中國是全球最大的啤酒消費(fèi)國之一,中國消費(fèi)者飲用的標(biāo)準(zhǔn)啤酒占全球消費(fèi)總量的26%左右。中國啤酒行業(yè)正在進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,一方面低端啤酒持續(xù)低迷下滑,同時高附加值精釀啤酒、進(jìn)口啤酒呈現(xiàn)較快增長態(tài)勢。2017年熊貓精釀在貴州安順建廠,2018年樂惠在浙江建廠,而百威英博集團(tuán)已于2018年1月在武漢建立亞太區(qū)的首個精釀工廠。從此舉動可以預(yù)測,精釀的潮流趨勢必然會來到。
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