本篇文章給大家談?wù)劇堆嗑┎ぬ}果汁啤酒熱量》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
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菠蘿啤的酒精度是多少？
1%(1度)- 2%(2度)。
菠蘿啤是以菠蘿為原料，經(jīng)壓榨、過(guò)濾、濃縮和香氣回收工藝制成的淺黃色澄清透明液態(tài)產(chǎn)品，菠蘿香味濃郁。其實(shí)菠蘿啤和一般的啤酒差不了多少，調(diào)和在自己，酒精含量可以隨著附屬搭配的各種材料而改變。肯定的是都是用水、麥芽、大米、酒花等材料制成，只不過(guò)加了點(diǎn)果汁、白砂糖、焦糖還有酒精度在1%(1度)- 2%(2度)左右菠蘿啤只是一種飲品。
擴(kuò)展資料：
注意事項(xiàng)：
在飲用菠蘿啤時(shí)，并沒(méi)有明確禁忌的食物，但是對(duì)于有些食物一起食用，可能存在誘發(fā)一些消化不良等不適。例如飲用菠蘿啤不適合再飲用牛奶、食用蘿卜和茶水、蜂蜜等食物，這些食物一起食用會(huì)加劇身體不適癥狀的出現(xiàn)，嚴(yán)重時(shí)還可能引起輕度中毒反應(yīng)。
所以在飲用菠蘿啤時(shí)，需避免同時(shí)這類食物，以免誘發(fā)一些不適反應(yīng)，對(duì)于菠蘿啤也不宜過(guò)多飲用，掌握少量偶爾便可。
參考資料來(lái)源：百度百科-菠蘿啤
果汁啤酒是酒還是飲料?缺統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量難保證
酒精量不等
口味有別
雖然果汁啤酒銷量不錯(cuò)，但記者發(fā)現(xiàn)，不同品牌果汁啤酒的酒精含量并不一樣。比如，藍(lán)寶菠蘿啤酒的酒精含量≥0.8％，藍(lán)帶菠蘿啤則不含酒精度，惠宜菠蘿啤的酒精度是0.6％。
同時(shí)，果汁含量也各不相同。燕京檸檬啤酒中檸檬汁含量是1.5％—2.5％;藍(lán)寶檸檬啤酒的原料中有檸檬基料，但沒(méi)有標(biāo)注具體的含量。
記者注意到，很多消費(fèi)者在選購(gòu)果汁啤酒的時(shí)候，往往把它當(dāng)作飲料來(lái)挑選，并不留意其酒精含量。正在選購(gòu)啤酒的王女士告訴記者，她一直以為果汁啤酒就是帶有酒味的飲料，不曾注意過(guò)其酒精含量以及果汁的含量，“我喝過(guò)，覺(jué)得和普通汽水差不多。”隨后，記者對(duì)20位消費(fèi)者進(jìn)行了隨機(jī)小調(diào)查，發(fā)現(xiàn)約七成的消費(fèi)者選購(gòu)果汁啤酒時(shí)只注意各種口味，并不關(guān)心酒精含量、配料成分、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等信息，而且對(duì)品牌、價(jià)格的關(guān)注程度也不像選購(gòu)普通啤酒時(shí)那樣明顯。
菠蘿啤的酒精度
如果仔細(xì)觀察菠蘿啤的原料表可以看到上面會(huì)有一項(xiàng)酒精成分的比例，一般在1%—2%左右，以此我們便可以菠蘿啤中確實(shí)含有酒精。
擴(kuò)展資料：
菠蘿啤酒中最著名的莫過(guò)于廣氏菠蘿啤，廣氏菠蘿味啤酒始創(chuàng)于上世紀(jì)的七十年代末。當(dāng)時(shí)，人們?cè)跁筹嬈【茣r(shí)，往往會(huì)將一半啤酒兌上一半汽水，形成一種既有啤酒風(fēng)味，又清甜可口的飲品。于是，有關(guān)技術(shù)人員從中受到啟發(fā)，研制出一種以啤酒為基礎(chǔ)的菠蘿香型飲料，它以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與嶺南佳果——優(yōu)質(zhì)甜心菠蘿成熟一刻散發(fā)的芬芳完美結(jié)合，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵，并以科學(xué)方法精制而成。從而形成了果香濃郁、酸甜適中、營(yíng)養(yǎng)豐富，口味清新怡神的獨(dú)特風(fēng)格，從此，中國(guó)第一個(gè)果味啤酒品牌誕生。
