯內(nèi)倒入不同牌子的啤酒，參與者進(jìn)行品嘗，看誰(shuí)能分別出來(lái)，結(jié)果公布后請(qǐng)專業(yè)人士講評(píng);

活動(dòng)5：擊鼓傳酒：請(qǐng)出八位客戶參與活動(dòng)

比賽規(guī)則：

1) 工作人員蒙住眼睛、背向客戶擊鼓;

2) 每位參與者桌前擺2杯啤酒;

3) 鼓聲起開(kāi)始傳，鼓聲落接到啤酒的客戶要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局;

4) 擊鼓十次后，比賽結(jié)束;

5) 比賽結(jié)果：桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎(jiǎng)，還有一杯的為鼓勵(lì)獎(jiǎng)，出局的也可或參與獎(jiǎng);

設(shè)獎(jiǎng)：優(yōu)勝獎(jiǎng)：將啤酒一箱;鼓勵(lì)獎(jiǎng)：將啤酒半箱;參與獎(jiǎng)：將啤酒兩瓶;

活動(dòng)6：蒙眼喝交杯酒：請(qǐng)出現(xiàn)場(chǎng)客戶參與活動(dòng)

游戲規(guī)則：

1) 請(qǐng)出6對(duì)情侶或朋友參與活動(dòng);

2) 男女各站一方，蒙住眼睛，兩端距離為8米遠(yuǎn);

3) 主持宣布開(kāi)始后，擊鼓者每擊一下雙方走進(jìn)一步，8步后擊長(zhǎng)鼓交杯;

4) 結(jié)果決出優(yōu)勝獎(jiǎng)及參與獎(jiǎng)，優(yōu)勝獎(jiǎng)為交杯成功者，參與獎(jiǎng)為參與者;

設(shè)獎(jiǎng)：優(yōu)勝獎(jiǎng)：將啤酒2箱(每人一箱);參與獎(jiǎng)：將啤酒一箱(沒(méi)人半箱)。

2022年啤酒節(jié)促銷活動(dòng)方案3

一、活動(dòng)名稱：____啤酒文化節(jié)

二、活動(dòng)口號(hào)：激情夏日,歡樂(lè)暢享

二、活動(dòng)時(shí)間：

三、活動(dòng)地點(diǎn)：____

四、活動(dòng)目的：

利用啤酒文化節(jié)的由頭，開(kāi)啤酒文化節(jié)之首，形成新聞事實(shí)，供當(dāng)?shù)孛襟w宣傳報(bào)道，最大限度吸引眼球。提升項(xiàng)目在當(dāng)?shù)刂扰c社會(huì)影響力，激發(fā)潛在客戶關(guān)注，促進(jìn)項(xiàng)目整體銷售工作。通過(guò)參與盛大的啤酒文化節(jié)讓成交客戶享受選擇__城市花園的心理滿足感，樹(shù)立對(duì)__地產(chǎn)品牌忠誠(chéng)度。通過(guò)盛大啤酒節(jié)活動(dòng)，拉近___品牌與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者之間的心里距離，增強(qiáng)品牌的親和力。

五、活動(dòng)內(nèi)容：

文化演藝;邀請(qǐng)專業(yè)演出機(jī)構(gòu)，進(jìn)行綜藝活動(dòng)演出。冷餐燒烤;將活動(dòng)規(guī)格提升，讓參與者感受到牽手倍顯尊榮。有獎(jiǎng)問(wèn)答;互動(dòng)交流，增強(qiáng)活動(dòng)參與性，讓活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)更加熱烈。信天游;名家獻(xiàn)唱與現(xiàn)場(chǎng)觀眾互動(dòng)，增強(qiáng)活動(dòng)的親切感，贏得群眾基礎(chǔ)。啤酒暢飲大賽：通過(guò)啤酒暢飲比賽，增強(qiáng)活動(dòng)的參與性、趣味性，與現(xiàn)場(chǎng)觀眾形成互動(dòng)，將活動(dòng)推向高潮。

六、活動(dòng)亮點(diǎn)：

盛大開(kāi)幕式引爆__城市夏日激情，形成新聞事件引發(fā)媒體報(bào)道，聚焦市民關(guān)注。文藝演出與宴會(huì)結(jié)合，提升了活動(dòng)的規(guī)格和檔次，體現(xiàn)__地產(chǎn)品牌高端性。

有獎(jiǎng)問(wèn)答和啤酒暢飲大賽讓活動(dòng)氣氛更顯熱烈，更具趣味。一曲信天游式陜北民歌將__品牌與當(dāng)?shù)孛袼孜幕诤希黖_地產(chǎn)品牌與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者心理距離，使品牌更具親和力。

七、推廣方式：

短信：向成交客戶、意向客戶、目標(biāo)消費(fèi)群體群發(fā)短信告知活動(dòng)信息，并邀請(qǐng)參與。

標(biāo)版：發(fā)布活動(dòng)信息，以畫(huà)面為主，形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊，吸引關(guān)注目光。

TVC：電視廣告黃金時(shí)間、黃金欄目發(fā)布本次活動(dòng)信息，廣而告之，引起社會(huì)廣泛關(guān)注。

八、組織機(jī)構(gòu)：

主辦單位：

協(xié)辦單位：

合作媒體：

邀請(qǐng)媒體：

九、邀請(qǐng)嘉賓：

__地產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、當(dāng)?shù)匦侣劽襟w

成交客戶、意向客戶、目標(biāo)客戶。

十、主要參與對(duì)象：

成交客戶、意向客戶、目標(biāo)客戶

十一、活動(dòng)推進(jìn)：

活動(dòng)期間需設(shè)置領(lǐng)導(dǎo)小組，由__地產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)(負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件)，活動(dòng)相關(guān)單位各出一人協(xié)助組長(zhǎng)順利推進(jìn)活動(dòng)流暢進(jìn)行。

十二、所需物料：

2022年啤酒節(jié)促銷活動(dòng)方案4

活動(dòng)背景：

亮出城市特色名片，是近年來(lái)各地省市孜孜以求的目標(biāo)。而各地紛紛亮相的啤酒節(jié)更成為了本地企業(yè)及商家追捧的新興產(chǎn)業(yè)。__作為廣西首府，中國(guó)東盟經(jīng)濟(jì)圈核心，地理位置優(yōu)越，是環(huán)北部灣沿岸重要經(jīng)濟(jì)中心，是新崛起的大西南出海通道樞紐城市。而__市提出的建設(shè) 區(qū)域性國(guó)際城市 理念更是將旅游、會(huì)展、倉(cāng)儲(chǔ)三個(gè)產(chǎn)業(yè)當(dāng)作新的第三產(chǎn)業(yè)來(lái)運(yùn)作。具備如此優(yōu)厚的政府政策，優(yōu)越的地理?xiàng)l件的__卻從來(lái)沒(méi)有舉辦過(guò)一次大型的啤酒盛會(huì)。

__區(qū)經(jīng)過(guò)精心的籌備，慎重的思考，決定將汽車企業(yè)、啤酒企業(yè)、 傳統(tǒng)文化 、藝術(shù)表演等多種元素融合在一起，舉辦一個(gè)汽車 啤酒文化狂歡盛典，正是為了打造真正屬于__市民的狂歡慶典，而政府的宏觀管理與扶持，將使得這樣的大型活動(dòng)成為全國(guó)知名會(huì)展品牌。

一、項(xiàng)目主體

活動(dòng)全稱：汽車 啤酒節(jié) 活動(dòng)組織： 實(shí)施時(shí)間： 實(shí)施地點(diǎn)： 主辦單位： 承辦單位： 協(xié)辦單位： 媒體聯(lián)盟：

二、活動(dòng)目標(biāo)

以 創(chuàng)新、誠(chéng)信、靈活、多元 貫穿于辦節(jié)全過(guò)程，把握 博而精、有特色、創(chuàng)品牌、上水平 和 地方為主、各方配合、整合資源、積極培育 的工作方針，樹(shù)立 引領(lǐng)時(shí)尚、創(chuàng)造商機(jī) 的理念，努力把本次汽車 啤酒節(jié)辦成啤酒產(chǎn)業(yè)與旅游相結(jié)合、開(kāi)發(fā)南寧飲食文化，促進(jìn)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展，擴(kuò)大城市美譽(yù)度，開(kāi)發(fā)招商引資新平臺(tái)等各個(gè)環(huán)節(jié)的重要紐帶，力爭(zhēng)把本屆汽車 啤酒節(jié)辦成全國(guó)知名汽車 啤酒節(jié)，為南寧打造城市新名片，開(kāi)創(chuàng)出 廣西__ 汽車 啤酒節(jié)天堂 的宗旨。

