本篇文章給大家談?wù)劇哆M(jìn)口啤酒怎么做好喝》對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽：
- 1、怎樣從外國進(jìn)口啤酒
- 2、個人如何進(jìn)口啤酒/首次進(jìn)口啤酒報關(guān)
- 3、精釀啤酒制作過程是什么？
- 4、進(jìn)口啤酒報關(guān)流程一般是怎樣的？
- 5、怎么進(jìn)口啤酒，清關(guān)一般要花多少費用
- 6、啤酒怎么做
怎樣從外國進(jìn)口啤酒
一、啤酒進(jìn)口操作流程:
1:收貨人備案
2:出口商備案
3:中英文標(biāo)簽備案
4:進(jìn)口報檢
5:進(jìn)口報關(guān)
6:商檢、海關(guān)查驗、抽樣、送檢
7:出稅單完稅
8:海關(guān)放行
9:商檢局出檢驗檢疫衛(wèi)生
二、進(jìn)口啤酒報關(guān)生產(chǎn)國的供貨商需要提供以下相關(guān)資料:
1.生產(chǎn)國灌裝日期證明(CERTIFICATE OF WINE CANNED)-- 需要正本
2.生產(chǎn)商產(chǎn)品檢驗合格證明(LETTER OF QUALITY AND QUANTITY)-- 需要正本
3.生產(chǎn)國產(chǎn)品成份證明(CERTIFICATE OF ANALYSIS)-- 需要正本，廠商出中英文對照
4.生產(chǎn)國原產(chǎn)地證(CERTIFICATE OF ORIGIN)-- 需要正本或銷售證明正本
5.裝箱單及票(PACKING LISTCOMMERCIALINVOICE)—需要原廠正本原件,且有發(fā)貨方的蓋章及簽名.
6.生產(chǎn)國衛(wèi)生部證明(CERTIFICATE OFHYGIENE)--需要正本或生產(chǎn)國產(chǎn)品檢驗檢疫證明(LETTEROFQUALITYANDQUANTITY)--需要正本
7.生產(chǎn)國薰蒸證明書(ORIGINALFUMIGATIONCERTIFICATE)—如果包裝產(chǎn)品的托盤上有標(biāo)注”IPPC”標(biāo)識,則不需提供,如果沒有標(biāo)注,則需要提供原件”薰蒸證書”
如果同一批貨跟不同的供應(yīng)商買的，需要不同供應(yīng)商提供以上資料。
三、進(jìn)口啤酒收貨方即貴司提供以下備案資料:
1.食品流通許可證（副本）；
2.企業(yè)商檢備案號（報檢用）一般是15位數(shù)的，47開頭的；
3.三合一標(biāo)簽——樣本請參考附件（每個型號都需要提供1式3份）；
4.中文標(biāo)簽—樣本請看參考附件,（每個型號都需要提供1式3份）；
5.中英文對照-——樣本請看參考附件（每個型號都需要提供1式3份）；
6.收貨單位(即貴司)營業(yè)執(zhí)照—復(fù)本(經(jīng)營范圍需有注明:酒類經(jīng)營權(quán)）；
7.標(biāo)簽備案申請書——樣本請參考附件（每個型號都需要提供1式3份，需要委托人蓋公章）；
進(jìn)口啤酒流程:
1、與外商簽訂進(jìn)口合同；
2、外商準(zhǔn)備各種單據(jù)（產(chǎn)地證、衛(wèi)生證等）；
3、預(yù)付貨款，外商發(fā)貨；或外商先發(fā)貨，后付款；
4、到港提貨，報檢，報關(guān)，繳納相關(guān)稅費，貨物放行；
5、進(jìn)行法檢，標(biāo)簽審核，送樣或抽樣檢驗；（檢驗與抽取樣本要求略）