參考資料來(lái)源：百度百科——菠蘿啤
菠蘿啤酒好喝嗎？
我也很喜歡菠蘿啤哦!!但不管什么啤酒,女生還是少喝點(diǎn)好吧,如果天天喝,肯定會(huì)胖的
會(huì)，有的菠蘿啤酒精含量在8到11度之間不等。不信的話教你個(gè)最簡(jiǎn)單的測(cè)試方法，當(dāng)你餓時(shí)先不吃飯喝上兩聽(tīng)果啤，就算你酒量再好也能體會(huì)的到，叫上了“啤酒”兩個(gè)字的東西確實(shí)不是蓋的，但注意酒量淺者莫試，不然就會(huì)有搖搖欲墜之感。就算是無(wú)醇啤酒也是含酒精的。補(bǔ)充：原先之說(shuō)有點(diǎn)錯(cuò)，不好意思，酒精度不應(yīng)該有那么多高。啤酒所說(shuō)的度，應(yīng)該是原麥汁濃度。在此糾正
果汁啤酒，究竟是飲料還是酒
果汁啤酒通常由啤酒和果汁、碳酸水相混合而成，在保持啤酒原有特點(diǎn)的基礎(chǔ)上增加了果汁成分和二氧化碳含量，降低了酒精含量，帶有水果的香甜滋味，同時(shí)更富有碳酸類飲料的口感，老幼婦孺皆可飲用。
從種類上看，果汁啤酒種類多，添加的果汁種類有菠蘿、檸檬、烏梅、苦瓜、枸杞等，藍(lán)帶等大中型啤酒廠都推出了相關(guān)產(chǎn)品。而從價(jià)格上看，果汁啤酒的價(jià)格略低于普通啤酒。不同品牌果汁啤酒的酒精含量并不一樣。比如，藍(lán)寶菠蘿啤酒的酒精含量≥0.8%，惠宜菠蘿啤的酒精度是0.6%。果汁含量也各不相同，燕京檸檬啤酒中檸檬汁含量是1.5%～2.5%；藍(lán)寶檸檬啤酒的原料中有檸檬基料，但沒(méi)有標(biāo)注具體的含量。
專業(yè)人士表示，由于沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在不同企業(yè)對(duì)果汁啤酒存在著兩種理解：一類廠家是以釀制好的啤酒為基料，加入果汁和碳酸水;而另一類廠家則是以碳酸水和果汁為基料，加入啤酒花提取物，不含酒精。結(jié)果，市場(chǎng)上果汁類啤酒中酒精度高的達(dá)到2.5%，低的只有0.5%。
在果汁含量方面，果汁啤酒的標(biāo)準(zhǔn)就更不規(guī)范，有些產(chǎn)品究竟是真正果汁還是果味香料，由于包裝上沒(méi)有明示，消費(fèi)者無(wú)從知曉。此外，果汁啤酒的價(jià)格也不夠“透明”，在不同的消費(fèi)場(chǎng)所，同款產(chǎn)品的差價(jià)可能達(dá)到5倍以上。
國(guó)內(nèi)某知名品牌啤酒(福州)有限公司技術(shù)員告訴記者，根據(jù)我國(guó)《啤酒》GB4927-2008的規(guī)定，果蔬味啤酒在保持啤酒基本口味的基礎(chǔ)上，添加了少量食用香精，具有相應(yīng)的果蔬風(fēng)味，但其他配料應(yīng)符合相應(yīng)啤酒的規(guī)定，一定要以麥芽、酒花為原料。而市場(chǎng)上部分“果汁啤酒”，從配料表上看不含有麥芽成分，因此不能稱之為啤酒。
該技術(shù)員指出，目前市場(chǎng)上有的果汁啤酒是“兩不像”，其標(biāo)簽標(biāo)注的配料為純凈水；食品添加劑標(biāo)注為：菠蘿食用香料、安賽蜜、啤酒花提取物、苯甲酸鈉、糖精鈉、檸檬黃、日落黃等。
如果將其理解為啤酒，可是甜味劑(安賽蜜、糖精鈉)、著色劑(檸檬黃、日落黃)、防腐劑(苯甲酸鈉)不能作為啤酒的原料；如果將其理解為碳酸飲料，啤酒花提取物又不在國(guó)標(biāo)GB2760允許使用的食品添加劑范圍內(nèi)。
因此，無(wú)論是作為啤酒還是果味碳酸飲料，這樣的飲料都涉嫌超范圍使用食品添加劑。
關(guān)于《燕京菠蘿果汁啤酒熱量》的介紹到此就結(jié)束了。