利用__市民喜歡狂歡，喜歡湊熱鬧的特點(diǎn)，舉辦一個(gè)綜合性的，大型的汽車 啤酒節(jié)，借助政府對(duì)會(huì)展的扶持，打造一個(gè)與北方啤酒節(jié)共享盛名的南方狂歡啤酒節(jié)，為_(kāi)_這個(gè)桂冠累累的綠城增添一項(xiàng)新的名片。

三、核心策劃

本次活動(dòng)將全力營(yíng)造汽車 啤酒盛會(huì)，真正將__汽車 啤酒節(jié)塑造為南方大型綜合會(huì)展品牌，以新穎的形式、精彩的內(nèi)容、豐盛的啤酒、狂歡的娛樂(lè)貫穿全過(guò)程;以狂歡、激情為主題豐富市民生活;以展現(xiàn)嶺南風(fēng)情、彰顯__新姿為主要宣傳方式，通過(guò)廣泛的媒介宣傳和商家互動(dòng)，將南寧江南區(qū)地理、人文、資源、環(huán)境、政策等多元素有機(jī)融入，精心打造廣西__市江南區(qū)汽車 啤酒節(jié)亮點(diǎn)，為南寧增輝添彩，并充分利用 啤酒節(jié) 這一世界性文化的融合力和影響力，將經(jīng)濟(jì)發(fā)展、科技推廣、文化交流融為一體，將啤酒文化、汽車文化與廣場(chǎng)文化有機(jī)結(jié)合，發(fā)揮廣場(chǎng)文化中的人文、環(huán)境、休閑的優(yōu)勢(shì)，以形象展示、商品促銷、文娛活動(dòng)、競(jìng)技游戲、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)為依托，拓展企業(yè)的品牌價(jià)值，為啤酒廠商及汽車企業(yè)創(chuàng)造有效地、適宜的交流空間和營(yíng)銷舞臺(tái)，并以國(guó)際性、文化性、娛樂(lè)性以及群眾廣泛參與等特點(diǎn)和火爆熱烈、狂歡激情的節(jié)日氛圍，精心打造夏日休閑的品牌盛會(huì)，為中外游客提供旅游觀光、消暑度假的絕佳場(chǎng)所。

利用汽車 啤酒節(jié)活動(dòng)，進(jìn)一步促進(jìn)__市江南區(qū)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使中外游客、社會(huì)各界對(duì)廣西，對(duì)__得以全方位的認(rèn)識(shí)。

四、活動(dòng)宗旨

①展示江南區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)成果 展現(xiàn)城區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新貌

②展示汽車 啤酒行業(yè) 企業(yè)文化

③發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè) 推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)

④豐富市民生活 構(gòu)筑和諧社會(huì)

五、活動(dòng)定位

歡聚汽車啤酒盛宴 感受綠城__ 江南 ◆展現(xiàn)嶺南風(fēng)情文化 彰顯__ 江南風(fēng)姿

六、活動(dòng)口號(hào)

狂歡共慶__奧運(yùn) 歡聚江南汽車啤酒盛宴

七 、宣傳口號(hào)

奧運(yùn)中國(guó)年 __啤酒節(jié)

八、活動(dòng)要點(diǎn)

20__首屆啤酒節(jié)活動(dòng)內(nèi)容劃分為：汽車文化、啤酒文化、美食文化、曲藝文化、旅游活動(dòng)、經(jīng)貿(mào)活動(dòng)六大板塊，七大特色，六大亮點(diǎn)，二十四個(gè)活動(dòng)內(nèi)容，五大狂歡盛典。每個(gè)板塊的活動(dòng)都豐富多彩、亮點(diǎn)突出，將為打造南方啤酒節(jié)，帶動(dòng)城區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提升__新形象提供最大宣傳報(bào)道 熱點(diǎn) ，也為提升南寧市江南區(qū)汽車 啤酒節(jié)知名度和影響力，打造__汽車 啤酒節(jié)品牌做好最合理安排。

2022年啤酒節(jié)促銷活動(dòng)方案5

一、活動(dòng)目的：

通過(guò)對(duì)夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動(dòng)人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈(zèng)和貫穿整個(gè)啤酒節(jié)的 “啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。

二、 總體方案：

1、 促銷活動(dòng)形式：

時(shí)間：__年7月1日至7月30日

地點(diǎn)：賣場(chǎng)內(nèi)通道促銷區(qū)和賣場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)

商品促銷組織：

(1)促銷期間要求各廠商提供商品特價(jià)支持。

(2)以買贈(zèng)為主要促銷形式，要求廠商提供買贈(zèng)具體方式，顧客購(gòu)買該品牌多買多贈(zèng)，在賣場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)設(shè)贈(zèng)品臺(tái)，如顧客一次性購(gòu)買燕京啤酒三件送一件等，強(qiáng)化買得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈(zèng)品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷。

(3)展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位，做到每品牌一堆頭，擴(kuò)大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷小姐重點(diǎn)促銷。

(4)活動(dòng)展賣品牌：燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽(yáng)啤等。

活動(dòng)方案

1)活動(dòng)期間以臺(tái)為中心，外場(chǎng)促銷售賣為主要形式，穿插免費(fèi)品嘗、有獎(jiǎng)競(jìng)喝、有獎(jiǎng)參與、文藝演出

2)開(kāi)幕式、閉幕式超市承辦，廠方協(xié)助。

活動(dòng)宣傳

2、主題：啤酒狂歡夜

3、主體廣告語(yǔ)：喝杯啤酒 交個(gè)朋友

買得多，實(shí)惠多

4、媒體推廣：

1)電視專題促銷廣告

2)邀請(qǐng)媒體進(jìn)行專題報(bào)道，邀請(qǐng)其它省市媒體對(duì)“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道，可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題。

3)制作廣播專題廣告帶，門店廣播室播放。

4)播出時(shí)段：全天候播放

5、__啤酒

1)推出__啤酒節(jié)專版廣告，將各品牌啤酒以買贈(zèng)形式和啤酒之夜的活動(dòng)安排詳盡告之。

2)__價(jià)格需體現(xiàn)啤酒全市最低價(jià)的.策略發(fā)行二萬(wàn)份，進(jìn)行廣泛宣傳

6、氣氛布置

1)賣場(chǎng)內(nèi)外整體氣氛布置，渲染熱烈火爆的購(gòu)物氛圍

2)店外懸掛廠家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模

店面給予參加“啤酒之夜”供貨商的優(yōu)惠條件

1、可免費(fèi)在主促銷通道獲堆位一個(gè)

2、中廳促銷活動(dòng)可享受最優(yōu)租金

3、可獲在中廳進(jìn)行本品牌“啤酒之夜”當(dāng)晚的販?zhǔn)燮穱L活動(dòng)

4、可免費(fèi)在中廳背墻播放廣告(“啤酒節(jié)期間” )

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啤酒營(yíng)銷策劃方案范文

啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。那么啤酒的營(yíng)銷策劃方案又是什么呢?為此，下面由我為大家整理啤酒營(yíng)銷策劃方案范文相關(guān)內(nèi)容，歡迎參閱。

