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啤酒罐裝和瓶裝的區(qū)別

來源:www.mqwn.com.cn???時間:2022-09-24 23:39???點擊:92??編輯:1 手機版

本篇文章給大家談?wù)劇镀【乒扪b和瓶裝的區(qū)別》對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽:

瓶裝和罐裝的啤酒,在本質(zhì)上到底有哪些區(qū)別?

夏天天氣比較熱,無論是家里小酌還是親友聚餐,餐桌上白酒會比較少見,清爽可口的啤酒更為常見。在啤酒剛剛出現(xiàn)的那個年代,啤酒好像只有玻璃瓶一種包裝,但隨著科學(xué)的發(fā)展和人們生活節(jié)奏的加快,罐裝啤酒在現(xiàn)在這個年代似乎更加受歡迎。

同樣是啤酒,罐裝和瓶裝有什么區(qū)別呢?前幾天和幾位酒友聊天,正好聊到了這個話題,收益頗豐,原來罐裝和瓶裝有不少的區(qū)別呢。下面小編就把罐裝啤酒和瓶裝啤酒的區(qū)別分享給大家,喜歡喝啤酒的朋友以后可千萬別再買錯了。

一、方便性不同

大家都知道,瓶裝啤酒是以玻璃瓶為包裝,容易破碎、不易開啟,而且不方便攜帶;而罐裝啤酒則不同,易拉罐比玻璃瓶要輕很多,成本也低,外出攜帶方便,也容易開啟。

二、品質(zhì)不同

無論是玻璃瓶裝啤酒還是易拉罐裝啤酒,在灌裝啤酒的過程中,都需要使用氮氣或者是二氧化碳等惰性氣體加壓,使瓶內(nèi)多余的氧氣排出,玻璃瓶比易拉罐承受的壓力更大,可以加入更多的壓力,更大程度排出瓶中的氧氣,從而更好地保證啤酒的品質(zhì)。

三、風(fēng)味不同

玻璃主要的成分是二氧化硅,是一種相對穩(wěn)定的材質(zhì),不會和酒體發(fā)生化學(xué)反應(yīng),但易拉罐則不同,易拉罐的主要材料是鋁或者鐵,直接和啤酒接觸,會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),雖然說這種反應(yīng)發(fā)生的時間比較漫長,也會影響到啤酒的風(fēng)味。現(xiàn)在一些啤酒廠商會加入糖漿等一些添加劑來改善易拉罐啤酒風(fēng)味的問題,但資深酒友根本不認可。

四、保質(zhì)期不同

啤酒需要在陰涼避光處保存,所以啤酒只要長時間被陽光照射到,就會影響風(fēng)味、口感和保質(zhì)期,而在啤酒的運輸過程中難免會接觸到陽光。瓶裝啤酒采用玻璃瓶包裝,透光性比較好,對紫外線的抵抗能力較差;而易拉罐是不透光材質(zhì),可以很好地遮擋陽光和紫外線,所以罐裝啤酒的保質(zhì)期要比瓶裝啤酒長。

大家在買啤酒時,瓶裝或者罐裝還是要根據(jù)自己的需求來選擇。如果追求口感和品質(zhì),還是要選擇瓶裝啤酒,品質(zhì)更好、風(fēng)味更佳;如果是為了便攜性和保質(zhì)期,可以選擇罐裝啤酒。

買啤酒時,盡量選擇配料表中只有麥芽、啤酒花、水這幾種原料的啤酒,含有糖漿、啤酒花制品的啤酒一律不買。

同樣都是啤酒,"罐裝"和"瓶裝"有啥區(qū)別?

喝酒在中國也是餐桌禮儀中的一種,不管你是和朋友聚會還是和甲方在談生意總是少不了酒局,俗話說吃人嘴短,拿人手軟,大概就是這個道理,而且子啊緊張的談話過程中,喝酒能夠緩解氣氛,也有助人們放松神經(jīng)。

大家在買酒水飲料的時候應(yīng)該都有注意到。很多飲料不僅有瓶裝的還有罐裝的,不知道有沒有和我一樣質(zhì)疑過既然已經(jīng)有了瓶裝的為什么還要出一個罐裝的呢?兩者之間有什么區(qū)別呢?讓我們一起來看看。

第一點:口感不同

大家有沒有發(fā)現(xiàn)很多酒都是用玻璃瓶來裝的,為什么呢?因為玻璃能夠讓人們直觀清晰的看到酒的一個狀態(tài),激起顧客的購買欲望。最重要的一點在于,玻璃的主要成分為一種名為二氧化硅的物質(zhì),其化合狀態(tài)非常的穩(wěn)定,不易與別的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),也就是能夠更好的保存酒的口感。

易拉罐的主要材質(zhì)是鋁,鋁的活性成分比玻璃高,在某一些情況下,尤其是經(jīng)過暴曬之后,罐子里面的酒就會發(fā)生一些微量的變化,從而影響到其本身的口感。如果想喝到更好的啤酒,建議大家選擇瓶裝的。

第二點:抗氧化能力不同

在啤酒生產(chǎn)的過程中會用氮氣或者二氧化碳進行對啤酒的加壓,從而使得瓶子里面的氧氣能夠排出去,從而延長保質(zhì)期。從結(jié)構(gòu)上來說,玻璃瓶比罐頭有著更好的承壓能力,也就表示玻璃瓶里的氧氣排出得會比較干凈,口感上也會更好。

第三點:食用便捷性不同

很明顯,罐裝的啤酒在體積上比瓶裝的要小,在材質(zhì)上鋁制罐頭比玻璃瓶要輕很多,而且不易碎,就算突然掉到地上也不用擔(dān)心清理玻璃碎渣的問題。如果與朋友相約在外喝酒需要自帶酒的時候,罐裝無疑是最好的選擇,但如果是在家里聚餐或者是在店里面,還是瓶裝的更好。

現(xiàn)在大家知道怎么選啤酒了嗎?不知道大家還有沒有挑選啤酒的小建議呢,歡迎大家在評論區(qū)里說說自己的看法,共同學(xué)習(xí)。

罐裝啤酒保質(zhì)期多久?