6、商檢出具衛(wèi)生證書
進(jìn)口啤酒需要繳納的稅金
進(jìn)口瓶裝啤酒現(xiàn)行稅率（所征收的稅項，以人民幣交納）:
1、關(guān)稅:0%—20%
2、增值稅:17%
3、消費稅:10%
個人如何進(jìn)口啤酒/首次進(jìn)口啤酒報關(guān)
個人進(jìn)口啤酒可以借用有進(jìn)出口權(quán)的公司
啤酒進(jìn)口大致操作流程如下：
01：企業(yè)備案標(biāo)簽備案 生產(chǎn)企業(yè)注冊編號
02：海外供應(yīng)商發(fā)貨
與國外供應(yīng)商簽訂協(xié)議，預(yù)付定金，國外安排發(fā)貨
時間：不同地區(qū)海運時間不同（歐洲、非洲，北美洲和南美洲海運時間為30-40天左右、東南亞8-15天左右）
03：報關(guān)報檢
貨到目的港，準(zhǔn)備好單證進(jìn)行報關(guān)報檢（需要自動進(jìn)口許可證的記得提前辦理，比如橄欖油，奶粉等）
時間：1-2個工作日
04：繳稅核稅
報關(guān)后海關(guān)出稅單，繳稅核稅，查貨，海關(guān)放行
時間：3-5個工作日
05：監(jiān)管倉貼標(biāo)抽樣檢測
海關(guān)放行后轉(zhuǎn)監(jiān)管倉，貼中文標(biāo)簽，商檢查貨，商檢抽樣檢測
時間：15-20個工作日
06：商檢放行送貨
商檢抽樣完成，貼標(biāo)完成后商檢放行通知下來即可安排送貨
時間：送貨時間1-2天時間
07：領(lǐng)取衛(wèi)生證
商檢檢測合格后領(lǐng)取衛(wèi)生證書，即入境貨物檢驗檢疫證明
時間：抽樣后25個工作日左右，特殊情況可加急
精釀啤酒制作過程是什么？
精釀啤酒設(shè)備主要由粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)等組成。釀造的主要原料包括：水、麥芽、酒花、酵母四種，其具體釀造過程如下：
一、原料的準(zhǔn)備
（1）選擇能夠符合飲用標(biāo)準(zhǔn)的自來水是最好的。
（2）麥芽：釀制啤酒應(yīng)全部選用最好的進(jìn)口澳麥和加麥。
（3）酒花：酒花小編也有分享過哦，酒花直接決定了啤酒泡沫和口味
（4）酵母：將麥芽糖被酵母轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。酵母主要分為兩種類型：艾爾酵母和拉格酵母，主要根據(jù)發(fā)酵部位不同來區(qū)分的；酵母的形式：干酵母和液態(tài)酵母兩種。
二、啤酒具體釀造過程
（1）啤酒原料麥芽前期的準(zhǔn)備工作：
第一步：精選麥芽
第二步：麥芽的浸泡，主要作用是除去麥芽中的灰塵、雜物、微生物和其他有害的物質(zhì)，提高麥芽的含水量。
第三步：麥芽發(fā)芽,主要作用讓麥粒內(nèi)部轉(zhuǎn)化成各種酶，其中淀粉、半纖維、蛋白質(zhì)等高分子物質(zhì)分解，為了滿足后期糖化的需求。
第四步：干燥與培焦：去除麥芽中的水分，避免麥芽腐敗變質(zhì)便于儲存，與此同時去除麥芽中的生腥味，終止麥芽的生長和酶的分解，此時產(chǎn)生麥芽香味。
第五步：去除麥芽的根，根具有很強(qiáng)的吸濕性，不便于麥芽的儲存，同時根芽有不良的苦味，如果不去除會影響啤酒的口味。
（2）原料的粉碎
我們用啤酒設(shè)備的輔機(jī)粉碎機(jī)將準(zhǔn)備好的麥芽進(jìn)行粉碎，原料粉碎的目的是增加原料的表面積，可溶性的物質(zhì)容易溢出，有利于酶的化學(xué)作用，粉碎可以使麥芽不溶性的物質(zhì)進(jìn)一步分解。