啤酒營(yíng)銷策劃方案范文篇一

一、前言

啤酒做為軟飲料，在飲料市場(chǎng)占有著很大的份額，近日我國(guó)啤酒業(yè)行家表示,為繁榮我國(guó)啤酒市場(chǎng),滿足消費(fèi)者需要,我國(guó)啤酒工業(yè)應(yīng)以產(chǎn)品的多樣化,適應(yīng)不同消費(fèi)層次，不同消費(fèi)人群、不同消費(fèi)口感對(duì)各種啤酒的需求。除消費(fèi)者喜歡喝的普通啤酒、黃啤、黑啤、干啤和鮮啤外, 還應(yīng)增加一些特色啤酒。隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和社會(huì)形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高，享受品的消費(fèi)需要也大大的有所改善，本公司對(duì)A牌啤酒的營(yíng)銷策劃書(shū)。并且銷售在市場(chǎng)上也有很強(qiáng)烈的反映，適合大眾口味，讓人回味無(wú)窮，獨(dú)特之處，青島口味太濃了，有些人不適應(yīng)，純生口味淡了一些.當(dāng)然不同的顧客所需求的是不同的。A牌啤酒但在飽和期來(lái)臨之前，啤酒依然是最容易接受。愛(ài)喝“青島”和“純生”啤酒之間，A牌啤酒要怎樣才傾入啤酒市場(chǎng)并占有一席之地。隨著消費(fèi)者對(duì)啤酒的青睞，相信A牌功能啤酒肯定可以打入武漢的市場(chǎng)，并走向全國(guó).特此為“黑麥啤酒”做的營(yíng)銷策劃。

二、概要提示

近幾年，中國(guó)啤酒業(yè)取得很大的發(fā)展，XX年總產(chǎn)量達(dá)208萬(wàn)t，穩(wěn)居世界啤酒產(chǎn)量第二位，但市場(chǎng)出現(xiàn)的啤酒絕大多數(shù)為普通淡色啤酒，啤酒品種單一、功能啤酒(保健啤)的品種少，且占市場(chǎng)的額很小。結(jié)合中國(guó)國(guó)情及中國(guó)啤酒業(yè)的現(xiàn)狀，討論有健作用的功性啤酒定義市場(chǎng)開(kāi)發(fā)前景和開(kāi)發(fā)思路。目前純生功能啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受，青島啤酒問(wèn)市得到許多朋友的喜愛(ài)、說(shuō)明它是純生啤酒的不足之處及市場(chǎng)規(guī)模才上市的，啤酒“A牌啤酒”的上市相信會(huì)是每為朋友的最愛(ài)。

三、環(huán)境分析

市場(chǎng)背景：(1)據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)大約有80%—91%的青年朋友喜歡喝啤酒。(2)調(diào)查發(fā)現(xiàn)啤酒確實(shí)是何必內(nèi)有營(yíng)養(yǎng)。(3) 從酒類看,自古就有"南黃北白"之說(shuō).而啤酒為大眾化。北方人性格，粗放，豪爽，寬厚，重感情，談?dòng)姓?qǐng)，講豪情。

宏觀環(huán)境分析： 隨著我國(guó)入世成功，外資對(duì)我國(guó)的投資不斷加大,我國(guó)經(jīng)濟(jì)前途一片大好.我省居民收入較快增長(zhǎng),在武漢市內(nèi),城市正在"北擴(kuò)南移",投資在不斷的加大. 努力減少啤酒企業(yè)的新建. 相關(guān)政策,法律背景 國(guó)家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對(duì)于使用b2瓶會(huì)使產(chǎn)品成本增高,不利于開(kāi)擴(kuò)農(nóng)村和遠(yuǎn)銷啤酒.

商業(yè)機(jī)會(huì)：(1)XX年開(kāi)入始進(jìn)消費(fèi)者市場(chǎng)，消費(fèi)規(guī)模受挫甚(2)XX年表面看上有些復(fù)蘇的假相，但相信8月價(jià)值營(yíng)業(yè)會(huì)使這現(xiàn)象得到恢復(fù)，受到復(fù)蘇的假象只是暫時(shí)，并不是長(zhǎng)久的。

市場(chǎng)成長(zhǎng)：(1)純生啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受(2)青島啤酒問(wèn)市得到許多朋友的喜愛(ài)、說(shuō)明它是純生啤酒的不足之處及市場(chǎng)規(guī)模才上市的(3)黑麥啤酒的上市相信會(huì)是每為朋友的最愛(ài)。

消費(fèi)者分析：(1)消費(fèi)者目前的是不容易喝醉的啤酒、(2)味道太濃太淡消費(fèi)都不喜歡(3)導(dǎo)入期以青少年朋友目標(biāo)群必定事倍功半倍因而，啤酒應(yīng)以酒制品姿態(tài)的定位才能得到消費(fèi)者的接受。(4)現(xiàn)有消費(fèi)者消費(fèi)本產(chǎn)品的目的是宴會(huì)上制造氣氛和交際等的需要.(5)消費(fèi)者一般在朋友聚會(huì)和生意宴會(huì)上購(gòu)買比較多。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為：青啤，雪花，百威，金士百，燕京

1)燕京上講，燕京品牌07年價(jià)值為55.29億元，燕京啤酒具有很強(qiáng)的地區(qū)性，對(duì)北京一帶市場(chǎng)占有率很高，它的總體戰(zhàn)略為做強(qiáng)，做大.

2)青啤是全國(guó)啤酒第一品牌，從總體看，青啤優(yōu)勢(shì)為它有強(qiáng)大的品牌，但是它所到之處，收購(gòu)的全是倒閉的小廠，質(zhì)量肯定會(huì)下降。從它總體戰(zhàn)略上講是做強(qiáng)。

3)華潤(rùn)則依托香港總部的大力支持，不斷的收購(gòu)，兼并啤酒企業(yè)，對(duì)萬(wàn)一構(gòu)成威脅的，是在湖北省內(nèi)和兼并了得新三星啤酒集團(tuán)。華潤(rùn)戰(zhàn)略也是做大做強(qiáng)，華潤(rùn)核心競(jìng)爭(zhēng)力為是它有強(qiáng)大的資本優(yōu)勢(shì)。

四.SWOT分析

優(yōu)勢(shì)

1)產(chǎn)品水源優(yōu)勢(shì)，有潛力可挖;以“綠色、環(huán)保、健康”為概念，有一定的市場(chǎng)吸引力。

2)A牌啤酒品牌名稱在當(dāng)?shù)仄【剖袌?chǎng)具有排他性。

3)部分市場(chǎng)形成了一定的品牌知名度和一定的固定消費(fèi)群。

4)司決策層對(duì)產(chǎn)品推廣決心大，做強(qiáng)做大企業(yè)欲望強(qiáng)烈，投資意識(shí)強(qiáng)。

劣勢(shì)

1)企業(yè)整體規(guī)模相對(duì)較小。

2)專業(yè)資深的市場(chǎng)拓展、營(yíng)銷策劃型人才缺乏;內(nèi)部管理須進(jìn)一步完善;

3)未深入了解消費(fèi)者需求，為消費(fèi)者提供增值服務(wù)能力弱，自然無(wú)法吸引并留住更多顧客。

4)和對(duì)手比，不如青啤強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)，不如華潤(rùn)的資本優(yōu)勢(shì). 產(chǎn)品賣點(diǎn)未充分挖掘。

機(jī)會(huì)

1)國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)6、7年的行業(yè)整合以后，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局已經(jīng)基本確立，過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)有得到遏制的跡象。啤酒企業(yè)從800多家陡減至500多家。

2)消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，推動(dòng)企業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)。收入水平的提高奠定了消費(fèi)增長(zhǎng)的基礎(chǔ)，也為A牌啤酒消費(fèi)增長(zhǎng)提供了客觀基礎(chǔ)。

3)國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策支持。大力支持產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新、加大財(cái)稅政策改革力度、開(kāi)辟融資渠道、建立信用擔(dān)保體系、完善社會(huì)服務(wù)體系、創(chuàng)造公平市場(chǎng)環(huán)境。

4)武漢市的發(fā)展“北擴(kuò)南移”，就業(yè)機(jī)會(huì)的增加。都會(huì)給A牌啤酒帶來(lái)消費(fèi)上的增長(zhǎng)。

威脅

1)目前啤酒行業(yè)仍處在整合競(jìng)爭(zhēng)的第二階段，這種競(jìng)合不僅表現(xiàn)在國(guó)際品牌的大舉入侵上，而且還表現(xiàn)在國(guó)內(nèi)企業(yè)的“大魚(yú)吃小魚(yú)”的并購(gòu)

2)原輔材料價(jià)格持續(xù)上漲給啤酒行業(yè)帶來(lái)巨大的成本壓力。

3)不斷有品牌進(jìn)入武漢市啤酒市場(chǎng)，所運(yùn)用的促銷策略，會(huì)帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)利潤(rùn)下劃。