易拉罐保質(zhì)期為12個月,也就是一年的時間。拉罐避光,而且密封性好,所以保質(zhì)時間要長于白色玻璃瓶。

國標(biāo)規(guī)定啤酒4個月的保質(zhì)期,一般情況下,瓶裝啤酒在半年以內(nèi),易拉罐啤酒在1年以內(nèi)。保質(zhì)期內(nèi)的啤酒一般是合格產(chǎn)品,現(xiàn)在很多廠家的啤酒,保質(zhì)期可以達到1年或更長時間,不過新鮮啤酒口感會更好。

有的超過保質(zhì)期的啤酒,不一定都不能飲用,如果啤酒外觀澄清透明,口味也沒有多大的變化,則可以飲用,當(dāng)然口感就不如新鮮的好,如果混濁、沉淀、口感變酸變質(zhì)則不能飲用。

保存方法

易拉罐啤酒保質(zhì)期是12個月。普通瓶裝啤酒通常保質(zhì)期是6個月,而罐裝啤酒的保質(zhì)期為一年。啤酒不能保存在溫度過低(凍結(jié))、高溫、多濕的環(huán)境里,要注意避光保存。保存溫度過低會讓啤酒變得渾濁,溫度過高會讓啤酒的香氣失去平衡、變色。

而直射的太陽光會給啤酒帶來“日光臭”,像是橡膠燒焦了一樣的臭味。啤酒要保存在陰涼的場所,喝之前再將它調(diào)至合適的溫度。需要降低溫度的話就把它放進冰箱,需要常溫飲用的話則要把它移到溫度比較高的室內(nèi),讓它恢復(fù)到室溫。

罐裝啤酒保質(zhì)期多久

罐裝啤酒的保質(zhì)期一般為一年左右的時間。

啤酒在國際規(guī)定上是4個月的保質(zhì)期,在一般的情況下是瓶裝啤酒可以保存半年,而罐裝的啤酒相對來說會延遲較長時間,能保存1年左右。

啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

都是啤酒,“瓶裝”和“罐裝”到底有啥區(qū)別,哪個更好?

提到喝啤酒,其實除了吃串時喝啤酒,也有不少好朋友喜愛在家里的冰箱里面放些啤酒,冰飲一下,下午或者晚上吃飯時喝一點都是特別爽的。我們?nèi)コ欣镔I啤酒,貨架上的啤酒類型是各種各樣的,各種各樣知名品牌,各種各樣價錢,而且在外包裝上邊也是有區(qū)別的,相同的啤酒知名品牌,有些是玻璃瓶子裝的,還有的是飲料罐裝的。

那樣同樣都是啤酒,罐裝啤酒和瓶裝啤酒究竟有什么區(qū)別?其實一開始我是搞不明白的,直至前一段時間聽一位內(nèi)行說了之后,才知道原來罐裝啤酒和瓶裝啤酒也是有很大區(qū)別的,之后可別亂買了。罐裝啤酒和瓶裝啤酒有什么不同?看了漲知識了,之后不要再買錯了。

罐裝啤酒的包裝一般都是飲料罐,飲料罐是金屬材料的,在化學(xué)上講,金屬的活動性大,我們都知道飲料罐會與里邊的啤酒造成反映,最后導(dǎo)致啤酒的口感和味兒下降。而罐裝的啤酒,都是用玻璃罐,玻璃的主要成分二氧化硅,它是很相對穩(wěn)定的,因此罐裝的啤酒很少會造成別的反映,進而也就不會毀壞啤酒的口感和味兒。總得來說,瓶裝啤酒會比罐裝啤酒好吃。

飲料罐裝的啤酒不害怕摔,也不怕擠,身型小占地方也小,帶上下去特殊的便捷。可是罐裝的啤酒不一樣,玻璃罐但怕磕又怕摔,即便是放到挎包里也是非常占地方的,而且還特別的沉。我們都知道,假如出門注重方便的話,我建議大家挑選罐裝啤酒。

大家都知道,啤酒的儲存需在蔭涼遮光的區(qū)域的,盡管啤酒的玻璃罐色調(diào)都很暗,但是它的擋光性或是會比瓶裝的差,我們都知道,罐裝啤酒非常容易儲存,而且保存的時間長。而瓶裝啤酒長期儲存以后,因為里邊啤酒接納太陽光照射以后,質(zhì)量就會變差很多。

總得來說,大家買啤酒的時候還是要根據(jù)自己的情況來決定的,假如是外出走在路上,或是出門帶上,那樣我建議大家挑選瓶裝的。如果是自己在家里喝,只要不買回來放太久的時長,還是建議大家買小瓶裝的,終究罐裝的啤酒口感和味兒都要比瓶裝的好太多,而且瓶裝啤酒在存儲容量上、價格上,還會更劃算一些。

關(guān)于《啤酒罐裝和瓶裝的區(qū)別》的介紹到此就結(jié)束了。

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