（3）麥芽糖化過程
糖化主要是為了產(chǎn)生麥汁，利用麥芽中的水解酶，將麥芽中不溶性高的高分子物質(zhì)分解為可溶性的物質(zhì)。
（4）麥汁的過濾
將糖化過程中產(chǎn)生不容性的麥糟和原料液體分離，得到澄清的麥汁。
（5）麥汁的煮沸
麥汁的煮沸主要是為了穩(wěn)定麥汁的成分，麥汁滅菌，蛋白質(zhì)的變性、固態(tài)物質(zhì)沉淀、酶的鈍化等。
（6）麥汁煮沸過程中加入酒花和酵母
酒花的作用主要有：天生的防腐劑、平衡口味(啤酒花它所含的苦味可以平衡麥汁的自然甜度，同時使啤酒的余味清新爽口)、形成泡沫、澄清麥汁。
（7）麥汁的冷卻
主要是用啤酒設(shè)備輔機(jī)制冷機(jī)將麥汁迅速冷卻，降低麥汁的溫度，使其溫度達(dá)到適合酵母發(fā)酵的要求，析出和分離出麥汁中的冷、熱固體物，提高釀造啤酒的質(zhì)量，改善啤酒發(fā)酵的條件。
（8）麥汁的發(fā)酵
主要是將麥汁導(dǎo)入發(fā)酵罐里進(jìn)一步發(fā)酵，控制好溫度，讓酵母處于最佳的生理狀態(tài)，在這個過程中酵母將麥芽糖轉(zhuǎn)化成二氧化碳和酒精。
（9）濾酒
將發(fā)酵好的啤酒，通過分離介質(zhì)，將固體懸沉物過濾去除，得到澄清爽口的啤酒。
進(jìn)口啤酒報關(guān)流程一般是怎樣的？
進(jìn)口商必須擁有海關(guān)及檢疫的進(jìn)出口備案，沒有進(jìn)口出權(quán)是不能進(jìn)口食品的，如果沒有進(jìn)出口權(quán)又想進(jìn)口，那么可以借用我司或者有進(jìn)出口權(quán)的公司進(jìn)口
1、食品中文標(biāo)簽審核
2、備貨
3、備單證
4、發(fā)貨到港
5、換單
6、貼標(biāo)簽
7、報檢
8、報關(guān)
9、交稅
10、貨物放行
進(jìn)口報關(guān)手續(xù)資料
1：原產(chǎn)地證書
2：生產(chǎn)國衛(wèi)生證書,植檢證
3：生產(chǎn)商成份列表
4：生產(chǎn)商產(chǎn)品檢驗報告
5：產(chǎn)品在其國家（地區(qū)）注冊和批準(zhǔn)銷售的證明
6：原包裝標(biāo)簽樣張一份，中英文標(biāo)簽樣張三份
7：需要檢疫生產(chǎn)商G方檢疫證書
8：裝箱單，F(xiàn)票，貿(mào)易合同
有木托需要熏蒸ippc證明
進(jìn)口食品常見問題
為什么需要衛(wèi)生證書？
A：相關(guān)法令規(guī)定只有獲取衛(wèi)生證書才能上市銷售。
Q：進(jìn)口食品的清關(guān)流程是怎樣的？需要提供哪些資料？
A：簡單的流程是：收發(fā)貨人備案——商檢標(biāo)簽預(yù)審——報檢——清關(guān)——查驗——放行——出具衛(wèi)生證書。除常規(guī)單證外，需提供原產(chǎn)地z書、國外官方衛(wèi)生證書、進(jìn)口食品收發(fā)貨人備案、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、標(biāo)簽樣張及翻譯件、營養(yǎng)成分分析證明及翻譯件及其他6份說明。
Q：怎樣才能進(jìn)口食品？
A：經(jīng)營單位在公司營業(yè)執(zhí)照上必須有食品經(jīng)營范圍，涉及許可證的，憑許可證經(jīng)營。進(jìn)口食品收發(fā)貨人必須辦理過備案。冰鮮動物食品必須存放在檢驗檢疫機(jī)構(gòu)注冊過的倉庫。