縱上所述，對(duì)于啤酒市場(chǎng)做到三個(gè)轉(zhuǎn)化 1)從做業(yè)務(wù)到做市場(chǎng)：企業(yè)不僅要把產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到客戶的倉(cāng)庫(kù)，還要幫助客戶分銷，強(qiáng)化客戶與下游渠道的關(guān)系，讓終端有很好的銷售。

2)從粗放式的市場(chǎng)擴(kuò)張運(yùn)作轉(zhuǎn)變到提高單產(chǎn)為目標(biāo)：粗放式的市場(chǎng)操作，原來(lái)只管理到代理商或者經(jīng)銷商，現(xiàn)在的目標(biāo)是要提高下游每一個(gè)客戶的單產(chǎn)，進(jìn)行精耕細(xì)作，從粗放到精細(xì)、精益化。

3)從單槍匹馬的獵手轉(zhuǎn)化為種田的行家里手：原來(lái)是單個(gè)人單兵作戰(zhàn)，現(xiàn)在變成職業(yè)化的團(tuán)隊(duì)，不是一個(gè)人在運(yùn)作市場(chǎng)，而是整個(gè)團(tuán)隊(duì)在運(yùn)作市場(chǎng)、運(yùn)作客戶，這是深度分銷的三個(gè)轉(zhuǎn)化。

五、營(yíng)銷目標(biāo)

1、目標(biāo)市場(chǎng)：武漢市

2、市場(chǎng)占有率：X%

3、焦點(diǎn)覆蓋率 ：大賣場(chǎng) 100% ;連鎖超市 80%以上 ;連鎖便利店 80%以上 ;百貨商場(chǎng) 60%以上 ;各大酒店。 50%以上 。

4、廣告宣傳目標(biāo) ：產(chǎn)品嘗試率30% ;品牌知名度40% 。

5、短期銷售行為 :至XX年11月產(chǎn)品銷售X萬(wàn)箱。

六、營(yíng)銷組合策略

1.產(chǎn)品策略

產(chǎn)品特點(diǎn)：飲時(shí)，酒質(zhì)柔和，有明顯的酒花香和麥芽香，具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。該酒含有人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。有開(kāi)脾健胃、幫助消化之功能。原麥芽汁濃度為12度，酒度為3.5～4度。

目標(biāo)市場(chǎng)：針對(duì)有文化的白領(lǐng)，及大學(xué)生，收入在2000以及以上的消費(fèi)群體。

產(chǎn)品定位：中高端產(chǎn)品定位。

產(chǎn)品包裝：①可回收塑料包裝箱向瓦楞紙箱發(fā)起挑戰(zhàn). ②塑料膜熱收縮包裝。③采用最薄阻隔材料的塑料瓶。④新型包裝紙質(zhì)罐將替代鋁制易拉罐(五)傳統(tǒng)包裝.

2.價(jià)格策略:

價(jià)格零售價(jià)定位：300之零售進(jìn)價(jià)：2.80元、中盤價(jià)2.50元廠價(jià)2.30元

3.分銷策略

1)逐步建立分銷聯(lián)合體，固化下游客戶。

2)強(qiáng)化分銷管理，提升渠道競(jìng)爭(zhēng)力

3)強(qiáng)化分銷人員管理，提高對(duì)分銷網(wǎng)絡(luò)的掌控

4)強(qiáng)化分銷創(chuàng)新管理，提高產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力

堅(jiān)持五大原則：

集中原則：人財(cái)物資源要聚焦，對(duì)選定的區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行集中出擊。

攻擊薄弱環(huán)節(jié)的原則：啤酒企業(yè)要善于抓住對(duì)手的薄弱環(huán)節(jié)來(lái)展開(kāi)營(yíng)銷攻勢(shì)。

鞏固要塞強(qiáng)化地盤原則：在操作市場(chǎng)過(guò)程中，很多啤酒企業(yè)喜歡廣種薄收，開(kāi)拓了很多疆域，卻收效甚微，其實(shí)這對(duì)于一個(gè)市場(chǎng)是非常不利的，對(duì)于品牌也是一種傷害。

掌握大客戶的原則：深度分銷要掌控核心分銷商，掌握核心終端，企業(yè)要把資源和精力時(shí)間更多地分配給企業(yè)的大戶。

未訪問(wèn)客戶為零原則：既然是深度分銷，就不應(yīng)該存在一些訪問(wèn)的盲點(diǎn)，企業(yè)要建立健全客戶檔案與資料管理。

4.促銷策略

(一)廣告定位

(1)市場(chǎng)定位：以武漢市為主，以漢口、漢陽(yáng)、武昌等。逐漸向河南，江西等地區(qū)推廣。各種活動(dòng)的開(kāi)展重點(diǎn)為武漢市。

(2)產(chǎn)品預(yù)期定位：中檔，適合已成功或向往成功的人士。

(3)廣告定位(分，電視、pop和報(bào)紙)以求塑造自強(qiáng)、自信、追求成功，永不言敗的男性人格特性。此為電視廣告。在報(bào)紙廣告多以軟文形式出現(xiàn)。pop則體現(xiàn)身份的象征和品味的象征。

(二) 廣告計(jì)劃

(1)廣告目標(biāo)：年齡在25-45歲的公司白領(lǐng)。經(jīng)過(guò)四大媒體的廣告，力爭(zhēng)在半年的時(shí)間內(nèi)，在湖北省消費(fèi)者心目中，初步建立起小麥王的知名度與美譽(yù)度。提升知名度為45%，力爭(zhēng)美譽(yù)度為13%。

(2)廣告手段：在電視、報(bào)紙、pop、公關(guān)促銷等多種手段。與此同時(shí)注重“臨門一腳”的短期就能見(jiàn)效的終端pop促銷、針對(duì)經(jīng)銷商，以專業(yè)雜志廣告、新聞報(bào)道支持，銷售激勵(lì)為主要手段。

(3)小麥王市場(chǎng)推廣方案(戰(zhàn)略規(guī)劃)

結(jié)合市場(chǎng)淡旺變化，我做出市場(chǎng)推廣方案

第一階段：市場(chǎng)預(yù)熱期 XX年12月-XX年1月

第二階段：市場(chǎng)升溫期 XX年1-3月

第三階段：市場(chǎng)熾熱期 XX年3-4月

第四階段：市場(chǎng)降溫期 XX年4-6月

廣播附推廣計(jì)劃中媒體的選擇

第一階段：主要宣傳載體為：武漢晚報(bào)、晨報(bào)、長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)、楚天都市報(bào).

第二階段：主要宣傳載體為：武漢晚報(bào)、晨報(bào)、長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)、楚天都市報(bào).

第三階段：主要宣傳載體為：武漢晚報(bào)、晨報(bào)、長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)、楚天都市報(bào).

廣告推廣分期說(shuō)明

1)市場(chǎng)預(yù)熱期(XX年12月-XX年1月)，主要是吸引對(duì)它的注意，初步樹(shù)立產(chǎn)品形象，引導(dǎo)消費(fèi)者了解白皮小麥制成的啤酒。

2)市場(chǎng)升溫期(XX年1-3月)，主要是依*春節(jié)的東風(fēng)，深度引導(dǎo)消費(fèi)者，塑造對(duì)產(chǎn)品的信賴感與好感。

3)市場(chǎng)熾熱期(XX年3-4月)，主要針對(duì)春節(jié)過(guò)后，各公司開(kāi)業(yè)，加強(qiáng)白領(lǐng)的宣傳，以各種軟性活動(dòng)，在淡季維持產(chǎn)品熱度，為夏季的再次銷售高潮作準(zhǔn)備，樹(shù)立完整的產(chǎn)品形象。

行銷建議：為了配合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，對(duì)造勢(shì)所以必行有以下工作開(kāi)展：

1)為了進(jìn)一步激勵(lì)酒吧，推廣小麥王，除在酒吧，安放pop外還開(kāi)展“好酒喝到口，背投拿到手”的公關(guān)促銷活動(dòng)。凡在1-4月間銷出5000瓶小麥王的酒吧，可以得到一臺(tái)東芝9990元背投彩電一臺(tái)。

