本篇文章給大家談?wù)劇缎晴←溒【圃趺撮_》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
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哪種啤酒適合女生喝
面對(duì)工作壓力大的時(shí)候,就可以喝上一杯酒,緩解一些情緒,而且還能幫助睡眠呢。小編今天就給大家介紹幾種適合女生喝的酒,快來(lái)看看吧!
第一種:水果味的酒
對(duì)于一些不會(huì)喝酒的女生來(lái)說(shuō),如果要想喝酒北京別墅裝修,當(dāng)然是選擇一些度數(shù)低的水果味的果酒了,像荔枝酒、藍(lán)莓酒、草莓酒、梅子酒等。小編就是不擅長(zhǎng)喝酒,但是果酒,小編最愛喝了,不僅味道好,而且還不會(huì)喝醉。一個(gè)人,喝上一瓶,應(yīng)該不成問(wèn)題的。
第二種:米酒
小編第一次喝米酒,是在幾年前,小編的叔叔在外面工作,年上回家的時(shí)候帶了一瓶米酒,小編一開始以為米酒就是白酒的一種,但是當(dāng)你喝過(guò)之后,就會(huì)覺得特別的好喝。米酒喝起來(lái)甜甜的,而且還有淡淡的糧食味道,酒精度數(shù)也不高,很適合女孩子喝。
第三種:咖啡酒
咖啡應(yīng)該是很多人的最愛吧,尤其是女生,每到喝下午茶的時(shí)候,就會(huì)點(diǎn)上一杯咖啡。其實(shí)咖啡還有咖啡酒呢,因?yàn)榭Х染频奈兜罎猓凭葦?shù)稍微有點(diǎn)高,如果不喝多的話,一般是沒有什么問(wèn)題的。大家的喝的時(shí)候可以放入一次些冰塊,或者牛奶等,但千萬(wàn)不可貪杯哦!
第四種:葡萄酒
葡萄酒大家應(yīng)該是最常喝的了,畢竟每到逢年過(guò)年,家中都會(huì)備上一瓶,專門給不會(huì)喝酒的人喝。葡萄酒清新可口,而且酒精度數(shù)也不高,冷藏喝,口感更佳呢。
這四種酒都是特別適合女孩喝,不要即使再好喝的酒,也不要貪杯哦,在家喝就可以,但是在外面還是盡量別喝,自己的安全最重要了!
其實(shí),我是不建議女生喝酒的,當(dāng)然這沒有偏見,但是女生喝喝酒失態(tài)的事情反而更多。
星琥啤酒屬于什么檔次
德國(guó)進(jìn)口啤酒,中高端啤酒。
雖不是十大名啤酒品牌,但其勝在口味獨(dú)特。
其酒精度為5,原麥汁濃度為11.6,適合女士,酒味不濃烈,容易入口。
小麥啤酒的做法和比例求解答
不管是在白酒或啤酒釀造過(guò)程中,使用小麥都是極少滴!
1,啤酒滴主要原料是大麥芽,為了降低成本,使用量一般都在60%左右,剩下部分一般采用大米或玉米淀粉或糖漿.不使用小麥.有部分使用很小比例滴小麥芽,目的也是為了降成本,同時(shí)提高色度.小麥芽有很多問(wèn)題(主要是蛋白含量太高).
2,白酒釀造中也很少使用小麥,主要使用雜糧,高粱是主要滴,大米和玉米使用也常見.其他也有,(乃至甘蔗也是朗姆酒滴主要原料).當(dāng)然個(gè)別滴酒廠有例外,使用小麥,但較少見.
