一、13度啤酒容易醉嗎?
因人而異……13度啤酒對(duì)於能喝酒的人來說不容易醉,對(duì)於不能喝酒的人來說容易醉;其實(shí)13度啤酒,跟那些白酒、紅酒和洋酒比,度數(shù)算低了,所以沒那麼容易醉。不過話說回來,再低度數(shù)的酒,喝多了還是會(huì)醉的……13度啤酒雖然沒那麼容易醉,但是別個(gè)那麼多。
容易醉 我感覺以我的酒量4 5瓶都不中了
13度的酒差不多也就是啤酒的度數(shù),要是酒量不行的人一瓶多到兩瓶也就醉了,如果酒量很好經(jīng)常喝的人那他喝七八瓶都沒問題
容易醉,十三度啤酒度數(shù)挺高了
二、黑啤標(biāo)13什么意思
麥芽度13,你再找肯定還有酒精度。
啤酒麥芽度一般在10度以上一點(diǎn),酒精度一般在4度附近。
三、13度P啤酒什么意思?
指每升麥芽汁所含糖份的甜度
四、鐘樓啤酒是什么釀造工藝
啤酒釀造傳統(tǒng)工藝流程:首先把已經(jīng)發(fā)芽的大麥碾碎,然后加入65.5度的熱水?dāng)嚢璩珊隣钗?經(jīng)過過濾后即得:麥芽汁.煮沸麥芽汁,同時(shí)加入啤酒花,再冷卻,加入酵母菌,發(fā)酵后的液體就成了啤酒.
啤酒種類
以發(fā)酵方式分為上面發(fā)酵啤酒和下面發(fā)酵啤酒.中國以及大多數(shù)國家均采用下面發(fā)酵法生產(chǎn)啤酒.
上面發(fā)酵啤酒:在較高的溫度下(15-20度)進(jìn)行發(fā)酵.起發(fā)快.發(fā)酵后期大部分酵母浮在液面,發(fā)酵期4-6天.生產(chǎn)周期短,設(shè)備周轉(zhuǎn)快,啤酒有獨(dú)特風(fēng)味,但保存期短.著名的上面發(fā)酵啤酒有愛爾淡色啤酒,司陶特黑啤酒,波特黑啤酒等.
下面發(fā)酵啤酒:主發(fā)酵溫度低(不超過13度),發(fā)酵過程緩慢(發(fā)酵期5-10天).由于使用下面發(fā)酵母,在主發(fā)酵后期,大部分酵母沉降于容器底部.下面發(fā)酵的后發(fā)酵期較長,湖、酒液澄清良好,炮味細(xì)膩,風(fēng)味好,保存期限\長.著名的下面發(fā)酵啤酒有比爾森淡色啤酒,多特蒙德淡色啤酒,慕尼黑黑啤酒等.