2)在過(guò)年前，各公司一年結(jié)算之即。舉行〈策劃大師討論會(huì)〉，把一些國(guó)內(nèi)知名商界人士如張瑞敏，來(lái)講他的oec管理，請(qǐng)史玉柱講他從頭再來(lái)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，請(qǐng)柳傳志來(lái)講，他是如何把一個(gè)幾個(gè)人研究所發(fā)展成今天的聯(lián)想。從中吸引東三省知名企業(yè)家和公司主管人員，使他們對(duì)其有一定了解。在該次，活動(dòng)中也能塑造成功人=a啤酒的品牌形象。

3)在一些報(bào)紙上登出征集小麥王廣告語(yǔ)，如前10位，可以每人得5000元，這樣可用最底廉的方式，非信息傳播給消費(fèi)者。

4)在春節(jié)期間舉辦“小麥王迎新春放煙火”活動(dòng)。在春節(jié)期間都是和家團(tuán)圓。在江北施放煙火感謝武漢市市民對(duì)萬(wàn)一的支持。

5)在武漢晚報(bào)報(bào)紙上刊登小麥王有獎(jiǎng)問(wèn)卷，以便更多的市民了解它6)對(duì)武漢各大酒店，進(jìn)行渠道戰(zhàn)。如分銷商銷量達(dá)1000箱獎(jiǎng)勵(lì)摩托車一臺(tái)。600箱獎(jiǎng)dvd一臺(tái)，400箱獎(jiǎng)“印有小麥王羽絨服”10份。進(jìn)行對(duì)各酒店的激勵(lì)。

七.行動(dòng)方案

首先對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查、分析，要進(jìn)行區(qū)域環(huán)境的分析，消費(fèi)價(jià)格的彈性，主要競(jìng)品的價(jià)格，分銷成本的費(fèi)用，渠道環(huán)節(jié)的利潤(rùn)，價(jià)格調(diào)整的影響，根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格、分?jǐn)偝杀镜馁M(fèi)用、渠道環(huán)節(jié)的利潤(rùn)、價(jià)格調(diào)整對(duì)市場(chǎng)的影響等，確定具體的定價(jià)策略。

第一步：選擇切入市場(chǎng)。切入市場(chǎng)選擇要參考以下三個(gè)方面的要素：競(jìng)爭(zhēng)的角度;市場(chǎng)的角度，有較好的市場(chǎng)潛力和前景;企業(yè)的角度，市場(chǎng)有沒(méi)有輻射作用。

第二步：市場(chǎng)調(diào)查與分析。調(diào)查市場(chǎng)的宏觀面，進(jìn)行人口特征的了解，市場(chǎng)的容量有多大，產(chǎn)品檔次的構(gòu)成，消費(fèi)層次的構(gòu)成，未來(lái)的變化趨勢(shì)等。同時(shí)，還要了解競(jìng)爭(zhēng)情況、分銷商情況、終端情況等。

第三步：方案制定。通過(guò)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)格局的分析，對(duì)消費(fèi)者的需求特征分析、主要競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的分析、現(xiàn)有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、渠道結(jié)構(gòu)分析等，然后來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品組合，同時(shí)還要通過(guò)消費(fèi)者購(gòu)買特征分析，終端的形態(tài)、分銷的效能、管理的力度等，來(lái)確定你的渠道策略。

第四步：管理平臺(tái)的搭建。深度分銷能否很好地執(zhí)行，就看營(yíng)銷系統(tǒng)的組織功能是否完善，是否能夠真正地有效執(zhí)行。

第四是協(xié)同職能，作為企業(yè)的營(yíng)銷部門，還要強(qiáng)化協(xié)調(diào)的職能。市場(chǎng)部做市場(chǎng)調(diào)研，做策略規(guī)劃，策略制定;銷售部做產(chǎn)品的推廣，終端的執(zhí)行;行政部做好行政管理，做好后勤服務(wù)，協(xié)調(diào)產(chǎn)品的配送，做好銷售計(jì)劃的制定等。

第五步：深度分銷區(qū)域市場(chǎng)的啟動(dòng)、發(fā)展和鞏固。啟動(dòng)市場(chǎng)有一個(gè)流程圖，首先你要做好市場(chǎng)準(zhǔn)備，選擇好合適的分銷商，調(diào)研好每個(gè)分銷商下游有多少零售商，然后繪制地圖，進(jìn)一步掌握終端網(wǎng)絡(luò)。在市場(chǎng)啟動(dòng)階段，終端的鋪貨銷售，渠道的促銷激勵(lì)，促銷的宣傳攻勢(shì)是不可缺少的，所以深度分銷一定要提高鋪貨率，要逢店必進(jìn)，逢店必鋪，還要在鋪貨途中巧妙地設(shè)置促銷策略，以及其他形式的激勵(lì)。通過(guò)鋪貨、促銷、終端的宣傳造勢(shì)來(lái)啟動(dòng)深度分銷模式。

第六步：推廣復(fù)制。企業(yè)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，選擇了合適的區(qū)域和市場(chǎng)，選擇了核心分銷商和合適的終端商，通過(guò)這一套深度分銷模式導(dǎo)入，市場(chǎng)效果顯著。對(duì)于啤酒企業(yè)來(lái)說(shuō)，后續(xù)的工作就是把這套模式總結(jié)出來(lái)，然后進(jìn)行推廣、復(fù)制。

啤酒營(yíng)銷策劃方案范文篇二

根據(jù)xx啤酒20xx在四川地區(qū)銷售額100億元，銷售總額800億瓶的總目標(biāo)以及20xx年度的渠道策略做出以下工作計(jì)劃：

一、市場(chǎng)分析

一、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

1、在四川地區(qū)，人口眾多，生活水平較高，因此啤酒銷售量大，所以引來(lái)啤酒生產(chǎn)廠家的紛紛競(jìng)爭(zhēng)。因此我們需要做好以下幾點(diǎn)

a、保證產(chǎn)品質(zhì)量。

c、在xx啤酒的統(tǒng)一品牌影響下，做好xx啤酒的銷售，

b、本地產(chǎn)品，長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)。與其他啤酒生產(chǎn)市場(chǎng)形成了相互推動(dòng)的形象樹(shù)立和促銷作用。

策劃時(shí)間：20xx-6-24

d、廣告活動(dòng)經(jīng)過(guò)了整體、細(xì)致的策劃與實(shí)施。

e、努力提升干部素養(yǎng)，提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)凝聚力

f、增強(qiáng)業(yè)務(wù)員的能力，努力與大消費(fèi)地域取得銷售權(quán)利

2、有關(guān)xx啤酒的廣告效果調(diào)查，表明了以下數(shù)據(jù)：

a、傳達(dá)率。看過(guò)xx啤酒廣告的人

占調(diào)查總數(shù)的72.8%

沒(méi)看過(guò)的占28.2%

b、喜好度。

喜歡xx啤酒廣告的占50%

一般的占48%

喜歡的占2%

c、信息來(lái)源：

電視。通過(guò)四川電視臺(tái)廣告的占67%，其它各臺(tái)均在25%以內(nèi)。

報(bào)紙。有53%的人在報(bào)紙上看到過(guò)xx啤酒廣告。

數(shù)據(jù)表明xx啤酒的廣告與銷售均有優(yōu)良的成績(jī)。

二、潛在市場(chǎng)展望

l、四川作為內(nèi)陸最重要的地區(qū)，當(dāng)?shù)亟o我們提供了最優(yōu)良的銷售環(huán)境

2、四川是全國(guó)的富庶地區(qū)，人均收入高，消費(fèi)能力強(qiáng)。

3、四川的夏季高溫期持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，啤酒文化已經(jīng)在本地區(qū)形成一種特有的文化。

4、雖然xx啤酒不是在四川為一方之主，但啤酒行業(yè)也仍有很大的市場(chǎng)空缺。

三、開(kāi)拓四川市場(chǎng)的重要性

l、四川作為一個(gè)廣闊的、消費(fèi)潛力巨大的市場(chǎng)，具有很大的經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)價(jià)值。

2、四川推銷xx啤酒，能夠更有利于啤酒行業(yè)的有力發(fā)展。

四、廣告定位

一、市場(chǎng)定位

以成都市為主，以綿陽(yáng)、德陽(yáng)、遂寧、攀枝花等為輔，向整個(gè)省市幅射。各種活動(dòng)的開(kāi)展均以成都市為重點(diǎn)。