小麥啤酒的釀造方法 求告知 跪謝
的分解,可采用投料溫度為35℃-37℃的兩次煮出糖化法(或一次煮出糖化法)。醪液煮沸時(shí)間為20-25分鐘。糖化醪的料液比一般為1∶2.8-1∶3。最終確保發(fā)酵度達(dá)到78%-85%。 糟化工藝條件:35℃→50℃(40分鐘)→63℃(40分鐘)→68℃(40分鐘)→78℃→過(guò)濾→煮沸(25-30分鐘)。
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3.發(fā)酵工藝要點(diǎn) (1)接種:接種溫度約12℃-14℃,酵母泥添加量為0.3-1升/百升,并通入適當(dāng)量的無(wú)菌空氣(或氧氣)。 (2)主發(fā)酵:主發(fā)酵十分強(qiáng)烈,在18℃-21℃下發(fā)酵2-4天即可接近最終發(fā)酵度。主酵結(jié)束后回收酵母(發(fā)酵池從上面撈取,錐形罐從錐底抽取)。 (3)后酵:為保證后酵產(chǎn)生足夠的二氧化碳,必須重新添加富含浸出物的麥汁。具體方法如下: 添加“頭道麥汁”。即準(zhǔn)確添加定量(6%-7%)的頭道麥汁,頭道麥汁需預(yù)先滅菌。添加量應(yīng)以距離最終發(fā)酵度約12%為準(zhǔn)。添加的浸出物經(jīng)過(guò)發(fā)酵后即可產(chǎn)生足夠的二氧化碳。 添加“打出麥汁”。將主發(fā)酵罐內(nèi)糖度為9%-10%的下面發(fā)酵高泡酒加入混合罐內(nèi),然后帶壓繼續(xù)發(fā)酵。 上面兩種情況均需重新追加后酵用的酵母,一般使用下面發(fā)酵酵母。 (4)在主酵后進(jìn)行混合時(shí),必須盡量避免氧的進(jìn)入。 a、酵母小麥啤酒(渾濁小麥啤酒)的發(fā)酵工藝特點(diǎn) 酵母小麥啤酒發(fā)酵工藝的一個(gè)特點(diǎn)是瓶?jī)?nèi)發(fā)酵,主要有以下兩種形式: ●瓶?jī)?nèi)發(fā)酵,無(wú)發(fā)酵罐中間儲(chǔ)酒過(guò)程:添加了“speise”和酵母的嫩啤酒被灌裝至瓶?jī)?nèi),并分兩個(gè)階段: 第一階段:于12℃-20℃,3-5日,浸出物在此階段被發(fā)酵至0.1%-20%,雙乙酰下降,瓶?jī)?nèi)壓力上升至150-200千帕。 第二階段:于50℃,14-21日,壓力上升至300千帕。 ●瓶?jī)?nèi)發(fā)酵,有發(fā)酵罐中間儲(chǔ)酒過(guò)程:采用這種工藝時(shí),啤酒起發(fā)后在發(fā)酵罐內(nèi)被發(fā)酵至終了(6日熱階段,14日冷階段1℃),達(dá)到成熟,然后在瓶?jī)?nèi)如上述一樣經(jīng)過(guò)兩個(gè)階段發(fā)酵。 b、晶瑩小麥啤酒的釀造工藝要點(diǎn) 晶瑩小麥啤酒的原麥汁濃度一般在12.5%-13%,色度為8-12EBC,麥芽使用量的50%-70%,可為淺色小麥麥芽加上著色特種麥芽。 糖化工藝與酵母小麥啤酒相似。只是當(dāng)前酵進(jìn)行到距離最終發(fā)酵約12%時(shí),不用冷卻,馬上下酒至一高溫發(fā)酵罐內(nèi)。 高溫發(fā)酵保壓至400-500千帕,3-7日后冷卻至8℃左右,添加酵母后下酒到低溫發(fā)酵罐內(nèi)。在10日內(nèi)降溫至0℃,500千帕。過(guò)濾前一周降溫至-2℃,并維持此溫度至灌裝。 酒精含量的控制。小麥全啤酒中酒精含量的平均值應(yīng)控制在3.5%-46%(質(zhì)量百分?jǐn)?shù)),一般為4.0%左右。 由于小麥啤酒在發(fā)酵階段形成很強(qiáng)烈的泡沫,所以發(fā)酵罐只能裝50%以下的麥汁,泡沫上升的空間至少為
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