Q：食品標(biāo)簽我們不熟悉怎么辦？
A：我司有一次性進(jìn)口幾百種小包裝食品的操作經(jīng)驗，所以對標(biāo)簽的國家要求非常熟悉，可以提供食品標(biāo)簽初審服務(wù)。
怎么進(jìn)口啤酒，清關(guān)一般要花多少費用
一、啤酒進(jìn)口報關(guān)，進(jìn)口國內(nèi)收貨人需具備資質(zhì):
1、《酒類批發(fā)許可證》
2、經(jīng)營食品的營業(yè)執(zhí)照
3、食品流通許可證
二、酒類進(jìn)口清關(guān)所需文件:
1、裝箱單
2、合同
3、發(fā)票
4、原產(chǎn)地證
5、衛(wèi)生證書
6、第三方檢驗機(jī)構(gòu)出具的成分分析表
7、正標(biāo)，背標(biāo)及中文解釋
以上“啤酒進(jìn)口報關(guān)資質(zhì)及部分進(jìn)口清關(guān)資料”僅供參考，詳細(xì)根據(jù)實際進(jìn)口啤酒情況而定。更多酒類進(jìn)口報關(guān)清關(guān)，歡迎資料。
二、進(jìn)口啤酒費用 大致可以分為三部分，主要有報關(guān)費用、碼頭費用（包括船公司費用）和代理費用三部分：
第一部分：報關(guān)費用
進(jìn)口清關(guān)中產(chǎn)生的報關(guān)費用主要是單證費用、報關(guān)報檢費用、進(jìn)口稅費：
1.單證費用：進(jìn)口備案，代辦進(jìn)口許可證，制作中文標(biāo)簽并提交審核；
2.進(jìn)口稅費：進(jìn)口關(guān)稅、增值稅、消費稅；
3.報關(guān)報檢費用：報關(guān)費、報檢費、商檢費用、查驗費用。
第二部分：碼頭費用
進(jìn)口清關(guān)過程中產(chǎn)生的碼頭費用主要有：
1、船公司收取的換單費、文件費，有大柜和小柜之分，費用也會有所不同；
2、查驗裝卸費、包裝費、掏箱費；
3、倉庫倉租，根據(jù)貨柜大小或體積收取。
第三部分：代理費用
進(jìn)口清關(guān)公司在征收代理費用的時候會根據(jù)所提供的服務(wù)征收不同的代理費用，貨物種類不同，查驗手續(xù)不一樣，貨物放行后根據(jù)客戶需求配送上門或指定地點交貨
啤酒怎么做
啤酒的做法
1、創(chuàng)造條件讓大麥發(fā)芽。先將大麥先在水中浸幾天，將水排干后，讓大麥在低攝氏度下保持五天。
2、發(fā)芽過程的關(guān)鍵是在剛剛出現(xiàn)糖轉(zhuǎn)化酶，但大部分淀粉尚未被轉(zhuǎn)化的時候，停止大麥的萌芽過程。最終這些酶會生成糖，供酵母形成啤酒中的酒精。
3、釋放出酶以后，逐漸升高溫度，將綠麥芽烘干。麥芽風(fēng)味和顏色的濃淡取決于干燥過程中的溫度。最后一個處理步驟是除去發(fā)芽過程中長出的小根莖，就可用于釀酒。
4、酵母是一種單細(xì)胞微生物，作用是生成啤酒中的酒精和二氧化碳。
5、將麥芽﹑大米分別由粉碎機(jī)粉碎至適于糖化操作的粉碎度。
6、將粉碎的麥芽和淀粉質(zhì)輔料用溫水分別在糊化鍋﹑糖化鍋中混合﹐調(diào)節(jié)溫度。糖化鍋先維持在適于蛋白質(zhì)分解作用的溫度。將糊化鍋中液化完全的醪液兌入糖化鍋後﹐維持在適于糖化作用的溫度﹐以制造麥醪。
7、將釀好的酒密封裝入木桶中，等待其發(fā)酵后即可食用。
關(guān)于《進(jìn)口啤酒怎么做好喝》的介紹到此就結(jié)束了。