二、商品定位

高品質(zhì)、低中高的酒飲品。

三、廣告目的

經(jīng)過(guò)今年的廣告攻勢(shì)，在省市消費(fèi)者心目中，初步建立xx啤酒的知名度與好感度。并且能夠在四川啤酒市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟，與其他生產(chǎn)商分割市場(chǎng)。

四、廣告分期

l、擴(kuò)銷期(20xx年4—6月)，主要任務(wù)是吸引消費(fèi)者對(duì)xx啤酒的注意;培養(yǎng)零售店主的推薦率，初步樹(shù)立產(chǎn)品形象，引導(dǎo)消費(fèi)者使之了解xx啤酒，在去年的基礎(chǔ)上擴(kuò)大市場(chǎng)。

2、強(qiáng)銷期(7一10月)，深度引導(dǎo)消費(fèi)者，塑造對(duì)產(chǎn)品的信賴感與好感，分割市場(chǎng)。

3、補(bǔ)充期(11一春節(jié))，以各種軟性活動(dòng)，在淡季維持產(chǎn)品的熱度，為來(lái)年的再次銷售高潮作準(zhǔn)備，樹(shù)立完整的產(chǎn)品形象。

五、策略建議

l、系列報(bào)紙廣告。設(shè)計(jì)系列的各款報(bào)紙廣告，以供隨時(shí)使用。(以下的宣傳標(biāo)題僅供參考)

主體廣告。直接宣傳產(chǎn)品，常年刊播。

a、從商品角度切入

?真正的實(shí)力派。

?因?yàn)樘煤龋１焕渎洹?/p>

?多出來(lái)的“時(shí)間”，就來(lái)xx啤酒吧?

b、從世界杯角度切入

?足球激情就是xx啤酒”。

?xx啤酒，就是兄弟、朋友的。

?告別枯燥、無(wú)聊時(shí)代，你有xx啤酒。

4、重視廣告歌曲的效果。在四川，電臺(tái)一直擁有相當(dāng)?shù)某鞘屑班l(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村聽(tīng)眾，而且媒體價(jià)格便宜。所以，委托專業(yè)詞、曲作家，設(shè)計(jì)一首廣東人易聽(tīng)、易記、易于傳唱的廣告歌，長(zhǎng)期播放，將易于進(jìn)入千家萬(wàn)戶。

5、促銷活動(dòng)。

1、以活動(dòng)為主，可以以“世界杯”為主題，與某某某電視臺(tái)合作制作一套節(jié)目(對(duì)面世界杯、關(guān)注世界杯等)。提高xx啤酒的知名度并提升xx啤酒在群眾中的好感度。

2、在各個(gè)大城市繁華街段組織有關(guān)“世界杯”的活動(dòng)，例如“人球?qū)?duì)碰”、“我也世界杯”、“我愛(ài)足球”等活動(dòng)。以此來(lái)增強(qiáng)群眾對(duì)xx啤酒的好感度。

3、可以開(kāi)展買箱送禮品、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)來(lái)增強(qiáng)xx啤酒的知名度。

六、資金流動(dòng)

1、提高優(yōu)秀推銷員的待遇，增加技術(shù)創(chuàng)新資金。

2、增加活動(dòng)所需費(fèi)用，增加活動(dòng)開(kāi)展點(diǎn)。

3、加大廣告宣傳的資金投入，以電視、報(bào)紙、廣播形式大力宣傳xx啤酒。

4、做好活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算，并給出此次活動(dòng)評(píng)估方案。

七、策劃目的

以各種形式、活動(dòng)來(lái)提升xx啤酒在群眾中的好感度、知名度。增加xx啤酒公司在四川省的總銷售數(shù)量和總銷售額，并有效的打開(kāi)內(nèi)陸城市的市場(chǎng)。

八、后備方案

如果活動(dòng)因其他原因暫時(shí)不能開(kāi)展，都等待上部通知。

策劃人：熊敏

啤酒營(yíng)銷策劃方案范文篇三

一、活動(dòng)主題

雙陵春酒業(yè)親情回饋家鄉(xiāng)，(主要是資源聚焦)

二、活動(dòng)背景(咱們的銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)布全，鄉(xiāng)鎮(zhèn)14家代理、市區(qū)餐飲、流通鋪貨率80%以上)，但是鋪貨基本上每家店一兩件貨所以形不成強(qiáng)勢(shì)推銷。

春節(jié)將近，廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間難免會(huì)走親訪友，而酒水則是饋贈(zèng)親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高，消費(fèi)者習(xí)慣了去商場(chǎng)、超市、便利店采購(gòu)節(jié)日所需禮品。我希望能夠以次為契機(jī)，在流通領(lǐng)域開(kāi)展促銷活動(dòng)，全方位出擊推動(dòng)市場(chǎng)，進(jìn)行強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)推廣銷售，為市場(chǎng)旺季的到來(lái)做一個(gè)良好的開(kāi)端，爭(zhēng)取做到占領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐扑袌?chǎng)最大份額。

三、活動(dòng)目的

占領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐扑袌?chǎng)最大份額，提升產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的品牌形象。

四、活動(dòng)時(shí)間

2013年11月20日——2013年11月25日

五、活動(dòng)渠道

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理商及市區(qū)經(jīng)銷商

六、活動(dòng)形式及內(nèi)容

(一)活動(dòng)形式

初步定為買贈(zèng)形式，分為代理和經(jīng)銷。

(二)活動(dòng)內(nèi)容(代理商)

凡在活動(dòng)時(shí)間(一次性打款十萬(wàn)及以上的代理商)內(nèi)購(gòu)買50年、30年、紅高爾夫系列白酒均有優(yōu)惠，具體優(yōu)惠活動(dòng)如下：

注：此優(yōu)惠政策適用于代理商，以活動(dòng)期間貨款到賬時(shí)間為準(zhǔn)。

(三)市區(qū)促銷活動(dòng)

購(gòu)買50年12件增本品4件、電動(dòng)車一輛，購(gòu)買30年15件贈(zèng)本品5件、電動(dòng)車一輛。

(四)控制原則

本次促銷活動(dòng)各代理商必須要落實(shí)到網(wǎng)絡(luò)終端，不許中間截留，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)將扣除該代理商的所有返利。

七、活動(dòng)執(zhí)行細(xì)則

(一)活動(dòng)發(fā)放條件

1、活動(dòng)以規(guī)定時(shí)間內(nèi)貨款到賬為準(zhǔn)(見(jiàn)具體活動(dòng)通知)。

2、公司經(jīng)過(guò)審核后在開(kāi)元路統(tǒng)一發(fā)放各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理的產(chǎn)品和贈(zèng)品，并有電視臺(tái)新聞錄像。

(二)促銷活動(dòng)的廣宣安排

1. 在電視臺(tái)以新聞形式播出。

2. 統(tǒng)一發(fā)貨造勢(shì)轉(zhuǎn)市區(qū)。

3. 場(chǎng)外擺展臺(tái)，促銷人員穿廣告衫進(jìn)行銷售，擴(kuò)大宣傳力度。

八、活動(dòng)執(zhí)行時(shí)間進(jìn)程

(一)11月16日前確定各項(xiàng)活動(dòng)政策，完成報(bào)批

(二)11月20日前完成各項(xiàng)所需物品準(zhǔn)備工作。

(三)11月21--25日正式實(shí)施階段

要求：

各業(yè)務(wù)員必須在11月16號(hào)之前把自己所屬區(qū)域客戶訂貨數(shù)量統(tǒng)計(jì)完畢。11月20號(hào)之前通知所有代理商貨款到位，每個(gè)區(qū)域代理貨款最少10萬(wàn)元。

l 贈(zèng)出產(chǎn)品必須詳細(xì)在報(bào)表登記(報(bào)表后附)。

l 各代理商訂貨品種要求不低于3-3-4得比例。

(四)人員安排

1、負(fù)責(zé)人：李長(zhǎng)軍

2、銷售部全體(負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動(dòng)期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))。

九、執(zhí)行報(bào)表

l 活動(dòng)提報(bào)表

l 贈(zèng)品預(yù)留登記表

l 銷量表

十一、活動(dòng)所需物品及費(fèi)用(預(yù)估銷量：50年：6000件 、30年6000件、紅高爾夫4000件)，

銷售額：63萬(wàn)+60萬(wàn)+54萬(wàn)=177萬(wàn)

銷售費(fèi)用：100萬(wàn)(能找到便宜的電動(dòng)車就更好了，現(xiàn)在聯(lián)系到的最便宜1100元(質(zhì)量好的)。

(一)所需獎(jiǎng)品 電動(dòng)車960輛

注：1、能找到便宜的電動(dòng)車就更好了，現(xiàn)在聯(lián)系到的最便宜1100元(質(zhì)量好的)。

2、做這樣的活動(dòng)屬于強(qiáng)勢(shì)推廣，酒質(zhì)必須要好才能做，這一點(diǎn)咱們具備，所以這么做的好處是：

1、整個(gè)市場(chǎng)沒(méi)有模仿的品牌

2、各經(jīng)銷商自己拿現(xiàn)款進(jìn)的貨會(huì)全力推廣，給他壓力。

3、占領(lǐng)最大的市場(chǎng)份額

4、造勢(shì)上也能一炮打響

5、讓消費(fèi)者真正的能喝到咱們的酒

燒烤店啤酒活動(dòng)怎么做

下面就燒烤店可以搞的幾種促銷活動(dòng)給大家說(shuō)說(shuō)，希望能給大家有點(diǎn)幫助:

1、吃多少元送多少元

適合那些燒烤店搞：燒烤店包括其他餐飲店很容易搞例如：吃200送100，吃100送30，吃50送20等等之類的活動(dòng)，這種活動(dòng)適合那些已經(jīng)客源穩(wěn)定，但近期由于某些原因客源流失嚴(yán)重，換句話說(shuō)就是把回頭客拉回來(lái)的活動(dòng)。或者是那種小有名氣的店面為了吸引新顧客來(lái)搞的促銷活動(dòng)。

那些燒烤店不適合搞：新開(kāi)業(yè)的店千萬(wàn)不要搞，新開(kāi)業(yè)的店因?yàn)閯e人都是為了嘗鮮而來(lái)，并不是因?yàn)槟惚阋瞬艁?lái)，試想一件東西都不知道它原來(lái)價(jià)格多少錢，便宜多少多少，有什么概念可言。所以新店搞這種吃就送的活動(dòng)，基本屬于白扔錢，而且一旦促銷活動(dòng)停，客人都嫌價(jià)格高不來(lái)消費(fèi)，就好比你剛開(kāi)始賣一個(gè)羊肉串送一個(gè)羊肉串，現(xiàn)在一樣的價(jià)格只能吃一個(gè)，這么大的落差誰(shuí)能接受了。你的促銷活動(dòng)反倒給你在客人腦子里定位了一個(gè)字“貴”，其實(shí)你比別人家價(jià)格不高。沒(méi)用，因?yàn)槟銊傞_(kāi)始太便宜了。

2、酒水免費(fèi)

開(kāi)燒烤店，有很大一部分利潤(rùn)來(lái)自酒水，夏天冰鎮(zhèn)啤酒配燒烤是絕配，大熱天的不吃這個(gè)吃什么？難道吃火鍋？所以說(shuō)無(wú)論生活水平多高，夏天的啤酒燒烤仍然是普通老百姓餐飲消費(fèi)的主流，為什么？一個(gè)字：爽。所以很多飯店都搞啤酒免費(fèi)的活動(dòng)，但是一般都有限制，比如大廳消費(fèi)桌桌送啤酒、大廳消費(fèi)小燒（自釀的白酒）免費(fèi)等等。但這里我們提醒沒(méi)開(kāi)燒烤店的朋友，啤酒可以搞特價(jià)，一元一瓶或者2元一瓶，但絕對(duì)不能搞免費(fèi)，小本經(jīng)營(yíng)搞酒水免費(fèi)的活動(dòng)，一個(gè)月賠個(gè)底朝天沒(méi)問(wèn)題。尤其是在北方。

以前總看見(jiàn)很多大飯店搞啤酒免費(fèi)的活動(dòng)，但你要明白，大飯店搞啤酒免費(fèi)，這個(gè)啤酒都是啤酒廠家贈(zèng)送的，客人來(lái)多少喝多少，給你贈(zèng)多少。飯店一分錢不花。所以酒水免費(fèi)不適合小本經(jīng)營(yíng)。

不要以為客人心軟，在你家喝了幾天免費(fèi)啤酒，就能給你帶些客人，多來(lái)幾次。商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)。喝多了不給你鬧事已經(jīng)阿彌陀佛了。再說(shuō)你酒水免費(fèi)，重點(diǎn)就在酒水上，客人來(lái)吃，好吃不好吃他們都已經(jīng)不在意了，叫朋友的時(shí)候也許都是：今天去XXX家，啤酒免費(fèi)。真正賺錢、客人爆滿的餐飲店，酒水比一般家都貴。不信你去看看。

所以酒水免費(fèi)的活動(dòng)沒(méi)有操作的意義。

3、全場(chǎng)打折

對(duì)于新開(kāi)業(yè)的燒烤店，全場(chǎng)打幾折，這樣的活動(dòng)可以做。在一般人腦海中，新開(kāi)張的飯店都會(huì)打折，所以燒烤店剛開(kāi)業(yè)打折迎合了客人的消費(fèi)心理。而且很多人知道，餐飲店剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候味道做的最好，也都愿意來(lái)嘗。菜譜價(jià)格不變，滿100打9折，滿200打8.5折，滿300打8折，或者全場(chǎng)8折，這樣的活動(dòng)都可以，而且可以搞個(gè)倒計(jì)時(shí)，特價(jià)打折活動(dòng)倒計(jì)時(shí)僅剩2天，記得要寫(xiě)僅剩2天，不要寫(xiě)還有2天。雖然差1個(gè)2個(gè)字，但意思就差很遠(yuǎn)。燒烤

燒烤店如果營(yíng)業(yè)稍微穩(wěn)定后，可以搞每日特價(jià)燒烤的活動(dòng)，比如周一，雞翅特價(jià)2元一串，周二，干豆腐卷5毛一串，周三，雞頭5毛錢一個(gè)等等。每日的特價(jià)燒烤可以當(dāng)日再定。讓客人每天都有個(gè)期待。還可以做個(gè)客人愛(ài)吃卡，比如王先生愛(ài)吃雞翅，特價(jià)燒烤是雞翅的那天，發(fā)個(gè)短信提醒王先生來(lái)吃。一點(diǎn)點(diǎn)積累生意自然會(huì)好起來(lái)。不要害怕搞特價(jià)燒烤會(huì)讓你虧本，客人來(lái)了不會(huì)只吃一種燒烤品種，你可以培訓(xùn)服務(wù)員再點(diǎn)點(diǎn)酒水，點(diǎn)其他利潤(rùn)高的燒烤，你的店里人氣旺了，財(cái)氣自然就有了。

所以每日特價(jià)燒烤這個(gè)完全可以弄。但要燒烤店開(kāi)穩(wěn)定后才可以，要不效果會(huì)很一般。

5、生日宴會(huì)

現(xiàn)在過(guò)生日也不像以前，現(xiàn)在都喜歡大家湊在一起熱鬧，燒烤店如果內(nèi)部空間足夠，可以嘗試搞生日宴的促銷活動(dòng)。比如：以身份證為準(zhǔn)。到本店消費(fèi)的顧客生日當(dāng)天，全單8折。切記不要因?yàn)榇蛘郏杏X(jué)沒(méi)賺到這些人的錢就怠慢了。你燒烤店給客人搞活動(dòng)為的是讓他以后再來(lái)幾次，多帶幾個(gè)客人來(lái)消費(fèi)。如果你給人打了折還不樂(lè)意招待人家。真可謂賠了夫人又折兵。什么都沒(méi)撈著。平時(shí)無(wú)論燒烤店服務(wù)態(tài)度怎么樣，搞促銷活動(dòng)一定要好。要不促銷白搞了。客人來(lái)的越多不滿意的越多，關(guān)門越快。燒烤行業(yè)的朋友有一點(diǎn)點(diǎn)的幫助。希望大家都賺到錢。

4、每日特價(jià)

6、夫妻紀(jì)念日

現(xiàn)在社會(huì)上“小三”盛行。夫妻感情越來(lái)越重要。燒烤店可以打一張感情牌。當(dāng)然有錢人可以到大酒店去弄個(gè)排場(chǎng)。但對(duì)于大多數(shù)普通人來(lái)說(shuō)，也就是2個(gè)長(zhǎng)久生活的人一起吃個(gè)開(kāi)心飯。說(shuō)難聽(tīng)點(diǎn)花錢多了，自己都不樂(lè)意。那可是自己掙的錢。所以燒烤店完全可以搞夫妻促銷，比如憑結(jié)婚證，夫妻紀(jì)念日在本店消費(fèi)送100代金券，或者打?qū)φ邸Ｗ屇愕臒镜陮?shí)實(shí)在在的成為一個(gè)夫妻消費(fèi)的小基地。如果不是玫瑰高價(jià)的時(shí)候，附帶送一支玫瑰。2塊、3塊錢完全讓客人達(dá)到驚喜的程度。以后吃燒烤，出來(lái)消費(fèi)，你的燒烤店就是快樂(lè)的代名詞。溫馨，自然舒服。來(lái)的次數(shù)，介紹來(lái)的人不在少數(shù)。

7、畫(huà)蛇添足的促銷

有些燒烤店平時(shí)生意不錯(cuò)，不說(shuō)天天爆滿，起碼節(jié)假日是客滿的。人心不足蛇吞象。別人生意不好搞促銷，他的燒烤店也要學(xué)。舉個(gè)例子：我有個(gè)朋友開(kāi)個(gè)飯店，平時(shí)生意不錯(cuò)，尤其到節(jié)假日，中秋節(jié)之類的基本爆滿。去年中秋節(jié)前面碰面聊天說(shuō)，中秋節(jié)想搞打折活動(dòng)，我問(wèn)生意不好了？他說(shuō)沒(méi)有，其他店都在搞，我也得搞搞才行。我說(shuō)去年中秋節(jié)人多嗎，他回答：很多，都沒(méi)招待過(guò)來(lái)。我建議別搞活動(dòng)了，他說(shuō)促銷招牌都打出去了。改不了。

誰(shuí)知道到中秋那天，人滿為患，服務(wù)員沒(méi)增加，后廚也沒(méi)加人。門口排隊(duì)的客人沒(méi)人招待，因?yàn)榈街形缌丝腿硕嫉戎薄⒌瑞I了。自己開(kāi)始搶桌子，服務(wù)于還沒(méi)收拾，就先占上了。后面來(lái)的人占上了，前面排隊(duì)的人不樂(lè)意了。服務(wù)員以前也沒(méi)處理過(guò)這種情況，弄的兩邊都不滿意。客人相互差點(diǎn)打起來(lái)。后廚也忙不過(guò)來(lái)，有的客人吃完了，就剩一個(gè)菜怎么等都上不來(lái)。出菜速度太慢。就這么磕磕碰碰的把中秋的活動(dòng)搞完了，算了下利潤(rùn)，比去年少了一半多。賠錢賺吆喝。半年多時(shí)間才把回頭客拉回來(lái)。一次促銷影響了半年生意。因?yàn)橹星锾Γ髲N師傅累跑了一個(gè)。

這樣的促銷就是沒(méi)事找抽型、畫(huà)蛇添足的促銷活動(dòng)。如果燒烤店的客人夠多，就完全沒(méi)必要搞促銷活動(dòng)。超過(guò)燒烤店接待能力的促銷活動(dòng)就是自己打自己耳光。最后客人沒(méi)多、錢還沒(méi)賺到。服務(wù)員、廚師都抱怨累。吃力不討好。

以上就是燒烤店可以搞的一些促銷活動(dòng)，其實(shí)干燒烤的能想到的促銷的方法很多，不僅僅這些拋磚引玉的給大家說(shuō)說(shuō)。

啤酒營(yíng)銷方案怎么做啊？

無(wú)論是逢年過(guò)節(jié)還是好友聚會(huì)，很多人都喜歡喝酒助興，這對(duì)于酒企業(yè)來(lái)說(shuō)是非常好的機(jī)會(huì)，企業(yè)通過(guò)與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚(yáng)出去，這樣可以引起消費(fèi)者的興趣，增加酒水的購(gòu)買力。但是要想提升品牌的價(jià)值，那么將文化融入酒水中是一個(gè)非常好的方法。那么下面我們來(lái)了解一下酒水營(yíng)銷策劃方案怎么寫(xiě)。

(l)把某一歷史文化名人的形象與企業(yè)品牌形象整合起來(lái)，挖掘相關(guān)文化內(nèi)涵、民俗風(fēng)情及歷史背景，以文化來(lái)溝通消費(fèi)者。例如四川“文君”酒，通過(guò)賦予該酒以四川才女卓文君的風(fēng)采，和一段鳳求凰的千古愛(ài)情故事，使文君酒的行銷力顯著上升，

(2)充分挖掘歷史長(zhǎng)河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說(shuō)，努力喚起人們崇尚文化、科學(xué)、正義、健康、優(yōu)國(guó)優(yōu)民和熱血報(bào)國(guó)的良好風(fēng)尚。山東“景陽(yáng)春”酒，借助婦擂皆知的“武松打虎”歷史故事，賦予該酒一種不畏強(qiáng)暴、一身正氣的文化氛圍，對(duì)許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅臺(tái)酒在巴傘馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)為國(guó)爭(zhēng)光、勇奪的動(dòng)人故事，紅軍長(zhǎng)征中的美談，新中國(guó)各種重大外交場(chǎng)合的佳話，使茅臺(tái)酒具有了的文化含盆。

(3)讓酒與中國(guó)傳統(tǒng)文化中的“情”、“義護(hù)結(jié)緣，實(shí)現(xiàn)文化酒的情感營(yíng)銷。在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，兄弟結(jié)拜要飲酒，親朋好友相聚要飲酒，因此，酒就是情義的象征或化身，宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情，可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如，山東“喜臨門”酒的市場(chǎng)定位就是一種“喜慶酒”，原創(chuàng)意是：開(kāi)業(yè)慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場(chǎng)合都離不開(kāi)“喜臨門”酒，都會(huì)看到“喜臨門”酒的身影。貴州“青酒”的訴求也是“喝杯青酒，交個(gè)朋友”，更終使其成為朋友相聚的必然選擇。

(4)在用高科技開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的同時(shí)，挖掘當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的釀造工藝并使之結(jié)合起來(lái)，形成獨(dú)特的釀酒工藝技術(shù)。貴州茅臺(tái)酒幾百年來(lái)，始終堅(jiān)持獨(dú)特的釀造工藝、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，其的品質(zhì)使國(guó)酒的地位更加鞏固。

(5)產(chǎn)品包裝不僅要體現(xiàn)當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)古之風(fēng)貌，更要體現(xiàn)歷史名人文化的深厚與，通過(guò)大氣達(dá)到大雅的境界。

(6)做好產(chǎn)品的多樣化和系列化開(kāi)發(fā)，讓產(chǎn)品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠近年通過(guò)不斷推出系列產(chǎn)品來(lái)大打文化牌，也收到了很好的營(yíng)銷效果。“五糧醉”―五糧釀成；“五糧春”―之秀，“五湖液”―四海同慶產(chǎn)瀏陽(yáng)河”―民歌美酒。

(7)設(shè)計(jì)全新的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售策略，推出符合品牌運(yùn)作規(guī)律的廣告推廣組合，把牌子打響，把銷路打開(kāi)。 總之，文化酒的塑造，需要借勢(shì)與造勢(shì)并舉，文化的挖掘和提煉是一種借勢(shì)的過(guò)程，而文化要素的確立和宣揚(yáng)就是一種造勢(shì)過(guò)程。

現(xiàn)在酒水行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也是非常激烈的，若是沒(méi)有特色，沒(méi)有自己的文化，那么很快就會(huì)被對(duì)手擊敗。因此企業(yè)要想讓自己的酒水更有特色，被更多的消費(fèi)者的喜歡，那么不僅需要提升釀造技術(shù)，還需要融入一些文化特色，這樣才能受到更多人的歡迎。

關(guān)于《做啤酒促銷技巧和話術(shù)》的介紹到此就結(jié)束了。